Тарталетки-листочки из слоеного теста... |
Тарталетки-листочки из слоеного теста...
Тарталетки-листочки из слоеного теста
Ингредиенты:
слоеное тесто. лучше НЕ дрожжевое, но можно и его.
макаронные изделия "ригатони"
Способ приготовления:
раскатать тесто тонким слоем.
нарезать из теста треугольнички (фото1).
по краю, вернее по двум краям, до середины прижать вилкой (фото2).
в центр положить макаронину (фото3) и прижать. без фанатизма! макаронина придает форму (иначе во время выпечки конструкция может завалиться, распухнуть и т.п.). кушать ее не надо =)
сформировать черешок "листочка" (фото4). тесто под черешком придает конструкции устойчивость.
желательно выложить на противень так, что бы "черешок" опирался на что-нибудь. я выкладывала в форму по кругу. на большом листе можно сделать один "хоровод" по краю, затем в середину поставить небольшую форму для опоры и закрутить еще один хоровод вокруг нее.
выпекать при 225*С до румяности.
ригатонЮ вынуть и наполнить листочки начинкой по вкусу (фото5 или 6... или главное). или убрать в морозилку и воспользоваться при случае.
эдакая идея подачи еды по торжественному поводу =)
Фото:
Метки: выпечка |
Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто |
Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто
есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
Метки: выпечка |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ и не только... вкусные рецептики... |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ и не только... вкусные рецептики...
Состав:
картофель - 4 большиx сливочное масло соль, перец паприка яйца - 1 шт сыр камамбер(можно заменить другим,лучше брать сыр кремистой текстуры, например крем-чиз или бри) Способ приготовления: Картофель отварить, сделать пюре, добавить соль, перец, паприку, сливочное масло, сыр и взбитое яйцо. Xорошо растереть, положить в корнетик с насадкой звезда, выдавить розочки на застелённый пергаментом противень. Запекать в дуxовке до золотистости, примерно 15-20 минут при 180*С. Подавать горячими как гарнир к мясу. |
||
Другие новости по теме: |
Серия сообщений "овощи, грибы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Оригинальное оформление блюд
...
Часть 76 - Булочки из картофеля...
Часть 77 - ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ... и не только оладьи...
Часть 78 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ и не только... вкусные рецептики...
Часть 79 - БАКЛАЖАНЫ... несколько рецептов...
Метки: вкусности |
Cочный капустный пирог с куриным фаршем... |
Cочный капустный пирог с куриным фаршем...
http://xobi.com.ua/3692-sochnyj-kapustnyj-pirog-s-kurinym-farshem.html
|
Метки: выпечка |
пирожки из рассыпчатого хрустящего теста... |
пирожки из рассыпчатого хрустящего теста...
http://xobi.com.ua/3631-pirozhki-iz-rassypchatogo-xrustyashhego-testa.html
Состав:
Маргарин — 200 г
Мука пшеничная — 3 стак.
Яйцо (на тесто) — 1 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль щепотка
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Капуста белокочанная (1/2 среднего кочана)
Яйца отварные — 5 шт
Масло сливочное — 100 г
Молоко (примерно 1/2 или 2/3 стакана)
Тесто:
Яйцо с сахаром растереть в стакане и долить холодной воды до полного объема. Добавить соль на кончике ножа.
В муку засыпать дрожжи, перемешать. Добавить размягченный маргарин и растереть руками в крошку.
Постепенно в муку с маргарином вылить жидкость из стакана.
Замесить мягкое эластичное тесто.
Завернуть в пакет или полотенце и поместить в морозилку на 30 минут.
А дальше все как обычно:
Берем тесто, берем начинку, лепим пирожки, укладываем их на противень и оставляем на 20-25 минут постоять, смазываем яйцом.
Выпекаем в разогретой духовке 20 минут при 200*С градусах (до готовности и румяности).
Серия сообщений "выпечка, блины и пр.":
Часть 1 - !!!РЕЦЕПТЫ МЯСНЫЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Торт без выпечки ( из печенья - "рыбки")... быстро и без особых хлопот...
Часть 99 - МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА" и выпечка из неё... сборник рецептов пирогов,пирожков и тортов... МНОГО...
Часть 100 - Сырные язычки...
