https://youtu.be/7DOGJkj96BE?si=lffwvNy1ttPIp2O4

Ингредиенты: половинка кочана капусты, свекла, 2 морковки, перец острый по вкусу, луковица, четверть стакана уксуса 9%-ного, половина столовой ложки соли, 3 столовые ложки сахара, треть стакана растительного масла, лавровый лист, зубчик чеснока, полтора стакана воды.

Емельяненко дал рецепт любимого капустного салата Брежнева
Емельяненко дал рецепт любимого капустного салата Брежнева. Кадр из шоу Gadget Chef.

Капусту нашинковать овощечисткой, лук нарезать тонкими полукольцами. На терке для корейской моркови натереть тонкой соломкой свеклу и морковь. Порезанные овощи отправить в миску и добавить для пикантности немного мелко нарубленного перца чили.

В сотейник налить четверть стакана уксуса, насыпать половину столовой ложки соли, три столовые ложки сахара, налить треть стакана растительного масла и полтора стакана фильтрованной воды. Сюда же отправить один лавровый лист и раздавленный зубчик чеснока. Маринад довести до кипения и залить им порезанные овощи. Салат тщательно перемешать, оставить мариноваться 48 часов в холодильник.

https://www.facebook.com/reel/312241974961070?sfnsn=mo&mibextid=6AJuK9

https://fb.watch/oNG5vEOLz1/?mibextid=kqHFok

https://cooku.ru/post/67807-kapustnyak-zaporozhski...Z0W0HJZXybIkxgQ#google_vignett

Капустняк «Запорожский» — традиционное украинское блюдо, которое обязательно понравится вашей семье!
Готовьте с тушеной квашенной капустой и нежными кусочками свинины - этот супчик точно покорит ваши вкусовые рецепторы!
Ингредиенты:
Морковь — 200 г
Свинина — 900 г
Сало — 100 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 3 шт
Петрушка (корень) — 100 г
Сельдерей — 100 г
Капуста (квашенная) — 500 г
Пшено — 40 г
Чеснок — 1 зуб
Лист лавровый — 1 шт
Соль — 1 ч. л
Петрушка (зелень) — 20 г

https://www.facebook.com/reel/319792514217203?sfnsn=mo&mibextid=6AJuK9

https://cooku.ru/post/72477-blinchiki-s-originalno...POImPzECbyCrpSdrW6OeqEdqhxZItU no

Ингредиенты для теста на блины:

3 яйца
2-3 ст. ложки сахара
1/2 ч. ложки соли
1 стакан муки
1 стакан молока
1 стакан кипятка
Ингредиенты для начинки:

300 г фарша
200 г моркови по-корейски
1/ч. ложка соли
1 луковица

https://www.facebook.com/reel/1347406585894075?sfnsn=mo&mibextid=6AJuK9

https://fb.watch/oNFX0JV55a/?mibextid=kqHFok

https://www.facebook.com/reel/324544653702254?sfnsn=mo&mibextid=6AJuK9

https://www.facebook.com/reel/759207816045239?sfnsn=mo&mibextid=6AJuK9

https://www.facebook.com/reel/1809376049532568?sfnsn=mo&mibextid=6AJuK9

https://youtu.be/TVkTuDT12uU?si=B2aT0pWtPMapyWkk

https://cooku.ru/post/45524-svininu-nakryvaem-sala...ETKNz0mTFHDtwyvF300ghCgfQJ-46M

https://cooku.ru/post/52818-zakuska-rulet-iz-lavas...pD9b8mavQAKakyFlh0mg72SHoESYvw

https://www.facebook.com/reel/3627564460833442?sfnsn=mo&mibextid=6AJuK9

https://www.facebook.com/reel/858056832736424?sfnsn=mo&mibextid=6AJuK9

https://www.facebook.com/reel/366764415934725?sfnsn=mo&mibextid=6AJuK9

2 ч.л. соли, 50 гр лимон кислоты , 100 мг перекиси водорода 3 процент.

https://cooku.ru/post/70933-legkij-italyanskij-pir...GmH89X2FuFBC_KauQlD2qf4kTTAiHg

для теста:
150 г муки
100 г овсяных хлопьев
60 г сахара
1 ч. ложка разрыхлителя теста
100+30 г сливочного масла

Для крема:400 г сметаны

2 яйца
120 г сахара
1 ч. ложка ванильного сахара
Приготовление:

В глубокой миске смешайте муку, овсяные хлопья, сахар и разрыхлитель теста. Добавьте 100 г сливочного масла, натертого на крупной терке. Руками разотрите все ингредиенты в мелкую крошку.
В отдельной миске приготовьте крем, смешав сметану, взбитые яйца, сахар и ванильный сахар. Тщательно взбейте венчиком до получения однородной массы.
Смажьте форму диаметром 18 см растительным маслом. Выложите на дно формы тонким слоем смесь сухих ингредиентов, затем равномерно распределите слой крема. Повторяйте эти слои, заполняя форму до верха. Последний слой должен быть из теста.
Посыпьте верхний слой теста тонким слоем замороженного сливочного масла, которое пропустите через крупную терку. Равномерно распределите масло по поверхности.
Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов в течение 40-45 минут.
В результате вы получите нежный пирог с хрустящей аппетитной коркой, который не уступает десертам из пекарни в Италии.

Закуска из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан
- Помидоры
- Шампиньоны
- Зеленый лук
- Сыр
- Яйца
- Мука
- Соль, Перец

вырезать середину из баклажанов , обжарить ее -вначале порезать на кусочки.
добавить все остальное , начинить этим колечки от баклажан. колечки предварительно обжарить.
обжарить.

https://www.facebook.com/share/r/czwBNc579veom43T/?mibextid=D5vuiz