-Рубрики

 -

Быстрый переход по страницам блога Enigmatica:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Enigmatica

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2009
Записей: 77945
Комментариев: 16884
Написано: 116340

Выбрана рубрика Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки.


Соседние рубрики: Хлеб(303), Украшение блюд(210), Травы,специи и масла(131), Торты без выпечки(182), Торты(1196), Торт-закуска(75), Тесто универсальное(331), Тесто на кефире(144), Суши,восточная кухня(182), Супы,солянки(154), Справочная литература кулинарии(82), Советы кулинарные(156), Салаты(744), Разделка теста(76), Пост(51), Пироги ,пирожки(1596), Печенье(218), Пасха,Куличи,яйца(142), Овощи(348), Напитки(478), мол. продукты(103), Майонез.соус(214), Любимые рецепты(426), Лепёшки(200), Кулинарные ссылки(6), Кремы для тортов(104), Комплекты блюд(169), Кексы(301), Из фарша(187), Из рыбы(358), Из мяса(241), Из лаваша(71), Из курицы(245), Из грибов(38), Запеканки, пицца(254), Закуска,бутерброды(669), Заготовки,засол,варенье(737), Для мультиварки(36), Для микроволновки(12), Десерт,мороженое(595), готовим быстро(75), Гарнир(103), Булочки (410), Блины,Оладьи,чебуреки(401), 2 блюда(503)

Другие рубрики в этом дневнике: рукоделие разное(31543), Разное(2672), Кулинария(12970), Компьютер,Интернет(1774), Идеи для интерьера(691), Здоровье и медицина(5941), Для тела(10958), Для души (8155), Во саду ли,в огороде...(2802)

куры - гриль на пиве. рецепт приготовления

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куры - гриль на пиве. рецепт приготовления

Превозносят поклонники, как самый простой способ для кур гриль целом, это актуальный рецепт добавляет пикантный оранжевый классическим солодовым тонами пиво, за мясо, невероятно сочное и ароматное.

Наслаждайтесь!

ac1ffe59-f755-43ba-9de5-d2ab2c147498 (680x385, 201Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Рисовый хлеб в хлебопечке

Дневник

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 16:29 + в цитатник

Рисовый хлеб в хлебопечке

Фото Рисовый хлеб в хлебопечке
Далее>>>
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Павлиний хвост из баклажана в микроволновке

Дневник

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 22:52 + в цитатник
Гурмания - клуб истинных кулинаров!
Павлиний хвост из баклажана в микроволновке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты
-Баклажан 1 штука
- Репчатый лук 0.5 штуки
- Болгарский перец 0.5 штуки
- Помидор 1 штука
- Куриный фарш сырой 100 гр
- Твердый сыр тертый 50 гр

Тонко порезала лук, болгарский перец и помидоры. Куриный фарш немного посолила, поперчила, чуть разбавила сывороткой от творога.
Баклажан посыпала луком, положила немного куриного фарша (намазала вилкой). В микроволновку на 5 мин. на полную мощность.
Положила помидор, болгарский перец, накрыла крышкой - 4 мин. в микроволновку.
Посыпала тертым сыром. В микроволновку под крышкой на 1,5 мин.
Еще постояли накрытыми 5 мин
Павлиний хвост из баклажана в микроволновке
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки!

Дневник

Среда, 16 Апреля 2014 г. 17:29 + в цитатник

Огромная благодарность автору sigma002

Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки! С недавних пор моя свекровь пользуется хлебопечкой. Попросила меня найти рецепт кулича, но чтобы тесто было не плотное и не ватное.

Делюсь рецептом, может кому пригодится, ведь всякие ситуации в жизни бывают.
Кулич получился очень вкусный. Долго не черствеет. В процессе выяснила, что на маргарине получается легче, чем на сливочном масле, но это - кому как нравится.
Заказ свекрови выполнила!