Метки: выпечка |
ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ... и не только оладьи... |
ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ... и не только оладьи...
http://xobi.com.ua/1887-oladi-iz-kabachkov.html |
Серия сообщений "овощи, грибы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Оригинальное оформление блюд
...
Часть 75 - КАПУСТНЫЕ ПОНЧИКИ...
Часть 76 - Булочки из картофеля...
Часть 77 - ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ... и не только оладьи...
Часть 78 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ и не только... вкусные рецептики...
Часть 79 - БАКЛАЖАНЫ... несколько рецептов...
Метки: вкусности |
Булочки из картофеля... |
Булочки из картофеля...
http://xobi.com.ua/4272-bulochki-iz-kartofelya.html | ||
Состав:
100мл воды 50гр сл масла 100гр муки 1ч л соли 1ст л сахара 3-4 картофелины (сваренные и размятые в пюре-примерно300-320 грамм) 3 яйца Способ приготовления: Воду нагреть с солью сахаром и маслом, довести до кипения, убавить огонь и всыпать муку. Хорошо перемешать, тесто должно отставать от стенок кастрюли, снять с огня(масса будет, как пластилин). В тесто добавить картофельное пюре, хорошо перемешать. По одному ввести яйца, каждое тщательно вмешивая в тесто. Нагреть духовку до 200 С. При помощи ложки или кондитерского мешка выложить тесто на выстеленный бумагой противень, и выпекать, не открывая духовку 10 минут, уменьшить температуру до 180 С и еще выпекать до румяного золотистого цвета. Употреблять в качестве гарнира. |
||
|
Серия сообщений "овощи, грибы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Оригинальное оформление блюд
...
Часть 74 - Картофельные корзиночки...
Часть 75 - КАПУСТНЫЕ ПОНЧИКИ...
Часть 76 - Булочки из картофеля...
Часть 77 - ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ... и не только оладьи...
Часть 78 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ и не только... вкусные рецептики...
Часть 79 - БАКЛАЖАНЫ... несколько рецептов...
Метки: выпечка вкусности |
Печенюшки " День-ночь" -готовятся очень быстро, съедается ещё быстрее |
Метки: выпечка |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО... разнообразно... |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО... разнообразно...
универсальное тесто |
|
Состав:
1 ст.пива 200,0 маргарина 0,5 ч.л соли муки столько, сколько возьмет тесто Способ приготовления: Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово Из него можно готовить пирожки, пиццу, печенье, делать сладкую и несладкую выпечку, замораживать. Тесто получается очень быстрое, вкусное и нежное, напоминает слоеное. |
Смотреть подробнее... |
учимся делать вареники косичкой |
|
Состав:
3,5-4 стакана муки 1 яйцо 1 стакан жидкости ( молоко+вода) 1 ч.ложка соли Способ приготовления: Отмеряю в миску муку, добавляю соль и всё хорошо перемешиваю . В стакане вилочкой взбиваю яйцо. Сюда же добавляю тёплое молоко и воду ( я беру воды немного больше, чем молока ) , pазбалтываю вилочкой. Выливаем эту смесь в муку и замешиваем руками тесто. Возможно из-за разницы в сортах муки придётся добавить ещё немного водички. Я не тороплюсь сразу хорошо вымешивать тесто . Вначале мало - мальски собираю его в кучу ( всё до крошечки ) И на пару часов помещаю в полиэтиленовый пакет ( оставляю его лежать на столе при комнатной температуре ). Оно там хорошо отлежится, станет мягче и после этого вымесить до однородности его будет проще. Тесто получается мягкое, эластичное. Всё тесто делим на порции ( можно колбаску скатать и разрезать её на 4-5 частей ) и снова отправляем в пакет. Затем каждый порционный кусочек формирую руками в лепёшку. И после этого скалкой раскатываю её в пласт и бокальчиком вырезаю кругляшки . Делаю их большими ( диаметром 8-9 см ) , т.к. при защипе "косичкой" размер вареников уменьшится. Накладываем начинку и лепим вареник как обычно. Затем ещё раз пройдёмся по защипу вареника, делая его (защип) шире и тоньше. Это для того, чтобы косичка слишком толстой и грубой не получилась. Одной рукой держите вареник на весу, а другой делаете косичку. Работают большой (сверху вареника) и указательный (под вареником) пальцы. Другой рукой крутите вареник в нужном вам направлени..... |
Смотреть подробнее... |
универсальное тесто |
|
Состав:
Молоко — 600 мл Дрожжи свежие — 100 г Сахар — 3 столовые ложки Соль — 1 чайная ложка Яйцо — 1 штука Масло растительное — 100 мл Мука пшеничная — 1 кг Способ приготовления: В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, яйца, муку, вымешиваем не очень крутое тесто. На час убираем в холодильник, чтобы оно подошло. Готовое тесто используем для приготовления пирогов, пицц, кексов. |
Смотреть подробнее... |
Как приготовить тесто для быстрого пирога? |
|
Тесто по этому рецепту готовится почти незаметно – очень быстро, практически такое же, как на оладьи. И подходит для любой начинки – хоть с рыбой пирог делать можно, хоть с вишней. В копилке рецептов такое тесто должно быть на всякий случай, зачастую выручает как раз простая и вкусная выпечка.
