Взрывной блинчик, который выпрыгивает из формы! Без соды, дрожжей и разрыхлителя!

 

Dutch baby (голландская крошка) – блин, который запекается в духовке и во время выпечки буквально «взрывается». Такие блинчики готовят в голландской и немецкой кухнях. Их можно сделать сладкими или солеными. Сладкие традиционно поливают лимонным соком и посыпают сахарной пудрой. Безумно вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Блинчик получается очень нежным, с хрустящей корочкой снаружи. Попробуйте приготовить, и вы точно удивите свою семью!

Далее: https://prigotovimvkusno.com/1748383295042226598/v...ody-drozhzhej-i-razryhlitelya/