-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -неизвестно

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в letyanija

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2761

Рыба «Мечта»

Пятница, 16 Сентября 2022 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба «Мечта»

​Рыба «Мечта»

Ингредиенты:
500 г филе любой рыбы 
150 г сыра
300 г помидоров
5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
3 зубчика чеснока
зелень по вкусу
соль
перец
Приготовление:
 Рыбу нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Чеснок мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко покрошить. На дно формы выложить филе, посолить, поперчить. На филе выложить помидоры. На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить. Смазать кетчупом. Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.Готовое блюдо посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Запечённая рыба по-гречески

Вторник, 30 Августа 2022 г. 04:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Запечённая рыба по-гречески

(500x375, 99Kb)

Не знаете, как вкусно и интересно приготовить рыбу? Тогда это то, что вам нужно! Рецепт очень простой и доступный, а запечённая рыба "под шубой" получается просто шик!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Котлеты рыбные "Смачные"

Четверг, 16 Декабря 2021 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты рыбные "Смачные"

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Нежные, вкусные, сочные котлеты. Рецепт бюджетный и очень простой, но от этого не менее вкусный и интересный. Угощайтесь!





132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

🌸 Минтай в сливочно-луковом соусе. Шедевр из простых продуктов для тех, кто любит рыбу!

Пятница, 27 Августа 2021 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Минтай в сливочно-луковом соусе. Шедевр из простых продуктов для тех, кто любит рыбу!

https://zen.yandex.ru/media/recipe/mintai-v-slivochnolukovom-souse-shedevr-iz-prostyh-produktov-dlia-teh-kto-liubit-rybu-6128a13d4b943d646e8f926a

1 (700x466, 366Kb)

Ингредиенты (4 порции)
 
Зелень свежая —  по вкусу
Лавровый лист — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Масло сливочное — 40 г
Перец душистый горошком — 3 шт.
Перец черный горошком — 10 шт.
Рыба минтай — 900 г
Соль —  по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Скумбрия в духовке

Четверг, 19 Августа 2021 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в духовке

(500x375, 99Kb)

Скумбрия в духовке: идеальный рыбный ужин!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Скумбрия тушеная в томатном соусе с морковкой: пальчики оближешь

Четверг, 11 Марта 2021 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия тушеная в томатном соусе с морковкой: пальчики оближешь

Скумбрия тушеная в томатном соусе с морковкой: пальчики оближешь

СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ (700x465, 320Kb)

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Бесподобная "Семга с Апельсиновой Заправкой"!

Суббота, 25 Августа 2018 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобная "Семга с Апельсиновой Заправкой"!

 

4 апельсина

6 ст.л красного винного уксуса

2 лука-шалота,

0,5 чай.л перца

20 гр. бадьян

2 филе лосося, с кожей

соли и перца

растительное масло

1/4 чашки оливкового масла

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Запекаем рыбу!

Суббота, 25 Августа 2018 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекаем рыбу!

3290568_JZwOL82tww (604x453, 88Kb)

Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Рыба под овощным маринадом

Понедельник, 14 Мая 2018 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под овощным маринадом

4248238_10 (650x471, 59Kb)

Ингредиенты: 

• Филе белой рыбы 400 г (у нас треска) 
• Зеленая стручковая фасоль 100 г 
• Помидоры черри 10 шт. (или простые некрупные, штук 6-7) 
• Лук красный головки 
• Маслины без косточек 6 шт. 
• Белый винный уксус 2 ст. л. 
• Чеснок 1 зубчик 
• Петрушка рубленая 1 ст. л. 
• Горчица ч. л. 
• Соль, перец, оливковое масло 

Приготовление: 

Разогрейте духовку до 220 градусов. 
В миске смешайте немного оливкового масла, уксус, измельченный чеснок, мелко нарезанные маслины, петрушку, горчицу, соль и перец. 
Возьмите 2 листа фольги на каждый выложите по половине зеленой фасоли и разрезанные пополам черри. 
На овощи сверху положите по куску рыбы и сбрызните приготовленной заправкой. Сверху выложите нарезанный тонкими кольцами лук. 
Плотно заверните фольгу и положите на противень. Отправьте в духовку. 

