Картофельные лепешки в мультиварке

Четверг, 12 Января 2017 г. 14:28 + в цитатник

Цитата сообщения Osen-Valentina

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картофельные лепешки в мультиварке

Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке Stadler Form.

Ингредиенты для "Картофельные лепешки в мультиварке":

Дрожжи (живых или 1 ч. ложка сухих) — 15 г
Вода — 200 мл
Мука (+-) — 350 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло оливковое (1 в тесто 2 для жарки) — 3 ст. л.
Картофельное пюре (у меня с жареным луком) — 500 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Выпечка (90 минут)

Рецепт "Картофельные лепешки в мультиварке":

Картофельные лепешки в мультиварке ингредиенты

1. В миску влить теплую воду, добавить дрожжи. Оставить на 10 минут. Затем добавить соль, масло, муку и замесить тесто.

2. Переложить тесто в чашку, накрыть и оставить в теплом месте. Тесто должно увеличиться в 2 раза.

3. Затем тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать не очень тонко. В середину выложить начинку.

4. Затем защипнуть края, как на фото и теперь раскатать в лепешку размером с дно чаши мультиварки.

5. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить лепешку и готовить в режиме Выпечка. 15 минут с одной и 15 с другой стороны. Если хотите румяную корочку, то каждый раз смазывать дно чаши маслом.

6. Приятного аппетита!

Источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/95196/

Серия сообщений "еда в микроволновке":
Готовим в микроволновке
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - "Экспресс-кекс в микроволновой печи"
...
Часть 6 - Такими сочными куриные грудки у меня еще не получались…
Часть 7 - Блюда в мультиварке - 9 рецептов
Часть 8 - Картофельные лепешки в мультиварке