Ингредиенты
творог, 200 грамм
молоко, 1/2 стакан
яйцо , 2 штуки
сахар, 2 ст. ложки
соль, щепотка

Яйца взбить с молоком, сахаром и солью. Творог размять вилкой, выложить в смесь яиц и молока. Взбить.

Смесь вылить в разогретую с растительным маслом сковородку. Накрыть крышкой.

Готовить на маленьком огне (на моей плите 3 из 6). Очень быстро и вкусно!