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Котлеты «Секрет рыбачки»

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Секрет рыбачки»

image (15) (600x450, 58Kb)
Для котлет
1 кг филе щуки
2 луковицы
1 большая морковь
50 гр. сливочного масла
100-150 гр. черствого хлеба
Полстакана молока
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Готовим вкусно с Три И ночкой! 22 рецепта с рыбой:

Четверг, 12 Октября 2017 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусно с Три И ночкой! 22 рецепта с рыбой:

4059776_0_86696_c77f02fc_2M (198x94, 30Kb)
 
1. Белая рыба с соусом и овощами.  2. Салат "Гарем Нептуна".3. Салат "Жемчужина". 4. Тилапия с чесноком и лимоном.  5. Кулебяки с рыбой.  6. Рыбные котлеты с манкой.  7. Белковая вкуснятина: рыбные наггетсы.  8. Треска в томатном соусе с черносливом.  9. Скумбрия в фольге с морковью.  10. Рыбные оладьи.  11. Рыба "по-французски" на ужин.  12. Горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе.  13. Филе рыбы, запеченное под горчицей. 14. Рыба с картошкой в духовке.  15. Рыба с овощами в духовке.  16. Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой.  17. Треска, запечённая с сыром и томатами.  18. Рыба, запеченная в яйце с майонезом.  19. Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке".  20. Домашняя килька в томате.  21. Уха из щуки.  22. Рыба под маринадом.  23. Скумбрия, запеченная с овощами.  24. Рыба, запеченная с сыром .25. Салат из печени трески с кукурузой и гренками

 
 
1. Белая рыба с соусом и овощами ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
1 красный перец 1 томат средний 1 лайм 500 г филе трески (или другой белой рыбки) 1/2 белого лука 2 зубчика чеснока базилика, петрушка, розмарин молотый черный перец, куркума оливковое масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Бланшируем помидор! Не пугаемся - звучит устрашающе, конечно, но все просто. Делаем на томате надрез крестообразный, опускаем в кипяток на пару минут. Снимаем кожицу, удаляем семена. Мелко режем перец, томат, шинкуем лук, чеснок, базилик и петрушку. Припускаем лук и чеснок в сковородке с 3 ст. л. воды. Добавляем перцы, тушим минут. Добавляем томат, базилик, петрушку, куркуму и молотый черный перец. Выжимаем сок лайма в смесь. Тушим еще минут 5-6. Соус готов! Разогреваем духовку до 180°. Моем филе, укладываем в форму для запекания. Выкладываем соус прямо на рыбку, сверху украшаем розмарином (по желанию). Готовим 20 минут.
 
4059776_Salat_Garem_Neptyna (700x525, 251Kb)
 
 
Салат готовится в глубокой, продолговатой форме, чтобы потом аккуратно перевернуть егго на основное красивое блюдо. Салат очень вкусный, дорогой, праздничный... Нам понадобится...
 
4059776_Salat_Jemchyjina (640x480, 233Kb)
 
 
Настоящее украшение любого праздничного стола, этот салат не только визуально хорош, но и необычно вкусен. Сочетание слабосоленой семги, яиц, оливок и апельсина с икрой, никого не оставит равнодушым!
 
 
 
4. Тилапия с чесноком и лимоном.
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Рыбные котлеты из минтая на скорую руку

Пятница, 17 Марта 2017 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты из минтая на скорую руку

Минтай - рыбка, которую незаслуженно обходят стороной. Предлагаю приготовить очень вкусные рыбные котлеты из филе минтая. Готовятся котлетки просто и быстро, получаются сочными, нежными. Обязательно попробуйте!

5faa5e5d89 (700x466, 248Kb)

Такие котлетки нам очень понравились. вкусно и в горячем и в холодном виде. И на бутербродик годятся с черным хлебом и лучком.

