Рубленые котлеты из куриного филе с добавлением тёртого сырого картофеля, который придаёт котлета...
Крахмалим лицо от морщин: умываемся и возвращаем коже эластичность и упругость - (0)Хотите выглядеть всегда превосходно, быть с ухоженной кожей и с сияющими глазами. Отличная маска ...
Домашний хлеб из 4 компонентов - (0)Времена диктуют новые правила. Так уж сложилось, что на неопределенное время даже поход в магазин...
Чайный хлеб Виндзоров - (0)Чайный хлеб Виндзоров (Виндзорский хлеб) – это разновидность классической выпечки, котор...
Хлеб из рисовой муки в духовке - (0)Делюсь рецептом хлеба из рисовой муки, который можно приготовить в духовк...
Домашний майонез на перепелиных яйцах |
Майонез — универсальный соус, который подходит к очень многим блюдам, будь то, мясное, рыбное, овощное или морепродукты.
В домашнем майонезе используются только натуральные ингредиенты, в отличии от промышленного, где есть всякие консерванты, загустители и усилители вкуса.
Майонез я готовлю довольно редко и небольшими порциями, потому что во-первых существует очень много других разных соусов, которые можно использовать, а во-вторых, потому что это довольно калорийный соус , и желательно его подавать к не сильно жирным продуктам.
Ещё не стоит забывать, что майонез готовится из сырых яиц, и в этом плане перепелиные – самые безопасные.
В среднем из всего количества продуктов получится гранённый стакан с горкой, майонез нормально будет храниться в холодильнике примерно 3 дня.
Такого количества майонез вполне хватит на все новогодние рецепты, что бы заправить оливье, селёдку под шубой и фаршированные яйца.
– 7 перепелиных яиц
– 1 чайная ложка с горкой зернистой горчицы
– сок половины лимона
– 2-3 щепотки соли
– пару капель белого винного уксуса
– 220 мл растительного масла (у меня была Олейна)
Всё, кроме масла добавила в мерный стакан от блендера, слегка перемешала вилкой, потом влила масло и взбила погружным блендером.
Дел на 5-7 минут и вкусный домашний майонез готов.
Метки: майонез яйца |
Запеченные яблоки |
Итак, берем яблоки. Количество неограниченно :) Вырезаем сердцевину, но не протыкаем насквозь, а оставляем "донышко".
Заполнять образовавшуюся пустоту будем орехами и изюмом, можно сделать это сразу, если все готово, а можно поставить пока яблоки в духовку и сделать начинку.
Берем измельченные грецкие орехи,
добавляем изюм, сахар и корицу, перемешиваем.
Заполняем наши яблочки и снова ставим их в духовку на 180 градусов.
Яблоки должны побыть в духовке примерно час, готовность можно проверять, протыкая ножом самое большое яблоко. Когда они готовы, достаем и даем немного остыть.
В это время готовим незамысловатый соус: сметана, сахар (1 ст.л. на 200 гр. сметаны) и ванильный сахар.
Поливаем сверху готовые яблочки. Лучше подавать на стол, когда они еще слегка теплые.
Метки: десерт яблоки |
Свекольная райта |
Нам нужно не так уж много продуктов:
- отварная свекла 5-6 шт. (среднего размера)
- кефир 1,5 л.
- соль 2 ч.л.
- кориандр 2 ч.л.
Все очень просто. Натираем на крупной терке очищенную свеклу,
добавляем кефир,
соль, кориандр.
Перемешиваем.
Свекольная райта готова!
Метки: свекла |
Салат из авокадо |
Предлагаю рецепт простого, вкусного и очень питательного салата из авокадо (и не только).
Я обычно делаю его немного, так как он действительно питательный.
Что понадобится:
авокадо
сыр
кукуруза консервированная
долька лимона (чтобы получить лимонный сок)
соль
перец
масло растительное (можно оливковое, кунжутное)
кунжут (для украшения)
Количество всех ингредиентов на глаз и на чувство голода :)
Берем примерно равное соотношение авокадо и сыра, натираем на крупной терке, добавляем кукурузу, выжимаем сок из дольки лимона, солим, перчим, наливаем совсем немного масла, перемешиваем. Сверху посыпаем кунжутом и подаем на стол.
