Котлеты свиные «Восторг»

Котлеты свиные «Восторг»

 

	Очередное ресторанное блюдо в домашних условиях. Восторг домашних и гостей гарантирован...
	Ингредиенты: Около 1 кг свиного филе 300 г мясного или куриного фарша 150 г любого сыра (у меня — плавленый в пластинах) 2-3 маринованных огурца (можно мелкие корнишоны) 2 яйца Мука для обвалки, масло для жарки Соль, специи по вкусу

>>>>>>>>>>

Рулет из горбуши со скумбрией

Рулет из горбуши со скумбрией

 

	Вкусный рулет «два в одном», который украсит любой стол...
	Ингредиенты: ½ горбуши (пласт) 1 небольшая скумбрия 5-6 зубчиков чеснока 1 пакетик желатина Соль, специи по вкусу

>>>>>>>>

Нежные маффины с творогом и бананом

Необходимые продукты для приготовления:
Творог – 150 гр.
Сахар – 120 гр.
Яйца – 2 шт.
Масло сливочное – 60 гр.
Мука пшеничная – 120 гр.
Бананы – 1 шт.
Ванилин – 1 уп. (1,5 гр.)
Разрыхлитель – 1 ч.л.


1)Яйца взбить с сахаром в пену.
2)Творог и размягченное сливочное масло смешать в другой миске.
3)Добавлять во взбитые яйца творожно-сливочную массу. Тщательно перемешать.
4)Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать.
5)Добавить муку. Вымесить.
6)Банан порезать на небольшие кубики и добавить к общей массе и перемешать.
7)В подготовленные (смазанные сливочным маслом) формочки выложить тесто.
8.)Выпекать в разогретой до 160-180 градусов духовке примерно 35 минут .

выпечка с луком и яйцом

 

 

Медовый бисквит

Рисовая запеканка с овощами

http://zhenskajslabost.ru/chto-prigotovit/risovaya...anka-s-ovoshhami#axzz2ac7X2OQ3

 

Приготовление:

Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) (Это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, восхитительно!!!)))

 

Читать далее...

Клубника(земляника) - Гигантелла Максим.

Голландский средне-поздний сорт Гигантелла Максим - вполне оправдывает свое название — листья шириной 30 см, усы толщиной с сигарету, цветоносы прочные, как проволока. Самые крупные ягоды — диаметром до 9 см и массой более 100 г, очень сладкие. По форме похожи на помидор, мякоть темно-красная. При созревании начинают краснеть изнутри. Ягоды этого сорта можно узнать с закрытыми глазами — они с крупными выступающими семенами. На ощупь ягоды напоминают терку.высота 35 см,

Читать далее...

Выращиание и посадка рассады земляники в домашнем питомнике.

Выращивание и посадка рассады в домашнем питомнике Земляника Во второй половине марта наступает благоприятное время для посева земляники. Высевать семена нужно в домашнем питомнике поверхностно в неглубокие ящики предварительно увлажнив почву из пульверизатора. Затем ящики нужно накрыть пленкой или стеклом и поставить в месте где температура примерно 23-25 градусов. Стекло или пленку нужно ежедневно приподнимать чтобы проветривать посевы.Время прорастания семян составляет от шести до восьми суток. После появления первых всходов ящик нужно поставить в хорошо освещенное место проветривание увеличить до нескольких раз в день. Постепенно нужно увеличивать время проветривания до полного снятия укрытия. Только что появившиеся в домашнем питомнике ростки нельзя ставить под яркие лучи солнца. Поливать нужно очень осторожно только когда подсохнет верхний слой почвы. Пикировку нужно производить когда появятся два настоящих листа. Как правило это происходит через 30 дней после посева. Каждые 10 дней нужно производить подкормку земляники микроудобрениями. Перед высадкой в открытый грунт рассаду нужно закалить. Высаживать землянику лучше с начала до конца мая. Перед высадкой земляника должна иметь4-5 настоящих листа. Время роста рассады ее необходимо подкармливать. Подкормку в домашнем питомнике нужно производить несколько раз. Использовать лучше жидкое органическое удобрение. птичий помет или коровяк нужно развести водой в соотношении 1 1. Перед подкормкой растение нужно обильно полить. Это нужно сделать за сутки до подкормки. Первую подкормку производят когда у растения есть два настоящих листа. Повторную подкормку нужно производить через 12-14 дней. 

Желаю удачи в выращивании этой замечательной ягоды.

 

Ещё вам сюда:http://www.liveinternet.ru/users/5186405/ 

 

Серия сообщений "Ягода земляника":
Часть 1 - ЗЕМЛЯНИКА- не для ленивых.
Часть 2 - Выращиание и посадка рассады земляники в домашнем питомнике.
Часть 3 - Клубника - королева наших соток.
Часть 4 - Земляника по Расшибину.
...
Часть 14 - Вот такая земляника для ленивых. Сад-огород
Часть 15 - Земляника - разнообразие сортов. Сад-огород. Видео
Часть 16 - Посадим землянику вертикально

ЗЕМЛЯНИКА- не для ленивых.

Эта ягода требует заботы и внимания. Много лет я занимаюсь подбором своей коллекции, а  остановилась только на крупноплодных сортах. котоые и на вкус приятны, и отличаются плотностью. Посмотришь на огромный куст, а он весь увешан аппетитной ягодой, просто душа радуется.

Агротехника очень даже проста. Для новых грядок ( те, что освобождены от лука или чеснока ), вкапываю старую солому, перегной, сухую скошенную траву, золу, компост, песок. Молоденькие кустики распологаю в шахматном порядке, с растоянием в 40 сантиметров друг от друга. Лунку я сразу не поливаю, высаживаю розетку, расправив корни, засыпаю грунтом и плотно обжимаю землю. Сверху по посаженной грядке набрасываю компост, немного прелых опилок, можно и без них , а потом обильно поливаю из лейки,  аккуратненько несколько раз.

Подкормку начинаю дней через 10, чередую, один раз настоянной травой ( разные сорняки ), другой, удобрением Кемира универсальная, так до самой поздней осени. Кустики под зиму уходят крепкие, с мощной листвой. Весной кустики образуют по 3-4 цветоноса. Моя ягодная грядка на зиму закрытая агротексом - 60, придавленная по бокам кирпичиками, очень хорошо сохраняется, весной поставлю дуги и этот же агротекс натяну на них. В последующие зимы землянику не закрываю. Закончатся возвратные заморозки, агротекс надо снять, чтобы пчёлки получше опыляли кустики.

Подкормить надо будет после первой, весенней чистки грядки, на цвет и перед завязыванием первой ягоды, больше не кормить, иначе будет нарастать много листвы, наши кустики попросту начнуть жировать.  За лето поливаю 2 раза в неделю,  когда начинается ягода, полив сокращаю до одного раза,  а когда жарко, то утром или вечером , через мелкий распылитель орошаю. Вот когда ягода отойдёт, я с кустиков обрезаю всю листву, кроме тех листиков, что находятся в самой серёдке куста, кустик проливаю розовым раствором марганцовки, дня через 3 подкармливаю кемирой универсальной и сверху мульчирую компостом, смешанным с золой древесной и песком, в произвольном сочетании, на глаз. Подкармливаю через 10 дней, до конца сезона летнего.

Для ленивых: чтобы трава на грядочке не росла, можно закрыть её сверху чёрным агротексом - 60 мм, нарезаю крестики над кустиком и аккуратно вытаскиваю их на поверхность. А можно такую грядку заранее подготовить,  сразу высадить в неё рассаду земляники. Поливать по агротексу одно удовольствие, да и трава совершенно не растёт. Мои сорта крупноплодной земляники: гигантела Максим, Монарх, Хоней, Комрад, Лорд, Кулон, королева Елизавета, королева Елизавета -2, Дарселект.  Скоро весна и я желаю вам большого урожая вкусной и ароматной ягоды земляники. Успехов вам!

