https://kulinarnie-retepti.ru/dazhe-shashlyk-ne-nu...-iQUMAQRSpA2benE8DSvg&sfnsn=mo

1 кг куриных бедрышек; 1,5 чайные ложки приправы для гриля; черный молотый перец; 2 чайные ложки кукурузного крахмала; Как готовить 👇👇👇👇👇👇👇
http://prigotovkino.com/vkusnyatina-iz-kyrinih-beder/

https://www.facebook.com/share/r/1FGTPwxfEc/?mibextid=D5vuiz

Яйцо, лук, мясо

https://simplefoodrecipes.info/kapustnyj-pirog/?fb...f62Zko6OTzu_fUxSgXOrKpnBPc&
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
Невероятно вкусно! ГОТОВИТЬ ВСЕМ!!! Лучший заливной капустный ПИРОГ. "ЛЕНИВЫЙ" рецепт.
Итак, для начала мелко нарезаем лук. Кстати, достаточно одной крупной луковицы.
Обжариваем лук на медленном огне. Натираем морковь на крупной тёрке.
Как только лук стал прозрачным, добавляем морковь. Итак, теперь займемся основным ингредиентом. Нарезаем капусту мелко соломкой.
Перекладываем капусту в сковороду к овощам и тушим до готовности.
Тем временем в отдельной ёмкости смешаем два яйца и молоко, нужно буквально пару столовых ложек, добавим перец и соль по вкусу.
И теперь зальём этой смесью капусту. Хорошо перемешаем и тушим ещё пять минут. Капустную начинку нужно остудить, пока она остывает, займёмся тестом.

В глубокую ёмкость разбиваем яйца, добавляем соль, сахар и хорошо размешиваем. Теперь в яичную смесь выливаем сметану, чтобы тесто получилось правильной консистенции. Сливочное масло нужно растопить и остудить. Охлажденное масло вливаем в тесто, высыпаем муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто. На самом деле, нужно хорошо всё размешать до однородного жидкого состояния. Кстати, тесто по консистенции должно напоминать очень густую сметану. Форму для запекания я смазываю растительным маслом. Между прочим, очень удобно это делать кисточкой. Теперь в форму для запекания выливаем половину теста и разравниваем лопаткой.


Сверху на тесто выкладываем всю начинку. Равномерно распределяем её, чтобы получился одинаковый слой.


Сверху начинку заливаем второй половиной теста.


Выпекать пирог в нагретой духовке при 180 градусах 40 минут. Кстати, аромат при выпекании напоминает аромат пирожков с капустой.

Капустный пирог
Между прочим, капустный пирог хорошо режется на аккуратные кусочки, не разваливаясь. На самом деле, очень вкусно подавать такой пирог со сметаной.


Обязательно попробуйте приготовить, я точно знаю среди Вас много любителей капусты, так что не пропустите этот рецепт! Смачного!

Капустный пирог
Распечатать
Капустный пирог
Начинка:
Капуста – 600 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло сливочное – 20 гр.
Масло растительное – 1 ст. л.
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 2 ст. л.
⠀Тесто:
Сметана 20% — 250 гр.
Масло сливочное – 150 гр.
Яйцо – 2 шт.
Соль – 0,5 ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Мука – 150 гр.
Разрыхлитель – 1,5 ч. л.

https://cooku.ru/post/22312-moj-muzh-skazal-chto-e...GgvUnDRHIACDBKho8FnwHPemIKo4lg

Сегодня приготовим очень вкусное, сочное и нежное, нарядное горячее блюдо на праздничный стол.
Ингредиенты:

3 куриных филе
соль, перец
1 ст.л. горчицы
2 плавленых сырка
150 гр консерв.ананаса
400 гр слоеного бездрож.теста
яйцо — для смазывания
Приготовление:
Для начала подготовлю куриную грудку, куриное филе разрезаю пополам.
Накрываю пищевой пленкой и отбиваю кусочки молотком, чтобы они стали тоненькими.
Куриное филе с двух сторон солю и перчу.Тоненько смазываю горчицей.
Сверху посыпаю натертым плавленным сыром. Сырок я предварительно подморозила. Потом плавленный сырок превратится в нежный соус.
Сверху на сыр выкладываю консервированный ананас, нарезанный маленькими кубиками.
Аккуратно заворачиваю в рулетики.
Рулетики скрепляю зубочистками.
Слегка обжариваю с двух сторон на небольшом количестве растительного масла.
Беру слоеное бездрожжевое тесто и раскатываю На тесте делаю насечки и разрезаю поперек, примерно по длине рулетиков.
Растягиваю.
У рулетиков убираю зубочистки и заворачиваю в тесто. Можно завернуть в несколько оборотов, мне нравится когда теста побольше.
Рулетики смазываю взбитым яйцом и отправляю в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Вот такая красота получилась!Нарядные, красивые, ароматные рулетики. Внутри невообразимо вкусные!
Из сыра получился нежнейший соус, плюс кусочки кисло-сладких ананасов — по настоящему праздничное блюдо.