Как вариант, кукурузу можно заменить зеленым горошком. Когда фотографировала, как раз не оказалось под рукой кукурузы, поэтому на фотографии салат с зеленым горошком (но с кукурузой мне больше понравилось..)
Метки: авокадо салат кукуруза кунжут |
Маски с солью |
Маска для шеи
Добавьте в 1 стакан воды 1 ст. ложку лимонного сока, 1 ст. ложку спирта, 1 ч. ложку соли и размешайте. На вымытую кожу шеи с помощью тампона нанесите раствор, оставьте подсохнуть, а затем подушечками пальцев вбейте в кожу питательный крем. Повторяйте процедуру 3 раза в неделю.
Маска обладает омолаживающим кожу эффектом.
Маска для увядающей кожи
Растворите 1 ч. ложку соли в небольшом количестве воды. Нанесите на кожу лица и шеи растительное масло, а потом круговыми движениями легко помассируйте ее ватным тампоном, пропитанным солевым раствором. Сверху нанесите питательный крем. Через 20 минут смойте маску теплой водой.
Маска придает коже гладкость и упругость.
Маска для сухой кожи
Сначала сделайте солевой компресс для лица. Растворите 1 ст. ложку соли в 1 стакане горячей кипяченой воды, смочите салфетку или небольшое полотенце, слегка отожмите, положите на лицо и держите, пока салфетка не станет чуть теплой.
Затем смешайте 1 ч. ложку жидкого крема с 1 ч. ложкой сырого желтка. Добавьте мелкую соль на кончике ножа и перемешайте. Добавьте по 15-20 капель масляного раствора витаминов А и Е и еще раз перемешайте.
Нанесите маску на кожу после горячего солевого компресса на 15-20 минут. Снимите маску ватным тампоном, смоченным слабым холодным чаем.
Такая маска очищает и витаминизирует кожу.
Метки: маска |
Идеальная диета |
ИДЕАЛЬНАЯ ДИЕТА - ДИЕТА КОРОЛЕВЫ
Эта диета подойдет, если праздники оставили о себе память в виде нескольких лишних килограммов. Худейте и больше не объедайтесь!
Итак, приступим. На завтрак, если можно его так назвать, разводим столовую ложку меда 150 мл воды и добавляем 5-7 капель лимонного сока. Минут через 10-15 минут выпиваем чашку чая или кофе.
В обед побалуйте себя вареной индейкой и любыми овощами (не более 500 грамм).
Ужин будет жидким. Отварите 150-200 грамм белокочанной капусты в 150 мл воды без соли в течение 15-20 минут. Готовый отвар выпейте в течение 30-40 минут. Голодно? Терпите. Отвар капусты, также как и ее сок, используют при лечении ожирения. Однако калорий в таком «ужине» практически нет, поэтому придется тяжко.
Если очень захочется, перед сном можно выпить стакан нежирного кефира.
Этой диеты не рекомендуется придерживаться дольше 3 дней. При необходимости через 2 дня можно повторить.
Составь свою индивидуальную диету!!!
Узнай, как они похудели на 80-100 кг и больше!
Метки: диета |
Селедочное масло (паштет) |
Что нужно (на небольшую формочку):
филе сельди - 120 г
сливочное масло - 90 г
маринованный репчатый лук - 20 г
горчица - 1 ст.л.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать в блендере до однородной массы. Выложить в емкости и поставить в холодильник застывать.
Мои комментарии:
Количество сливочного масла зависит от солености селедки.
Лук я мариную так: нарезаю его кольцами или полукольцами, выкладываю в банку, добавляю смесь винного или яблочного уксуса, оливкового масла, немного горчицы, лавровый лист и по несколько горошен душистого, черного и розового перца, гвоздику. Немного помять толкушкой лук и дать настояться. Хранить в холодильнике.
Метки: паштет селедочный масло рыбное |
Лифтинг лица при помощи яичного белка. |
Яйцо – невероятно полезный продукт, который полезен не только для нашего организма, но еще и для волос, и даже для кожи.
Мы уже говорили о том, что яичные маски способны избавить нас от морщин. Но сегодня кладовая красоты расскажет вам об удивительном свойстве яичного белка, который обладает прекрасным свойством – подтягивать и разглаживать кожу лица.
Да, да, лифтинг лица можно спокойно сделать и в домашних условиях, тем более, что яйца – это обязательный продукт, который всегда есть у нас в холодильнике.
Эта маска прекрасно стягивает кожу, разглаживает морщины, обладает отбеливающим эффектом и отлично заменяет профессиональный лифтинг лица.
Возьмем одно яйцо и аккуратно отделим белок от желтка.
Яичный белок тщательно перемешиваем и наносим его на очищенную кожу лица. Белковую маску держим 15 минут, стараясь все это время не разговаривать и не улыбаться. Вы будете чувствовать, как ваша кожа потихоньку стягивается.
После окончания процедуры смываем яичный белок теплой водой с добавлением лимонного сока.
Эта маска может стать для вас палочкой-выручалочкой в том случае, если вас неожиданно пригласили в гости и лицо надо быстро привести в порядок. Она прекрасно подтягивает кожу и освежает цвет лица.
Взбиваем 1 яичный белок, смешиваем его с 3 ч. ложками кефира, 1 ч. ложкой и молотыми овсяными хлопьями, которых следует добавить столько, чтобы получилась не слишком жидкая и не очень густая масса.
Готовую экспресс-маску наносим на лицо и оставляем на 15 минут. Смываем теплой водой.
Это прекрасная подтягивающая и освежающая маска для лица.
1 хорошо взбитый белок смешиваем с 1 ст. ложкой лимонного сока. Готовую смесь наносим на кожу лица, и по мере подсыхания накладываем еще несколько слоев маски от морщин.
Через 20 минут смываем теплой водой.
Эта маска не только подтянет кожу лица, но еще и избавит вас от пигментных пятен.
1/2 часть очищенного небольшого огурца измельчаем на мелкой терке и смешиваем с 1 взбитым в пену яичным белком. Получившуюся массу наносим на очищенную кожу лица и оставляем на 15-20 минут. Смываем теплой водой.
Это великолепное очищающее средство, при помощи которого можно с легкостью очистить поры лица от пыли и грязи, а еще она обладает подтягивающим эффектом.
1 взбитый белок тщательно перемешиваем с 2 ч. ложками сахара до тех пор, пока весь сахар не растворится.
Образно разделим получившуюся смесь на три части: одну часть наносим на кожу лица и ждем, пока она слегка подсохнет, затем оставшуюся массу берем в руки и начинаем аккуратно похлопывает ей лицо. Делаем такой своеобразный массаж до тех пор, пока руки не перестанут прилипать к коже.
Затем смываем маску теплой водой.
Метки: лифтинг маска |
11.11.11 - день Добра и приятных событий |
«Твои мысли — это твои дети. Каждую из них ты должен сделать прекрасной. Каждая мысль должна быть созидающей силой, направленной на добро. Всегда помни, что сила мысли очень велика. Готовь ее употребить на помощь миру». Каждое сказанное нами доброе слово, каждая положительная эмоция находят отражение в нашем материальном мире. Недаром во всех религиях упоминается пожелание: возлюбить самого себя и ближнего своего. Любовь к себе и любовь к ближнему – вот тот ключ, который способен победить все беды и катаклизмы. Если люди это поймут и смогут донести другим, то жизнь изменится. Злоба, ненависть, хамство – всё это ведёт к подпитке и разрастанию злобы, ненависти, хамства… Несите добро в мир, ощущая свою ответственность за то, что каждый из нас творец своего будущего, а значит и будущего людей в целом. Сделайте свою реальность светлой и чистой, не впускайте в неё разруху и грязь.
|
Картофель фаршированный грибами |
 |
Нам потребуется:
Картофель - 3 шт. (крупный), |
| Что делать: | |
 |
Картофель завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности. |
 |
Аккуратно вырезать из картофеля «лодочки». |
 |
Картофель, оставшийся после изготовления "лодочек", нарезать кубиками. Часть его соединить с обжаренными грибами с луком, измельчённой зеленью и половиной измельченного на тёрке сыра. Заправить сметаной. Всё хорошо перемешать, предварительно посолив и поперчив. |
 |
Наполнить картофельные «лодочки» полученным фаршем, сверху посыпать оставшимся сыром. Перед подачей поместить в микроволновую печь на 1,5-2 минуты при полной мощности. |
 |
Подать фаршированный картофель с дольками огурца, посыпав измельчённым зелёным луком. |
Метки: грибы картофель фаршированный |
