-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в El_lora

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.01.2011
Записей: 1286
Комментариев: 52
Написано: 1658





Фуршетный стол

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуршетный стол

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Рецепты закусок

Метки:  

Характер по дате рождения

Пятница, 22 Марта 2013 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАРАКТЕР И СУДЬБА ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ

ХАРАКТЕР И СУДЬБА ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ

Овен
Лев
Стрелец

1-я декада (21.03-01.04)

2-я декада (02.04-11.04)

3-я декада (12.04-20.04)

 

1-я декада (23.07-02.08)

2-я декада (03.08-12.08)

3-я декада (13.08-22.08)

 

1-я декада (23.11-02.12)

2-я декада (03.12-12.12)

3-я декада (13.12-21.12)

 

Телец
Дева
Козерог

1-я декада (21.04-01.05)

2-я декада (02.05-11.05)

3-я декада (12.05-20.05)

 

1-я декада (23.08-02.09)

2-я декада (03.09-12.09)

3-я декада (13.09-23.09)

 

1-я декада (22.12-31.12)

2-я декада (01.01-10.01)

3-я декада (11.01-20.01)

 

Близнецы
Весы
Водолей

1-я декада (21.05-31.05)

2-я декада (01.06-10.06)

3-я декада (11.06-20.06)

 

1-я декада (24.09 - 03.10)

2-я декада (04.10-13.10)

3-я декада (14.10-22.10)

 

1-я декада (21.01-31.01)

2-я декада (01.02-10.02)

3-я декада (11.02-19.02)

 

Рак
Скорпион
Рыбы

1-я декада (21.06-01.07)

2-я декада (02.07-11.07)

3-я декада (12.07-22.07)

 

1-я декада (23.10-02.11)

2-я декада (03.11-12.11)

3-я декада (13.11-22.11)

 

1-я декада (20.02-29.02)

2-я декада (01.03-10.03)

3-я декада (11.03-20.03)

 

http://melochi-jizni.ru

Lkis

Серия сообщений "Зодиак":
Часть 1 - СООТВЕТСТВУЕТЕ ЛИ ВЫ СВОЕМУ ЗНАКУ ЗОДИАКА?
Часть 2 - ЕЖЕДНЕВНЫЙ ГОРОСКОП ЗДОРОВЬЯ
...
Часть 5 - МАГИЧЕСКИЕ СПОСОБНОСТИ ЗНАКОВ ЗОДИАКА
Часть 6 - КАК ЛЮБЯТ ЗНАКИ ЗОДИАКА?
Часть 7 - ХАРАКТЕР И СУДЬБА ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ
Часть 8 - ВЗГЛЯД ПО ЗОДИАКУ
Часть 9 - НЕНАВИСТЬ ПО ЗНАКАМ ЗОДИАКА

Метки:  

Разделка слоеного теста

Пятница, 22 Марта 2013 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделка фигурных изделий из слоёного теста

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

ВАТРУШКА СЛОЕНАЯ
sl-vatrushka-sloenaya-00-6 (450x342, 35Kb)
sl-vatrushka-sloenaya-01 (150x113, 14Kb) sl-vatrushka-sloenaya-02 (150x113, 15Kb) sl-vatrushka-sloenaya-03 (150x113, 10Kb)

sl-vatrushka-sloenaya-04 (150x113, 10Kb) sl-vatrushka-sloenaya-05 (150x113, 11Kb) sl-vatrushka-sloenaya-06 (150x113, 16Kb)



ГРЕБЕШОК
sl-grebeshok-00-5 (450x311, 76Kb)
sl-grebeshok-01 (150x113, 10Kb) sl-grebeshok-02 (150x113, 10Kb) sl-grebeshok-03 (150x113, 10Kb)

sl-grebeshok-04 (150x113, 10Kb) sl-grebeshok-05 (150x113, 16Kb)

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Торты

Метки:  

Простые выкройки

Пятница, 22 Марта 2013 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые выкройки

Простые, но стильные выкройки 

 

4045361_9d0fb1 (604x430, 78Kb)

ещё много интересного

Метки:  

Готовим арахисовое масло

Вторник, 19 Марта 2013 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Nanina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим арахисовое масло.

