Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца из кабачка

2 молоденьких кабачка(приблизительно всего около 400 г)

1 стакан просеянной муки;

3 яйца;

1 ч.л. разрыхлителя;

помидор;

сыр;

соль;

зелень укропа;

растит. масло.

Кабачки натереть на крупной терке,добавить яйца, зелень, муку, перемешать, посолить. Форму щедро смазать растит. маслом, выложить массу, сверху помидорки. Надо было это дело смазать еще желтком-забыла! Отправить в разогретую до 180 гр. духовку,до готовности.У меня ушло минут 30.Затем я посыпала верх сыром и отправила еще на минут пять в духовочку.

Рубрики:

блюда из кабачков

Метки: блюда из кабачков

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста "Карбонара"

Ингредиенты:

Спагетти — 200 г

Масло оливковое — 30 мл

Лук репчатый — 1 шт.

Бекон — 200 г

Сливки 22% — 100 мл

Прованские травы — 5 г

Желток — 1 шт.

Сыр "Пармезан" — 30 г

Помидор черри — 5-6 шт.

Базилик зеленый — 1 веточка

Соль — >20 г

Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Репчатый лук нарежьте соломкой, мелко порежьте бекон, отделите желток от белка в отдельную миску, порежьте помидоры черри пополам.

3. Варите 200 г спагетти в 2 литрах соленой воды (20 г соли) в течение 11 минут до состояния "аль денте", чтобы они были слегка твердые внутри, затем переместите в дуршлаг и слегка заправьте оливковым маслом.

4. Добавьте в сковороду оливковое масло, разогрейте на среднем огне, обжаривайте нарезанные бекон и лук примерно в течение 1,5-2 минут до золотистого цвета.

5. В сковороду влейте сливки и мешайте в течение минуты.

6. Добавьте спагетти в получившийся соус и прогрейте, помешивая, на небольшом огне в течение 30 секунд.

7. Добавьте пасту из прованских трав и перемешайте.

8. Доведите до вкуса солью и свежемолотым перцем.

9. Уберите с огня и введите желток. Перемешайте.

10. Подавайте с тертым сыром, помидорами черри и зеленым базиликом.

Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

● 200г размягченного маргарина (Заранее выньте его из холодильника)

● 350г просеянной муки

● 80г сахарного песка

● 3 яичных желтка

● щепотка соли

Для начинки:

● 500г творога

● 3 яичных белка

● 200г сахарного песка

● 100г изюма (залить кипятком)

● 1 столовая ложка сметаны

● щепотка ванилина или ванильный сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Маргарин комнатной температуры растереть с сахарным песком и яичными желтками, чтобы сахар полностью растворился. Добавить муку и соль и замесить тесто. 1/3 часть теста отделить и отложить в сторону, а остальное, по возможности, раскатать на посыпанном мукой столе и положить на выстланный бумагой для выпекания противень. Разровнять руками и сделать небольшие бортики.

Творог растереть с сахарным песком, добавить изюм и ванилин. Яичные белки хорошо взбить и перемешать с творожной массой. Все выложить ровным слоем на тесто.Оставшееся тесто тонко раскатать и фигурным ножом нарезать полоски шириной в 1 см. Выложить полоски на начинку в виде решетки. С помощью кисточки смазать решетку сметаной.Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 40-50 минут.Готовому пирогу дать немного остыть и порезать его на куски.

Приятного аппетита!

Рубрики:

выпечка

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЧЕРЯВЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Вам потребуется:

- Два куриных яйца

- Три стакана муки

- 200 грамм маргарина или сливочного масла

- Один стакан сахара

- Немного на кончике ножа ванилина

- Одна чайная ложка разрыхлителя для теста

- 200 грамм варенья

Как готовить:

1. Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем.

2. Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Часть которая будет меньшой кладем на час в морозильник.

3. Теперь выкладываем вторую часть равномерно на противень и кладем поверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенья. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог с духовки и подаем в теплом виде к столу.

Приятного аппетита!

Рубрики:

выпечка

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с изюмом

Ингредиенты:

-1 стакан манной крупы

-1 стакан кефира

-0.5 стакана сахара

-80 гр. растопленного сливочного масла или маргарина

-75 гр. изюма

-1 шт. яйцо

-1 пакетик ванильного сахара

-0.5 чайной ложки соды (погасить уксусом)

-щепотка соли

Приготовление:

1. Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.

2. Яйцо слегка взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать.

3. Дать смеси "набухнуть" минут 15-20 пока греется духовка.

4. Духовку включить на 200 градусов, форму (я брала одноразовую размером 22 см.) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.

5. Смесь постояла и стала густой.

6. Перекладываем в форму, верх разровнять.

7. Выпекать минут 45-50 пока пирог не загустеет и не покроется румяной корочкой.

8. Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом.

Рубрики:

выпечка

Метки: выпечка

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт

Самый вкусный печеночный тортик!

Вам потребуется:

Говяжья печёнка — 1 кг

Яйца — 4 шт

Молоко — 200 мл

Морковь — 4 шт (крупная)

Репчатый лук — 4 шт (средние луковицы)

Растительное масло — для обжаривания

майонез, соль, перец — по вкусу

зелень для украшения

Как готовить:

1. Печенку положить в теплую воду на 5 минут. С одного конца поддеть тон кую пленку и снять ее. Разрезать печенку на куски, тщательно удаляя все желчные протоки. Пропустить печенку через мясорубку или измельчить в блендере.

2. Переложить в миску, добавить яйца, молоко, соль и перец. Тщательно перемешать.

3. Разогреть в небольшой сковороде растительное масло. Порциями вливать печеночную массу так, чтобы она тонким "блинным" слоем закрывала все дно сковороды. Через 2-3 мин. с помощью двух лопаток перевернуть печеночный блин на другую сторону и жарить еще 1.5 мин. Переложить блин на тарелку. Также испечь остальные блины. Их должно получиться 5-6 шт.

4. Лук и морковь очистить, мелко нарезать и обжарить в растительном масле, около 6 мин. Не солить. Переложить в миску, прижать крышкой или тарелкой и, перевернув, слить лишнее масло.

5. Блин промазать майонезом. Количество майонеза зависит от вашего вкуса.

6. Сложить блины друг на друга, прослаивая майонезом и овощами. Поставить в заранее разогретую до 180 °С духовку на 15 мин. Дать остыть до комнатной температуры, затем до подачи на стол поставить в холодильник. Сверху украсить зеленью, по желанию.

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалат "Соломка"

Ингредиенты:

- 1 банка консервированной кукурузы

- 300 г копченой колбасы

- 2 свежих огурца

- 4 яйца (вареных вкрутую)

- майонез для заправки

Приготовление:

С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть.

Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.

Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Рубрики:

праздничный стол

Метки: праздничный стол

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Ингредиенты:

Фарш рыбный — 250 г

Лук — 1 шт.

Сухари (молотые) — 3–4 ст. л.

Сливки молочные (30%) — 300 мл

Сыр (тертый) — 50–100 г

Брокколи — по вкусу

Соль — по вкусу

Белый перец — по вкусу

Приготовление:

1. В рыбный фарш (у меня из красной рыбы) прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фарша: если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу.

2. Слепить фрикадельки (величину выбирайте в зависимости от объемов формы, в которой будете запекать).

3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия. Можно обойтись и без брокколи.

4. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 °C, чтобы фрикадельки немного "схватились".

5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу.

6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию).

7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180–190 °C еще на 20 мин.

8. Все очень быстро и очень вкусно!

Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная отбивная в картофельном кляре

Курочка внутри нежная, сочная,очень вкусно!

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г.

Картофель - 4 штуки

Мука - 2 столовых ложки

Яйцо куриное - 1 штука

Майонез

Соль

Перец

Подсолнечное масло для жарки

1 Куриное филе порежем пластиками толщиной не более 7 мм. Каждый пластик аккуратно отобьем с обеих сторон. Посолим, поперчим..

2.Картофель почистим и потрем на самой мелкой терке либо измельчим с помощью комбайна. Отожмем массу от сока..

3.Добавляем майонез (он нужен для того чтобы картофель не потемнел), яйцо, 2 ст.л. муки. Немного солим. Тщательно перемешиваем..

4.В отдельную тарелку насыпаем муку. Обваливаем каждый кусочек куриного филе сначала в муке.

5.Затем каждый кусочек тщательно обмакиваем в картофельном кляре, стараясь, чтоб как можно больше картофельной массы "прицепилось" к отбивной:).

6.Выкладываем отбивные в кляре на сковороду с разогретым маслом. Жарим 3-4 минуты на среднем огне с одной стороны, затем переворачиваем наши отбивные и продолжаем жарить еще 3-4 минуты до полной готовности.Приятно аппетита!

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты:

Куриные грудки — 2 шт.

Шампиньоны — 400 г

Сливки 22% — 300 мл

Специи — по вкусу

Масло сливочное — 40 г

Приготовление:

1. Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного сливочного масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут. Пока грибы жарятся — курицу нарезаем на небольшие кусочки, размером примерно 2 на 3 см.

2. Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. Если надо, немножко добавляем масла.

3. Когда кусочки курицы побелеют — заливаем все содержимое сковороды сливками, добавляем соль и специи, сбавляем огонь и тушим около 5 минут. Когда соус обретет нужную густоту — тогда и снимаем с огня, поскольку грибы и курица уже, по сути, готовы.

4. Подавать блюдо можно с любым гарниром — рисом, макаронами (как у меня на фото) или картофелем.

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей, сыром и сухариками

Ингредиенты:

Вареная куриная грудка – 350 г

Помидоры – 2-3 шт.

Болгарский перец – 2-3 шт.

Свежие огурцы – 2 шт.

Ржаные сухарики – 80 г

Сыр твердых сортов – 150 г

Майонез – по вкусу

Чеснок – 1 головка

Приготовление:

1. Нарезаем или рвем куриную грудку на небольшие кусочки. Берем тарелку или салатницу и укладываем в нее нашу курочку, немного примяв ее ко дну.

2. Помидор нарезаем на небольшие полоски или кубики. Пол головки чеснока пропускаем через пресс и смешиваем в отдельной емкости вместе с измельченными помидорами и небольшим количеством майонеза.

3. Получившуюся смесь выкладываем поверх курицы. Если от помидор образовалось много жидкости, то ее необходимо предварительно слить.

4. Очищаем болгарский перец от семян и нарезаем не маленькие кубики. Оставшийся чеснок пропускаем через пресс и смешиваем вместе с перцем и майонезом. Выкладываем смесь из перца поверх томатов.

5. Огурцы нарезаем кубиками и выкладываем последующим слоем. Следующий слой делаем из сухариков.

6. Затем идет слой сухариков, который нужно смазать тонким слоем майонеза. Пропускаем сыр через мелкую терку и обильно посыпаем салат. Отправляем салат с курицей, сыром и сухариками в холодильник на 60 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:

праздничный стол

Метки: праздничный стол

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром

Ингредиенты:

-Хлеб цельнозерновой 4 ломт.

-Сыр мягкий сливочный 340 г

-Лук красный 1 ст.л

-Укроп 3 ст.л

-Каперсы консервированные 1 ст.л

-Лимонный сок 1 ст.л

-Соль щепотка

-Перец свежемолотый по вкусу

-Лосось копченый 200 г

-Огурец 2 шт.

Приготовление:

1. Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец.

2. Хорошенько все перемешайте.

3. Смажьте ломтик хлеба помазкой из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося.

4. Сверху выложить тонкие кружочки огурца.

5. Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба.

6. Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался.

7. Украсить каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов.

Приятного аппетита!

Рубрики:

праздничный стол

Метки: праздничный стол

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ролл "Филадельфия"

Ролл "Филадельфия"

Ингредиенты:

- Рис круглозерный - 200 г

- Уксус рисовый 20 мл

- Водоросли нори (большие листы) 1 шт.

- Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 150 г

- Семга 150 г

Приготовление:

Рис хорошо промойте, положите в кастрюлю, налейте воды из расчёта 1:1,2. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите рис около 15 минут, не снимая крышки. После дайте рису постоять минут 10, переложите и заправьте рисовым уксусом

Оберните макису пищевой плёнкой,сверху половину листа нори.Распределите рис, смачивая ладонь водой. Оставьте свободной небольшую полосу на ближнем к вам крае нори и сделайте смещение на дальнем. Спрессовывать рис не нужно.

Совместите верх с низом, слегка подтяните начинку ковриком "на себя" склейте ролл. Равномерно нажмите пальцами на коврик и сделайте пару движений вдоль него, чтобы придать роллу квадратную форму.

Свежую сёмгу или форель для суши нарежьте ломтиками одинаковой длины и толщины. Уложите их на ролл вплотную друг к другу.

Еще раз накройте ролл ковриком и прижмите рыбу.

Перенесите ролл на разделочную доску и острым ножом, смоченным водой, разрежьте его пополам.Затем каждую половину — на три или четыре кусочка.

Рубрики:

суши

Метки: суши

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) 2 шт.
Ветчина 150 гр.
Сыр 150гр.
Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл.
Чеснок 3 зубчика
Зелень (рубленная) 1 ст.л.
Масло растительное для жарки
Соль,перец по вкусу

Приготовление:

Сыр нарезаем ломтиками.

Ветчину режем тонкими слайсами.

Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика.

Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа.

Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины.
На ветчину укладываем ломтики сыра.

Сворачиваем рулетики. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете их скрепить зубочистками.

Нагреваем в сковороде растительное масло.

Выкладываем рулетики.

Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.

Заливаем в сковороду сливки.

Выдавливаем чеснок.

Перчим по вкусу.

Посыпаем зеленью.

И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое.

На гарнир можно подать рис, овощи. У меня гарниром послужил микс риса и булгура.

автор Анастасия Мачнева

#сыр@gotovtedoma
#курица@gotovtedoma
#колбасные_изделия@gotovtedoma
#закуска@gotovtedoma

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич Пасхальный

Рубрики:

куличи

Метки: куличи

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво нарезать помидоры и огурцы

Рубрики:

праздничный стол

Метки: праздничный стол

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы в пакете

Огурцы в пакете :) - ням-ням:)))

Это цитата сообщения Елена_Очмудрая

Знакомлюсь с рецептами из кулинарной книги моей мамы. Огурцы я обожаю, а малосольные вдвойне:)) И когда я нашла этот рецептик (по-моему мнению, очень интересный и простой) сразу решила приготовить:) Вкуснятина получилась просто пальчики оближешь, поэтому я делюсь рецептом :)

ogure4ki_fin_kollag (700x419, 113Kb)

На 1 кг огуречков берем: 2 ст. ложки соли (крупного помола!!!), 1-0,5 ч.ложка сахара, 4-5 зубчиков чеснока (если любите - с ним получается поострее), пара веточек укропа.

приготовление:

Огурцы помыть, дать воде стечь, срезать "попки" и укложить в обычный полиэтиленовый пакет, смешать все специи (+чеснок) в чашке и засыпать в пакет. А теперь самая трудоемкая часть:) Завязать пакет и тщательно его перетряхиваем около 10 минут. ЛУчше вложить в несколько пакетов, а то один протекает. Либо положить в тарелочку.Убрать пакетик с огуречками в холодильник. Каждые 2 - 3 часа переворачивать, чтобы равномерно просолились. Я делала на ночь и уже через 12 часов ела, хотя, некоторые огуречки не до конца просолились, но мне и так было очень вкусно:)

Рубрики:

консервирование

Метки: консервирование

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты из тыквы

10 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ТЫКВЫ!

.

1.
3338-6 (600x450, 356Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Блюда из овощей

Метки: блюда из овощей

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Невеста

Этoт сaлaт «Невестa» нa рaсхвaт, переплюнул уже шубу и oливье, вкуснoтище!

Салат «Невеста» — праздничный, красивый, нежный, воздушный. Это все без преувеличений. Попробуйте на досуге этот удивительный салатик, нравится всем без исключения, кто пробует. Копченую курицу можно заменить жареным или тушеным окорочком – будет вкуснее. Чем отварное филе. Майонез, желательно, возьмите низкокалорийный. Дерзайте в пробе нового вкусного салата!

300г копченой курицы

4 яйца

1 плавленый сырок «Дружба»

Картофель 2 шт.

Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый

Майонез

Как готовить салат «Невеста» с копченой курицей:

1.Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими кусочкам.

2.Картофель будем тереть на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно.

3.Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды)

4.Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой ( или плоским блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат «Невеста» слоями, делая между ними майонезную сетку.

1-й слой: курица, майонез

2-й: лук

3-й: картофель, майонез

4-й: желтки

5-й: плавленый сыр, майонез

6-й: белки.

Как видите, майонез не после каждого слоя. При желании, можно слои повторить еще раз.

Дать салату пропитаться несколько часов.

Рубрики:

праздничный стол

Метки: праздничный стол

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

21 потрясающе вкусных и красивых салатов на все случаи жизни

1. Слоёный салат сердце
2. Слоёный салат с курицей изюмом и грецкими орехами
3. Салат "Два сердца"
4. Салат "Долька апельсина"
5. Салат "Капля воды"
6. Салат "Мой генерал"
7. Салат "Грибной пенёк " 2 варианта
8. Салат "Торт икорно-креветочный"
9. Салат "Корраловый браслет"
10. Салат "Рыбный торт"
11. Салат " Принцесса"
12. Салат "Бангладеш"
13. Салат "От Тиффани"
14. Салат "Нептун"
15. Салат "Жаннат"
16. Салат с языком
17. Салат "Кремлёвский"
18. Салат "Мужской каприз"
19. Салат "Египетская пирамида"
20. Салат "Вальдорф"
21. Салат Коктейль с авокадо, клубникой и креветками

поехали==>

Рубрики:

праздничный стол

Метки: праздничный стол

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения вязалки-собиралки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ. САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ У НАС НА СТОЛЕ

На 100 грамм всего 129.42 ккал!

Б/Ж/У — 3.33/4.94/20.41

Ингредиенты:

Тыква – 600 г

Яйцо – 2 шт.

Манка – 1/2 ст.

Подсластитель — по вкусу

Масло оливковое – 3 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Приготовление:

Тыкву натереть на крупную тёрку. Добавить два яйца, подсластитель и соль. Хорошо размешать и всыпать манку. Добавить оливковое масло. Размешать.

Выложить массу в форму для запекания и запекать в разогретой до 200 С духовке около 25 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Блюда из овощей

Метки: блюда из овощей

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 04:56 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты. Много.

Готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут

Полезный кекс из сухофруктов

Блины на иной лад

Идея для праздничной выпечки к…

Крем из зефира к любому тортику!

Куриные рулетики "Боярски…

"Любимые котлетки внука"

Сырники "Фигвам"....

Маринованный лук - для всего!)))

Шашлыки готовим в банке

Имбирь с лимоном и мёдом (Реце…

РЕЦЕПТ ЗДОРОВЬЯ - МЕДОВАЯ ВОДА…

Быстрое украшение для торта

Незабываемый деликатес

Знаменитый салат "Тбилиси"

Колбаса в кружке (домашняя, варёная)

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рулетик к чаю за 20 минут

Рулька «Дружба»

Капуста в маринаде

Омлет в пакете - вы такое еще …

Делаем плавленный сыр сами

Один маленький секрет жарки ры…

Гренки необычные

Испанские булочки "Ensaim…

Экономные заготовки из курицы и мяса!

Луковый пирог с плавленными сырками

Очень сытный и вкусный

Лаваш армянский

10 рецептов из слоёного теста

Экспресс-рецепт домашнего сала

Улитки - быстрая вкусная закуска

Пельменные секреты.

Мясные лодочки - пальчики оближешь!

Ветчина Tetra Pak ...

Пикантные макароны в духовке -…

"ЛЕНИВЫЙ" РИС

Вкусное печенье за 5 минут

Идеальный пышный бисквит для тортов

ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"

ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

Сало горячего посола

НУДЛИ по-украински.

ГЕНИАЛЬНЫЙ ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Торт "Минутка" - при…

Картошка-гармошка Очень вкусн…

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА …

Бабка нягрэ. Мое любимое блюдо…

Это очень полезно!

Красивая подача овощных нарезок

Оформление овощной н

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК

3937385_iUu5t3IvcE (604x424, 114Kb)

Новые закуски к праздничному столу. Удивительно украшенные и вкус так же удивителен.

Читать далее...

Рубрики:

праздничный стол

Метки: праздничный стол

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 04:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Между_вдохом_и_выдохом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать ВКУСНУЮ ШАУРМУ за 5 минут своими руками в домашних условиях

Читать далее...

Рубрики:

вкусная шаурма

Метки: вкусная шаурма

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич быстрого приготовления

Кулич быстрого (601x437, 83Kb)

Ингредиенты:

На 4 стакана муки:
Яйца - 3 шт.
Сливочное масло или маргарин - 100 г
Сахар - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Дрожжи - 50 г
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Дрожжи для кулича быстрого приготовления разведите в теплом молоке, тщательно смешайте с яйцами, растопленным маслом или маргарином, сахаром, солью и мукой.
2. Это тесто сразу выкладывайте на смазанные маслом формы (можно предварительно добавить цукаты) и ставьте на 3-4 часа в теплое место, после чего можно печь кулич .
3. Выпекать при температуре 170-180С от 40 мин до 1 часа (в зависимости от размера кулича).
4. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053870

Volody24 gl

Рубрики:

куличи

Метки: куличи

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 04:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каши - 50 рецептов с фото

Каши

рецепты

Читать рецепты каши

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 04:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото

Салаты на день рождения

Читать рецепты салатов на день рождения

Рубрики:

праздничный стол

Метки: праздничный стол

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить быструю капустную запеканку?

Как приготовить быструю капустную запеканку.

1. Капусту мелко нашинкуем и немного помнем, чтобы она была нежнее (в капусту ничего добавлять не надо).
2. Для теста смешиваем майонез, соль, яйца, сахар, муку и разрыхлитель.
3. Выкладываем капусту на смазанную маслом форму и заливаем тестом. Тесто должно покрыть все капусту.
4. Выпекаем в духовке примерно 30-40 минут (тут все зависит от вашей духовки).

Читать далее...

Рубрики:

Блюда из овощей

Метки: блюда из овощей

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 04:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Между_вдохом_и_выдохом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТы КРАСИВЫХ САЛАТОВ К НОВОМУ ГОДУ 2016

1) Классический салат из печени трески

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 банка печени трески
● 2 картофелины
● 2 яйца
● 1 луковица
● 2 ст. л. консервированного зеленого горошка
● Майонез
● Зеленый лук и укроп по вкусу
● 1/2 лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите в мундирах картофель, яйца. Почистите отваренный картофель, нарежьте кубиками. Также кубиками нарежьте яйца. Печень трески измельчите. Мелко нарежьте репчатый лук, зеленый лук и укроп. Смешайте все продукты вместе с зеленым горошком, заправьте майонезом и посолите по вкусу.
Готовый салат выложите на украшенное листьями салата блюдо. Украсьте салат по желанию, например, листьями петрушки и вареной морковью.

2) Салат «Елка»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Колбасный копченый сыр
● Сыр твердых сортов
● Чеснок
● Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Потрите сыр на мелкой терке, добавьте в него чеснок и заправьте майонезом. Выложите салат на тарелку в форме елки, украсьте нарубленным укропом, кусочками моркови, кукурузой и болгарским перцем.

3) Салат на Новый год «Бангладеш»

Читать далее...

Рубрики:

праздничный стол

Метки: праздничный стол

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 04:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Между_вдохом_и_выдохом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 потрясающих блюд на скорую руку!

Для тех, у кого не так много времени, а накормить гостей всё же нужно! 11 простых и невероятно быстрых блюд, которые вам обязательно понравятся!

Попробуйте сами)

Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.

Читать далее...

Рубрики:

праздничный стол

Метки: праздничный стол

Понравилось: 1 пользователю

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе

Омлет в пакете - вы такое еще …

Пельменные секреты.

Сырная закуска