Ингредиенты: пол-литра кефира, муки 2 – 2,5 стакана, два яйца, две чайных ложки сахара, щепотка соли, чайная ложка соды (погасить уксусом). Кефир слегка подогреть (до комнатной температуры), вбить яйца, положить сахар и гашеную соду. Хорошо размешать миксером. Просеять муку и тонкой струйкой всыпать ее в жидкость, постоянно вымешивая тесто. Оно должно получиться без комочков и такой же густоты, как на оладьи.Начинка может быть любая – капуста с яйцом, рыба с рисом, картофель с луком или можно сделать пирог с вишней или с яблоками (их потушить в сковородке). Форму смазать маслом, вылить треть теста, на него выложить начинку и снова вылить тесто. Поставить в горячую духовку. Выпекать пирог 40 минут на среднем огне. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой. |
Смотреть подробнее... |
http://xobi.com.ua
Серия сообщений "выпечка, блины и пр.":
Часть 1 - !!!РЕЦЕПТЫ МЯСНЫЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Торт без выпечки ( из печенья - "рыбки")... быстро и без особых хлопот...
Часть 99 - МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА" и выпечка из неё... сборник рецептов пирогов,пирожков и тортов... МНОГО...
Часть 100 - Сырные язычки...
Метки: выпечка |
Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска) |
Метки: вкусности |
Маффины из кабачков |
Серия сообщений "*КУЛИНАРИЯ*":
Часть 1 - Картофельные яблочки
Часть 2 - Рулет с вишней и шоколадным кремом на основе маскарпоне
...
Часть 98 - Яблоки в творожном тесте (тесто просто супер!!!)
Часть 99 - Торт для Николь
Часть 100 - Искусство оформления блюд
Метки: выпечка |
Плюмкейк с ветчиной |
Метки: выпечка |
Баклажаны, запеченные с языком! Нежнейшее блюдо! |
Метки: вкусности |
КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ. КЛАССИЧЕСКИЕ САЛАТЫ. |
Метки: вкусности салаты |
Салат «Долька апельсина» |
Метки: вкусности салаты |
Творожное тесто |
Дневник |
Готовится быстро и легко. Получается очень вкусным, из-за наличия
творога похожим на слоеное по структуре. Тесто пресное, годится как для
сладкой, так и для несладкой выпечки.
Ингредиенты:
Размять или протереть через сито творог. Масло размягченное до
комнатной температуры выложить в миску к творогу. Туда же добавить яйца,
соль, хорошо перемешать. Добавлять постепенно муку по получения мягкого
нелипкого теста.
Для начинки ветчину нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на терке.
Смешать ветчину и сыр с небольшим количеством сметаны. Я добавила еще
щепотку сушеной зелени.
Делим полученное тесто на 3 части. Одну часть убираем в холодильник.
Две оставшиеся по очереди раскатываем на столе, припыленном мукой, до
толщины - 3-4мм. Каждый круг разрезаем фигурным или простым ножом на 8
сегментов.
На края круга выкладываем начинку.
Заворачиваем рогалики от внешнего края к центру круга.
Готовый рогалик слегка изгибаем полумесяцем.
Выпекаем готовые рогалики при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
Вот тут на разломе видно, какое слоистое тесто получается.
