-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в HelliGomza

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2011
Записей: 5341
Комментариев: 73
Написано: 5426







Китайская мастерица показывает, как вязать такое платье подробно по фото

Суббота, 16 Июня 2012 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайская мастерица показывает, как вязать такое платье подробно по фото

Платье на круглой кокетке ажурное крючком для девочки,мастер-класс подробный/4683827_20120602_132527_1_ (465x481, 82Kb)4683827_20120602_131856 (382x439, 54Kb)4683827_20120602_131911 (363x397, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/уроки и мастер-классы

Метки:  

журнал Duplet 63

Суббота, 16 Июня 2012 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком/журналы

Метки:  

Лепешки с начинкой

Суббота, 16 Июня 2012 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Осенний_романс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с начинкой

Понадобится:
  • 500 мл кислого молока(у меня кефир)
  • мука
  • сода 1 ч.л негашеная
  • чуть-чуть соли
Начинка может быть любая, у меня:
картошка, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец
(черный), зелень (петрушка, укроп).

Кефир налила в чашку 
 
 

Добавила соду и соль, перемешала хорошо
 

Начала постепенно добавлять муку, перемешивая ложкой
 

Когда ложкой мешать становится трудно...
 

...выкладываю все это дело на стол, посыпанный мукой
 

Начинаю месить тесто, добавляя муку. Тесто вымешиваю долго,
пока не перестанет липнуть к рукам и столу (минут 15)
 

Оставляю полежать на столе 30 минут
Начинка сегодня картошка, жареный до прозрачности лук на
раст. масле,
соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп).
 

Отрезаю (или отрываю) кусочек теста, скатываю его в колобок
 

Раскатываю лепешечку и кладу начинки (по объему столько же,
сколько и теста)
 

Защипываю все наверху
 

Расплющиваю немного
 

Начинаю аккуратно раскатывать в тонкую лепешку
(примерно 1,5-2 мм)
 

Если где лучок наружу выглядывает, это совсем не страшно



Беру в руки и кладу на сухую разогретую сковородку


Пузырьки воздуха если где и будут, тоже не обращайте внимания,
потом сдуются сами
 


Обжариваю с двух сторон. Сильно не надо румянить!
 


После жарки лепешки на сковородке осталась подгорелая мука
 

Ее я смахиваю сухим кухонным полотенцем в раковину и сковородка
опять чистенькая, можно ложить следующую лепешку
 

Горячую лепешку смажем сразу маслицем с двух (!) сторон
 

Вот такие тоненькие должны получиться!

Складывала все стопочкой
 
 

А потом разрезала на 4 части

Вкусно

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария /несладкая выпечка

Метки:  

потрясающие куриные котлетки «Нежные, вернее Нежнейшие»

Суббота, 16 Июня 2012 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающие куриные котлетки «Нежные, вернее Нежнейшие»

Действительно, очень нежные котлеты. Делала и с зеленью и без, и с грибами — всегда одинаково вкусно! Рекомендую.
10 копия (700x577, 298Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Метки:  

Завтрак в лаваше.

Суббота, 16 Июня 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак в лаваше.

 Это блюдо у меня всегда в разряде дежурных .Ведь практически у всех есть в запасе лаваш,а с ним можно приготовить очень много всего.

Главное на приготовление идет мало времени и  к тому же  всегда мега вкусно получается.С начинками я всегда эксперементирую ,люблю напихать всего и по много,  всегда вкусно.
 
 
 1337843467_DSC00705 (700x525, 86Kb)
И так берем:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария /вторые блюда

Метки:  

Мясо по французски.... из фарша - тоже очень вкусно!

Суббота, 16 Июня 2012 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по французски.... из фарша - тоже очень вкусно!

Слышу чьё-то разочарованное: "Ууу… как все запущенно… фарш… это, про котлеты и пельмени, да?"
Мясо по-французски с фаршем это упрощенный вариант классического блюда мясо по-французски. Но вкус настолько оригинальный, что для разнообразия стоит сделать. Конечно, если у вас под рукой натуральное мясо, то вряд ли стоит его перемалывать в фарш. А вот, если у вас в холодильнике ждет своего часа мясной фарш, то это блюдо очень подойдет, как оригинальное решение.
Главное помнить и соблюдать основной принцип: подходим к плите с хорошим настроением, и, не переставая, твердим главное кулинарное заклинание: "Ох, щяааа такую вкусняшку состряпаю!!!"
post-3-12743533484766 копия (700x525, 254Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария /вторые блюда

Метки:  

Стильное декорирование кружевами украшений, аксессуаров, одежды и обуви от Dana's Fashion. Мастер-классы

Суббота, 16 Июня 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильное декорирование кружевами украшений, аксессуаров, одежды и обуви от Dana's Fashion. Мастер-классы

Доброго времени суток!

Кружево мгновенно самым невероятным образом придает образу женственность и романтичность. Однако его еще нужно уметь сочетать и соотносить с другими материалами. Хочу порадовать вам несколькими на редкость удачными композициями, выполненными с помощью разнообразных кружев. Вас ждут: милый кружевной браслет, декор кружевом кожаного пояса - нонче это очень модно:), имитация кружевного пояса на рубашке, украшение кружевными фрагментами летней шляпки, съемный кружевной декор летней обуви - ох, как мне все это нравится:), интересно, поместится в один пост?:), кружевной воротничок и декорирование кружевом футболки. И что самое приятное - все композиции очень простые в исполнении, при наличии материала, разумеется:) Приятного просмотра!

DIY Учебник браслет с кружева и тюль

Сделай сам: Strappy сандалии приправлен с кружевами и quillings

Сделай сам: Spice Up V-Top с Quillings

Моды DIY Учебник оживить пояс с кружевами

DIY Учебник Съемный кружевным воротником, индивидуально носимых

DIY ADVENT 4 Специи ваш старый блузка с кружевами

DIY проект: Spice до шляпы

Читать далее...
Рубрики:  Поделки/разное

Метки:  

Журнал Duplet 64

Суббота, 16 Июня 2012 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком/журналы

Метки:  

Рецепт салата "Алёнка"

Суббота, 16 Июня 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата "Алёнка"


АлЁнка (604x426, 62Kb)


Ингредиенты:
Грибы шампиньоны - 750 гр
Крабовые палочки - 400 гр
Лук - 2 шт
Яйцо - 5 шт
Огурец - 4 шт
Майонез - по вкусу
Соль, зелень - по вкусу

салатик (480x360, 58Kb)малатик (480x360, 52Kb)


Приготовление:
1 Яйца отварить (вкрутую). Порезать лук, грибы, обжарить. Огурцы порезать небольшими кубиками. Крабовые палочки нарезать соломкой. Яйца порубить небольшими кубиками. Зелень (петрушка, укроп, базилик) мелко порубить.
2 Все ингредиенты смешать, посолить по вкусу, добавить зелени, добавить майонеза, перемешать. Выложить в салатницу. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария /салаты

Метки:  

Рецепты супчиков на любой вкус...

Суббота, 16 Июня 2012 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты супчиков на любой вкус...

Цитата сообщения NINA_253

Рецепты супчиков на любой вкус...

 



 




1. Уха из окуня



Ингредиенты: речной окунь - 4 шт., картофель - 4 шт., морковь - 1 шт., лук - 1 шт., зелень - пучок, соль, перец - по вкусу



Приготовление: Рыбу выпотрошить, залить 1,5 л воды, положить целую очищенную луковицу и довести до кипения. Картошку и морковь нарезать крупными кубиками, опустить в кипящий бульон. Варить минут 15, пока овощи не станут мягкими. Уху посолить и поперчить, добавить мелко нарезанную зелень.





 



2. Сборная мясная солянка



Ингредиенты: постная говядина - 300 г, копченые колбаски - 2-3 шт., бекон - 100 г,  ветчина - 100 г, сырокопченое мясо -100 г, лук - 1 шт., помидор - 1 шт.,  томатная паста -1 ст.л., каперсы - 1 ст.л., маслины - 1 ст.л., соленые огурцы - 2-3 шт., бульон - 1-2 л 



Приготовление: Отварить говядину до готовности. Колбаски, бекон, ветчину и сырокопченое мясо нарезать. Отварную говядину измельчить.



На растительном масле обжарить полукольца лука до прозрачности, добавить нарезанное мясо, перемешать. Жарить 3-4 минуты, влить половник бульона, протертый очищенный от кожицы помидор и томатную пасту. Тушить около 10 минут.



Бульон довести до кипения, выложить мясную поджарку. Вскипятить. Добавить каперсы, маслины и нарезанные огурцы. Выключить, закрыть крышкой и оставить на 30 минут настаиваться. Подавать со сметаной и лимоном.





 



4. Венгерский суп-гуляш



Ингредиенты: лук -1 шт., молотая паприка - 4 ч.л., соль -1 ч.л., морковь - 200 г, помидоры - 300 г, картофель - 500 г, духовая говядина - 600 г, смалец - 40 г, черный молотый перец - 1/2 ч.л., красный сладкий перец - 1 шт., чеснок - 4 дольки



Приготовление: Разогреть сковороду со смальцем и обжарить некрупно нарезанный репчатый лук до золотистого цвета. Когда лук поджарится, добавить паприку. Хорошо перемешать, чтобы паприка равномерно соединилась с жиром.



Через несколько минут добавить мясо, нарезанное крупными кубиками, посолить и поперчить. Обжарить все вместе на большом огне, затем добавить немного воды, закрыть крышкой и тушить около часа.



Нарезать морковь и сладкий перец. Добавить в гуляш морковь, перец, помидоры и чеснок, долить горячей воды, перемешать и готовить еще около 15 минут.



Когда мясо станет мягким, положить в гуляш крупно нарезанный картофель. Когда картофель будет готов, выключить огонь и дать блюду немного настояться под крышкой.


Метки:  

Салат «Прага»

Суббота, 16 Июня 2012 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Прага»

big4edfe1202e1e8 (477x329, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария /салаты

Метки:  

Шоколадная баба.

Пятница, 15 Июня 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария /сладкая выпечка

Метки:  

Салаты с сухариками

Пятница, 15 Июня 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с сухариками

salat_suhar (400x291, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария /салаты

Метки:  

Торт «Косолапый мишка»

Пятница, 15 Июня 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Косолапый мишка»

big4fc7e482dbb10 (477x329, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария /сладкая выпечка

Метки:  

вяжем болеро

Пятница, 15 Июня 2012 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALyutska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вяжем болеро

Болеро с круглой кокеткой

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/женщинам
Вязание спицами/женщинам

Метки:  

Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

Пятница, 15 Июня 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.
ruletiki (700x525, 146Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария /вторые блюда

Метки:  

Учимся одеваться стильно!

Пятница, 15 Июня 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся одеваться стильно!

ВАРИАНТЫ ТУТ
Рубрики:  Красота и здоровье/мода и стиль

Метки:  

Рецепт кабачковых кексов с беконом

Пятница, 15 Июня 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кабачковых кексов с беконом


кабачковфф (604x453, 57Kb)


Ингредиенты:
Кабачок - 300 гр
Лук - 150 гр
Бекон - 70 гр
Мука - 2/3 стакана
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Масло растительное – 1 ст. ложка

Приготовление:
1 Мелко порезать лук и обжарить до золотистого цвета. Кабачок натереть на мелкой тёрке, посолить, тщательно перемешать и оставить на 5 минут отстояться.
2 Смешать яйца с сахаром, добавить разрыхлитель, муку, перемешать, добавить мелко порезанный бекон, перемешать.
3 Отжать сок с кабачка, смешать кабачок, лук и тесто, всё тщательно перемешать.
4 В смазанные маслом формочки для кексов, выкладывать получившимся тестом. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 12-15 минут, до румяности. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария /несладкая выпечка

Метки:  

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ

Пятница, 15 Июня 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ

default (430x290, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария /вторые блюда

Метки:  

Рыбный салатик - торт с крекерами

Пятница, 15 Июня 2012 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный салатик - торт с крекерами


Автор рецепта: Topaz с кукинга. Исполнение Людмилы Ивановой.

200 - 250 г - соленых крекеров (у меня ушло 36 шт.,а у автора 48 кругленьких),
1 банка - любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша- я делала с горбушей),
пучок зеленого лука ( я делала с красным луком )
4 - вареных яйца,
150 г - твердого сыра,
1 зуб. - чеснока,
майонез.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария /закуски и бутерброды

Метки:  

Поиск сообщений в HelliGomza
Страницы: 267 ... 231 230 [229] 228 227 ..
.. 1 Календарь