-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kasia1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 4133

Пышки - интересные по форме и вкусные "по содержанию"

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки - интересные по форме и вкусные "по содержанию"

Рецепт привлек простотой ингредиентов и интересной формой пышек - но после пробы готового продукта форма уже не имела никакого значения. Пышки получились очень хорошие, вкусные и ушли на ура - вся семья была в восторге.
600x_Gogosi-Floare-557 (600x398, 55Kb)
600x_Gogosi-Floare-1306-step-14657 (600x398, 38Kb)
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Красиво, несложно и вкусно!

Серия сообщений "разное, перекусы":
Часть 1 - Чипсы из лаваша с сыром
Часть 2 - Блины с начинкой. Розочки.
...
Часть 20 - Быстрое хачапури к завтраку
Часть 21 - Картофельные профитроли с начинкой.
Часть 22 - Пышки - интересные по форме и вкусные "по содержанию"
Часть 23 - улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается

Рубрики:  рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

Очень вкусные лепешки, картофельные

Среда, 03 Сентября 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень,очень вкусные лепешки картофельные

Рецепт очень простой, но безумно вкусный, одни лепешки можно пожарить на сковороде, другие испечь в духовке, те, что в духовке получились как пита с пустотой внутри, очень мягкие, воздушные, можно разрезать пополам и положить внутрь что угодно...например салат из свежих овощей... те, что на сковороде можно есть со сметаной, с маслом, да с чем угодно, очень вкусно!!!

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Это очень вкусно и готовится очень просто и быстро
1937_0_s (640x480, 158Kb)
1937_1_s (640x480, 145Kb)
Рубрики:  рецепты/хлеб, булочки
рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

КОРЖИКИ СМЕТАННЫЕ К ЧАЮ.

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коржики сметанные к чаю.

Вкусно, просто и быстро! Вам знаком, наверное, этот рецепт. Возможно Вы забыли за него, так что вспомните и приготовьте такие коржики сметанные к чаю. Вырезайте их любой формы.  В основном они идут круглые, но это Ваше дело, какую форму захотите. Если их сделать потолще , то они будут более мягкие и даже вкуснее. 


коржики (472x352, 254Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/печенье
рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

Выпечка дрожжевого теста в молоке!

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка дрожжевого теста в молоке!

Выпечка дрожжевого теста в молоке!

Источник:http://i.ovkuse.ru/blogs/dnevnik-horoshego-nastroe...drozhevogo-testa-v-moloke.html

Интересный  этот способ  подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрите в подробностях , как это делается.
    

4691964_90042313_0_76ed6_10e3498d_Skopirovanie (150x124, 28Kb)
Рубрики:  рецепты/хлеб, булочки
рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

Слоёное тесто быстрого приготовления (универсальное)

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёное тесто быстрого приготовления (универсальное)

Автор рецепта: Тамара Агапитова (текст и фото автора)
Это тесто простое по своему изготовлению.Делать его быстро и не обременительно.Оно универсальное, можно применять для сладкой и не сладкой выпечки, а также для пирогов, коржей для торта.


Ингредиенты:
мука - 250г
масло - 200г
яйцо маленькое - 1шт
соль - 1/4 чай. лож.
уксус - 1 чай. лож 9%

Приготовление
Рубрики:  рецепты/закусочный пирог, пицца
рецепты/хлеб, булочки
рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

Узелок с яблоками.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узелок с яблоками.


Приготовление яблочных узелков не займет у вас много времени, но без сомнения, выпечка понравится всем членам семьи.



Ингредиенты:
200г маргарина
200 г сметаны
200 г муки (кроме этого потребуется мука для раскатывания и обминки теста)
3-4 небольших яблока
1 стакан сахара
1 яйцо


.

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает)))
Часть 2 - Очень шоколадный кекс без шоколада (или почти без шоколада)
...
Часть 21 - Татарские сладости - Готовим Чак-Чак
Часть 22 - Сгущенка домашняя за 15 минут
Часть 23 - Узелок с яблоками.
Часть 24 - ХОТИТЕ СЛАДЕНЬКОГО ? ТОГДА ДАРЮ ВАМ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТИКИ
Часть 25 - Тирамису: топ 5 рецептов приготовления
...
Часть 29 - Готовим дома Пахлаву. Отличный рецепт.
Часть 30 - "Пахлава" такую продают на пляже
Часть 31 - ПАНФОРТЕ - ИЗЫСКАННОЕ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ГУРМАНОВ

Рубрики:  рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

Кекс с яблоками и орехами.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с яблоками и орехами.

XkNBChuP7_I (604x453, 136Kb)

Яблочный Спас, празднование которого приходится на 19 августа, - означает, по народным приметам, наступление осени и преображение природы. Принято считать, что ночи после Яблочного Спаса становятся намного холоднее. До Спаса не позволяется есть яблоки и блюда из яблок. А вот в этот день, напротив, полагается срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая. 
Яблоки – это любимый фрукт многих детей. И, кроме того, яблоко - настоящая кладезь витаминов, органических кислот, микро- и макроэллементов, натурального сахара. 
Ингредиенты: 
• 1 стакан манной крупы 
• 1 ч.л. лимонной цедры 
• 1/4 стакана растительного масла 
• 1 стакан йогурта (кефира/простокваши)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

Котлеты в тесте

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты в тесте

Котлеты в тесте
 

Ингредиенты к рецепту «Котлеты в тесте»:

Для теста

1 ст.
Молоко
5 ст.
Мука пшеничная
200 г
Масло сливочное
2 шт.
Яйца куриные
0.5 ч. л.
Соль
0.5 ст.
Сахар
11 г
Дрожжи сухие
 

Для котлет

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/закусочный пирог, пицца
рецепты/хлеб, булочки
рецепты/мясные блюда

Метки:  

Вкусные булочки с cheese!

Четверг, 01 Августа 2013 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные булочки с cheese!

PZyiY3_REuE (406x604, 97Kb)

Кстати эти булочки хорошо подходят к бульону или супу-пюре вместо обычных сухариков, вкусны они и с чаем, несмотря на то, что начинка не сладкая.
 
Среднее время приготовления наших булочек около двух часов.
Булочек получается в среднем четырнадцать- шестнадцать.
Сложность их три из пяти.
 
Нам понадобятся такие продукты:
 
Первое-теплая вода - 1/4 стакана
второе-дрожжи - 2,5 чайной ложки
третье-сахар - 2 столовых ложки + 1 чайная ложка
четвертое-мука - 4 стакана
пятое-соль - 1,5 чайной ложки
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/хлеб, булочки
рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

Банановые маффины с шоколадом

Среда, 31 Июля 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые маффины с шоколадом.

b_vhsCIby7I (604x402, 106Kb)

Маффины уже довольно привычная выпечка на наших столах. Бананы – недорогие и очень функциональны в приготовлении десертов.
Глазурь из шоколада, это нечто особенно великолепное... В общем, очень мне по нраву придутся вам данные маффины. Попробуйте и оцените.
 
Время приготовления: 40 минут
Порций: 9 шт.
 
Вам потребуется:
 
Мука пшеничная — половина стакана
Бананы — 2 штуки ( или один большой)
Сахар тростниковый — 1/4 стакана
Сахар белый мелкий — 1/4 стакана
Яйцо — 1 штука
Масло сливочное — 50 г
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

Пончики с клубникой

Вторник, 14 Мая 2013 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сувганиёт( пончики) с клубникой.

 (640x480, 202Kb)
1 кг муки
3/4 стакана сахара
1 столовая ложка сухих дрожжей
0.5 литра молока
2 желтка
4 яйца
70 гр топленного сливочного масла
сок 1 лимона
50 гр коньяка
2 пачки ванильного сахара

Для начинки:
клубника
сахар

Для жарки :
1 литр растительного масла

Для обсыпки:
сахарная пудра
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

Вишнево-шоколадный кекс

Вторник, 14 Мая 2013 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнево-шоколадный кекс

Сегодня готовим легкие фруктовые кексики с густым слоем шоколада.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

Настоящие грузинские хачапури

Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящие грузинские хачапури

Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.  

4403711_56256297_4a13dbd3f7f6 (640x480, 65Kb)

далее

Серия сообщений "разное, перекусы":
Часть 1 - Чипсы из лаваша с сыром
Часть 2 - Блины с начинкой. Розочки.
...
Часть 12 - Пирог из слоеного теста с капустой!
Часть 13 - Рецепт - драники
Часть 14 - Настоящие грузинские хачапури
Часть 15 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 16 - ХРУСТИКИ ОСТРЕНЬКИЕ
...
Часть 21 - Картофельные профитроли с начинкой.
Часть 22 - Пышки - интересные по форме и вкусные "по содержанию"
Часть 23 - улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается

Серия сообщений "пирожки":
Часть 1 - Cамые быстрые пирожки "Мало времени?" - Быстро, легко, просто, ВКУСНО
Часть 2 - Творожные пирожки "Шарман" - устоять невозможно!
...
Часть 29 - Пирожки с яйцами и зеленым луком "Моментальные"
Часть 30 - Это просто бомба! Хрустящая......
Часть 31 - Настоящие грузинские хачапури
Часть 32 - Как быстро приготовить чебуречки с сыром.
Часть 33 - ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
...
Часть 43 - Картофельные профитроли с начинкой.
Часть 44 - Пирожки "Скороспелочки"
Часть 45 - улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается

Рубрики:  рецепты/закусочный пирог, пицца

Метки:  

Пряники. рецепты.

Среда, 12 Декабря 2012 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники. рецепты.

http://file.mobilmusic.ru/78/2a/f6/993045.jpg

Ингредиенты:
450 г муки, 300 г меда, 300 г сахара, 50 г сливочного масла, 1/2 ч. ложки пряностей, 1/2 ч. ложки соды, 2 яйца, 1,5 стакана воды.
В кастрюлю положить мед, сахар, влить воду, нагреть, снять пену и процедить. Когда сироп остынет до 70—85°С, всыпать муку и быстро замесить тесто.
В конце замеса добавить сливочное масло, яйца, пряности и соду.
Тесто раскатать в пласт, вырезать выемкой различные фигурки или нарезать на кусочки и штампом нанести рисунок. Выпекать пряники сразу после разделки при 200—250°С.
После выпечки покрыть их глазурью  и подсушить 1—2 мин в духовке.
 
Еще 10 рецептов
Рубрики:  рецепты/печенье
рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

Городецкие пряники. рецепты

Среда, 12 Декабря 2012 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Городецкие пряники. рецепты

Так вот пряники бывают разных видов: печатные, лепные и вырубные.

 
 Печатный пряник изготавливают с помощью специальных пряничных досок-штампов. Именно такие доски изготавливались местными мастерами-резчиками по дереву. Причем доски резались не только для местного использования, но и отправляли их в другие города, где шло производство печатных пряников.
 

После революции производство пряников несколько угасло, производство пряничных досок также.

 

Работает  фабрика и замечательный музей. Раньше он находился на территории фабрики, а сейчас расположен в отреставрированном особнячке на центральной улице города, которая чудом сохранилась. На этой улице все дома словно со странички книги сказок - резные, "пряничные".

Какая там русская энергетика, ребята! 

Пряники можно посмотреть здесь - Продукция

В этом музее, а также в сувенирных лавках города сейчас можно приобрести очень красивые пряничные доски авторской работы различного размера, на которых изображены петухи, стерлядки и много что еще.

Рецепты городецких пряников взяты в брошюрке, купленной в музее. В ней несколько вариантов приготовления пряничного теста и полезные рекомендации.

Емкость стакана, указанного в рецептах - 250 мл.

 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/печенье
рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

Полезные советы

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы

Вы задумывались когда-нибудь насколько интернет облегчает жизнь? Ведь в Сети можно найти ответы на все вопросы и советы на все случаи жизни. Причем долго и искать не придется, особенно если знать, что существуют специальные сервисы, на которых собрана практически вся необходимая нам информация по самым разным темам. Например, сайт krugsovetov.ru просто кладезь полезных советов для всех. Сами смотрите, здесь и про все тонкости взаимоотношений можно узнать, и про воспитание детей, и про здоровье, и про моду и стиль, а еще про финансы, технику, спорт... А может вас интересуют сложные юридические вопросы? Значит вам точно сюда надо заглянуть.

