Салат "Принц"

Почему салат имеет такое название, не знаю. Видимо его готовят для принцев:) А я предлагаю Вам его приготовить своим "принцам", а вместе с ними попробуйте и Вы, думаю, что понравится:). Приготовление не сложное, время может отнять варка говядины, но думаю, что ее можно сварить и заранее. Так, что берите рецепт и приготовьте этот салат, рецепт которого предложили здесь: jrati.ru, а нам остается только выразить благодарность.

Ингредиенты:

- говядина - 500 г

- яйцо - 4 шт.

- огурцы (соленые) - 6 шт.

- чеснок - 3 зубч.

- грецкие орехи (очищенные! - 1 стак.

- майонез - по вкусу

- соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Говядину сварить и остудить, а после нарезать маленькими кубиками или разделать на волокна.

Соленые огурцы натереть на мелкой терке и смешать с порубленным чесноком, а отварные яйца натереть на крупной терке.

Грецкие орехи измельчить и обжарить на сухой сковороде несколько минут.

Сборка салата: 1-й слой - выложить порезанную говядину и смазать майонезом

2-й слой - огурцы с чесноком, майонез

3-й слой - яйцо, майонез

4-й слой - грецкие орехи

Салат убрать на час в холодильник, он должен пропитаться, после подать к столу. Можно украсить по желанию зеленью.

Приятного аппетита!