Курочка маринованная в кефире на подушке из картофеля Chicken marinated in kefir |
Курочка получается нежной, с хрустящей корочкой и сочная внутри! А с запеченной картошечкой это просто объедение!
|
Курочка на овощах |
|
Сливочные куриные котлетки |
|
Куриные котлеты с рисом |
-куриное филе 500 гр.
-рис 0,5 ст.
-болгарский перец 1 шт.
-яйцо 1 шт.
-растительное масло
-укроп
-соль, перец
Приготовление:
Куриное филе мелко режем.
Рис варим в подсоленной воде до готовности.
В куриное филе добавляем теплый рис , мелко порезанный укроп и болгарский перец, яйцо, соль, специи. Перемешиваем.
Полученную массу выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом.
Жарим на медленном огне до золотистой корочки. Подаем со сметаной.
|
Нежные куриные ножки в грибном соусе: вкусный ужин для всей семьи + видео-рецепт |
Вкусный ужин для всей семьи – это нежные куриные ножки в грибном соусе, с любимым гарниром. Мясо получается очень мягким, легко отходит от костей. Сливочный соус делает курицу нежной и сочной. Запах стоит необыкновенный: как будто на полянке с грибами находишься. Тушеные голени отлично сочетаются с любым гарниром: и запеченный картофель, и отварные макароны и рассыпчатый рис – все будет в тему. Густоту соуса регулируйте на свой вкус: он может быть и густым, и жидким. Обязательно попробуйте – это безумно вкусно.
Ингредиенты:
|
Курица на овощах |
|
Капуста в рукаве с курицей в духовке + видео-рецепт |
Капуста в рукаве с курицей в духовке. Это рецепт быстрого хорошего ужина на каждый день, приготовление которого не займет у вас много времени. Вкус у блюда получается просто изумительным, сама курица выходит очень сочной! Советую обязательно попробовать!
|
Положите в жестяную бaнку рукaв с куриным мясом. Через чaс получите королевское блюдо! |
|
Курица жареная с морковью |
Доброго дня всем кулинарам и их почитателям!
На улице жара бьет все рекорды, но даже в такое пекло есть нужно. Из быстрого/вкусного/сытного вспомнилась жареная курица с гарниром из моркови.
|
Куриные кексы с сырной начинкой Оригинально, легко и вкусно! |
|
Мясной хлеб - выглядит очень даже аппетитно, и на вкус очень даже вкусно!!! |
Мясной хлеб, приготовленный из куриной грудки и сыра, - изумительная закуска. Своим прекрасным внешним видом и замечательным вкусом он украсит стол и в будни, и в праздники, а приготовить его не так уж и сложно.
|
Голубцы с куриными голенями |
|
Куриные бедрышки в духовке «Карман с начинкой» - и вкусно, и красиво, и до безобразия просто! Не верите |
Сегодня рецепт куриных бедрышек в духовке. Куриные бедрышки итак вкусны сами по себе, зачем их еще фаршировать? А затем, что фаршировать бедрышки — процесс очень простой , процесс этот увлекательный, блюдо получается очень вкусное и очень аппетитное на вид. Ну что, достаточно доводов привела?
Фарширую куриные бедрышки сыром с чесноком и еще кладу помидорку. Изумительно вкусно! А запекать куриные бедрышки мы будем в духовке! Итак, приступим! Только хочу сразу предупредить, что ингредиенты взяты в примерных количествах, так как рецепт возникал в голове спонтанно и особых правил у этого блюда нет.
|
Нежные котлетки |
Ингредиенты:
Фарш из индейки или курицы — 800 г
Манная крупа — 4 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Петрушка — по вкусу
Укроп — по вкусу
Сахарный песок — 2 ч. л.
Горчица — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем. Фарш получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
2. На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем ложкой котлеты и поджариваем их на каждой стороне по 2–3 минуты — так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
3. После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут — по 5 минут с каждой стороны.
|
Вкусные куриные омлетики |
На завтрак можно приготовить порцию вкусных куриных омлетиков. Они хорошо пойдут с картофельным пюре в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
Берем ингредиенты:
куриное филе – 1 шт.
луковицы - 2 шт. средних
яйцо - 1 шт.
майонез – 1 стол. ложка
мука – 1 стол. ложка
растительное масло – 3-4 стол. ложки
соль, перец – по вкусу
|
Куриный шашлык с картофелем |
Куриный шашлык с картофелем, приготовленный в духовке. Картошка, пропитанная мясным соком, получается очень вкусной.
Берем следующие ингредиенты:
Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг
Лук репчатый — 4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Уксус столовый (9%) — 50 мл
Картофель — 7 шт
|
Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге |
Ингредиенты:
Филе куриное — 3 шт.
Молоко — 1 стакан
Картофель средний — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Сыр — 150–200 г
Масло растительное для смазывания форм
Майонез (можно заменить сметаной) — 3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Зелень для украшения
Приготовление :
|
Куриные бедра с сыром в духовке -вкусно но вредно и калорийно |
Куриные бедра с сыром, запеченные в духовке, получаются настолько вкусными, что оторваться просто невозможно. Мясо в итоге - нежное, ароматное, со сливочным вкусом. Такие бедрышки можно приготовить к ужину или на праздничный стол, подав их с салатом из свежих овощей. Попробуйте, очень вкусно!
|
Курица в маринаде из майонеза, кетчупа, соевого соуса, чеснока и муки запеченная в духовке |
Приветствую каждого, кто заглянул на мою страничку.
Недавно освоила еще один замечательный рецепт приготовления курицы. Это курица в маринаде, запеченная в духовке. Маринад будет не вполне обычный, так как в него добавляется мука.
|
Вкуснейший куриный рулет дома! |
|
Ингредиенты:
|
|