  

Серия сообщений "Ягода земляника":
Часть 1 - ЗЕМЛЯНИКА- не для ленивых.
Часть 2 - Выращиание и посадка рассады земляники в домашнем питомнике.
Часть 3 - Клубника - королева наших соток.
...
Часть 14 - Вот такая земляника для ленивых. Сад-огород
Часть 15 - Земляника - разнообразие сортов. Сад-огород. Видео
Часть 16 - Посадим землянику вертикально

Топ-9 полезных продуктов для щитовидной железы

Чтобы улучшить работу щитовидной железы и защитить ее от гормональных сбоев, регулярно корми щитовидку полезными продуктами, среди которых:

1. Мед, грецкие орехи и лимон Помогут хорошенечко расшевелить ленивую щитовидную железу. Разомни в ступке 3-4 ядра грецких орехов, смешай со столовой ложкой меда и съешь утром натощак. Принимай ежедневно в течении 1-2 недель. Тщательно вымой 2-3 лимона, натри на мелкой терке вместе с кожурой, чтобы получился стакан однородной массы. Смешай ее с равным количеством меда. Принимай полученное «лекарство» по 1 ст. л. 3 раза в день в промежутках между едой.

2. Морская капуста Содержит йод и еще 40 витаминов и элементов, которые защищают от болезней щитовидной железы. Необходимо включать в рацион для профилактики заболеваний.

3. Хурма Йода в хурме довольно много, хотя не столько же, сколько в морской капусте. Зато хурма нравится гораздо большему количеству людей. Помимо полезного йода она содержит магний, натрий, железо (по их содержанию она превосходит даже яблоки), а также витамины – А, С и Р.

4. Лук Полезен для щитовидной железы, печени и сердца. Содержит массу микроэлементов, которые укрепляют иммунитет.

5. Яблоки Яблоки – коктейль полезных свойств. Для щитовидки ценны тем, что защищают от раковых клеток. Яблочные семечки лучше всего не выбрасывать, а употреблять, поскольку в них содержится до 15% жирного масла и йода. Одним из самых полезных сортов яблок считается сорт Гала, в котором есть витамин B17. Яблоки этого сорта надо обязательно есть с кожурой!

6. Крабовое мясо и морепродукты Содержат витамин В12 и цинк, который стимулирует иммунитет нашего организма. Обрати внимание: консервированное крабовое мясо тоже сохраняет свои полезные свойства.

7. Черника Черника – рекордсмен по содержанию антиоксидантов. Помогает устранить гормональные сбои в работе щитовидной железы.

8. Шпинат Лютеин и каротеноиды, содержащиеся в больших количествах в шпинате, помогают щитовидной железе работать на отлично.

9. Красная рыба Обрати внимание: эксперты рекомендуют «кормить» щитовидную железу вечером. Мол, целый день она трудилась, а на ужин требует топлива для восстановления сил. Хорошей подпиткой для щитовидки вечером служит красная рыба (лосось, семга, форель, горбуша) – отварная, тушеная или кусочек малосольной. Красная рыба – богатый источник полезных жирных кислот Омега-3, необходимых для слаженной работы щитовидной железы. Употребляй по кусочку красной рыбки, как можно чаще.

А если щитовидная железа все-таки болит (например трудности при глотании, чувство удушения), то обязательно обратись к врачу (за это отвечает эндокринолог) и начни уже принимать Эндонорм. Он единственный содержит сухой экстракт корней Лапчатки белой, поэтому усвояемость альбинина, крайне полезного вещества для питания щитовидки, будет максимальной. Питайся правильно и прибывай в гармонии с собой!

Хитрости огородников

Универсальная подкормка- на 200 литров воды- 500 граммов нитроаммофоски, 500 граммов сульфата калия, 3 стакана золы, полведра коровяка, лопата куриного помета, 2 ведра прелой травы, 1 литр варенья, 100 граммов дрожжей,. Все перемешать и долить водой до верха, перевязать пленкой. Когда прекратится брожение, развести водой в пропорции 1/10 и полить растения.

Весенняя флешка с часами. Влияние Луны на растения.

Ричард Клайдерман - Лунная соната (Бетховен)


Первомая ждет народ,
Чтоб вскопать свой огород.
И рассаду с февраля,
Что уж поднялася вся,
В землю надобно сажать.
Где уж праздники справлять?
Приезжайте к нам на дачу,
Вас работой озадачим.
Но зато на зорьке алой
Соберемся у мангала,
А потом попьем и чай -
Вот и встретим Первомай!

Влияние Луны на растения.
В любом садоводстве часто можно наблюдать: при одинаковых условиях посадки и ухода за растениями, результат у садоводов получается совсем разный!
У одних - парники ломятся от завидных урожаев огурцов и помидоров; фруктовые деревья и кусты склоняются под тяжестью плодов.
У других - овощи и фрукты урождаются малочисленные и мелкие; при этом у растений наблюдаются болезни, нападает масса насекомых-вредителей.

В чём же тут может быть дело?
Причины этому садоводы ищут разные, но мало кто задумывается о том, насколько сильно зависим мы, наш сад и вся природа от ритмов Вселенной, Космоса.

Наипростейший пирог "Настроение"

Пирог очень прост и по способу приготовления напоминает "шарлотку". Но вкус совершенно другой. Чем-то отдаленно напоминает манник.
Наверное, и название у него такое, потому что готовить его очень быстро. Есть настроение - и готовишь.  



1 стакан сахара
3 яйца
1 1/3 стакана муки
250 г сметаны 20%
щепотка ванилина
2 небольших яблока
1 апельсин
горсть изюма
стакан = 250 г

Читать далее...

Как вывести из организма все ненужное и ядовитое

Как вывести из организма все ненужное и ядовитое 

Лучшие рецепты детоксикации!
1. Яблоко и корица.
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

2. Лимонный сок и мед.

2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!

3. Имбирный напиток.

Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.

4. Свекольный сок.

Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.

5. Коктейль здоровья

Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.

6. Огурец и сельдерей

Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней.
Взято с : http://hitrostigizni.mirtesen.ru/blog/43021710157/...mp;utm_medium=page_4&pad=1

Рецепт приготовления многослойного желе

1.

 

Читать далее...

купить покрывало



Наверняка ни кто не будет спорить со мной, о том, что уют и комфорт в нашем доме зависит от самых различных вещей. особую гордость каждой хозяйки всегда составляет спальня. Сегодня я хочу вам дать ссылку на сайт, тут вы сможете купить покрывало в интернет-магазине по цене ниже рыночной, очень высокого качества от отечественных производителей. Самые различные расцветки и множество размеров, вы наверняка подберете необходимое покрывало.

Как вы наверняка понимаете весь ассортимент магазина уникален, вы сможете выбрать подарок, или сделать все необходимые покупки текстиля и товаров для отдыха. Подушки, одеяла постельное белье сатин-жаккард прекрасный подарок молодоженам или на юбилей. Купить все очень просто нужно зайти на сайт и выбрать нужный вам постельный комплект. Все покупки вам будут доставлены в срок, при этом оплата удобная для вас.

1.

Слоеный салат "Пейзаж"

Очень вкусный салат и красивый. Выглядит аппетитно, правда?

Ингредиенты:
картофель вареный - 7 небольших (400 - 500 г)
морковь вареная - 1 большая (170 г)
яйца вареные - 5 шт.
крабовые палочки - 1 уп. (200 г)
огурцы соленые - 3 - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
горошек - 1 стандартная банка
горбуша - 1 банка
растительное масло
майонез

Читать далее...

