Ñûðíûé êåêñ ñ çåëåíüþ è áîëãàðñêèì ïåðöåì |
Ýòî î÷åíü âêóñíî. ß äåëàëà ïîëîâèíó ïðîäóêòîâ äëÿ ìàëåíüêîé ôîðìû, âàì æå ïèøó ðåöåïò, ðàñ÷èòàííûé íà ñðåäíþþ ôîðìó äëÿ äóõîâêè.
Íóæíî:
3 ÿéöà
1 ñòàêàí ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà
2 ñòàêàíà íàòóðàëüíîãî éîãóðòà
1 ñòàêàí íàò¸ðòîãî íà òåðêå áåëîãî ñûðà
ïî ïîëîâèíå ïó÷êà ïåòðóøêè è óêðîïà
1 êðàñíûé áîëãàðñêèé ïåðåö
3 ñòàêàíà ìóêè
1 ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ
ùåïîòêà ñîëè
ñâåðõó: êóíæóòíîå ñåìÿ
1. Â ãëóáîêîé ïîñóäå õîðîøî âçáèòü ìèêñåðîì ÿéöà ñ ðàñòèòåëüíîì ìàñëîì.
2. Äîáàâèòü éîãóðò, áåëûé ñûð, ìåëêî ïîðóáëåííûå ïåòðóøêó è óêðîï. Ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü ïîðåçàííûé ìåëêèìè êóáèêàìè ïåðåö. Ïåðåìåøàòü.
3.  ïîñëåäíþþ î÷åðåäü äîáàâèòü ìóêó, ðàçðûõëèòåëü è ùåïîòêó ñîëè. Âñ¸ åù¸ ðàç õîðîøî ïåðåìåøàòü ìèêñåðîì.

4. Ôîðìó äëÿ äóõîâêè ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Âûëèòü ñìåñü è ðàñïðåäåëèòü åãî ïî ôîðìå. Ñâåðõó ïîñûïàòü êóíæóòíûìè ñåìå÷êàìè.

5. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 140 ãðàäóñîâ äóõîâêå. Ãîòîâíîñòü ïðîâåðèòü ÷åðåç ìèíóò ñîðîê ñïè÷êîé èëè çóáî÷èñòêîé.

| Ðóáðèêè: | Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |