Такие конфеты делает наша Тульская конфетная фабрика, давно хотела попробовать сделать сама Начинка у самодельных мне понравилась больше, она мягче и орехи свежее

Состав:

Грецкие орехи 0.5 кг

печенье (3шт)

сахар 5 ст.л

мед 6 ст. л

1 чайная ложка масла сливочного с горкой

2 шоколадки

Орехи толчем вручную, что бы остались кусочки

Мед, сахар и масло прокипятить

Печенье перетереть, все смешать, добавить измельченные орехи, руки смазать маслом. Скатать шарики, из полученного теста. Шоколад расплавить на водяной бане и обмакивать в нее шарики.