Тёплый шоколадный тортик |
Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Вишнёвый мильфей со сливками
Часть 2 - Торт "Пражский"
Часть 3 - Эклер со сливками и красной смородиной
Часть 4 - Заливные яйца
Часть 5 - Ореxовый пай с лимонным кремом и тоффи
Часть 6 - >КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ.
Часть 7 - Кремы для тортов.
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Зефир
Часть 10 - Печёночный торт - (2
Часть 11 - Рецепты на каждый день
Часть 12 - Маковый кекс с лимонной глазурью
Часть 13 - плов по-узбекски
Часть 14 - Брускетта
Часть 15 - ПЛОВЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Часть 16 - Лазанья с овощами
Часть 17 - Миндально-баклажанная лазанья
Часть 18 - Сальса из манго и папаи
Часть 19 - Курица, фаршированная гренками
Часть 20 - Цыпленок, фаршированный паштетом, шампиньонами и фисташками
|
Нежное мороженое "Mon cheri " с пикантным вишневым вкусом |
|
Батон с томатом |
Метки: батон с томатом |
Что должно присутствовать на праздничном столе при встрече 2011 года Кролика и как украсить дом? |
|
Сало в домашних условиях (мастер-класс) |
Итак:
1. нам понадобится свежее, свиное сало, желательно с прослойками мяска - 1 кг.
я его режу на куски, примерно 10*10 см.
Метки: сало |
Белое мясо в грибном соусе |
6 эскалопов ( у автора индюшка, каждый кусочек грамм по 150 ,я брала куриные грудки) 180 г плавленого сыра 2 банки шампиньонов в собственном соку 2 луковицы 600 мл сливок зелень, соль, перец Мясо посолить, поперчить и поджарить до зо...
Метки: курочка дневник комментарии блог блоги белое мясо грибном соусе |
Пирог «Внучкина салфетка» |
|
Картофельные булочки к обеду |
Метки: картофельные булочки к обеду |
"Королевский торт" от Кристины |
Нашла в сети чудесный тортик, называется "Королевский". Автор этого чудесного рецепта не я. Но уже при взгляде на эту красоту начинается приступ непроизвольного слюноотделения. Значит, нужно срочно испечь!)).
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов
|
шоколадно-кофейный торт |
Вкус у пирога нейтрально-сладкий, но с небольшой кофейной горчинкой. Так что если не нравится привкус кофе, лучше его не класть совсем. СОСТАВ ТЕСТО ~1,5 стакана муки, 2 ч ложки разрыхлителя, 100г шоколада, 1 ч ложка растворимо...
Метки: торт кофе шоколад дневник комментарии блог блоги шоколадно-кофейный |
Лимонно-шоколадный десерт. |
|
Разделители-3 |
|
Приемы фигурного складывания |
Метки: приемы фигурного складывания |
Крестьянский суп "Затируха" |
|
Закусочный рулет |
Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.
|
МЯСО ПРЕССОВАННОЕ ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ. |
половину свиной головы,промыла и поставила варить на 5 часов.как на холодец. Добавляла перец горошком и лавровый лист.Готовое мясо расщепляла на кусочки,туда же пошли и хрящики и сало.Дуршлаг выстелила марлей,туда выложила перемешанное с чесноком мясо.Залила все это дело 2-мя половниками бульона,верх закрыла марлей и под гнет в холодильник,часиков на 5.Из оставшегося бульона можно сделать холодец,отварив заранее курочку. eda.mirtesen.ru/blog/43427253168
|
Пельмешки в горшочке |
берём готовые пельмешки, отвариваем и складываем в глинянные горшочки.
Поджарить лук с морковкой и грибами- сложить поверх пельменей, сметану разбавить бульоном, чтоб покрыть полностью пельмени.
На 20 мин. при 200° ставим в духовку.eda.mirtesen.ru/blog/43820029937
Метки: пельмени |
Яблочный пирог "Осень" |
Ингредиенты тесто:600 г муки 1 пакетик разрыхлителя 200 г размягченного масла 50 г сахара 250 мл.молока 1/2 чай.л.соли начинка:кислые яблоки лимон 125 г сахара 1 чай.л.корицы изюм орехи глазурь:100 г абрикосового мармелада 100 г...
Метки: пирог яблоки дневник комментарии блог блоги яблочный "осень" |
Помидорки, фаршированые сыром с чесночком |
Время приготовления: 20 мин.
Эта закуска всегда идет на "Ура", хоть с помидорами, хоть и без них,(без помидор -это салат "Белочка")
помидоры - 2-3 шт. большие
плавленные сырки - 2 шт.
яйца отварные - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика средней величины
сливочное масло - 50 гр.
майонез - 150-200 гр.
зелень для украшения
Помидоры освобождаем от внутренностей аккуратно вырезая все ножиком. Затем на мелкой терке натираем сырки и яйца, а также сливочное масло. Выдавливаем чеснок через чеснокодавку и заправляем всё майонезом. Хорошенько перемешиваем и заполняем помидоры.Украшаем зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
ИСТОЧНИК - 
|
Куриные ножки со сметаной и сыром |
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 3
Описание: Очень быстро и вкусно !
| Ингредиенты | |
|
|
| Рецепт приготовления |
|
