Говядина бутербродная "Уколотая" в СВЧ



Хочу предложить Вам вкусный и простой вариант приготовления бутербродной говядины. Мясо получается сочным и мягким. Отлично подходит для нарезки бутербродов, но так же хороша, как и горячее блюдо. Отличная альтернатива магазинному мясу и колбасе. А уколотая она у нас оливковым маслом, что делает мясо необычайно мягким. Приглашаю на дегустацию!

-2 варианта

"ЭКСПРЕСС-КЕКС В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ"-2 ВАРИАНТА

1 ВАРИАНТ. Ингредиенты:
*****
- мука – 4 ст. ложки;
- сахар – 4 ст. ложки (можно и меньше, если не хотите слишком сладкий кекс);
- какао – 2 ст. ложки;
- яйцо – 1 шт.;
- молоко – 3 ст. ложки;
- растительное масло – 3 ст. ложки;
- сода, гашёная уксусом или лимонной кислотой – 1/3 ч. ложки;
- сметана – 2 ст. ложки;
- шоколад, натертый на крупной терке – 3 ст. ложки;
- ванилин на кончике ножа.
Читать далее...

Буженина в СВЧ



Очень вкусная, пряная и ароматная буженинка. Хорошая альтернатива заводским колбасам. Готовится быстро и без хлопот. Навряд ли есть более быстрый рецепт приготовления такого сочного и вкусного мяса. Даже занятая работающая женщина может приготовить такое мясо с утра перед работой. В школу бутерброд ребенку сделать и мужу любимому на обед положить. Такое мясо хорошо и в горячем и в холодном виде. Готовим за 25 минут. Угощайтесь!

Лангоши. Замечательные венгерские картофельные лепешки

3-4 средних картошки
1/2 пакетика сухих дрожжей
1/2 чашки теплого молока (развести дрожжи)
1/2 ч.л. сахара
1 1/2 -1 2/3 чашки муки
1/2 чл соли
жир для жарки

Сварить картошку в подсоленной соленой воде. Сразу слить и размять, должно быть где-то 1,5 чашки. Охладить.
Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Дать постоять 5-10 мин.
Смешать картофельное пюре с мукой и солью. Муку добавлять постепенно, начиная с 1.5 чашки и добавлять до получения однородного теста. Вымесить хорошо. Положить в миску, накрыть, дать подойти в теплом месте, до увеличения в объеме в два раза, примерно 1 час.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1/2 инча (1.7-1.8 см). Порезать на прямоугольники, квадраты или кружки. Проткнуть,ножом, для предотвращения пузырения теста.
Расплавить жир, должно быть где-то половины объема. (как я понимаю обжаривать во фритюре) Жарить на огне выше среднего. Если температура жира будет слишком большой, то лангош будет гореть, если слишком низкая - возьмет очень много жира, будут жирными. Жарить до образования "хорошего" (золотистого) цвета. Готовые лангошечки натереть чесноком и посыпать солью и паприкой (перцем)
Подавать теплыми. Хороши с супом, вином и пивом.

Дачные хитрости. Дача. Сад. Огород

МАЙОНЕЗ САМОДЕЛЬНЫЙ 100 % НАТУРАЛЬНЫЙ

 

Читать далее...

Тапочки ленивым жаккардом

Тапочки ленивым жаккардом

Размер 37-38.
Пряжа “Кроха” Троицкий камвольный комбинат, 20% шерсть, 80 % акрил, 135 м / 50 г.
Расход пряжи светло-серой 30 г, коричневой 40 г.
Комплект из 5 спиц № 3.
Плотность вязания Пг = 2,2 петли в 1 см., узор ленивый жаккард

Читать далее...

Котлеты из куриной грудки

Читать рецепты котлет из куриной грудки

Кулинария >3 НОВЫХ САЛАТА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

3 НОВЫХ САЛАТА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ВКУСНЫЙ САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД  «ФАНТАЗИЯ» Продукты: 1. Опята маринованные — 1 банка 2. Куриная грудка — 3 шт. 3. Банка кукурузы 4. Яйца куриные — 8 штук 5. Банка ананасов нарезанных 6. Свежий огурец 2 шт. 7. Российский сыр — 100-150 гр 8. Майонез 9. Соль,перец 10. Зелень для украшения Приготовление:

Читать далее...

Слойки "Яблочные жалюзи"

Это есть тот самый рецепт, который относится к разделу "гости на пороге")  Все делается просто моментально, и результат потрясающий! 
Хрустящее слоеное тесто с сочной яблочной кислинкой)

Читать далее...

Пелерина

Вот такую красивую пелерину и митенку можно связать крючком! Смотрите описание ниже.

описание

 

Летние платья крючком

Представляем вашему вниманию подборку ажурных летних платьев, связанных крючком. Благодаря подробному описанию процесса вязания и схемам, порадовать себя такой обновкой сможет каждая мастерица — главное лишь вооружиться терпением и приняться за работ.

Читать далее...

Любуемся и учимся. Разделочные доски и др.


Читать далее...

Эта методика определяет характер за несколько секунд

Дорогие Друзья!

 

У меня для вас подарок к Новому Году.  Здесь на страницах моего блога для вас мой Тренинг-марафон

"Как научиться понимать себя и других людей?",  который будет продолжаться  до 28 декабря.

 Для самых активных участников, кто найдёт ответ на 2 главных вопроса тренинга -  бесплатный вебинар  "Слышать и понимать голос Души".

Итак, Присоединяйтесь и участвуйте! 

В эти дни для вас интересные практики, тесты!!!

Задание тренинга здесь:   Как научиться понимать себя и других людей

Всего лишь 4 теста и Вы будете читать собеседника как открытую книгу. 

