Пирожки «Бомбочки»

Среда, 10 Октября 2012 г. 09:56 + в цитатник

Цитата сообщения Феврония52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Состав:
Тесто:
Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт
Творог (брынза) — 200 г
Чеснок — 2 зуб
Зелень
Соль

Приготовление:

Предварительно приготовить начинку. Помидоры порезать кружочками.
Творог посолить, выдавить в него измельченный чеснок, добавить
порезанную зелень и перемешать.

Теперь займемся тестом. В воде (кипятке) размешать сахар и соль,
добавить растительное масло. Воду смешать с мукой и хорошенько вымесить
тесто.

Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.

Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.

На томаты выложить творожную смесь.

Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.

Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Пройтись пальчиками по краям каждой лепешки, чтобы они хорошенько сомкнулись.

Поджарить пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон.

Подать горячими.

http://kuxaro4ka.ru/

Серия сообщений "выпечка несладкая2":

Часть 1 - Пирог по-милански
Часть 2 - Чесночные рулетики
...
Часть 12 - Обезьяний хлеб с чесноком и сыром.
Часть 13 - Картофельные пирожки с колбасой и сыром
Часть 14 - Пирожки «Бомбочки»

Рубрики:

Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/jenavi/post242818504/">РџРёСЂРѕР¶РєРё В«Р‘РѕРјР±РѕС‡РєРёВ»</a><br/>

РЎРѕСЃС‚Р°РІ:
РўРµСЃС‚Рѕ:
    РњСѓРєР° вЂ” 3,5СЃС‚
    Р’РѕРґР° (РєРёРїСЏС‚РѕРє) вЂ” 1 СЃС‚
    Р Р°СЃС‚. РјР°СЃР»Рѕ вЂ” 4 СЃС‚.Р»
    РЎР°С…Р°СЂ вЂ” 1 С‡.Р»
    РЎРѕР»СЊ вЂ” 1 С‡.Р»
РќР°С‡РёРЅРєР°:
    РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ вЂ” 5 С€С‚
    РўРІРѕСЂРѕРі (Р±СЂС‹РЅР·Р°) вЂ” 200 Рі
    Р§РµСЃРЅРѕРє вЂ” 2 Р·СѓР±
    Р—РµР»РµРЅСЊ
    РЎРѕР»СЊ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:РџСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓР¶РѕС‡РєР°РјРё.&nbsp;РўРІРѕСЂРѕРі РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РІС‹РґР°РІРёС‚СЊ РІ РЅРµРіРѕ РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ&nbsp;РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅСѓСЋ Р·РµР»РµРЅСЊ Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.РўРµРїРµСЂСЊ Р·Р°Р№РјРµРјСЃСЏ С‚РµСЃС‚РѕРј. Р’ РІРѕРґРµ (РєРёРїСЏС‚РєРµ) СЂР°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ Рё СЃРѕР»СЊ,&nbsp;РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ. Р’РѕРґСѓ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РјСѓРєРѕР№ Рё С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ РІС‹РјРµСЃРёС‚СЊ&nbsp;С‚РµСЃС‚Рѕ.Р Р°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ РїРѕР»РѕРІРёРЅСѓ С‚РµСЃС‚Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/jenavi/post242818504/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Пирожки «Бомбочки»