Из оставшейся трети теста испечем всем известное печенье "Гусиные лапки".
Тесто раскатать в лепешку. Из лепешки вырезать кружки диаметром 5-7
см. Каждый кружок окунуть одной стороной в сахарный песок. Сложить
пополам.
Сложенный пополам круг еще раз окунуть одной стороной в сахар и снова
сложить пополам, концы хорошо сжать (тесто сильно распухает при
выпечке).
Получившуюся четвертинку еще раз окунуть в сахар одной стороной и
выложить на лист. Так поступить со всеми кружочками. Из оставшегося
теста еще раз скатать шар и сделать сладкие рогалики с сахаром.
Выпекать при 200 градусах 15 - 20 минут.
Приятного аппетита!
http://www.pokushay.ru/2011/05/10/tvorozhnoe-sloenoe-testo.html
Метки: выпечка |
Закуска из рыбы с помидорами, сыром и чесноком |
Метки: вкусности |
меню на Новый Год |
Новый Год уже не за горами, поэтому предлагаю Вам подборку - новогодние рецепты (блюда).
Практически все я готовила лично, и многие буду готовить и в этом году!
Метки: вкусности |
Консервированные овощи |
http://www.sunart.kiev.ua/sms/kitchen/preserving/ovoschi/
Метки: консервирование заготовки |
КАНАПЕ... когда гости на пороге... много... с пошаговым фото... |
|
|
Необходимые продукты:
хлеб диаметром 3—5 см - 6—8 ломтиков
каперсы
масло сливочное
икра рыбная
майонез или масло
креветки - 12-16 шт.
сыр сливочный с хреном
паштет
|
Способ приготовления блюда:
Намажьте обжаренный хлеб маслом, майонезом или сыром с хреном. Уложите горкой икру, креветки или паштет на каждый ломтик хлеба. Оформите маслом, каперсами.
В а р и а н ты: Нарезанное ломтиками яйцо, сваренное вкрутую, свежие огурцы, рубленый лук. Ломтики молодого картофеля, сельдь, сметана и рубленый лук-резанец или зеленый. Сыр с голубыми прожилками и редис, нарезанный ломтиками. Холодный ростбиф, салат-латук, хрен со сливками, соленые и маринованные огурцы.¤ |
Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - Веселые бутерброды
Часть 2 - !!!БУТЕРБРОДЫ!!!
...
Часть 12 - Рецепты для фуршета...
Часть 13 - ЗАБАВНЫЕ И НЕ ТОЛЬКО БУТЕРБРОДЫ на все случаи жизни... с пошаговым фото... много...
Часть 14 - КАНАПЕ... когда гости на пороге... много... с пошаговым фото...
Часть 15 - Бутерброды горячие...
Часть 16 - ПРЕКРАСНЕЙШАЯ ШТУЧКА - БУТЕРБРОДНЫЕ ТОРТЫ... вкусно... быстро... недорого... эффектно
Метки: вкусности закуска |
ЗАБАВНЫЕ И НЕ ТОЛЬКО БУТЕРБРОДЫ на все случаи жизни... с пошаговым фото... много... |
|
|
Необходимые продукты:
пшеничный хлеб - 1 уголок
вареная колбаса - 2 ломтика
салями - 2 ломтика
маслина без косточки - 1 шт.
зеленый консервированный горошек
сладкий перец красный - 1 кусочек
соломка соленая
петрушка
|
Способ приготовления блюда:
1. В уголке хлеба сделать выемкой два отверстия.
2. На ребре сделать надрез для «клюва». 3. Ломтики колбасы сложить пополам. 4. Затем свернуть каждый кулечком и отогнуть один край. 5. С противоположной стороны зафиксировать сгиб — это «куриные бедрышки». 6. Вставить «бедрышки» в отверстие в хлебе. 7. Вставить в хлеб две соломки. 8. Из кусочка перца вырезать «лапки», надеть их на соломку — «ножки». 9. Маслину нарезать поперек тонкими кольцами. Надеть на соломку колечки маслины, затем горошины — это «глаза». Вставить «ножки». 10. Вырезать «бородку» и «гребешок» из ломтика салями. Сделать «хвост» из петрушки.
|
Арбузный бутерброд | Бутерброд «Красавица» |
Бутерброд «Акула» | Бутерброд «Крокодил» |
Бутерброд «Бабочки» | Бутерброд «Крыса с бутербродом» |
Бутерброд «Баран» | Бутерброд «Крыса с сыром» |
Бутерброд «Барбоска» | Бутерброд «Крыска Джеки» |
Бутерброд «Бегемот» | Бутерброд «Кукушка» |
Бутерброд «Близнецы» | Бутерброд «Курильщик дон Педро» |
Бутерброд «Бой петухов» | Бутерброд «Курица с яйцом» |
Бутерброд «Бык» | Бутерброд «Кушать подано» |
Бутерброд «Верблюд» | Бутерброд «Лебедь с кувшинками» |
Бутерброд «Волк «Щас спою» | Бутерброд «Лебедь черный и белый» |
Бутерброд «Волк» | Бутерброд «Лебедь» |
Бутерброд «Ворона» | Бутерброд «Лев» |
Бутерброд «Гармонист» | Бутерброд «Леший» |
Бутерброд «Губастик» | Бутерброд «Лиса» |
Бутерброд «Дед Мороз» | Бутерброд «Лошадка» |
Бутерброд «Дедушка» | Бутерброд «Лошадь» |
Бутерброд «Ежик» | Бутерброд «Лыжник» |
Бутерброд «Жемчужина» | Бутерброд «Лягушка» |
Бутерброд «Завтрак туриста» | Бутерброд «Лягушонок» |
Бутерброд «Зайка» | Бутерброд «Машина» |
Бутерброд «Инопланетянин» | Бутерброд «Машинки» |
Бутерброд «Кикимора» | Бутерброд «Медведь» |
Бутерброд «Клоун» | Бутерброд «Мишка косолапый» |
Бутерброд «Козел» | Бутерброд «Мобильник» |
Бутерброд «Козерог» | Бутерброд «Мотоциклы» |
Бутерброд «Козлик» | Бутерброд «Муравей» |
Бутерброд «Колбасные выкрутасы» | Бутерброд «Мышка из редиса» |
Бутерброд «Комарик» | Бутерброд «Мышка на сыре» |
Бутерброд «Корзинка» | Бутерброд «Мышка на тосте» |
Бутерброд «Корова лежащая» | Бутерброд «Мышка с колбаской» |
Бутерброд «Корова на льду» | Бутерброд «Мышка с редиской» |
Бутерброд «Корова с цветочком» | Бутерброд «Мышки» |
Бутерброд «Корова» | Бутерброд «Новогодний» |
Бутерброд «Кот» | Бутерброд «Новогодняя елочка» |
Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - Веселые бутерброды
Часть 2 - !!!БУТЕРБРОДЫ!!!
...
Часть 11 - Как приготовить и подать к столу канапе...
Часть 12 - Рецепты для фуршета...
Часть 13 - ЗАБАВНЫЕ И НЕ ТОЛЬКО БУТЕРБРОДЫ на все случаи жизни... с пошаговым фото... много...
Часть 14 - КАНАПЕ... когда гости на пороге... много... с пошаговым фото...
Часть 15 - Бутерброды горячие...