 

 


Все очень и очень просто! Вам нужен арахис, мед, растительное масло, немного соли и кухонный комбайн.

Ингредиенты: 2 чашки очищенного и поджаренного арахиса, 3 столовые ложки меда, 1/2 чайной ложки соли и 3-4 столовых ложки растительного масла (предпочтительнее арахисовое, но если у вас есть рафинированное подсолнечное — тоже подойдет).

Приготовление. В кухонный комбайн или блендер высыпаете орехи и начинаете перемалывать. Так как я люблю, чтоб в пасте попадались кусочки орехов, я отсыпала немного, когда они перемололись достаточно мелко (как сечка). На этой стадии добавляете масло и продолжаете перемалывать. Когда паста станет почти однородной, добавляете мед и соль и снова включаете кухонный комбайн. В самом конце добавляете отложенные орешки и перемешиваете. Если сложить время обработки в комбайне, то орехи должны перемалываться до состоянии пасты примерно 7 минут.

Если у вас есть кунжутное масло, можете добавить одну столовую ложку кунжутного и две столовые ложки рафинированного подсолнечного — получается очень интересный привкус.

Готовую пасту перекладываете в банку. Хранить в холодильнике не обязательно, особенно если вы собираетесь разделаться с ним в течение недели.

Получается очень вкусно и сытно. А самое главное — вы точно знаете, что в этой пасте нет консервантов, ароматизаторов и других не очень полезных ингредиентов.

Серия сообщений "кексы , рулеты":
Часть 1 - Кекс пудинговый
Часть 2 - =Греческий хворост-диплес=
...
Часть 14 - Ирландский кекс к Рождеству
Часть 15 - кексы на йогурте с джемом
Часть 16 - Готовим арахисовое масло.
Часть 17 - Малай

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Зефирно-масляный крем
Часть 2 - ТОРТ "Чародейка"-2
...
Часть 10 - Торт без выпечки «Кофе с шоколадом»
Часть 11 - Суфле (прослойка для тортиков и десерта)
Часть 12 - Готовим арахисовое масло.
Рубрики:  Закуски
Рецепты закусок

Метки:  

Кексы медовые постные

Вторник, 19 Марта 2013 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы медовые постные

Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые»

258772.jpgf (700x618, 195Kb)

Ингредиенты для "Кексы медовые постные"

Читать далее

 

80764930_e7029531d209 (700x8, 12Kb)

 

Рубрики:  Пост

Метки:  

Как вырастить авокадо и заплести из него дерево-косичку?

Вторник, 19 Марта 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиночка_Лунева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить авокадо и заплести из него дерево-косичку?

Это очень просто!
Для высадки авокадо нужна свежая косточка (лучше сразу несколько). Смотрим по рисункам.
А когда вырастут небольшие растения, садим их в один горшок и формируем косичку (желательно между растениями поставить опору - плотную ветвь).

Читать Далее=>
Рубрики:  Цветы и все о них
Цветы.Комнатные и уличные.Цветочный дизайн

Метки:  

Цветок из бисера для броши или заколки

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок из бисера для броши или заколки

Цветок из бисера. Мастер-класс

Автор: Ya-na (Ya-na)

 

МК ЦВЕТКА>>>>>>>>>

Серия сообщений "украшения":
Часть 1 - Цветок одной нитью
Часть 2 - Ожерелье из бисера. МК.
...
Часть 14 - Колье "Оригинальное". Мастер-класс.
Часть 15 - Колье "Серебряные кружева"
Часть 16 - Цветок из бисера для броши или заколки
Часть 17 - МК по бисеру, много...
Часть 18 - Вязаные жгуты с бисером (от businka_lisa)
...
Часть 35 - Плетение галстука на станке.
Часть 36 - Магина А. - Бисер. Плетение и вышивка
Часть 37 - комплект нарядный

Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Бисероплетение: схемы. Цветы
Часть 2 - ШИКАРНЫЕ гладиолусы из бисера !!!МК
...
Часть 26 - Гибискус из бисера
Часть 27 - нежный голубой цветок! бисер
Часть 28 - Цветок из бисера для броши или заколки
Часть 29 - вечно цветущая пассифлора
Часть 30 - Майские ландыши из бисера.МК.
...
Часть 41 - Стул с конфетами (букет из конфет, мастер-класс)
Часть 42 - Кленовый лист
Часть 43 - Бисероплетение: мастер-класс букет сирени

Метки:  

Бисерное искусство

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок из бисера для броши или заколки

Цветок из бисера. Мастер-класс

Автор: Ya-na (Ya-na)

 

МК ЦВЕТКА>>>>>>>>>

Серия сообщений "украшения":
Часть 1 - Цветок одной нитью
Часть 2 - Ожерелье из бисера. МК.
...
Часть 14 - Колье "Оригинальное". Мастер-класс.
Часть 15 - Колье "Серебряные кружева"
Часть 16 - Цветок из бисера для броши или заколки
Часть 17 - МК по бисеру, много...
Часть 18 - Вязаные жгуты с бисером (от businka_lisa)
...
Часть 35 - Плетение галстука на станке.
Часть 36 - Магина А. - Бисер. Плетение и вышивка
Часть 37 - комплект нарядный

Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Бисероплетение: схемы. Цветы
Часть 2 - ШИКАРНЫЕ гладиолусы из бисера !!!МК
...
Часть 26 - Гибискус из бисера
Часть 27 - нежный голубой цветок! бисер
Часть 28 - Цветок из бисера для броши или заколки
Часть 29 - вечно цветущая пассифлора
Часть 30 - Майские ландыши из бисера.МК.
...
Часть 41 - Стул с конфетами (букет из конфет, мастер-класс)
Часть 42 - Кленовый лист
Часть 43 - Бисероплетение: мастер-класс букет сирени
Рубрики:  Творчество
Рукоделие

Метки:  

Robert Haig Coxon-"Prelude to Infinity"

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Robert Haig Coxon-"Prelude to Infinity"

Robert Haig Coxon - канадский музыкант, играющий в стиле нью-эйдж, смешанном с классикой. Эта интересная гармония мастерски переплетающихся звуков природы, космоса, мистического вокала и виртуозно сыгранных инструментальных партий зачаровывает и вводит в отрешённое,блаженное состояние.Мягкое течение композиций не настраивает на глубокие рассуждения о жизни и своей роли в ней, а даёт возможность расслабиться, остановить момент, раствориться в этом моменте и насладиться не достоинствами или недостатками своего существования, а самим его фактом...

1367 (700x466, 134Kb)
E-NUN

спасибо за комментарии (156x177, 76Kb)



Серия сообщений "Музыка Нью Эйдж":

Часть 1 - Robert Haig Coxon-"Prelude to Infinity"
Часть 2 - Bandari-"Reflections vol.1"
Часть 3 - Bandari-"Green Trail"
...
Часть 20 - Angelight-Духовное исцеление-"Ангелы Небесные"
Часть 21 - Angelight - Оракул. Музыка для предсказаний
Часть 22 - Angelight-Мир женских энергий: Магия любви


Рубрики:  Музыка
Музыка.которая мне нравится

Метки:  

Метод КЛЮЧ - 5 минут, которые изменят вашу жизнь!

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Метод КЛЮЧ - 5 минут, которые изменят вашу жизнь!


Метод изначально был создан в Центре подготовки космонавтов им. Ю.А. Гагарина в 1981 году для моделирования состояния невесомости у космонавта в земных условиях, преодоления стресса и перегрузки. Утвкержден Минздравом СССР в 1987 году.



Ключ использован для выведения из острого стресса детей и взрослых, пострадавших в терактах в городах Кизляре, Каспийске, Ессентуках, Беслане, Москве, землятресений в Дагестане, пожаров в Нижегородской области, а также - для антистрессовой подготовки военного персонала перед входом в атомоход Курск, спасателей, спортсменов, группы участников Олимпийских Игр в Китае, военных психологов и спецназа, направляемых в зоны боевых действий, испытателей международной космической программы «Марс 500».



Метод «Ключ» рекомендован для снятия стресса, превентивного повышения стрессоустойчивости перед экстремальными ситуациями, снижения утомляемости у работающего человека, а также - повышения эффективности обучения и тренировки.



Используется также для профилактики и лечения различных невротических нарушений и психосоматических заболеваний, например, бронхиальную астмы, гипертонии, остеохондрозов, вегетативно-сосудистые дстонии, для избавления от страхов и паник.



Это - самый быстродействующий и простой в применении короткий метод психофизиологической саморегуляции, основанный на исключительно новых принципах и Ключевых идео-рефлекторных приемах, снимающих стресс автоматически и вызывающих гармонию ума и тела.



Противопоказаний для психически здоровых лиц нет





С помощью Ключа Хасай Алиев открыл в себе художника. Картины его авторской живописи - уникальны и неповторимы по цветовыражению, доброте и выражению тонких эмоций. В них - рука мастера, имеющего в искусстве свое лицо. Член творческого союза художников России. Ключ помогает любому человеку освободиться от стереотипов, поверить в себя, раскрыть творческий потенциал

Синхрогимнастика по методу Ключ - это физкультура 21 века для ума и тела, дающая за 5 минут применения поддержание высокого творческой и физической работоспособности на целый день, как после 40 минут любой тренировки, а 7 секунд спецприема по Ключу - улучшает фигуру и мышечные формы без накачки. Секрет эффекта - в синхронизации деятельности с индивидуальным текущим состоянием человека, при которой впервые в мире внимание направлено не на тело, а на актуальные жизненные проблемы, которые при этом решаются эффективнее.

Эта статья взята с сайта GratulFata.com
Рубрики:  Рецепты для здоровья
Здоровье,способы лечения.народная медицина

Метки:  

Суфле

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле (прослойка для тортиков и десерта)

thumb_a8d1e33f612e81299c3171980c18730b_91923 (592x640, 90Kb)
Суфле (прослойка для тортиков и десерта) http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=431&t=25260
10 яиц, 200 мл ( 1 стакан) молока,
300 гр. ( 1,5 пачки) сливочного масла,
360 гр. ( 2 стакана) сахара,
40 гр. ( 2,5 ч. ложки) желатина,
34 гр. ( 1 ст. ложка) картофельного крахмала,
30 гр. ( 3 ч. ложки) ванильного сахара,
170 мл ( 0,75 стакана и 1 ст. ложка) воды.
Это суфле очень нежное, лёгкое, а вкусное какое... можно и без всякой основы подавать, просто украсив ягодой, на вкус напоминает мороженное пломбир, только не холодное.
Крахмал залить половиной порции воды, размешайте. Желатин залейте оставшейся водой и оставьте на полчаса.
Отделите желтки от белков, желтки сложите в кастрюльку из нержавейки, а белки в стеклянную миску-протертую изнутри долькой лимона( убираем белки в холодильник).
К желткам добавьте 1 стакан сахара и ванильный сахар, растереть мин 5 и влить молоко, размешать хорошо добавить разведенный крахмал, все хорошенько взбейте и поставьте на водяную баню, варите до загустения, мешать венчиком постоянно, ни на секунду не останавливаться!. Снимаем с огня и остужаем в холодной воде(набираем холодной водички в кастрюльку или мисочку , опускаем туда наш крем и быстро помешиваем до полного остывания), а затем взбейте размягченное при комнатной температуре сливочное масло. Должна получиться пышная масса.
Распустить желатин на водяной бане.
Белки взбейте в крепкую пену, затем, постоянно взбивая, понемногу всыпьте оставшийся сахар. Когда весь сахар растворится, тонкой струйкой влейте в белки желатин, постоянно помешивая. Затем введите крем и все снова аккуратно перемешайте
Всё наше суфле готово, можно прослаивать торты, пироженки. Можно залить в прямоугольную форму, поставить в холодильник на ночь, утром порезать на порционные кусочки, украсить щедро свежими ягодами, веточкой мяты и подавать к горячему кофе! Очень вкусно, очень сытно и безумно калорийно... Приятного чаепития!!!
Рубрики:  Десетр
Десерты

Метки:  

Медовый торт Старинный

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina--sn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт Старинный.Готовим вместе

Медовый торт Старинный.Готовим вместе.
Читать далее...
Рубрики:  Торты

Метки:  

Элегантные украшения

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантные украшения и аксессуары Елены Хорошевской. Мастер-класс по изготовлению пиона из ткани

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Я с огромным удовольствием приглашаю вас в мир чудесных украшений и аксессуаров, которые создает талантливая мастерица Елена Хорошевская из Ростова-на-Дону: цветы из шелка и кружевные импровизации, элегантные ожерелья и воротнички, россыпи страз и мерцающих каменьев, очаровательные броши и серьги... 

"Все мои работы создаются с заботой и любовью.Вы приобретаете не только украшения, но и время, и часть души человека. Ручная работа во всем мире высоко ценится. Прекрасно, что с каждым днем все больше людей в России делают выбор в ее пользу. Мне нравится работать с разными материалами, искать новые текстуры и выполнять необычные заказы.Без сомнения, мои клиенты - моё вдохновение! Всё, во что можно вложить теплоту ручного труда - моя забота", - пишет Елена о своем творчестве.

Я предлагаю вам полюбоваться прекрасными работами Елены Хорошевской, так же чуть ниже вас ждет мастер-класс от мастерицы - по изготовлению нежного пиона из шелка:) Работы и мастер-класс размещены с любезного согласия автора. Приятного просмотра!

b6e5861237-ukrasheniya-sergi-iz-shelka-diana-tsvety-iz (700x700, 269Kb)

0 (700x560, 229Kb)

3 (700x560, 164Kb)

1bc8259265-aksessuary-vorotnichok-barhatnyj-h-elena-n7238 (700x560, 239Kb)

7cb4328615-ukrasheniya-braslet-white-pearls-n6662 (700x560, 195Kb)

fb64203264-ukrasheniya-brosh-natali-tsvety-iz-tkani-n1542 (700x560, 203Kb)

Читать далее...

Метки:  

Климакс...и три точки.

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Egmara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Климакс...и три точки...

[B]
Когда у женщин наступает климакс, то многие из них очень тяжело переносят его. У некоторых очень обильные выделения, а постоянные мучительные приливы у всех. Это часто приводит женщину к дискомфорту на работе и дома. Когда у женщины наступает климакс, то обостряются все явные и скрытые заболевания. В этот момент надо обязательно все заболевания лечить всеми доступными методами, иначе они переходят в хронические.

19d1c7c5fd (196x78, 23Kb)
Рубрики:  Рецепты для здоровья
Здоровье,способы лечения.народная медицина

Метки:  

Брадикардия: симптомы, признаки и лечение

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брадикардия: симптомы, признаки и лечение

Брадикардия сердца

Брадикардия — это симптом нарушения сердечного ритма, при котором частота сердечных сокращений у взрослого человека снижается ниже 55 ударов в минуту, у детей — ниже 50-55 ударов в минуту. Сама по себе брадикардия не является болезнью, но при таком состоянии резко снижается снабжение всех органов кислородом и, соответственно, нарушается их функция. Заболевание может возникать у абсолютно здоровых людей (например, во время сна, в покое у спортсменов, при ношении тугих воротничков, туго завязанного галстука). Умеренная брадикардия обычно не приводит к нарушениям кровообращения.

 

Виды и стадии заболевания

Виды брадикардии

1. Синусовая брадикардия возникает при нарушенной функции синусового узла, который располагается в предсердиях. Такое состояние часто развивается на фоне повышения тонуса парасимпатической нервной системы у здоровых людей. Тогда брадикардия не нуждается в лечении. Если синусовая брадикардия возникает вследствие критической гибели клеток синусового узла, например при инфаркте миокарда, то терапия проводится препаратами атропина.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты для здоровья
Здоровье,способы лечения.народная медицина

Метки:  

Примула. Как не любить цветок богов?

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Примула. Как не любить цветок богов?

Декоративное, лекарственное, пищевое, сказочное – все эти определения можно отнести к растению из семейства Первоцветных – первоцвету весеннему, или примуле.

Множество легенд и поверий связано с этим прелестным весенним цветком. Одно из его народных названий – ключики. В древнегерманских сагах рассказывается о богине весны Фрее, которая носила многоцветное ожерелье из радуги. Когда богиня наклонялась, ожерелье касалось земли и из него выпадали золотые ключики, которые превращались в первоцветы.

У славян примула также считалась ключами весны. В одной из обрядовых украинских песнях есть такие слова:

Куда ты девала ключи?
Я отдала их Вербному воскресенью.
Вербное воскресенье, куда ты девало ключи?
Я отдало их Зелёному (Чистому) четвергу.
А ты, четверг, кому их отдал?
Я их отдал Святому Юрию.
116827_or (700x518, 98Kb)
Святой Юрий встаёт и бросает ключи на землю – из них вырастают первоцветы.
116829_small (121x76, 2Kb)Необычайно красивая примула известна многим. Представители рода Примула весной радуют глаз, зацветая в наших садах.
Рубрики:  Цветы и все о них
Цветы.Комнатные и уличные.Цветочный дизайн

Метки:  

Чизкейк без выпечки

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения missgaba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк без выпечки

чизбезвып (700x525, 49Kb)


Сыр "Маскарпоне" - 2 баноки - 500г
Сливки для взбивания - 200г
Сахар - 150г
Желатин - 20г
Вода - 50г
Сок лимона или лайма + цедра для аромата

Корж
2 пачки имбирного печенья
10-150г масла
1 ч. ложка корицы

Подготовить корж - смешав размолотое печенье с маслом и корицей.
уложить тонким слоем в форму, сформировав небольшой бортик
Желатин замочить на 30 мин в воде, потом поставить в микроволновку на 30-50 сек, до растворения желатина.
Маскарпоне размешать до однородной массы. Сливки взбить с сахаром.
Сливки соеденить с маскарпоне и аккуратно влить остывший желатин. Добавить сок лимона и цедру.
Перемешать или слегка взбить венчиком или миксером на маленькой скорости.
Выложить на корж и поставить в холодильник на 3 часа.
Невероятно нежный тортик получается.



Серия сообщений "Кормлю семью":

Часть 1 - Закваска для ржаного хлеба
Часть 2 - молочные конфеты
...
Часть 24 - Сальтисон из рульки
Часть 25 - Суджук и Луканка - вяленая колбаса
Часть 26 - Чизкейк без выпечки
Часть 27 - Очень тонкие блины на дрожжах
Часть 28 - Хлеб на хлебе
Часть 29 - ТУРШИ


Рубрики:  Чизкейк
Рецепты .чизкейк

Метки:  

Блинчики Гюнделя

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения last_Alive [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики Гюнделя

1 (400x300, 25Kb)

Блинчики Гюнделя: Шедевр венгерской кухни

Особенность этого блюда в том, что, хотя оно и является типично венгерским, у него есть автор и родоначальник – знаменитый будапештский повар Кароль Гюндель.

Именно Кароль Гюндель успевал трудиться шеф-поваром в ресторане известного будапештского отеля Геллерт и при этом находил время записывать рецепты, которые потом стали классикой жанра и пережили массу переизданий на 20 языках. Затем в начале ХХ века шеф открыл собственный ресторан, скромно назвав его Gundel – возле будапештского зоопарка, поэтому логотип заведения украшают два слоника. Как ни странно, ресторан пережил и Вторую мировую, и социализм.
Читать далее...
Рубрики:  Десетр
Десерты

Метки:  

Яблочный штрудель

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Helena74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный штрудель из слоеного теста.

Яблочный штрудель из слоеного теста


Метки:  

Поиск сообщений в El_lora
Страницы: 64 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь