Ингредиенты для «Сливовые штрейзельные пирожные»:

http://www.diyideas.ru/pages/11912.html

1. ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ

Ингредиенты:

● Груша — 1 шт

● мандарин — 1 шт

● яблоко — 1 шт

● банан — 1 шт

● пломбир «Обыденный» — 1 шт

● печенье «Юбилейное» — 2 шт

● сметана — 1 ст. ложка

● сгущёнка — 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Мелко режем фрукты.

Мороженое разминаем и перемешиваем с печеньками, которые мы предварительно разломали на мелкие кусочки.Сметану и сгущёнку перемешиваем.

2. Затем слоями выкладываем в стаканы: - яблоко-мороженое. - банан, мороженое. - груша, мороженое. - мандарин.

3. Затем заливаем содержимое стакана смесью сметаны со сгущёнкой.

Кладём всё в морозилку на 20 минут. Десерт «Фруктовый» готов!

2. БАНАНОВО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ С КРЕМОМ

Ингредиенты:

● 2 банана

● карамельный соус

● взбитые сливки

Для крема:

● 2/3 ст. сахара

● 1/4 ст. крахмала

● 1/2 ч. л. соли

● 3 ст. молока

● 2 яйца

● 2 ст. л. сливочного масла

● 1 ст. л. ванилина

● 10 шт. печенья или несоленых крекеров

● 70 г сливочного масла

● 1 ст. л. сахара

Приготовление:

Сначала займитесь приготовлением крема: в миске взбейте яйца вилкой.

Сахар, крахмал и соль смешайте в небольшой кастрюльке.

Постепенно влейте молоко и, помешивая, поставьте на средний огонь до загустения. Доведите до кипения.

Продолжайте готовить еще около минуты.

Добавьте пару столовых ложек этой смеси в миску с яйцами и быстро и тщательно перемешайте, чтобы яйца не сварились.

Затем перелейте взбитые яйца обратно в кастрюлю.

Поставьте на маленький огонь и около минуты дайте покипеть, периодически помешивая.

Снимите с огня, добавьте сливочное масло и ванилин.

Оставьте остывать.

Когда кастрюля остыла, поставьте ее в холодильник для полного охлаждения (можно закрыть пищевой пленкой, чтобы не образовалась пленочка из пенки).

Печенье растолките в пластиковом пакете, а затем крошку смешайте в миске с сахаром и растопленным маслом. Выложите плотным ровным слоем на противень и поставьте в разогретую до 175°С духовку на 10-12 минут до образования золотисто-коричневой корочки.

Остудите.

Когда все готово, выкладывайте десерт:

1. Выложите по 2 столовых ложки испеченной крошки в порционную креманку. Меньшим по диаметру бокалом или стаканом спрессуйте основу, чтобы получился твердый ровный слой.

2. Выложите слой охлажденного приготовленного крема.

3. Пару кружочков банана.

4. Закройте бананы слоем взбитых сливок.

5. Сверху присыпьте еще немного крошкой и сбрызните карамелью.

6. Повторите еще раз крем-бананы-взбитые сливки-крошка и карамель.

Можете сразу же подавать ваш десерт или же поставить в холодильник (до 3 часов).

Перед подачей украсьте кусочком банана.

3. ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ

Ингредиенты:

● творог — 300 г

● сметана — 150 г

● сахар — 2 ст. ложка

● желатин — 1 ст. ложка

● апельсин — 1 шт.

● банан — 1 шт.

● киви — 1 шт.

Приготовление:

Для приготовления десерта творожного к творогу добавить сметану и сахар.

Творожную массу взбить блендером.Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.

Закипятить 100 мл воды и немного остудить.

Постепенно всыпать желатин, постоянно помешивая, размешать до полного растворения.

Воду с желатином влить в творожную смесь и хорошо перемешать.

В форму выложить слой фруктов.

Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.

Так повторять столько, сколько необходимо.

Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой.

Украсить оставшимися кружочками разных фруктов.

Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться.

4. ФРУКТЫ В ЗЕФИРНОМ КРЕМЕ

Ингредиенты:

● 2 зефира (по 70 г)

● 200 г сливок 10%-20%

● 200 г клубники

● 200 г киви

● шоколад для посыпки

Приготовление:

Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.

Тщательно взбить до однородной массы.

Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).

Киви почистить, порезать кубиками.

В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.

Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.

Сверху выложить киви в один слой.

Полить кремом, полностью закрыв киви.

Посыпать натертым на терке шоколадом.

Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения.

Будет вкусно в любом случае.

5. ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Ингредиенты:

● творог обезжиренный 400гр

● молоко 1-1,5% 100мл

● какао-порошок - 20-40г (я 20г добавила, но можно и побольше)

● мёд - грамм 30 (у меня 2ч.ложки)

● желатин пищевой - 20-25гр

Приготовление:

Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, до растворения желатина.

Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу.

Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.

По желанию можно добавить ягоды, цукаты.

https://postila.ru/out/click/61398523?hl=ru

Размеры: S / M - L / XL - XXL - XXXL

Вам потребуется: пряжа DROPS BELLE от Garnstudio 400-400-450-500-550-600 г цвет 11, сухая роза;350-400-400-450-450-500 г цвет 03, светло-бежевый;крючок № 4.5 мм.

Плотность вязания: 16 ст.с / н х 9 р.= 10 см х 10 см.

Схема узора: см.схемы A.1-A.5.

Примечания:
В начале каждого ряда со ст.с / н вместо первого ст.с / н провяжите 3 возд.п., в конце - 1 соед.столбик в возд.п.в начале ряда.

На схеме А.1 указаны начало и конец каждого ряда, на схеме А.4 - конец каждого ряда.Соед.столбик вяжите в 3-ю возд.п.от начала ряда, 3 возд.п.провязываются поочередно вместо первого и последнего ст.с / н.

Полосатый узор:
Ряд 1: вяжите розовым цветом
Ряд 2: вяжите светло-бежевым цветом

Повторите 1 и 2 ряды 3 раза.
Ряды 7 и 8: вяжите розовым цветом
Ряды 9 и 10: вяжите светло-бежевым цветом
Далее вяжите следующим образом:
Провяжите 3 ряда розовым цветом, 3 ряда - светло-бежевым цветом.
Провяжите 4 ряда розовым цветом, 4 ряда - светло-бежевым цветом.Продолжайте вязать каждый цвет на 1 ряд больше.
Когда ширина полосы будет слишком большой, не протягивайте нить за работой, а обрезайте ее.

Смена цвета:
Чтобы сделать переход цвета незаметным, провязывайте последний соед.столбик вперёд: введите крючок в последнюю петлю от начала ряда, захватите нить нового цвета, сделайте накид и протяните нить через петлю.

Убавки рукавов:
Убавки выполняются в 1-м или в 3-м ряду схем A.2a.Убавьте 1 группу столбиков с / н, пропустив первую возд.п.в первом раппорте узора А.2а.Следующий ряд вяжите как ранее, только не провязывать группу столбиков с / н в том месте, где вы пропустили возд.п.(убавка 1 группы ст. с / н).Выполняя следующую убавку, пропустите последнюю возд.п.в последнем раппорте узора А.2а.Повторяйте убавки по этой схеме, чередуя их в начале и в конце ряда.
---------------

Описание работы:
Джемпер вяжется вкруговую сверху вниз.В середине полочки, спинки и каждого рукава выполняются прибавки.После прохождения вязание разделяется на основную часть и рукава.

Кокетка:
Выполните цепочку из 107-107-125-125 возд.п.розовым цветом и замкните их в кольцо соед.столбиком в первую возд.п.
Ряд 1 (розовым цветом): провяжите 3 возд.п.(= 1 ст. С / н) в первую возд.п., в следующих 1-1-5-5 возд.п.провяжите по 1 ст.с / н, * пропустите 1 возд.п., в следующих 6 возд.п.провяжите по 1 ст.с / н *, повторите от * - *, и в конце ряда провяжите 1 соед.столбик в 3-ю возд.п.от начала ряда = 92-92-108-108 ст.с / н.

Ряд 2 (розовым цветом - вяжется как первый ряд схем A.1-A.5 со звездочкой): (начало между - между рукавом и спинкой) провяжите * по 1 ст.с / н в следующие 38-38-46-46 ст.с / н (= спинка / полочка), по 2 ст.с / н - в следующие 8 ст.с / н (= прибавка 8 ст. с / н) *, провяжите от * - * еще 1 раз = 108-108-124-124 ст.с / н.