Киви и творог - лучшее сочетание витамина С и белка



Ингредиенты:

Для теста:
- 100 г сахара,
- 150 г муки,
- 100 г сливочного масла,
- 2 куриных яйца,
- 50-60 г грецких орехов,
- 0,5 ч. ложки молотого имбиря.
- 0,5 ч. ложки соды (гашенной уксусом),
- 0,5 ч. ложки молотой корицы.
Для крема:
- 100 г творога,
- 150 г творожного сыра,
- 2-3 ст. ложки сахарной пудры.
- Вкусные, свежие и полезные киви.
Для пропитки:
- Сок из половины апельсина.

Приготовление:

1. Муку просеять, а орехи измельчить. Просеянную муку, молотые пряности и измельченные орехи перемешать в миске.
2. Взбить до пышности мягкое подтаявшее масло с сахаром. По одному вмешать яйца.
3. Смешать мучную смесь с яичной смесью, добавить соду, гашенную уксусом. Затем замесить тесто, оно должно быть мягким и не прилипающим к рукам. После этого убрать тесто в холодильник на 20-30 мин, накрыв плёнкой.
4. Смазать форму маслом и присыпать ее мукой. В форму выложить тесто и разровнять его, вылепив бортики.
5. Выпекать массу до желтого цвета в заранее разогретой до 180 град. духовке.
6. Достать из формы готовый корж и оставить его остывать.
7. Из половинки апельсина выжить сок и пропитать им подстывший пирог. Для того, что бы сок лучше впитался, можно проколоть пирог зубочисткой в нескольких местах.
8. Взбить для крема творожный сыр с сахарной пудрой. Затем добавить творог и ещё раз как следует взбить.
9. Когда корж полностью остынет, нанести на него весь крем. Сверху положить порезанный на ломтики киви.
Можно таким же способом приготовить её из мандаринов, клубники, крыжовника и т.д.

Чахохбили

Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни. Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространёная в Грузии птица. Так "хохоби" и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате, с добавлением специй и орехов до готовности. Наверное сколько в Грузии хозяек, столько и единственно верных вариантов этого рецепта. 

Читать далее...

Свинина по-китайски



Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.

Ингредиенты:

Свиная шея 350 г
Сахар песок 5 г
Имбирь молотый 1 ч.л
Морковь-мини 100 г
Ананасы консервированные 200 г
Крахмал картофельный 15 г
Соевый соус 50 мл
Масло подсолнечное 40 мл
Перец сладкий оранжевый 1 шт.

Ленивые голубцы

Автор Людмила Иванова

Каждая хозяйка готовит это блюдо и у каждой свои маленькие секреты.Я хочу рассказать,как готовлю такие голубцы я.Обычно все делаю на глазок....А сегодня у меня было примерно так:
550 г -фарша(свинина с говядиной)
1 крупная луковица
около 500 г - капусты(чуть меньше)
2 -яйца (яйца были не крупные)
1 ст.л.- майонеза
неполный стакан -отваренного почти до готовности риса
соль,перец по вкусу
мука для обваливания
растительное масло для обжаривания

зажарка из лука и моркови

заливка:
томатный сок
2 ст.л. с горкой-сметаны
чеснок-по вкусу
зелень
соль,перец по вкусу

Мясо прокрутить с луком через мясорубку..Капусту мелко порезать,залить кипятком на 10 минут,затем откинуть в дурушлаг,обдать холодной водой,отжать и добавить в миску к фаршу.Туда же добавить яйца,рис,соль,перец и ложку майонеза.Все хорошенько перемешать,сделать небольшие котлетки,обвалять в муке,обжарить в растительном масле.
Отдельно обжарить лук с морковкой.
В сотейник положить нарезанный пластинками чеснок ,немного рубленной зелени(я брала петрушку,укроп и добавила ложечку сухого базилика),затем выложить обжаренные голубцы,на них зажарку из лука и морковки.В небольшой кастрюльке подогреть(не до кипения) примерно поллитра томатного сока,добавив в него сметану и соль с перцем по вкусу.Залить этой смесью голубцы,чтобы они были покрыты жидкостью(если не хватит,то добавить сок прямо из пакета).Поставить на самый сильный огонь,накрыть крышкой,довести до кипения,уменьшить огонь и готовить на маленьком огне примерно полчаса.
 