Часть 16 - ПРЕКРАСНЕЙШАЯ ШТУЧКА - БУТЕРБРОДНЫЕ ТОРТЫ... вкусно... быстро... недорого... эффектно
Метки: вкусности закуска |
Драники с грибами. |
Метки: вкусности |
"Гнезда" |
Метки: вкусности |
Виды теста-34 рецепта |
А также тесто для пряников, вергунов и вафель. В разделе 34 рецепта. |
Дрожжевое тесто |
Сдобное тесто для несладких пирогов Зачем заваривать тесто для опары Пасхальное тесто для хлебопечки Тесто для тонких пирожков Сдобное тесто для крендельков, плетенок, булочек, рулетов с маком, яблоками, творогом и орехами Слоеное дрожжевое тесто Экономное сдобное дрожжевое тесто Пасхальное тесто Заварное дрожжевое тесто Постное дрожжевое тесто Стаканное тесто Сдобное дрожжевое тесто |
Пресное слоеное тесто |
Тесто на пиве Швидке листкове тісто Слоеное тесто |
Песочное тесто |
Песочное тесто из майонеза Что нужно добавить в песочное печенье, чтобы оно не теряло форму при выпечке Чем можно заменить сметану в песочном тесте Как приготовить не рассыпчатое песочное тесто Песочное тесто: секреты приготовления Песочное тесто (основной рецепт) |
Бисквитное тесто |
Бисквитное тесто с подогревом Лимонный бисквит Бисквитное тесто |
Заварное тесто |
Заварноe тeсто для варeников |
Белковое тесто |
Белковое тесто (для безе, меренг) |
Медовое тесто и тесто для пряников |
Что такое "порошок для печенья"? Медовое пряничное тесто |
Вафельное тесто |
Тесто для вафель на соде |
Ореховое тесто |
Арахисовый марципан Марципан Миндальное тесто |
Тесто для вергунов |
Яичное тесто для вергунов Макаронное тесто для вергунов Тесто для вергунов на соде Дрожжевое тесто для вергунов http://www.kuroed.com/?part=18 |
Метки: выпечка |
рецепты из рубленного мяса |
Котлеты Спасские Ліниві голубці Мясной пирог с морковью Мясные биточки, запеченные в молочном соусе Томленые свиные тефтели с тушеной морковью Что можно приготовить из говядины Голубцы - 2 Советские котлеты по 11 копеек Бризоль "Объедение" Ленивые голубцы-2 Перцы фаршированные мясом Как правильно приготовить тефтели Как приготовить замороженные голубцы Почему при приготовлении голубцов добавляют рис Люля-кебаб Биточки в горшочке Сколько времени нужно готовить в пароварке котлеты Дядюшкины котлеты Котлеты "Пенёк" Котлеты "Польские" Ленивые голубцы Мясной рулет с яйцом Кендюх (фаршированный свиной желудок) Котлеты с баклажанами Мясной рулет с вермишелью Котлеты Котлеты с орехами Колбаска мясная Тефтели Голубцы Мясо-рулет на лист |
Метки: вкусности мясо |
Пироги с мясом, рыбой, тушеной капустой, рисом с яйцами и зеленым |
Очень вкусный пирог с мясом
Быстрый мурманский пирог и похожий на него
Прибалтийский пирог с рыбой
Киш лотарингская - французский пирог с ветчиной
Хрустящий пирог со свининой и брокколи
Пирог на быструю руку с любой начинкой
Пирожки с зеленью и луком:
Самбуса
Пирог с баклажанами
Пироги с сыром:
Закусочный пирог с плавленным сыром
Хачапури из творожного теста
Сырный пирог
Открытый пирог с зеленью и сыром
Холодный закусочный торт с рыбой, яйцами и зеленью и сыром - как не сладкий, закусочный Наполеон.
Курники - пироги с курицей:
Курник с начинкой из сырой курицы
Курник с начинкой из вареной курицы
Картофельные пироги:
Картофельный пирог с курицей
Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с грибами
Картофельная запеканка с грибами и мясом
Картофельный пирог с грибами, помидорами и кукурузой
Картофельные пирожки с грибами
Лежни картофельные с капустой
Несладкие пирожки:
Жареные пирожки с горохом, они же с мясом, они же с рисом и яйцами, они же с капустой
пирожки с мясом из дрожжевого теста "Утопленник"
Быстрые слоеные пирожки с картошкой и они же с грибами
Пирожки на соде, жареные, основной рецепт
Жареные пирожки из дрожжевого теста
Сырники с мясом
Слоеные пирожки с курицей (на фото вверху)
и потрясающий домашний хлеб с укропной начинкой.
Метки: выпечка |
Пирожки а-ля аджарские |
Открытым… А-ля аджарские…
Сам не знаю почему, вместо мяса занимаюсь пирожкаме. Большой риск, между прочем.
Но это такие, взрослые пирожки, величиной с 3-4 обыкновенных, так что все же попробовать стоит.
Тем более, что делаются легко, а основная проблема с тестом.
На четыре супер пирожка-экзибициониста надо: мука, стакан молока, грамм 250 брынзы, штук пяток яиц и зелень.
Петрушка или укроп, а можно их и смикшировать.
Метки: выпечка вкусности |
Мясо по армянски |
Метки: вкусности мясо |
РАТАТУЙ |
Метки: вкусности |
Свинина по-особому! |
Метки: вкусности мясо |