Комментарии (0)

Как похудеть лентяйке?

Пятница, 15 Августа 2014 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Как_похудеть_лентяйке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы твои помощники в борьбе с лишним весом!

Делая такие же упражнения как мы,ты всегда будешь стройной и красивой

.

Возьми нас с собой и мы будем помогать тебе быть всегда в форме! Пожалуйста нажми на кнопочку поделиться и тогда у нас будет много друзей!

Самые популярные посты сообщества:

.Легкие и простые народные средства очищение организма с помощью трав и фруктов.

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

Как готовится десерт "полосатые штаны"

Пятница, 15 Августа 2014 г. 10:45 + в цитатник

У этого классического немецкого десерта много названий (холодная собака, пирог зебра ...). Как готовятся "полосатые штаны" и какие продукты для его приготовления необходимы? Вот подробный рецепт:

Что нам понадобится:
Пол пачки сливочного масла, одна большая плитка чёрного шоколада, пол стакана сахара, три четверти стакана миндальных орешков, пол стакана стружки кокоса, немного какао в порошке и готовое печенье (любое рассыпчатое магазинное или самодельное).

Итак, выкладывать десерт "полосатые штаны" мы будем в форме по слоям. Форма - любая, лишь бы она была не низкой, а высокой.
Готовим массу для выкладывания.
Смешиваем масло кусочками + шоколад кусочками + сахар + орешки (рубим) + стружку кокосовую. Всё это необходимо нагреть на водяной бане, чтобы получилась однородная масса с вкраплениями орешком и стружки.
Даём массе остыть. Теперь выкладываем в форму по слоям:
- печенье
- слой шоколадной густой массы
- печенье
- слой массы и так до верха формы.
В самом конце весь десерт присыпаем какао порошком,делаем это обильно. Затем ставим наши "полосатые штаны" в холодильник.
Через сутки десерт можно доставать из формы, нарезать, перед подачей присыпаем либо пудрою либо какао порошком.

Рубрики:

кондитерская

Комментарии (0)

Помидоры, засоленные в пакетах

Четверг, 24 Июля 2014 г. 23:45 + в цитатник

Помидоры, засоленные в пакетах - необычный способ! Очень вкусно! Ставьте "Класс!", чтобы сохранить рецепт на своей страничке!

Для рассола: на 1л холодной воды - 2 столовые ложки соли крупного помола, 0,5 ложки сахара Красные(крепкие) или бурые помидоры сложить по 1-2 кг в полиэтиленовые пакеты. В каждый пакет положить специи(как для засолки огурцов + небольшие кусочки жгучего перца).Каждый пакет залить рассолом и завязать его, предварительно выпустив из пакета воздух и конец его скрутив плотным жгутом. Пакеты сложить в бочку или бак - с бурыми помидорами пониже,с красными - повыше.Сверху залить рассолом - так,чтобы пакеты были покрыты не менее,чем на 4-5 см.Можно чуть-чуть пригрузить сверху,чтобы пакеты не всплыли. При появлении плесени на рассоле сверху её нужно убрать.Но если в пакетах нет воздуха,то и плесени не будет. Такие помидоры готовы через 25-30 дней и хранятся до нового урожая.Хранить бочку с помидорами в погребе.

Метки: Помидоры

Комментарии (0)

>Торт " Стёпка - растрёпка"

Вторник, 22 Июля 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!

А вкус торта: это слоистые коржи с кислинкой смородинового варенья с цельными ягодками и кремом из сгущённого молока. Вот это вкуснятина! Такие торты чем дольше стоят, тем вкуснее, но проблема в том что кто же такому торту настояться то даст????

Торт " Стёпка - растрёпка" - домашний....ммм... самый родной, уютный и вкусный!

Рубрики:

кондитерская

Метки: торт

Комментарии (0)

Оладьи на кефире пышные

Вторник, 22 Июля 2014 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

– проверенный и вкусный рецепт

2013-11-27_133028 (492x278, 43Kb)

Как приготовить пышные оладьи на кефире? Ведь все хотят, чтобы оладушки получились очень пышные и остались такими же. Тогда этот рецепт именно для вас

Оладьи на кефире пышные, проверенный рецепт которых, живет у нас уже довольно давно. Этот рецепт я полюбила за быстроту приготовления и пышность. По этому рецепту выпечка получается действительно пышной, тесто отлично поднимается. И , что самое приятное, – мягкой и воздушной она остается даже на следующий день.

Рецепт проверен неоднократно и всегда радует отличным результатом – целой горой аппетитных румяных оладушек.

Отличная идея быстрого завтрака, ужина или еды «на вынос».
Конечно же, есть в рецепте некоторые тонкости, от которых и зависит конечный результат. Вот о них мы сейчас и поговорим подробнее.

Рубрики:

кондитерская

Метки: оладьи

Комментарии (0)

тибетский чай для похудения

Вторник, 22 Июля 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт-чая-с-молоком-286x300 (286x300, 12Kb)

Ежедневно пейте обычный чай с молоком по вкусу, добавляя вместо сахара пищевую соль на кончике ножа, 1/2 - 1 чайную ложку молотого в кофемолке риса или пшеничной муки.

Рецепт довольно экзотичный, но вкус у этого напитка отменный и польза от него несомненна.
Такой чай поможет не только похудеть без изнурительной диеты, но и утолит жажду.

Постарайтесь отказаться от тяжелых ужинов - съешьте овощной салат с несколькими орешками или фруктами.

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

Пирог «Разноцветный»

Вторник, 22 Июля 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- очень легко приготовить, а вкус - выше всех похвал!

Пирог я испекла вчера, а сегодня уже ничего не осталось. Песочная основа, ягодная начинка и сверху шапка безе.
Хочу поделиться рецептом чудного пирога. Близятся выходные, а что может быть приятнее домашней выпечки с чашечкой чая вечером?
Пирог не только вкусный, но ещё очень красивый. Порадуйте своих любимых вкусной, домашней выпечкой.

Высокий корж воздушного безе на тонкой песочной основе с прослойкой варенья из чёрной смородины – суть этого пирога.

Рубрики:

кондитерская

Комментарии (0)

Шарлотка на кефире с яблоками и вишней

Вторник, 22 Июля 2014 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 стакан кефира

1 стакан сахара

2 яйца

50 г сливочного масла

2,5 стакана муки

немного разрыхлителя и ванильного сахара

2 яблока

0,5 стакана вишни без косточек (свежей или консервированной)

3407372_1384080073_vishnevyybiskvit (450x318, 61Kb)

Рецепт простой домашней выпечки, с которым справится даже самая неопытная хозяйка: шарлотка на кефире. Особенность данного рецепта – в комбинированной начинке из яблок и вишен.

1. Кефир смешать с сахаром. Добавить яйца, растопленное сливочное масло и ванильный сахар.

2. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавить к жидким компонентам. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.

3. Яблоки нарезать дольками и выложить на дно промасленной формы. 4. Половину теста ложкой выложить на яблоки. Сверху разложить вишню без косточек и залить оставшимся тестом. 5. Шарлотку поставить в заранее разогретую духовку на 40-45 мин. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:

кондитерская

Метки: шарлотка

Комментарии (0)

«Кабачки по-корейски»

Вторник, 22 Июля 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат на зиму - просто вкусно

Не для кого не секрет, что пришло время заготовок в прок. И у многих возникнет проблема куда девать растущие не по дням, а по часам — кабачки. И вот решение есть! Я хочу предложить вашему вниманию очень вкусный салат на зиму «Кабачки по-корейски». Это острое блюдо домашнего приготовления составит достойную конкуренцию корейским закускам из супермаркета, к тому же обойдется вам в разы дешевле.

Этим салатом меня угостила тетя моего мужа и сказала: — «угадай с чего он приготовлен». Признаться честно, самого главного компонента в салате я не распознала. А им оказался самый обыкновенный кабачок!