Всё что нужно сделать, это попросить испытуемого проделать четыре простых действия. Или сделать их самому, если Вы проверяете себя. 

А затем записать результат в каждом случае и сравнить с приведенной ниже расшифровкой.Итак, вот что нужно сделать:

1. Сложите руки в замок.

Палец какой руки оказался сверху? Если левой — запиши цифру 1, если правой — 2.

2. Прицельтесь в воображаемую мишень, закрыв один глаз.

Какой глаз остался открыт? Если левый — пиши 1, правый — 2.

3. Скрестите руки на груди.

Какая рука оказалась сверху? Левая — 1, правая — 2

4. Поаплодируйте.

Когда Вы аплодируете, какая рука находится сверху? Если левая — пиши 1, правая — 2.

А теперь можете узнать результат:

Читать далее »

Красивейше-НОВОГОДНИЕ обои для рабочего стола или просто полюбоваться...) ♫♪♫♪

---

---

ДАЛЕЕ... красивейшие НОВОГОДНИЕ обои на рабочий стол

Точечная роспись новогодних подвесок. Мастер-класс от Натальи Крюковой

Новогодняя точечная роспись. Мастер-класс

Приветствую вас!

Люди, занимающимся рукоделием, находятся в более выгодном положении по сравнению со всеми остальными, особенно во время всевозможных праздников - им не составляет труда создавать и оригинальный декор для дома, и необычные подарки для своих друзей и близких. И чем больше видов рукоделия освоено человеком, тем интереснее получаются создаваемые им вещи, личные наработки позволяют уже комбинировать техники и материалы.

Точечная роспись - универсальный вид рукоделия, позволяющий быстро добавить изюминку любой работе, ее часто используют не только в самостоятельном исполнении, но и для завершающих штрихов в декупаже, скрапбукинге и т.д. Более того, сам процесс создания узоров из точек необыкновенно увлекает и затягивает:)

Талантливая мастерица Наталья Крюкова подготовила для нас с вами преотличнейший мастер-класс по росписи в технике point-to-point новогодних подвесок. Я уверена, что он поможет тем, кто еще не знаком с этой техникой, освоить ее легко и быстро. Приятного просмотра и удачного новогоднего творчества!

Что может быть приятнее и ценнее того подарка, который сделан своими руками? Ведь в него вложена душа, добрые мысли и тепло дарящего! А получить новогодний подарок, сделанный своими руками, приятнее вдвойне, так как Новый Год — праздник добрый и волшебный! Одним из таких чудесных подарков может стать набор новогодних подвесок, расписанных в технике точечной росписи. 

Освоить эту прекрасную технику сможет каждый, для этого совсем не обязательно обладать специальными художественными навыками, главное — это терпение и усидчивость, ну и, конечно же, Ваше желание! 

Читать далее...

Я люблю овсянку, и овсяное печенье тоже. Давно мне хотелось найти и освоить рецепт домашнего овсяного печенья «как в магазине», и в его поисках выяснила, что есть море разнообразнейших вариаций на «овсяную» тему! Овсяное печенье пекут с изюмом и с яблоками; с кусочками шоколада; с творогом, маком, орехами!.. Все вариации по-своему интересны и вкусны, но всё же мне хотелось разыскать именно то самое классическое овсяное печенье, вкус которого, думаю, знаком и Вам. И я нашла таки его. Печенье действительно получилось как магазинное. Попробуйте и Вы!

Присоединяйтесь! Всё, что мы обычно покупаем, можно испечь дома – причём будет полезнее, вкусней и интересней!

Салат с куриной печенью
 

 

Если Вам нравятся салаты, то думаю этот салат с куриной печенью будет прекрасным блюдом на вашем столе. Рецепт салата легкий, да и сам салат по вкусовым качествам подойдет всем, особенно, если любите печень.  Пробуйте приготовить и порадовать своих близким одним вкусным салатом.

Читать далее...

 

Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.

МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ

Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.

ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД

1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.

Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.

ЛУКОВЫЙ МАРИНАД

1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами. Сложите в дуршлаг, обдайте кипятком.
Отожмите, посыпьте полчайной ложкой соли и сахара, побрызгайте уксусом. Помните руками слегка.
Выложите на филейчики селедки и сверху полейте растительным маслом.
Можно лук смешать не с растительным маслом, а с майонезом - тоже очень вкусно, но в этом случае надо его выкладывать не на селедочку, а селедочку на него.

СЕЛЬДЬ В РОЗОВОМ СОУСЕ

Отвариваем до готовности сладкую свеклу, охлаждаем.
Режем ее тонкими ломтиками.
Репчатый лук тоже тонко режем полукольцами.

В пластиковый контейнер укладываем слоями
селедка
свекла
лук
майонез
Поливаем лимонным соком.
Повторяем еще раз все слои.
Накрываем крышкой и на пару часиков в холодильник.
Выкладываем на тарелку, гарнируем свеклой и луком из маринада, поливаем оставшимся на дне контейнера соусом.

Нежнейший пирог с яблоками!
 

Этот необычайно вкусный пирог очень полюбился всей моей семьей нынешней осенью.

Из моей огромной коллекции яблочных пирогов он занимает почетное первое место.

Мягкая рассыпчатая песочная основа, нежнейшая заливка и умопомрачительные яблоки. Это просто наслаждение вкусом!

А еще мне нравится, что он очень большой получается. Лучше использовать именно большую прямоугольную, а не глубокую круглую форму. Возможно даже обычный противень. У меня 35*25*5.

читать рецепт

 

http://www.stranamam.ru/post/2684299/

Читать далее...