https://m.youtube.com/watch?v=plVQzSLB0hw

https://m.youtube.com/watch?v=3W08dpjiwgI

Яйца 2 шт
Сахар 40 гр (2 ст.л без горки)
Соль 1 щепотка
Молоко 230 гр
Мука 60 гр (3 ст.л без горки)
Какао-порошок 20 гр
Растительное масло 2 ст.л (30 гр)

ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ
Сметана 500 гр
Сахар 100 гр (5 ст.л без горки)
Ванильный Сахар 10 гр
Желатин быстрорастворимый 20 гр + 60 мл холодной воды
Расшифровка видео

https://youtu.be/CLYBxz97zz0?si=mIHK9L5KR0bj1aFQ

Я делаю из расчета на 3 огурчика . Попробуй. Очень вкусно. Но я кладу капельку меда и уксуса совсем немного.

https://dzen.ru/a/Yo3ZwdWugXnPyA6W

Ингредиенты:
- Картофель сырой - 2-3 шт.
- Растительное масло
Для фарша:
- Фарш говяжий - 400 г.
- Лук - половинка
- Зелень: петрушка, укроп - небольшие пучки
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Яйцо - 1 шт.
- Соль
- Чёрный молотый перец
Для кляра:
- Яйца - 2-3 шт.
- Сладкая паприка - 1 ч.л.
- Мука
Для соуса:
- Лук - 1-2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Томатная паста - 100 г.
- Вода - 300 мл.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Свежемолотый кориандр - 1 ч.л.
- Чёрный молотый перец

https://shtuchka.net/ruletiki-iz-syra/?fbclid=IwY2...IfQ_aem_dQq6RmDH5vFNJS0O78K24g

Этапы приготовления:

В чашу блендера выкладываем морковку по-корейски, яйца отварные, ложку сметаны; горчицу и взбиваем блендером.

Получаем пасту, перекладываем ее в кондитерский мешок.

Укроп режем мелко. Берем пластинку сыра и кладем ее на укроп.

Затем выдавливаем пасту на ломтик сыра и сворачиваем в рулет.

Делаем так со всеми кусочками сыра и выкладываем на сервировочную тарелку.

Закуска готова! Приятного аппетита.

https://fb.watch/nlr5905V8M/?mibextid=rOHFeQ

https://cooku.ru/post/58158-sup-s-domashnej-lapsho...I2JCPWGI0MI0iXdrEnYTv6LONYu04s

https://cooku.ru/post/57696-marokkanskie-kurinye-f...jdDAaH_ZlA-kKEQqRZJCT8stgKCQHk


Куриное филе — 350 гр
Бульон — 1 ст
Зелёные оливки — 100 гр
Чеснок — 1 зубчик
Петрушка — один пучок
Кориандр, тмин — по вкусу
Шафран — 2 щепотки
Сладкий перец — 1 ст.л.
Сливочное масло — 2 ст.л.
Мука — 2 ст.л.
Яйца — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Половина лимона
Молотый имбирь — 0,5 ч.л.

Приготовление:

Нарезаем куриное филе маленькими кусочками и пропускаем через мясорубку вместе с оливками, чесноком и половиной пучка петрушки. Солим, перчим, добавляем яйцо, кориандр, тмин и имбирь.

Хорошенько вымешиваем.

Формируем мокрыми руками 20 маленьких фрикаделек. Обваливаем их в муке и жарим на сливочном масле.

Добавляем к фрикаделькам мелко нарезанный лук и вливаем 1 стакан бульона, добавляем шафран и паприку.

Тушим 20 минут.

Затем добавляем лимонный сок и мелко нарезанную петрушку.

Готовим до загустения соуса

https://www.facebook.com/100045137890527/posts/pfb...XZ1l/?sfnsn=mo&mibextid=VhDh1V

https://vt.tiktok.com/ZSMdywS5p/
Соус из соевый соус 2 ст л
Горчица, мед

https://vt.tiktok.com/ZSMdywS5p/
соевый соус 2 ст л
Горчица, мед

https://vt.tiktok.com/ZSMemDJV2/
1 грудка
3 картошка 🥔
1 яйцо , зелень, приправы

https://www.facebook.com/share/v/16BQ6nRnXC/?mibextid=D5vuiz

https://youtu.be/g31jx3w6jqg?si=gIsEV6jy6EbzfduU
песочных коржей:

маргарин - 300 г
мука - 480 г
желтки - 3 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
грецкие ороехи - 100 г

для меренговой прослойки:

белок - от 3-х яиц
сахарная пудра - 1 стакан
ванилин
лимонный сок - 1 ч.л.

для крема.

сгущенка - 1 банка
сливочное масло - 300 г
ванилин
коньяк - 30 мл

для декора:

черный шоколад - 40 г
белый шоколад - 40 г
орехи кешью - 150 г

для кешью:

белок - 1 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.

https://www.facebook.com/share/r/1UNdZZepJy/?mibextid=D5vuiz

https://www.facebook.com/share/r/15enoMoVj8/?mibextid=D5vuiz