Вкус этого салата мне очень понравился и я разумеется взяла рецептик. А ближе к осени закатала сразу две порции салата на зиму. И что вы думаете, ходьбы одна баночка осталась! Кого не угощала, всем нравилось, и никто не угадывал из чего он приготовлен.

Преимущество этого рецепта в том, что готовится без лишних хлопот: варки и жарки. Подготовленные кабачки маринуются 3 часа, затем стерилизуются и закатываются.

Маринованные кабачки по-корейски — отличная закуска!

Рубрики:

Рецепты

Метки: кабачки

Комментарии (0)

Имбирная настойка - старинный тибетский рецепт

Вторник, 22 Июля 2014 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для приготовления настойки из имбиря необходимо 250 г корня имбиря. Промыть, почистить, нарезать на пластинки, заполнить ими небольшую емкость (баночку из-под сметаны или хрена) и залить емкость водкой доверху. Накрыть крышкой и поставить в темном сухом месте для настаивания на 2 недели. Периодически встряхивать. Процедить и добавить 2 чайные ложки меда.

Имбирная настойка применяется для тонуса бодрости, очень полезна при ангине и простудных заболеваниях. Отлично восстанавливает зрение и повышает сексуальную активность у мужчин и женщин.

Принимать по 1 чайной ложечке перед едой 2 раза в день. Этот старинный тибетский рецепт весьма эффективен. Очищается кровь и повышаются защитные свойства организма.
Источник: http: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82

Volody24 gl

Рубрики:

Здоровье

Метки: имбирь

Комментарии (0)

Энергетическая смесь

Вторник, 22 Июля 2014 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

моя ""

images (192x144, 3Kb)

Высокое давление снижаю своей "энергетической смесью": 1-2 ч. л. яблочного уксуса на стакан теплой воды плюс 1 ч.л. меда. Пью эту смесь до завтрака. Ем мало, но часто. Это позволило сбросить 15 кг лишнего веса, который, как известно, тоже причина повышенного давления. Разумеется, не забывала и о физических нагрузках до пота.

К слову, яблочный уксус поможет избавиться и от боли в колене: 1 ст. ложка на стакан теплой воды 3 раза в день за 30 минут до еды. Пить 10 дней, затем перерыв на столько же. Если боль не пройдет, лечение надо повторить.

Вестник ЗОЖ №11 2005

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

Напиток для избавления от лишнего веса

Вторник, 22 Июля 2014 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое и полезное аюрведическое средство для избавления от лишнего веса.

Перемешайте 1 столовую ложку лимонного сока и 2 столовые ложки мёда с 1 стаканом тёплой воды. Принимайте такой напиток каждое утро на пустой желудок.

Это поможет Вам избавиться от лишних килограммов, а так же поддержит Ваше тело в хорошей форме.
Источник:http: //vk.com/wall-43187100?offset=360&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_19018%2Fall

Volody24 gl

Рубрики:

Здоровье

Метки: очистка организма

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 22 Июля 2014 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Сердечная» настойка от многих болезней

Очень полезный народный рецепт настойки для сердечников, тех, кто склонен к нервозам, имеет повышенное давление, варикоз, метеозависимость…Настойка обладает противоопухолевым эффектом, способствует улучшению кровообращения, препятствует образованию тромбов и венозному застою, имеет антиспазматическое действие, успокаивает нервную систему.

3925073_ZbN99TSnyPc (590x400, 127Kb)

далее

Рубрики:

Здоровье

Метки: сердце

Комментарии (0)

Пирог "Лень - матушка"

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 18:56 + в цитатник

Пирог "Лень - матушка"

Ингредиенты:

- 1 стакан муки (220 мл)
- 50 г сахара
- 100 мл молока
- 4 яйца
- 1 банка вареной сгущенки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 стакан очищенных грецких орехов
- 50 г изюма

Приготовление:

2/3 банки сгущенки перекладываем в миску. Туда же отправляем яйца и сахар, взбиваем миксером. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем однородное тесто.
Орехи крупно рубим. Половину сыплем в тесто, добавляем изюм, перемешиваем.
Выливаем тесто в смазанную и проложенную пергаментом форму, печем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички (примерно 40 минут).

Пока пирог печется, оставшуюся сгущенку и молоко помещаем в ковшик, нагреваем и доводим до однородности.
Готовый пирог, не остужая и не вынимая из формы, поливаем полученным кремом и посыпаем оставленными орехами.
Даем настояться пару часов при комнатной температуре.

Рубрики:

кондитерская

Комментарии (0)

Воздушные сырные шарики

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 18:47 + в цитатник

Воздушные сырные шарики

Это вкусное и оригинальное блюдо порадует и взрослых, и детей. Оно вкуснее и полезнее чипсов, готовить не сложно, получается отменная закуска или перекуска. Советую приготовить!

Ингредиенты :

белки яичные — четыре штуки.

сыр твердый — 200 грамм

мука пшеничная — одна столовая ложка

растительное масло — для фритюра

зелень петрушки

перец черный молотый

соль

Способ приготовления :

Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолим, поперчим. Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки.

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

микстура "Скорая Помощь" от боли в суставах

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дешево и эффективно.

Японцы утверждают, что человек остается молодым до тех пор, пока у него в порядке суставы. И с этим трудно не согласиться! Со здоровыми суставами вам остаются доступными все радости жизни: походы в горы, романтические прогулки и путешествия, при желании – даже танцы. Вы можете отплясывать как молодой, не обращая внимания на то, какой именно десяток лет уже «разменяли». Но, к сожалению, именно возраст неумолимо приближает появление болезней суставов.

Хочу поделиться рецептом своеобразной микстуры, которой наша семья пользуется уже 15 лет. А называем мы ее очень просто — «скорая помощь», т.к. помогает она быстро и надежно.

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

Супер пышный МЕДОВИК НА КЕФИРЕ

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт медовика на кефире со сметанным кремом, орехами и черносливом. Да, этот популярный торт, также можно готовить и на кефире. Таким образом медовик на кефире, получается более пышным и коржы пропитываются лучше.

Вы будете в восторге

Рубрики:

кондитерская

Метки: медовик

Комментарии (0)

Картофельная запеканка

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем привет, хочу поделиться с вами рецептом “ Картофельная запеканочка!“ Нарядная запеканочка, с сырной корочкой и вкусом жaреного лука и бекона! Получается всегда очень вкусно и нарядно! Блюдо очень простое, я думаю, что справится каждый!

Сказать больше нечего, надо пробовать!

Рубрики:

Рецепты

Метки: картофель

Комментарии (0)

Желе "Лимонные дольки"

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот освежающий рецепт особенно будет к месту летом, в жару. Но и сейчас, в холодное время года, я люблю побаловать семью этим лакомством. Ну а еcли гости нагрянут, то тоже не смогут отказаться от такого угощенья.

Рубрики:

Рецепты

Метки: лимоны

Комментарии (0)

Нежный торт "Наполеон" с заварным кремом из детства

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой любимый "Наполеоне" с заварным кремом!!! Мои близкие считают, что этот рецепт - самый лучший, ведь тортик получается не менее чем из 20 коржей и большого количества вкусного, заварного крема. Это рецепт моей бабули. К Новому году она всегда пекла свой фирменный торт "Наполеон". Помню,что в нем было много коржей, которые она выпекала на большом прямоугольном противене и затем обильно смазывала их очень вкусным заварным кремом. Для меня этот тортик так до сих пор и ассоциируется с Новым годом, неизменно вызывая улыбку, радость, праздничное настроение.

"Наполеон" получается очень вкусный, нежный, пальчики оближешь! Настоящее лакомство для истинных сладкоежек!

Рубрики:

кондитерская

Метки: наполеон

Комментарии (0)

Быстрая очистка организма за 1 день

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(перед праздниками)

Этап №1.

Весь день пьем очищенную или талую воду. Можно добавить в воду лимонный сок и мед. Выпевайте стакан чистой воды перед каждым приемом пищи.

далее

Рубрики:

Здоровье

Метки: чистка

Комментарии (0)

Картофель “Фри” из духовки

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель (590x374, 44Kb)

Ингредиенты:
5-7 шт картофеля
2 яичных белка
паприка
соль по-вкусу

Приготовление:
Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям. Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки.
Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Быстрое шоколадное печенье в микроволновке

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

62944460_52 (280x200, 8Kb)

100 гр шоколада, 1/4 стакана муки (или 1/4 стакана сахарной пудры), 1/4 стакана сахара, 1 ст. ложка сливочного масла.

Читать далее...

Рубрики:

кондитерская

Комментарии (0)

Глазурь (рецепты)

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

62944007_61045_or (600x450, 87Kb)

Для приготовления глазури обычно используется сахарная пудра, к которой добавляются жидкость и ароматические вещества.
Глазурью покрываются пирожные, торты, печенье и некоторые сорта булочек. Поверхность изделий должна быть гладкой, поэтому пирожные и торты, сначала смазывают тонким слоем повидла, которое закрывает все поры. Глазурь должна быть в меру густой, если она окажется слишком жидкой, нужно добавить сахарную пудру, к слишком густой глазури подливают жидкости.

Читать далее...

Рубрики:

кондитерская

Комментарии (0)

Запеканка из готовых вафельных листов и творога

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

63034427_88 (469x381, 28Kb)

Это совершенно удивительное блюдо. Выглядит необычно, вкус чудесный. Такую запеканку можно готовить детям (творог очень полезен растущему организму) и на праздничный стол.

Из всей пачки вафель нам понадобится только два листа. Один лист на дно, вторым мы будем прикрывать запеканку.

Читать далее...

Рубрики:

кондитерская

Метки: запеканка

Комментарии (0)

Чай из бутонов гвоздики снизит давление

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гипертоническая болезнь — это хроническое заболевание, характеризующееся постоянным повышением артериального давления.

Поможет снизить давление чай из бутонов гвоздик (пряность, продаётся в магазине).

Примерно 30 штук бутонов гвоздики залить тремя стаканами воды, кипятить на медленном огне долго пока не выпарится половина жидкости, затем остудить процедить. Принимать по одной столовой ложке три раза в день. Чай укрепит сосуды, снимает головную боль, обладает мягким мочегонным действием.
narodsred.ru

Рубрики:

Здоровье

Метки: давление

Комментарии (0)

Торты по советским рецептам

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

За «Птичьим молоком» давно не выстраиваются многометровые очереди, да и сам торт уже не тот, чтобы вызывать ажиотажный спрос. А вот рецепты «тех самых» тортов по ГОСТу, обладающих эффектом прустовских мадленок. Шестой рецепт в этой подборке — как раз те самые мадленки.

Старые советские рецепты тортов ценны тем, что не надо выискивать какой-то заморский ингредиент с непроизносимым названием, все есть в продаже и даже найдется прямо сейчас в большинстве домов.

Поэтому, сегодня я расскажу, какие торты можно приготовить на Новый год из простых продуктов… не сильно напрягаясь.. и радуя своих близких знакомым, я бы даже сказала — традиционным вкусом добротного домашнего торта.

1. 2.
3. 4.
5. 6.

1.Торт «Птичье молоко»
2.Торт «Ленинградский»
3.Торт «Полет»
4.Торт «Подарочный»
5.Торт «Прага»
6.Мини-печенье «Мадлен» по‑прустовски

Рубрики:

кондитерская

Комментарии (0)

Простая выпечка с луком и яйцом

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 17:12 + в цитатник

Простая выпечка с луком и яйцом

Состав:
Слоеное тесто 500 гр.,
яйцо вареное 3 шт.,
лук зеленый 70 гр.,
сыр 70 гр.