Чудо-блинчики (спасибо Еве)

Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде





Потребуетя:

210 грамм муки
300 мл молока
300 мл минеральной воды с газом
3 яйца
100 грамм сливочного масла
сахар по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Подогреть молоко со сливочным маслом (до полного растопления масла), добавить минеральную воду, муку (через сито), яйца, сахар, соль. Размешать тесто до однородного состояния. Можно слегка взбить миксером. Оставить отдыхать минут на 20 и дальше выпекать как обычные блинчики.
Для этих блинов я сковороду не смазываю. Они не прилипают и хорошо переворачиваются. Можно блинчики смазывать сливочным маслом, но и без этого они очень вкусные с приятным ароматом сливочного масла. По желанию в тесто можно добавить ванилин или лимонную цедру.

Источник: Избушка. Рецепт от LeviNa.

КУРИНОЕ ФИЛЕ В ШУБКЕ ИЛИ ПРОСТО ДРАНИКИ С КУРИНОЙ НАЧИНКОЙ:))))


Этот рецепт прост как и до безобразия вкусен:)
я делала на пробу через 15 минут их уже небыло:)
Вобщем пользуйтесь и наслаждайтесь:)
ФОТО-РЕЦЕПТ...:)

Праздничный торт "Печёночный"

Хочу поделиться со своими друзьями и читателями великолепной праздничной закуской, которая на любом застолье пользуется неизменным успехом. На всех наших праздниках этот закусочный тортик занимает одно из лидирующих мест. И если, случается такое, что тортик отсутствует, то непременно приходится услышать сожаление.
Как вы уже, наверное, догадались, ответственность за эту чудо-закуску лежит на мне, с которой я стараюсь справляться.
Впервые о нём услышала на кулинарном форуме несколько лет назад. Позднее встретила его на страницах журнала "Школа гастронома". Встречала и на других форумах. Методом проб и ошибок, родился следующий рецепт. На мой взгляд довольно простой, удачный и вкусный.

А вот, наконец-то и он, наш красавец:

Торт "Печёночный"



Читать далее...

Куриные крылышки по-корейски

Куриные крылья – 10 шт.,

мука – 3 ст. ложки,

крахмал – 3 ст. ложки,

яйцо – 1 шт.,

соль – неполная чайная ложка,

острый красный перец – ½ ч. ложки,

вода,

коричневый сахар – 1 стакан,

соевый соус – 2 ст. ложки,

винный уксус – 2 ст. ложки,

имбирь, нарезанный пластинками,

сухой острый красный перец,

кунжут,

постное масло – чуть больше 0,5 л.

Смотрите видео приготовления

 

 

Потрясный рецепт!!!

Спасибо АВТОРУ за рецепт!
Вкусно,

Вот такая колбаса...


Рецепт в картинках...

далее

Огурцы с мясом по-корейски


За это блюдо хочу сказать огромное спасибо автору lasalle и Надюше, которая поделилась со мной рецептом. Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Готовила дважды в Новый год и на Рождество, гости просили. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда готовила салат у мамы, не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и вкусно.
Этот салат хорош тем, что его можно приготовить заранее, он, как бы, маринуется. Хотя, мне больше понравился в первый день, когда огурчики имеют вкус малосольных. На другой день становятся, как маринованные. Рекомендую! Пишу, как я делала.
Читать далее...

Печень «Красавица Востока»

Всем любителям печени посвящается!!!




Читать далее...

Ачма грузинская по-быстрому

Для очень занятых хозяек предлагаем приготовить очень вкусное и оригинальное блюдо — Ачма грузинская по-быстрому. Получается вкусный и сытный завтрак или обед всего за несколько минут,  а пока  ачма будет выпекаться можно сделать еще и салатик.

Ингредиенты:

лаваш — 4 листа

яйца — 3 штуки

сыр росийский — 200 г

сыр адыгейский — 300 г

молоко — 1 стакан

соль, кинза, укроп — по вкусу.

Читать далее...