Берем для приготовления куриных котлет следующие ингредиенты:
куриная грудка (филе) – одна штука
яйцо – одна штука
небольшая луковица – одна штука
горчица (зерновая) – одна чайная ложка
кетчуп – одна чайная ложка
соль, специи
муки - пару столовых ложек

Делаем куриный фарш из продуктов для котлет при это все хорошенько перемешиваем.

Берем для гарнира следующие ингредиенты:
картофелин - семь штук
помидор – пять штук
половинку луковицы
для смазки формы  - оливковое масло
чеснока – пару зубчиков
сыра (любого) – приблизительно около 100 грамм
яйцо – одну штуку
молока - 150 грамм
сметаны – 100 грамм

Готовим:

Берем картофель, чистим его и режем крупными дольками. До готовности отвариваем картофель в подсоленной воде.

Режем помидоры. Натираем чесноком и смазываем маслом форму. Выкладываем в неё картофель, чередуя с помидорами. Котлеты, сделанные из фарша, кладем в середину.

Полукольцами выкладываем репчатый лук по краям котлет. Заливкой из молока, сметаны, сыра и яиц заливаем наше блюдо.

Разогреваем до 180 С духовку и в нее ставим блюдо на 40 минут. 

Приятного аппетита!

Все дети любят сладкое, да если честно и  взрослые тоже. Приготовим к чаю вкусный творожный торт.

Для родителей на заметку. Хорошее место для отдыха со свежим морским воздухом, полезными минеральными водами, сульфидными грязями находиться на берегу Черного моря. На сайте sergeevka.org можно подробней ознакомиться с информацией про самый современный детский курорт Сергеевка.

Итак, берем следующие ингредиенты:

Жирного творога или творожной массы - 400 грамм

Сметаны 20 % - полкило
Юбилейного печенья – шесть штук
Молоко – пять столовых  ложек
Какао - пять столовых ложек
Сахар – 150 грамм
Желатин – приблизительно 40 грамм

Приготовление:

Берем воду комнатной температуры и заливаем на полчаса желатин таким образом, чтобы сверху его покрывала вода.

До мелкой крошки измельчаем Юбилейное печенье

До однородной массы смешиваем сахар, сметону и творог.

Не доводя до кипения и до полного растворения желатина, нагреваем молоко с набухшим желатином.

Добавляем молоко с желатином в ранее полученную массу и хорошенько взбиваем.

Полученную творожную массу делим на три части. Какао добавляем в первую часть и слегка перемешиваем, чтобы были на торте шоколадные вкрапления. Измельченное Юбилейное печенье добавляем во вторую часть.

Берем пищевую пленку и выстилаем ею салатник круглой формы. В формочку попеременно вливаем по две столовых ложки творожной массы - с какао, с печеньем, и белую массу. На шесть часов творожный торт убираем творожный торт.

Приятного чаепития!

Берем::

тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, и т.д.)=4 тушки

яйца=2 шт.

картофелины=4 шт.

муки + мука для обвалки=2 ст. л

подсолнечное масло

соль

Готовим:

Картофель трем на крупной терке. Отжимаем сок руками.

Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем

Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке

С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне

Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности

Салат "Принц"

Почему салат имеет такое название, не знаю. Видимо его готовят для принцев:) А я предлагаю Вам его приготовить своим "принцам", а вместе с ними попробуйте и Вы, думаю, что понравится:). Приготовление не сложное, время может отнять варка говядины, но думаю, что ее можно сварить и заранее. Так, что берите рецепт и приготовьте этот салат, рецепт которого предложили здесь: jrati.ru, а нам остается только выразить благодарность.

Куриные грудки с помидорами и оливками

Немного разбавьте вкус курицы овощами и сыром — и перед вами совершенно новое блюдо.

Ингредиенты:
4 филе
5–6 штук томатов черри
20 оливок без косточек
100 грамм феты
3 столовые ложки оливкового масла с винным уксусом.

Здорово! Так понравился рецепт этой закуски. На вид очень красиво смотрятся такие шашлычки. Украсят любой стол, включая детский. Знакомьтесь с рецептом и готовьте. 

Продукты:
200 г копченой куриной грудки, 2 небольшие моркови, 250-300 г консервированных шампиньонов, 150 г майонеза, 0,5 ст. л. растительного масла, 1 большая луковица, соль, перец по вкусу, зелень.

Приготовление:

 Ну что поделать дорогие..! Все любят эти отбивные..! И вот уже в который раз, рецепт я вспомнила для нас..! Совсем обычный и простой, от нашей птички золотой..! Наверное когда-нибудь готовили такое блюдо..! И нужно нам его вернуть, ведь очень вкусно! Просто чудо! Шубка у нас из румяной картошки..! Зелень, чеснок, и сметанки немножко..! Курочку очень надежно укроем..! Сочное мясо под шубкой мы скроем..! Сытно и нежно всегда получается! Нашим родным непременно понравится! Гарантирую друзья, довольна будет вся семья!

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - 250 мл;
- Масло сливочное - 20 г;
- Мука - 2 ст. л;
- Соль;
- Перец черный.

Приступаем к приготовлению:

Берем посуду - которая подходит для микроволновой печи - помещаем сливочное масло. Ставим в микроволновку примерно на 30-40 секунд на максимальной мощности, масло должно растопиться. Добавляем муку. хорошо размешиваем.
Затем наливаем молоко в пиалу и ставим на 2 минуты в микроволновку, доводим до кипения. В смесь муки и масла добавляем соль и перец, вливаем горячее молоко. Хорошенько размешиваем. Затем ставим соус в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту. Вынимаем, перемешиваем.
Если хотите, чтобы соус был погуще, можно поставить соус еще на 30 секунд в микроволновку. Перемешать. Соус готов! Его можно подавать к рыбе, мясу, овощам, можно добавить в запеканки и супы-пюре. Очень быстро и вкусно!

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Берем:

Отварное куриное филе =300 г

Шампиньоны =200 г

Помидоры = 300 г

Репчатый лук =1 шт.

Твердый сыр = 150 г

Огурец = 1 шт.

Растительное масло для жарки = 2-3 ст. ложки

Майонез оливковый = 5 ст. ложек

Соль  по вкусу

Готовим:

Грибы вымоем и порежем на небольшие кусочки и обжарим в растительном масле.

Куриное филе мелко нарежем

Очищенный лук мелко нашинкуем

Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук.

Смажем слой майонезом, посолим, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы.Снова майонез.

Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки.

Желаю всем приятного аппетита!