Приготовление:
1. Слоеное тесто раскатать в прямоугольник и посыпать мелко порезанным луком с яйцом и натертым сыром, свернуть рулетиком.
2. Рулет порезать кружочками и размять придав форму лепешек.
3. Сверху можно смазать взбитым яйцом. Запекать в духовке 25 минут при температуре 210 градусов.

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты.

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 17:10 + в цитатник

Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты.

Ингредиенты:

- 1 яйцо

- 4 столовых ложки молока

- 3 столовых ложки растительного масла.

- 2 или 3 чайные ложки какао ( по вкусу кому как).

- 4 столовых ложек сахара.

- 4 столовых ложки муки.

- сода-кончик чайной ложечки.

Приготовление:

1. Разбиваем яйцо в кружку.

2. Добавляем 4 столовые ложки молока.

3. Добавляем 3 столовые ложки раст. масла.

4. Взбиваем полученное.

5. Добавляем какао по вкусу ( см. 4 пункт.)

6. Взбиваем.

7. Добавляем 4 столовые ложки сахара.

8. Взбиваем.

9. Добавляем 4 столовые ложки муки.

10. Щепотку соли.

11. Предварительно взбить это дело.

12. Поставить в микроволновку на 3 минуты на полную мощность.

Рубрики:

кондитерская

Комментарии (0)

Тортик "Эскимо"

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 17:07 + в цитатник

Тортик "Эскимо"

Но ведь совсем не обязательно дожидаться очередного Дня рождения или тому подобного, чтобы побаловать себя и своих близких. Например, закончить обычный семейный обед замечательным сюрпризом в виде восхитительного торта «Эскимо».

Ингредиенты:

Для теста:
4 яйца (отделить белки от желтков)
1 стакан сахара
10 ст.л. холодной воды
2 ст.л. с горкой какао
1/2 ч.л соды
1 стакан муки
1 ч.л. ванилина
Для крема:
1 стакан сахара
3 ст.ложки. муки с горкой
2 яйца
ванилин
1 стакан теплого молока
250гр сливочного масла
Для глазури:
2 ст.л. сахара
2 ст.л. какао-порошка
2 ст.л. сметаны
50гр сливочного масла

Приготовление:

1. Яйца – отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить, отложить в сторону.
2. 4 желтка соединить с 1 стаканом сахара – взбить до бела.
3. Добавить к взбитым желткам с сахаром ½ ч.л. соды, 10 стол. л. холодной воды, ванилин, 1 ст. ложка с горкой какао, медленно помешивая добавить взбитые белки.
4. Аккуратно помешивая порциями добавить 1 стакан муки.
5. Долго массу не мешать.
6. Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять.
7. Несколько раз постучать заполненную тестом форму о стол, поставить в предварительно нагретую до 180*Ц духовку и выпекать примерно 30-40 минут или до пробы на сухую лучинку.

Крем:
1. В кастрюле смешать 2 яйца, 1 стакан сахара и 3 стол. л. муки с горкой – хорошо взбить миксером + добавить 1 стакан теплого молока., размешать и поставить на небольшой огонь.
2. Постоянно помешивая, довести до кипения (после появления первых пузырьков, подержать 1 мин). Снять с огня.
3. Полностью остудить!
4. Отдельно взбить мягкое сливочное масло (250гр) с ванилином, затем, постоянно взбивая, по ложке добавить остывшую заварную массу.

Глазурь:
Смешать 2 стол. л. сахара + 2 стол. л. какао и 2 стол .л. сметаны. Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая до закипания. Снять с огня и добавить сливочное масло, хорошо перемешать, чтоб получилась гладкая, блестящая масса, остудить немного до тёплого состояния.

Сборка:
1. На остывший корж выложить весь крем, разровнять и поставить в холодильник на 30 минут.
2. Затем вынуть и сверху вылить глазурь, выровнять и поставить торт в холодильник.

Рубрики:

кондитерская

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

Пирог "Лень - матушка"

Простая выпечка с луком и яйцом

Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты.

Тортик "Эскимо"