Источник  zmoj  .

Козинаки это такая восточная сладость, которую обычно делают из мёда и различных орехов.
Но на этот раз я решил, что из семечек, да ещё с прибавлением кунжута тоже будет неслабо.



Основные ингредиенты:
Семечки очищенные - 150 грамм
Кунжут - 30 грамм
Мёд - 180 грамм
Сахар - 40 грамм
Сок половины лимона

Нажмите, чтобы увидеть картинки

Сладкая колбаска Баунти


Для приготовления вам потребуются:

Шоколадный слой:

печенье — 200 г

вода — ½ стакана

сахар — ½ стакана

какао-порошок — 2 ст. ложки

коньяк — 1 чай. ложка (можно без него!)

Кокосовый слой:

кокосовая стружка — 80 г

масло сливочное — 80 г

сахарная пудра — 80 г

Способ приготовления:

Шоколадный слой:

Печенье измельчить ( в комбайне — 1 минута).

В получившийся порошок всыпать какао.

В теплой воде растворить сахар. В воду с сахаром добавить коньяк (ликер, вино или ничего не добавлять). Влить воду с сахаром и прочим в печенье с какао и замесить тесто.

Выложить тесто на пленку, фольгу, пергаменет и разровнять в прямоугольник высотой в 2−3 мм.

Сделать белый слой:

Смешать мягкое масло, кокосовую стружку и сахарную пудру.

Равномерно выложить белый слой на шоколадном, закрутить в рулет и отправить в морозилку на полчаса, затем переложить в холодильник.

ссылка

 ●●Творожный ролл с сухофруктами●● 

Вам потребуется:
●300- гр творога
●1 ст.л. сахарной пудры
●1 ст.л. кокосовой стружки
●курага
● чернослив
1 стол.ложка желатина
Приготовление:   Желатин растворить в 100 граммах горячей воды до полного растворения                      
●Творог перемешать с сахарной пудрой и остывшим растворенным желатином
●Чернослив и курагу нарезать соломкой.
●На пищевую пленку насыпать кокосовую стружку, выложить творог, разровнять.
●На творог выложить чернослив, затем курагу (также как если бы вы делали обычные роллы), свернуть плотным рулетом, отправить  в холодильник,чтоб застыло
●Нарезать рулет на порционные кусочки. !Если творог будет прилипать, нож обмакните в воду.
●При подачи присыпать сахарной пудрой и украсить шоколадом.
Приятного аппетита!

Без красителей и консервантов для ваших деток

Всегда было непонятно почему эта штука так нравится детям. 

Понятно только одно, если ребёнку что-то хочется, то нужно это вынуть и положить))

Идея приготовления желейных червячков очень простая.

Делаем домашнее желе:

3 стакана воды, 1 стакан сахара и 2 столовые ложки желатина.

Для цвета используем вместо воды сок

или разводим варенье небольшим количеством воды.

Желатин размокает в половине воды в течении 10 минут.

оставшуюся воду с сахаром довести до кипения.

Огонь уменьшаем, вливаем желатин, постоянно помешиваем до полного растворения желатина.

Теперь нам понадобится высокая ёмкость, к примеру стакан.

Берём целую кучу трубочек для коктейля, связываем их резинкой, устанавливаем в стакан.

Теперь аккуратно заливаем желе внутрь трубочек ориентировочно на 2/3.

Отправляем в холодильник на несколько часов.

Достать червячков не проблема, нужно их просто выдавить из трубочек.

Перед тем как выдавливать червячков,

необходимо трубочки окунуть на пару секунд в тёплую воду.

Чем больше диаметр трубочек, тем легче будет доставать червячков.

Готово!

Источник

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Шоколадно-малиновый мусс
Часть 2 - Шоколадное мороженое
...
Часть 38 - Банановое наслаждение
Часть 39 - Банановый десерт
Часть 40 - Желейные червячки
Часть 41 - Шоколадная корзинка

Вкусно и полезно... и никаких фантиков)))

Чтобы их приготовить нужны орехи и сухофрукты, в данном случае миндаль, финики и изюм, а вообще можно взять то, что вы любите.

Ингредиенты

• 60 г. размягченного сливочного масла
• 100 г. сметаны
• 100 г. сахара
• 25 г. какао
• 1 ч.л растворимого кофе (растворить в 1-ой столовой ложке горячего молока)
• 200 г. муки
• ½ ч.л. разрыхлителя

СЛАДКАЯ, ДЕСЕРТНАЯ ТУФЕЛЬКА ЗОЛУШКИ

ВИДЕО МАСТЕР-КЛАСС

Обалденная туфелька изготовлена из кекса, коржика, вафельной палочки и крема

 #Еда@romantika_for_you

Торт порадует тех хозяек, которые любят готовить торты без выпечки. Такой торт готовится довольно легко и просто — справится даже начинающая хозяйка. Печенье можно брать типа «Топленое молоко» — его для приготовления торта нужно 24 штуки.

Творог выбирайте нежный, свежий и некислый — от его качества зависит конечный вкус торта. Не смотря на свою простоту приготовления, торт получается красивым, вкусным и полезным. Такой торт подойдёт для семейного чаепития, а также для празднования детского дня рождения.