Далее вяжите полосатым узором:
Ряд 3 (вяжется как ряд 1 в полосатом узоре и ряд 2 схем A.1-A.5): провяжите первые 4 ст.с / н по схеме А.1, следующие 12 ст.с / н - по схеме А.2 (= 3 раза в ширину), следующие 3 ст.с / н - по схеме А.3 (= середина спинки), * следующие 24-24-28-28 ст.с / н провяжите по схеме А.2 (= 6-6-7-7 раз в ширину), следующие 3 ст.с / н провяжите по схеме A.5 (= середина верхней части плеча) *, следующие 24-24-28-28 ст.с / н провяжите по схеме А.2 (= 6-6-7-7 раз в ширину), следующие 3 ст.с / н - по схеме A.3 (= середина переда), провяжите от * - * еще 1 раз, следующие 4-4-8-8 ст.с / н провяжите по схеме A.2 и последние 4 ст.с / н провяжите по схеме A.4 = 32-32-36-36 групп столбиков с / н с 1 возд.п.между ними.

Продолжайте вязать по этой схеме.Когда провяжете 1 вертикальный раппорт схем A.1-A.5 (т. Е., 5 рядов), у вас будет 44-44-48-48 ст.с / н в последнем ряду.Повторяйте ряды A.1a-A.5a.В каждом ряду прибавляйте по 1 группе ст.с / н в узоре A.3a.В каждом 3-м ряду прибавляйте по 1 группе столбиков в узоре A.5a, всего необходимо прибавить 8 групп столбиков с / н (прибавленные петли вяжите по схеме A.2a).Когда провяжете 20-23-26-29 рядов с бит ст.с / н по схемам A.1a-A.5a, у вас будет всего 84-92-104-112 групп из ст.с / н в ряду, высота кокетки - ок.24-28-31-34 см.Далее разделите вязание на основную часть и рукава.

Основная часть:
Обрежьте нить.Отсчитайте 14-16-18-20 возд.п.от середины спинки и провяжите 1 соед.столбик в 14-16-18-20-ю возд.п., провяжите 2-й ряд схем A.1a (= 3 возд. п., в одну возд. п. провяжите 2 ст. с / н), свяжите 6 возд.п.(= подрез рукава), пропустите 13-13-15-15 возд.п.14-14-16-16 групп ст.с / н (= рукав), в следующей возд.п.продолжайте вязать узор A.2a, затем вяжите по схемам A.2a и A.3a, пока не провяжете 14-16-18-20 возд.п.после центральной возд.п.переда, свяжите 6 возд.п.(= подрез рукава), пропустите 13-13-15-15 возд.п.и 14-14-16-16 групп столбиков с / н (= рукав), затем вяжите по схемам A.2a и A.3a, пока не останется 1 возд.п., и провяжите по схеме 2-го ряд узора A.4a в ту же арку, в которой провязывали соед.столбик в начале ряда = всего 60-68-76-84 групп ст.с / н (включая группу столбиков в середине переда и спинки) и 6 возд.п.подреза на каждом рукаве.

Следующий ряд: провяжите узор A.1a в 6 возд.п.подреза рукава, до следующего подреза (до 6 возд. п.) вяжите по схемам A.2a и A.3a, 6 петель подреза провяжите по схеме A.2a, затем вяжите по прежней схеме до конца ряда.Продолжайте делать прибавки в середине переда и спинки.В начале ряда вяжется узора A.1a, в конце - A.4a, остальные петли вяжутся по схеме A.2a.Когда провяжете ок.89-91-93-95 см (от плеча до угла в центре переда), обрежьте и закрепите нить.

Рукава:
Вяжите вкруговую светло-бежевой пряжей.
Начните с первой пропущенной возд.п.на месте разделения рукавов и основных частей: провяжите 1 соед.столбик в этой петлю, далее вяжите по схеме 2-го ряда узора A.1a (= 3 возд. п., в одну возд. п. провяжите 2 ст. с / н), следующие 12-12-14-14 возд.п. / 13-13-15-15 групп столбиков с / н вяжите по схеме A.2a, свяжите 6 возд.п.подреза и 1 соед.столбик в 3-ю возд.п.от начала ряда.В следующем ряду вяжите по схеме A.1a и A.2a, 6 петель подреза рукава провяжите 1 раппортом узора A.2a и A.4a = 14-14-16-16 раппортов узоров A.1a / A.2a / A.4a ,Вяжите по этой схеме.Через 3 см убавьте 1 группу ст.с / н возле подреза после узора A.1 / перед узором A.4 - см.«Убавки рукавов».Повторяйте убавки через каждые 3-3-2-2 см всего 3 раза = 11-11-13-13 групп ст.с / н.Когда длина рукава от места раздела составляет 20-18-14-11 см, обрежьте и закрепите нить.Аналогично свяжите второй рукав.

Зашейте подрезы рукавов.






https://5motkov.ru/blog/view/2374/