Ингредиенты:
Вода или молоко (теплые)100 мл
Яйца 3 шт
Мука пшеничная 420 гр
Маргарин сливочный или масло сливочное (мягкий)160 гр
Соль 1 ч.л
Сахар 5 ст.л
Дрожжи сухие 2,5 ч.л
Ванилин по вкусу
Изюм не более 150 гр (добавляем после звукового сигнала)
Режим для LG - Специальный
Режим для Аляска - Основной
Цвет корочки - светлый.
Время выпечки 3,40;3,50
Сахарная глазурь:
Сахарная пудра 225 гр
Вода 3-4 ст.л
Разноцветная посыпка для декора


Далее>>>
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

10 неожиданных использований микроволновки.

Дневник

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 19:36 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

4 лучших рецепта теста для вафель

Дневник

Среда, 29 Января 2014 г. 02:39 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Вкусный ржаной хлеб в хлебопечке

Дневник

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 03:32 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Бисквит за 3 минуты «Макро в микро»

Дневник

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 21:48 + в цитатник
Бисквит за 3 минуты «Макро в микро» Продукты: На 1 бисквитный корж -Яйцо 1 шт -Молоко 5 ст. л. -Растительное масло 3 ст. л. -Какао (для шоколадного бисквита) 2 ст. л. -Ванильный сахар (для белого бисквита) 10 г -Сахар 4 ст.л. -Мука 3 ст. л. -Крахмал 1 ст. л. -Разрыхлитель 1 ч. л. Пропитка: -Вишня без косточек — 300 г -Сметана — 200 г -Шоколад (для посыпки) Способ приготовления: 1. Яйцо смешать с сахаром и взболтать вилкой. 2. Добавить молоко и масло, взбить вилкой. 3. Смешать муку, крахмал, какао и разрыхлитель. 4. Просеять в жидкие ингредиенты и замесить жидкое тесто. 5. На дно формы положить пергамент и вылить в нее тесто. 6. Выпекать в микроволновке 3 минуты при мощности 1000 Вт. 7. Достать, провести по краю ножом и перевернуть корж на решетку. 8. Для крема взбить сметану с сахаром и промазать коржи. 9. Сверху украсить шоколадом и свежими ягодами. 10. Приятного аппетита вам и вашим близким! готовьте вкусно и со вкусом! Бисквит за 3 минуты «Макро в микро»Взято с : http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43667595391/...e=main&utm_medium=page_2&pad=1
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Праздничные блюда, которые не навредят вашей фигуре

Дневник

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 00:55 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Что приготовить в мультварке

Дневник

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 20:38 + в цитатник
Мультиварка чудо электроприбор. Работая в автоматическом режиме, управляемая программным обеспечением, она существенно облегчает жизнь хозяек на кухне. Что приготовить в мультваркеМультиварка обладает функциями скороварки, пароварки и самой обыкновенной сковородки. Мало того, мульварку можно использовать как духовую печь. В чаше мультиварки можно выпекать пиццу, фокаччу, киши и подобного рода выпечку. Чтобы без труда извлечь выпечку со дна чаши, перед закладкой теста в чашу кладут два длинных узких листа для выпечки - кресс накрест. После того как выпечка будет готова, извлекают ее просто потянув за бумажные ленты вверх. В мультиварке можно готовить самые разнообразные блюда: каши, супы, запеканки, выпечку, варенье, овощную икру, овощное рагу и др. Очень сложно выделить, что наиболее вкусным получается в мультиварке и крупы, и супы и запеканки, все одинаково вкусно и полезно. Рассмотрим некоторые варианты без приведения точной рецептуры. далее: http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43846015974/CHto...e=main&utm_medium=page_2&pad=1
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Прянички на пару в мультиварке!

Четверг, 10 Октября 2013 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прянички на пару в мультиварке!

мука – 1,5 стакана

сахар – 0,5 стакана

яйцо – 1 шт

сода – 0,5 ч.л

. мед – 1,5 ст.л.

масло подсолнечное (без запаха) – 30 мл

для крема:

 

сметана – 250-300 г

сахар – 0,5 стакана

щепотка ванилина

приготовление
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Торт в кружке

Дневник

Вторник, 08 Октября 2013 г. 01:00 + в цитатник
Торт в кружке

Ингредиенты:

Мука – 4 столовые ложки
Сахар – 3 столовые ложки
Яйца – 1 шт
Масло сливочное – 3 столовые ложки
Молоко – 3 столовые ложки
Растительное масло – 3 столовые ложки

Приготовление:

1. В большую кружку положить муку, сахар, добавить яйцо и все хорошо перемешать.
2. Добавить молоко, растопленное сливочное масло и растительное масло.
3. Все хорошо взбить до однородной массы. Выпекать в микроволновой печи в течении 2-3 минут на максимальной мощности.
4. Быстрый и сладкий десерт готов!
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Шоколадный кекс ''пятиминутка"

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс ''пятиминутка"

Шоколадный кекс ''пятиминутка"

Хочется Вам что - нибудь сладкого и то по - быстрей? Да. Тогда один рецепт думаю, что Вам понравится - быстро и вкусно. Шоколадный кекс "пятиминутка" - простой и доступный кекс за 5 минут. Записывайте!

шоколадн.кекс (610x300, 150Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Творожно-яблочное суфле в микроволновке

Дневник

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 13:55 + в цитатник

Творожно-яблочное суфле в микроволновке

Ингредиенты:

Творог (не зернистый) — 180-200 г
Яблоко (большое, сладкое) — 1 шт (яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус)
Яйцо — 1 шт
По желанию можно добавить изюм

Приготовление:

1. Яблоко натереть на тёрке. Добавить творог и яйцо.
2. Всё перемешать вилкой.
3. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
4. Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.
5. При подаче можно посыпать корицей.

 

Творожно-яблочное суфле в микроволновке

Выпекать суфле можно и в духовке. Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.
Взято с
http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43338469678/...rce=main&utm_medium=page_5
 

Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

мультиварка

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мультиварка

Часть 1 - Хлеб в мультиварке
Часть 2 - Рассольник (мультиварка)
Часть 3 - Каша пшенная молочная (мультиварка)
Часть 4 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 5 - Торт "Медовик" печем в мультиварке.
Часть 6 - Омлет с рыбой в мультиварке
Часть 7 - Запеканка в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить запеканку в мультиварке
Часть 8 - Холодец в мультиварке
Часть 9 - Как ухаживать за мультиваркой. Советы
Часть 10 - Как приготовить тушенку в мультиварке. Простой рецепт
Часть 11 - РЕЦЕПТЫ для МУЛЬТИВАРКИ.
Часть 12 - Просто видео- рецепты для мультиварок
Часть 13 - Готовим в мультиварке. Капустная шарлотка.
Часть 14 - Горшок, вари..(в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Часть 15 - БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
Часть 16 - печень в мультиварке
Часть 17 - Наваристая похлёбка с грибами и курицей в мультиварке
Часть 18 - Mаленькие хитрости Мультиварок
Часть 19 - Что можно приготовить в мультиварке.
Часть 20 - Домашние колбаски в мультиварке
Часть 21 - Закуски в мультиварке
Часть 22 - Mаленькие хитрости Мультиварок
Часть 23 - Манник с яблоками в мультиварке
Часть 24 - Хлеб, булочки, куличи в мультиварке
Часть 25 - **МУЛЬТИВАРКА - ЧУДО-КАСТРЮЛЬКА!**
Часть 26 - Кулинария - Видео - Картофель в Мультиварке!!!
Часть 27 - Шарлотка в мультиварке с форума мультиварка-3
Часть 28 - Кабачковая икра в мультиварке
Часть 29 - Варенец (Ряженка домашняя)
Часть 30 - Вкуснейшая фасоль в мультиварке
Часть 31 - КОФЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 32 - На ужин готовим очень простую ТВОРОЖНУЮ ЗАПЕКАНКУ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 33 - ИМБИРНЫЙ ЧАЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 34 - Шикарные рецепты для мультиварки
Часть 35 - Рецепты для мультиварки
Часть 36 - Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!
Часть 37 - Кулинария - Мультиварим!
Часть 38 - Кунжутный хлебушек (Людмила Иванова)
Часть 39 - Яблочный пирог со сгущёнкой в мультиварке
Часть 40 - ТВОРОЖНЫЕ БУБЛИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 41 - АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 42 - Овощи в мультиварке на режиме “плов”
Часть 43 - Рецепты приготовления картофеля в мультиварке
Часть 44 - 112 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 45 - Пирог в мультиварке
Часть 46 - ПИРОГ С КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Часть 47 - Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).
Часть 48 - Кулич творожный в мультиварке
Часть 49 - Слоеный курник из лаваша в мультиварке
Часть 50 - Маринованные грибы в мультиварке
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Комплексный обед в АЭРОГРИЛЕ.

