-Рубрики

 -Цитатник

БАКЛАЖАНЫ как ШАШЛЫК УЛЕТНАЯ ЗАМЕНА МЯСУ" - (0)

https://youtu.be/s6SIX7KCtBU БАКЛАЖАНЫ...4шт ЛУК...1шт ЧЕСНОК...1шт КИНЗА.....по вкусу ПРИПР...

Намазка из крабовых палочек - (0)

https://www.facebook.com/share/r/1C5n6dfUdr/

Сканировать с помощью телефона - (0)

https://www.threads.com/@jka_cybertech/post/DZUxA0-Cfic?xmt=AQG0ZSPvoVsgpLhhpKmDAsKtBJI6OUvVzKshz7mv...

Пирог из абрикосов со штрейзелем - (0)

https://www.facebook.com/share/r/14h6PJujc1L/ ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см): Для теста: Яйцо-1 шт. ...

Крутой яблочный пирог - (0)

https://www.instagram.com/reel/DXgtg7njH0J/?igsh=ZjFkYzMzMDQzZg== Ароматный, с нежной сметанной з...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в faina_k

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.02.2010
Записей: 7382
Комментариев: 31
Написано: 7502





Сливочный крем-суп с тортеллини: блиц-рецепт

Четверг, 30 Января 2025 г. 22:00 + в цитатник
Рубрики:  а что на первое

Картофельный суп «Царский» без мяса

Четверг, 30 Января 2025 г. 21:59 + в цитатник
Рубрики:  а что на первое

Идеальный праздничный ужин — мясные рулетики с картофелем в сливках

Четверг, 30 Января 2025 г. 21:58 + в цитатник
Рубрики:  а что на второе

Тертый песочный пирог с яблоками

Четверг, 30 Января 2025 г. 21:57 + в цитатник
https://cooku.ru/post/39009-tertyj-pesochnyj-pirog...sG4SRw2OF4ObwPr2tMjUYn47rTBaaw
мука — 3 стакана;
яблоки — 1 кг;
яйца — 2 шт;
разрыхлитель — 1 ч.л;
корица — 1 ч.л;
сахар — 0,5 стакана + 1 ст.л. для посыпки;
маргарин — 250 г;
ванильный сахар — 1 пакетик;
крахмал — 1 ст.л;
соль — щепотка;
масло сливочное — 2 ст.л.

Муку смешиваем с солью и разрыхлителем.

Нарезаем ножом маргарин и добавляем частями муку, перетираем массу руками до образования крошки.

Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром.

Добавляем яичную массу в крошку и замешиваем мягкое и не липнущее к рукам тесто.

Делим готовое тесто на 2 части, укладываем каждую часть в пакет и убираем в морозильную камеру на 2 часа.

Очищенные от кожуры яблоки трем на крупной терке и сбрызгиваем соком лимона.

Натираем одну часть теста в форму для выпечки, застеленную пергаментом.

Сверху выкладываем яблоки и кладем кусочки сливочного масла, посыпаем сахаром и корицей.

Сверху натираем вторую часть теста
Рубрики:  Пироги сладкие/Пироги с яблоками

Яблочный штрудель с творожным тестом

Четверг, 30 Января 2025 г. 21:55 + в цитатник
Ингредиенты для 2 штруделей:

Для начинки:

700 г яблок
30 г сахара
30 г сливочного масла
1/2 чайной ложки корицы (по вкусу)
Для теста:

400 г творога (5%)
1 яйцо
50 г сахара
1/2 чайной ложки соли
50 г сливочного масла
100 г сметаны (15% жирности)
300 г муки
10 г разрыхлителя теста
1/5 чайной ложки ванильного сахара
Приготовление:

Приготовьте начинку: яблоки нарежьте на небольшие кубики. В глубокой сковороде разогрейте 30 г сливочного масла, добавьте сахар и корицу по вкусу. Тушите яблоки на среднем огне, периодически помешивая, до мягкости и до того момента, пока они перестанут выделять сок. Дайте начинке остыть.

Приготовьте тесто: смешайте в миске творог, яйца, сахар и соль. Постепенно добавьте размягченное сливочное масло и сметану. Введите частями муку и разрыхлитель теста, добавьте немного ванильного сахара. Замешайте тесто.положите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте при температуре 180 градусов примерно 30 минут, до появления золотистой корки.

Формируйте рулеты: разделите тесто на две части. Раскатайте тесто для каждого рулета в прямоугольник толщиной около 5-7 миллиметров (около 30 на 25 см). Разложите половину охлажденной яблочной начинки на тесто, оставив немного свободного края (примерно 2 сантиметра).
Рубрики:  Пироги сладкие/Штрудель

Солянка с сосисками

Четверг, 30 Января 2025 г. 21:53 + в цитатник
https://cooku.ru/post/64030-solyanka-s-sosiskami-t...8gNQOHVcuSUJrFxxJAkPht61tqnkmA

Сосиски — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Огурцы корнишоны — 5 шт.
Оливки — 1 банка
Лимон — 4 кружочка
Подсолнечное масло
Томатная паста — 2 ст. л.

Приготовление:

Доводим воду до кипения и добавляем картофель, порезанный кубиками.

Нарезаем сосиски кружочками и обжариваем на растительном масле. Перекладываем сосиски в кастрюлю с картофелем.

Натираем морковь на крупной терке, лук нарезаем кубиками среднего размера. Обжариваем овощи на растительном масле.

Затем добавляем к овощам томатную пасту. Тушим 5-10 минут.

Нарезаем корнишоны и оливки кружочками. Лимон — четвертинками.

Обжаренные овощи, огурцы, оливки и дольки лимона добавляем в кастрюлю и варим 10–15 минут.

Солим по вкусу. Подаем со сметаной и зеленью.
Рубрики:  а что на первое

Заливной пирог с грушами

Четверг, 30 Января 2025 г. 21:52 + в цитатник
https://cooku.ru/post/38527-zalivnoj-pirog-s-grush...oNtQgVBGlApupXTDUwYMWNG1DO14j4

груши — 800 гр груш
сахар — 1 стакан
мука — 1 стакан
яйца — 3 штуки
разрыхлитель — 10 гр
корица — 1 чайная ложка
сливочное масло по вкусу
мускатный орех по вкусу
Приготовление
Очищенные груши нарезаем ломтиками.

Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену.

Добавляем просеянную муку, корицу и разрыхлитель. Перемешиваем все лопаточкой.

Должно получиться густое однородное тесто.

Выкладываем груши в форму, застеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом.

Затем заливаем груши тестом и запекаем при 180 С в течение 40 минут.

Готовый пирог остужаем 10 минут, затем переворачиваем на плоское блюдо и украшаем по своим вкусовым предпочтениям.
Рубрики:  Пироги сладкие/Пироги с яблоками
Пироги/Заливной пирог

Из куриной грудки

Четверг, 30 Января 2025 г. 21:49 + в цитатник
Рубрики:  Курица/Куриное филе

Яблочное суфле

Четверг, 30 Января 2025 г. 21:47 + в цитатник
https://www.facebook.com/share/r/18wg88vbUi/?mibextid=D5vuiz

2 яблоко
2 яйца, 2 ч л йогурта
На 30 минут в духовке 170 градусов
Рубрики:  Десерты

Котлеты из рыбы

Понедельник, 27 Января 2025 г. 12:55 + в цитатник
https://cooku.ru/post/38818-prosto-posypayu-rybu-k...cZDotuzzfkZ6BYfn0XQhmwMzMmzaTs

Просто посыпаю рыбу крахмалом, добавляю 2 яйца и готовлю настоящую «вкуснятину» на сковородке
вкусные котлетки.



Приготовление
Нарезаем лук и рыбу мелкими кубиками.

Добавляем яйца, соль, чёрный перец и тщательно перемешиваем.

Затем добавляем сметану, крахмал и ещё раз хорошенько перемешиваем Должна получиться достаточно густая масса, по консистенции напоминающая тесто для оладий.

Выкладывая котлеты ложкой на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем под закрытой крышкой с двух сторон до готовности.
Рубрики:  Рыба

яблочный десерт без духовки

Понедельник, 27 Января 2025 г. 12:53 + в цитатник
Рубрики:  Пироги сладкие/Пироги с яблоками
Десерты

"1 стакан овсянки и 2 яблока. Этот популярный немецкий рецепт удивил всех

Понедельник, 27 Января 2025 г. 12:52 + в цитатник
Рубрики:  Пироги сладкие/Пироги с яблоками

Печенье из яблок овсянки. Без сахара и муки

Понедельник, 27 Января 2025 г. 12:51 + в цитатник
Рубрики:  Пироги сладкие/Пироги с яблоками

Торт

Понедельник, 27 Января 2025 г. 12:49 + в цитатник
https://m.youtube.com/watch?v=RJi85P-23uI
Ингредиенты для коржа:
Размер противня 35 х 26 сантиметров.
100 г сливочного масла.
100 г сахара.
4 куриных яйца.
50 мл молока.
150 г муки.
1 чайная ложка разрыхлителя.
200 г сахара.
80 г миндальных хлопьев.
2 щепотки соли.

Ингредиенты для крема:
2 куриных яйца.
100 г сахара.
50 г кукурузного крахмала.
500 мл молока.
100 г сливочного масла.
Щепотка ванилина.
250 г мягкого сыра маскарпоне.
Рубрики:  Торты

Чистка памяти телефона

Понедельник, 27 Января 2025 г. 12:47 + в цитатник
Рубрики:  Полезные советы/Компьютерные подсказки.

Как максимально быстро отмыть ванну?

Понедельник, 27 Января 2025 г. 12:45 + в цитатник
Рубрики:  Полезные советы/Компьютерные подсказки.

Очистка телефона

Понедельник, 27 Января 2025 г. 12:43 + в цитатник
Рубрики:  Полезные советы/Компьютерные подсказки.

Почистить комп

Понедельник, 27 Января 2025 г. 12:42 + в цитатник
https://www.facebook.com/share/r/wp8VQA8riaiqBXbA/
Win +r recent и удалить все.
Рубрики:  Полезные советы/Компьютерные подсказки.

Эклеры

Понедельник, 27 Января 2025 г. 12:40 + в цитатник
Рубрики:  Пироженые/Эклеры

Закуска с болгарским перцем

Понедельник, 27 Января 2025 г. 12:39 + в цитатник
https://www.facebook.com/share/r/wdehTvDkPRyfr6C9/?mibextid=D5vuiz

Начинка : творог , чеснок,
Грецкие орехи , сметана,
Соль , перец, сливочное масло
Рубрики:  Салаты
Закуски


Поиск сообщений в faina_k
Страницы: 200 ... 150 149 [148] 147 146 ..
.. 1 Календарь