Ингредиенты: (форма для выпечки 26 см)
Разделить 4 яйца
Подписывайтесь на мой канал ❤️ и жмите колокольчик
Добавьте к яичному белку 2 пакетика ванильного сахара (16 г).
Щепотка соли
120 грамм сахара
Перемешайте очень сливочно
100 г сливочного масла (жидкого)
1 лимон (органический)
750 г творога (или рикотты, или маскарпоне)
150мл молока
60 г кукурузного крахмала
Форма для выпечки: 26 см
1 гранат
180 градусов верхний и нижний нагрев около 1 часа
Затем выключите духовку и оставьте пирог в выключенной, открытой духовке примерно на 30 минут.
Дать немного остыть перед нарезкой.
Торт очень нежный и вкусный!!
https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=6xVMkg0efmA
Ингредиенты:
БЕЗЕ:
4 белка
250 гр сахара
150 гр грецкого ореха
2 ст. ложки крахмала
КОРЖИ:
260 гр муки
80 гр сливочное масло
3 ст. ложки сахара
0,5 ч. л соли
ванилин, разрыхлитель 1 ч.л
50 мл сметаны
2 желтка
КРЕМ:
200 гр сливочного масла
2 желтка
200 гр сахара
3 ст. ложки крахмала
400 мл молока
ванилин
БЕЗЕ выпекается при t 110 С 70-80 минут
КОРЖИ выпекается при t 180 С примерно 15-20 минут до румянного цвета, время выпечки зависит от особенностей духовки.
Можно испечь два коржа безе и два песочных коржа, смазать всё кремом и дать постоять.
Поставить вариться рис и пока он варится, нарезать репчатый лук, мелко нашинковать чеснок и имбирь, и отправить на сковороду. Добавить немного растительного или кунжутного масла. Нарезать курицу маленькими кусочками. Разогреваем плиту и ставим сковороду, ждём когда подрумянится имбирь чеснок и лук и добавляем нарезанный соломкой болгарский перец, манго и курицу. Готовим курицу до полуготовности и добавляем предварительно отваренный рис и соевый соус. Добавляем зелёный лук, тщательно перемешиваем и оставляем доводиться до готовности.
Десерт за 5 минут! Бисквитное пирожное из печенья савоярди с кремом! Без выпечки!
Этот экспресс-рецепт из печенья савоярди и Нутеллы очень вас выручит если у вас совсем нет времени!
12 пирожных https://dzen.ru/video/watch/63b3397edb6c7479144fe159?t=33
Этот экспресс-рецепт из печенья савоярди и Нутеллы очень вас выручит если у вас совсем нет времени!
12 пирожных
Рецепт:
200 гр печенье савоярди ( 24 шт )
50 гр Нутелла
200 мл молоко
50 гр кокосовая стружка
Крем:
250 мл жирные сливки ( у меня 38% )
1 ст.л с горкой Нутелла
1.На плоскую сторону печенья савоярди намазать 0,5 ч.л Нутеллы и плоской стороной другого печенья накрыть Нутеллу. Получается пирожное с кремом. Каждое пирожное обмакнуть в молоко и обвалять в кокосовой сиружке.
2. Взбить для крема сливки с Нутеллой и выложить крем на пирожные при помощи кондитерского пакета с насадкой. Поставить пирожные для пропитки в холодильник минимум на 2 часа
яйца 5 шт.
майонез
укроп свежий
Свёклу я отварила и натёрла на крупной тёрке (если свёклу запечь в духовке, получится ещё вкусней). Также на тёрке натираю солёные огурцы. Образовавшуюся жидкость сливаю.
Вкус салата во многом будет зависеть от вкуса огурцов. Я использую консервированные, кислые бочковые не подойдут.
Овощи соединяю в миске, добавляю чеснок и 1 ст. л. майонеза. Перемешиваю
Это будет первый слой салата.
Сверху выкладываю рыбные консервы. У меня сайра в собственном соку. Жидкость сливаю, а рыбку разминаю вилкой.
Также можно использовать тунец, горбушу, сардины.
Именно рыбные консервы придают этому салату изюминку (хотя я в этом очень сомневалась, когда готовила первый раз)
Консервы распределяю равномерным слоем и наношу сеточку из майонеза.
Яйца натираю на тёрке. Выкладываю их третьим слоем и сверху майонез.
Сверху посыпаю свежим укропом.
https://vkusno.plus/recepty/lyubimoe-blyudo-nikity-khruscheva_id15587_a3621
филе куриного бедра, 1 кг;
шпик, 150 г;
лук, 3–4 шт.;
помидоры, 5 шт.;
яйца, 5 шт.;
рис, 1 ст.;
вода, 2 л;
лавровый лист, соль, перец.
Нарежьте шпик и отправьте его в казан или в сотейник. Как только он приобретет золотистый цвет, добавьте измельченный репчатый лук и куски курицы. Обжарьте пять минут, убавьте огонь и залейте воду.
Когда она закипит, всыпьте рис и варите примерно 20 минут. Далее введите измельченные в блендере помидоры, а также взбитые куриные яйца. Посолите, поперчите, киньте лавровый лист. Потомите еще пять минут, а затем уберите с плиты и дайте настояться перед подачей.
http://nashakuhnia.su/yablochnyy-shtrudel/
2 листа слοенοгο теста κοмнатнοй температуры
2–3 бοльших яблοκа (желательнο κислых)
1/2 ч. л. κοрицы
2 ст. л. сахара
2 ст. л. муκи
пοлстаκана рубленных οрехοв
3 ст. л. κοричневοгο сахара
2 ст. л. οбычнοгο сахара
2 ст. л. панирοвοчных сухарей
1 яйцο + 1 чайная лοжκа вοды
https://www.youtube.com/watch?v=e0-6jet0h3c
Тесто:
250 гр творог
2 яйца
70 гр сахар ( 4 ст.л )
10 гр ванильный сахар
2 ст.л раст.масло
Соль щепотка
10 гр разрыхлитель
260 гр мука ( 2 стакана 200мл )
Начинка:
50 гр слив.масло
70 гр сахар ( 4 ст.л у меня коричневый )
1 ст.л корица
Крем:
250 гр слив.сыр или жирная сметана ( у меня сыр маскарпоне )
2 ст.л сахарная пудра
1.В миске венчиком смешать до однородности яйца, соль, сахар, ванильный сахар, раст.масло, затем добавить творог и все как следует размешать. В творожную смесь просеять муку, разрыхлитель и замесить тесто. Долго месить не нужно. Тесто получается мягким и чуть липнет к рукам.
2. На подпыленной мукой рабочей поверхности раскатать тесто в прямоугольник размером 30×40 см, толщина пласта 3 мм. Смазать раскатанное тесто размягченным слив.маслом и сверху посыпать ровным слоем смесью сахара и корицы. По длинной стороне разрезать прямоугольник на полоски шириной 5-6 см. Собрать пирог как показано в видео.
3. Выпекать пирог в разогретой на 180 градусов режим верх-низ духовке до румяности ( у меня 30 минут ). Вынуть пирог из духовки и горячий пирог смазать кремом. Для крема смешать слив.сыр с сахарной пудрой. Дать пирогу полностью остыть. w.youtube.com/watch?v=e0-6jet0h3c