Среда, 28 Августа 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения беблова_елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Комплексный обед в АЭРОГРИЛЕ.



                   Рецепт "Комплексный обед в аэрогриле"









Комплексный обед в аэрогриле ингредиенты           Девочки, как и обещала, показываю приготовление в аэрогриле комплексного обеда. Ниже будут фотографии, я только кратко опишу, что и как. Так готовить можно все, что угодно, причем одновременно.  Так как специальную посуду из жаропрочного стекла (желательного тонкого) найти в магазинах практически невозможно, я использую для этого обычные стеклянные банки. В аэрогриль вмешается 6-7 банок по 0,5 л на 1 решетку, и на второй уровень столько-же, значит, и обед может состоять из 12 разных блюд (в этом случае готовите с расширительным  кольцом). Одновременно можете готовить и молочную кашу (рис, пшено) с разными наполнителями (изюм, курага, тыква), и овощи, и картофель, и супы, топленое молоко, короче, все, что пожелают ваши домочадцы. Единственное условие: заливать банки нужно очень горячей водой (я наливаю из только что закипевшего электрочайника).



          Кроме того, я перестала делать разные зажарки. Вкус поменялся в лучшую сторону (попробуете – поймете, почему я так говорю). Изумительно получаются в аэрогриле каши, рассыпчатые, ароматные. А про топленое молоко и говорить нечего, за 2 часа такое молочко - на рынке такого нет! Короче, смотрите, если кому понадобиться такой способ приготовления  - я буду только рада!



          1.  В 1-й банке у меня каша гречневая с куриными крылышками и сливочным маслом;

          2.  Во 2-1 банке - овощное рагу (с куриными крылышками): (картошка, помидоры, морковка, перец болгарский, кабачок, лук репчатый, зелень);

          3.  В 3-й банке - тушеный картофель.


 









Комплексный обед в аэрогриле  

 









фото Комплексный обед в аэрогриле  

 









Комплексный обед в аэрогриле Курица Все овощи моем, чистим, нарезаем произвольно и укладываем в банки, добавляем специи, на дно каждой банки предварительно выкладываем кусочки курицы (мяса, фрикаделек, рыбы).

 









Комплексный обед в аэрогриле Картофель При приготовлении каш нужно соблюдать следующие пропорции: крупа должна быть насыпана только до половины банки. Если готовите молочную кашу, не бойтесь, молоко не убежит!

Если делаете тушеную капусту, ее предварительно перетрите ладонями (чуток соли и сахара добавьте), когда она утушится - уменьшиться  в объеме, поэтому перетрите и уложите в банку плотно.

Теперь в отношении соли: так как первоначально посолить достаточно (в смысле не пересолить!) вам будет сложновато, делайте на глаз (сколько бы соли положили в данное количество еды, столько и кладите), а пару раз приготовив - вы уже будете это знать.



Овощи разложены. Заливаем их горячей водой, закрываем фольгой (сделайте в фольге пару отверстий для выхода пара, это обязательно) и ставим в аэрогриль. В зависимости от количества баночек – на 1-2 уровня, время 40-50 минут, скорость и температура самые высокие.


 









Комплексный обед в аэрогриле Через 20 минут после включения аэрогрилягриля в банках начинается «бурное» кипение, как  воздушный компрессор в аквариуме! И после того, как все приготовилось, дайте банкам постоять  в аэрогриле около 10 минут (крышку гриля поднимите).  



Приятного аппетита!



P.S.  рядом с грилем стоять не нужно (я успела за эти 50 минут перемыть посуду  и протереть в кухне полы). Ничего не пригорит и не убежит!

Этот рецепт нашла на   http://www.povarenok.ru/recipes/show/33310/   у  мастера кухни Fghtkmrf-2007  Спасибо ей за него, вот буду пробовать-расскажу Вам что получилось.



Серия сообщений "аэрогриль":

Часть 1 - Я купила себе АЭРОГРИЛЬ.
Часть 2 - Комплексный обед в АЭРОГРИЛЕ.
Часть 3 - Аэрогриль : Скумбрия горячего копчения.
Часть 4 - Свинина с овощами в аэрогриле
...
Часть 17 - Буженина в микроволновке
Часть 18 - ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "ГАССЕЛЬ"!!!
Часть 19 - Говядина в сметанном соусе в горшочке

Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Готовим в микроволновке. Начинка для пиццы

Четверг, 08 Августа 2013 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в микроволновке. Начинка для пиццы

443 (459x600, 177Kb)
****Отварная рыба или мясо, две луковицы нарезанные кольцами, два спелых красных помидора, три болгарских цветных перчины, двести грамм сыра (обязательно твердого), 3 столовых ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны.
***Три плавленых сырка, отварная рыба (или мясо), один стакан сметаны, три зубчика чеснока, сыра тертого – двести грамм.
***Двести грамм сыра (тертого), пять помидоров, четыре-пять сосисок, масло (растительное).
***Одна луковица (большая), два-три зубчика чеснока, три красных помидора, 3 столовых ложки масла (растительного), баночка сардин (две-три сосиски), специи, сто пятьдесят-двести грамм сыра (тертого).
***Триста-четыреста грамм куриной печени (обжаренной), два красных помидора, двести грамм сыра (тертого), две столовые ложки майонеза и одно яйцо (смешайте для смазывания), три столовые ложки сливок, соль, мускатный орех, сахар, зелень и перец.
***Двести грамм отварных шампиньонов (можно и других грибов), две три луковицы, обжаренные в масле, сто пятьдесят грамм сыра (тертого), соль, петрушка (свежая), перец.
***Двести грамм любых отварных грибов, сто грамм свежего сала, петрушка (свежая), перец, соль. Смесь: половина стакана воды, два-три яйца, столовая ложка свежего сока лимона (залейте смесью сало и грибы).
***Пять луковиц, творог – 125 грамм, половина стакана сметаны, два яйца, растительное масло – три столовых ложки, соль, зелень, перец. Пропассируйте в сковороде нарезанный лук. Разомните творог и основательно взбейте его с яйцами и сметаной. Затем смешайте с луком, посолите и поперчите.
***Три анчоуса или крупная килька (соленые и очищенные от костей), томатная паста – 2 столовых ложки, сто грамм острого сыра (тертого), двести грамм кальмаров (отварить и очистить), цветная капуста (отваренная) – три-четыре соцветия, три-четыре маслины, масло оливковое, пряная зелень или душица – две-три веточки, перец.
***Копченая колбаса, томат-паста, грибы (вареные или жареные), болгарский сладкий перец, тертый сыр.


Толщина пласта теста для пиццы не должна быть больше одного сантиметра (минимум 0,5 сантиметров). Тесто запекается в МВП на мощности 100% четыре-пять минут. Затем переложите пиццу на специальную сервировочную тарелку и поставьте под разогретую решетку – образуется аппетитная корочка.Начинку начинайте готовить с обжаривания лука на слабом огне, затем добавьте перец и помидоры.Нанесите на полу-готовое тесто луково-помидорную смесь или томатную пасту, или майонез. Затем нанесите грибы (рыба, мясо), сыр (тертый).

http://kylinarocka.ru/
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Пирог Восхитительный

Среда, 31 Июля 2013 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Восхитительный

Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, ни какого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, во общем фантазия не ограничена.

468234_20965-640x480 (600x400, 116Kb)

Масло сливочное — 120гр

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Комплексный обед в АЭРОГРИЛЕ

Суббота, 27 Июля 2013 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения feodora3368 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплексный обед в АЭРОГРИЛЕ.

                   Рецепт "Комплексный обед в аэрогриле"

Комплексный обед в аэрогриле ингредиенты           Девочки, как и обещала, показываю приготовление в аэрогриле комплексного обеда. Ниже будут фотографии, я только кратко опишу, что и как. Так готовить можно все, что угодно, причем одновременно.  Так как специальную посуду из жаропрочного стекла (желательного тонкого) найти в магазинах практически невозможно, я использую для этого обычные стеклянные банки. В аэрогриль вмешается 6-7 банок по 0,5 л на 1 решетку, и на второй уровень столько-же, значит, и обед может состоять из 12 разных блюд (в этом случае готовите с расширительным  кольцом). Одновременно можете готовить и молочную кашу (рис, пшено) с разными наполнителями (изюм, курага, тыква), и овощи, и картофель, и супы, топленое молоко, короче, все, что пожелают ваши домочадцы. Единственное условие: заливать банки нужно очень горячей водой (я наливаю из только что закипевшего электрочайника).

          Кроме того, я перестала делать разные зажарки. Вкус поменялся в лучшую сторону (попробуете – поймете, почему я так говорю). Изумительно получаются в аэрогриле каши, рассыпчатые, ароматные. А про топленое молоко и говорить нечего, за 2 часа такое молочко - на рынке такого нет! Короче, смотрите, если кому понадобиться такой способ приготовления  - я буду только рада!

          1.  В 1-й банке у меня каша гречневая с куриными крылышками и сливочным маслом;
          2.  Во 2-1 банке - овощное рагу (с куриными крылышками): (картошка, помидоры, морковка, перец болгарский, кабачок, лук репчатый, зелень);
          3.  В 3-й банке - тушеный картофель.

 

Комплексный обед в аэрогриле  

 

фото Комплексный обед в аэрогриле  

 

Комплексный обед в аэрогриле Курица Все овощи моем, чистим, нарезаем произвольно и укладываем в банки, добавляем специи, на дно каждой банки предварительно выкладываем кусочки курицы (мяса, фрикаделек, рыбы).

 

Комплексный обед в аэрогриле Картофель При приготовлении каш нужно соблюдать следующие пропорции: крупа должна быть насыпана только до половины банки. Если готовите молочную кашу, не бойтесь, молоко не убежит!
Если делаете тушеную капусту, ее предварительно перетрите ладонями (чуток соли и сахара добавьте), когда она утушится - уменьшиться  в объеме, поэтому перетрите и уложите в банку плотно.
Теперь в отношении соли: так как первоначально посолить достаточно (в смысле не пересолить!) вам будет сложновато, делайте на глаз (сколько бы соли положили в данное количество еды, столько и кладите), а пару раз приготовив - вы уже будете это знать.

Овощи разложены. Заливаем их горячей водой, закрываем фольгой (сделайте в фольге пару отверстий для выхода пара, это обязательно) и ставим в аэрогриль. В зависимости от количества баночек – на 1-2 уровня, время 40-50 минут, скорость и температура самые высокие.

 

Комплексный обед в аэрогриле Через 20 минут после включения аэрогрилягриля в банках начинается «бурное» кипение, как  воздушный компрессор в аквариуме! И после того, как все приготовилось, дайте банкам постоять  в аэрогриле около 10 минут (крышку гриля поднимите).  

Приятного аппетита!

P.S.  рядом с грилем стоять не нужно (я успела за эти 50 минут перемыть посуду  и протереть в кухне полы). Ничего не пригорит и не убежит!

Этот рецепт нашла на   http://www.povarenok.ru/recipes/show/33310/   у  мастера кухни Fghtkmrf-2007  Спасибо ей за него, вот буду пробовать-расскажу Вам что получилось.

Серия сообщений "аэрогриль":
Часть 1 - Я купила себе АЭРОГРИЛЬ.
Часть 2 - Комплексный обед в АЭРОГРИЛЕ.
Часть 3 - Аэрогриль : Скумбрия горячего копчения.
Часть 4 - Свинина с овощами в аэрогриле
...
Часть 17 - Буженина в микроволновке
Часть 18 - ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "ГАССЕЛЬ"!!!
Часть 19 - Говядина в сметанном соусе в горшочке
Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

Микроволновка-тоже повар

Четверг, 25 Июля 2013 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Микроволновка-тоже повар

 
 

Микроволновая печь может не только разогревать блюда, но и готовить их. В этой статье мы расскажем о самых вкусных блюдах, которые можно приготовить в микроволновой печи.

 

 

Рубрики:  Кулинария/Для аэрогриля и микроволновки и хлебопечки

Метки:  

 Страницы: 5 [4] 3 2 1