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Сёмга запеченная с брокколи в сливках

Среда, 03 Августа 2016 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сёмга запеченная с брокколи в сливках

3290568_43f678990fe922712a946d7bee19f4b7 (600x397, 45Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 стейка семги - каждый по 200-250 гр.

3290568_dalee_1_ (160x21, 4Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Рыбное филе тушеное в майонезе с овощами

Суббота, 12 Марта 2016 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбное филе тушеное в майонезе с овощами


Решила рассказать вам об одном очень интересном способе приготовления вкуснейшей рыбки. Как уверял автор рецепта, рыбное филе (мы будем использовать именно филе), приготовленное таким способом, просто тает во рту и беспрекословно съедается даже нелюбителями рыбы. Ну что сказать – не обманул автор! Рыбка получается даже не тушеная, а скорее запеченная, нежная и сочная. Кстати, противники тепловой обработки майонеза могут не беспокоиться – как раз в этом рецепте тепловая обработка майонеза дает совершенно потрясающий эффект.


P1160077 (700x464, 126Kb)


e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Запеченная красная рыба

Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная красная рыба

zapechennaya-krasnaya-riba-1855-59374 (600x400, 83Kb)
Филе красной рыбы 400-500 г
мед 1 ст. л.
соевый соус 2 ст. л.
оливковое масло 1 ст. л.
кетчуп 2 ст. л.

Все ингредиенты для маринада тщательно перемешаем. Рыбу порежем на порционные кусочки, потом зальем маринадом и оставим на полчаса. Форму для выпечки выстелем фольгой, смажем маслом, выложим кусочки рыбы на расстоянии друг от друга.Отправим в разогретую духовку на 6-8 минут.

http://kulinariya.goodhouse.com.ua/
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Рыба под маринадом

Суббота, 21 Марта 2015 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Лосось с мёдом и горчицей

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось с мёдом и горчицей

96 (700x463, 135Kb)
Очень простой и чудесный рецепт приготовления лосося. Потратив всего несколько минут на кухне, вы получите бесподобную медовую рыбку.

300 гр лосося
2 ч. л. мёда
2 ч. л. «дижонской» горчицы
2 ч. л. соевого соуса
кунжутные семечки

Делаем маринад: перемешиваем горчицу, соевый соус и мёд. Заливаем им порезанные на порционные кусочки рыбу, отправляем минут на 15 в холодильник.. Достаём из холодильника, посыпаем кунжутом и отправляем в заранее разогретую духовку на 170 градусов, на 15 минут.Вот и всё! Великолепная, и к тому же диетическая рыбка совершенно готова. Можно подавать с салатом или гарниром из риса и ананаса.

http://hellokitchen.ru/
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Лосось с кориандром в фольге

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось с кориандром в фольге

 

 

  • 150 г мелких листьев шпината
  • 800 г филе лосося, разделенного на 4 куска
  • 2 лайма, нарезанных средники кружками
  • 1 стручок красного чили
  • 5 ст.л. листьев свежего кориандра
  • 5 ст.л. листьев свежего базилика
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ









1. СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:
Семга 500 г
лимонный сок
соль и перец
Соус:
сливки 10% 300 мл
карри 1/4 ч л
соль по вкусу
перец черный или красный молотый по вкусу
чеснок 3 зубка
зелень
сыр твердый по вкусу
масло 1-2 ст л для жарки
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Медальоны из семги с грибами и рисом

Вторник, 18 Июня 2013 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медальоны из семги с грибами и рисом

Блюда из красной рыбы всегда выглядят благородно и изысканно. Медальоны из семги с грибами и рисом готовятся достаточно просто и быстро, а подать их можно даже к праздничному столу.

Ингредиенты (на 3 порции): 500 г семги, 3 стебля лука порея, 100 г шампиньонов, 50 г твердого сыра, 1 стакан отварного риса, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 столовая ложка сливочного масла, полголовки репчатого лука, зелень, соль и перец по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ


 Страницы: [2] 1