Да и вообще, кем бы мы были и что делали без хороших дружеских советов и подсказок? Вот смотрите какую забавную идею я нашла у автора mygibzone, с сайта www.instructables.com. Это даже не столько рецепт приготовления, сколько забавная идея, как приготовить ужин для всей семьи из тех остатков, что завалялись в холодильнике. 

Допустим, у нас осталось немножко картофельного пюре, немножко овощей и, допустим, куриного мяса или фарша. На полноценную трапезу вроде бы маловато, поэтому сделаем так....
FP7EDPEH9G17AYT.LARGE (700x525, 53Kb)
F0HG0RGH9G19J5A.LARGE (700x525, 44Kb)
Приготовим тесто по вашему любимому рецепту, любое, какое вам нравится

Читать далее...

Серия сообщений "пирожки":
Часть 1 - Cамые быстрые пирожки "Мало времени?" - Быстро, легко, просто, ВКУСНО
Часть 2 - Творожные пирожки "Шарман" - устоять невозможно!
...
Часть 26 - ХИЧИНЫ с сыром и зеленью
Часть 27 - САМСА с курицей
Часть 28 - Полезные советы
Часть 29 - Пирожки с яйцами и зеленым луком "Моментальные"
Часть 30 - Это просто бомба! Хрустящая......
...
Часть 43 - Картофельные профитроли с начинкой.
Часть 44 - Пирожки "Скороспелочки"
Часть 45 - улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается

Рубрики:  рецепты/закусочный пирог, пицца
рецепты/мясные блюда
рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

Ананасы в тесте или японские хризантемы.

Пятница, 05 Октября 2012 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ashleybu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасы в тесте или японские хризантемы.



Советы ленивых блюд, хотя не являюсь ленивой хозяйкой.
Всегда хочется попробовать что-то новенькое, конечно и побаловать своих домочадцев.
Итак :
ананасы - 1 банка
тесто слоеное - 1 упаковка
яйцо - 1 шт.
подсолнечное масло

Процесс приготовления:
Открываем банку, вынимаем ананасы даем стечь соку.
Нарезаем размороженное слоеное тесто на тонкие полосы
Ананас обматываем полоской теста в виде звездочки.
Противень смазываем маслом, выкладываем ананасы, сверху смазываем яйцом.
Дальше по желанию: либо присыпаем сахаром до запекания, либо после запекания присыпаем пудрой.
Я не присыпала и без сахара получаются очень вкусными.
Запекать в духовке при 180 градусах до готовности теста (примерно 30 минут).

http://www.masterskaya-podarkov.com

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает)))
Часть 2 - Очень шоколадный кекс без шоколада (или почти без шоколада)
...
Часть 16 - Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!)
Часть 17 - Творожный лентяй от Иши в 2-х вариациях:)!
Часть 18 - Ананасы в тесте или японские хризантемы.
Часть 19 - Шоколадная колбаса
Часть 20 - Банановое рафаэлло
...
Часть 29 - Готовим дома Пахлаву. Отличный рецепт.
Часть 30 - "Пахлава" такую продают на пляже
Часть 31 - ПАНФОРТЕ - ИЗЫСКАННОЕ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ГУРМАНОВ

Рубрики:  рецепты/печенье
рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

Косички из творожного теста

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косички из творожного теста

 (151x149, 41Kb)
Нам понадобится:

творог - 200 г,
яйца - 2 шт,
сахар - 1 стакан,
мука - 1 стакан,
маргарин - 70 г,
разрыхлитель - 1 ч. ложка

Приготовление:

Муку смешать с разрыхлителем и просеять.
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку.
Размягченный маргарин растереть с сахаром.
Добавить яйца, творог, муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Потом делаем жгутики и плетем косички.
Мажем яичным желтком и посыпаем крупным сахарным песком.
Печется очень быстро так что не отходя от духовки ждать
 (550x366, 38Kb)
Рубрики:  рецепты/печенье
рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

Розовый пирог (пирог из роз)

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый пирог (пирог из роз)

 Размещенное изображение

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/хлеб, булочки
рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

ТОРФЯНОЙ ПИРОГ

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

TURBAKOOK, что в переводе значит ТОРФЯНОЙ ПИРОГ

>>>

 (700x525, 312Kb)

 

http://marg-f.livejournal.com/76110.html

Рубрики:  рецепты/торты
рецепты/выпечка, кексы и др.

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1