Ингредиенты:

Для "шашлыка": – свинина – лук – специи

Для картофельного гарнира (этот гарнир можно приготовить и без шашлыка в качестве самостоятельного блюда): – картофель – 5 крупных шт. – лук репчатый – 2 шт. – морковь– 1 шт. – соль, специи по вкусу – томат-паста – 2-3 ст. л. – растительное масло – 2-3 ст. л. – зелень свежая или сушеная

 

Приготовление:

Свинину порезать кусочками. Если взять антрекоты - получается менее вкусно. Кусочки мяса накрыть пищевой пленкой и сильно отбить. Потом пленку снять, поперчить, очень немного подсолить и еще раз слегка отбить. Затем мясо сложить в миску и посыпать специями для шашлыка. Одну луковицу порезать небольшими очень тонкими кусочками и с силой размять в миске с мясом. Оставить мариноваться часа на 2. За час до запекания отдельно от мяса замариновать лук для "подушки". Лук нарезать полукольцами, выложить в миску, залить кипятком, влить 3-4 ст. л. уксуса, добавить 2 ст.л. сахара и соль по вкусу. Можно еще влить лимонный сок. Через 1 час можно приступить к основному приготовлению. Духовку разогреть до максимальной температуры. На противень выложить бумагу для запекания. Отрезать рукав для запекания, длиной чуть больший, чем противень. С одной стороны рукав завязать. В рукав выложить лук и акккуратно распределить его по дну рукава. Сверху на "подушку" лука аккуратным слоем выложить мясо (с маринованным луком не перемешивать). Завязать другой конец рукава. И сделать несколько проколов сверху рукава для выхода пара. Поместить в духовку и запекать около 1-1,5 часа. Время зависит от температуры духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем его и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным - используем его для гарнира. Приготовление картошки Картофель почистить и порезать средними дольками. Лук порезать крупно. Морковь порезать кусочками. Не трите на терке - иначе она разварится и не будет выглядеть столь красиво. Добавить специи по вкусу, посолить, поперчить. Добавить растительное масло и томат-пасту или мелко нарезанные и растертые помидоры (как в данном примере). Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху для выхода пара. Удобно запекать картошку одновременно с "шашлыком", т.к. время их приготовления одинаковое. Запекать около 1-1,5 ч в заранее разогретой духовке при максимальной температуре. Затем достать и рукав сверху разрезать. Выложить картошку на блюдо и щедро посыпать зеленью. Красивое, аппетитное и очень вкусное блюдо готово.

 

Вспомним вкус детства

 

далее

Черепашки

Christi Friesen



+15

И снова тесто. Тимур на этой неделе приболел и почти всю неделю сидел дома, что бы его развлечь решила полепить с ним. И слепились у нас такие вот ёлочки колючки, идея пришла по ходу лепки, ну и побежала за фотиком, благо в этот день никто его из дома не унёс )))))

Теперь подробнее Читать далее...

На этот раз фотографий поменьше будет. Очень трудно заставить себя оторваться от работы и взяться за фотографирование.

123

Любой рисунок начинается с точки. На первой стороне я начинала рисовать цветок, поставила серединку-первую точку, и вокруг неё начала наращивать слои.1 На второй стороне я решила начать с завитка, закрутила его золотым контуром и замкнула, в промежутках добавила бронзовый. Белым цветом сделала обводку. 2 Чтобы добавить кружавчатости поставила крупные бронзовые точки и сделала двойную обводку белым и золотым. И тут мне подумалось, а кто и как ставит большие точки, что бы они получились равномерными? Я это делаю так - сначала ставлю сверху и снизу, потом справа и слева (типа креста). Получилось как бы 4 сегмента. 3 Чтобы и дальше было равномерно - ставлю точку в середине каждого сегмента, и если надо добавляю ещё по одной (если позволяет место) в получившиеся промежутки. В этом случае равномерность расстояния между точкам гарантирования.

456

4 Размечаю лепестки, которые буду окаймлять бронзовые точки. Так как точки большие, для разметки ставлю по две беленькие точечки. 5 Лепестки сделались (как их делать в предыдущем МК), и даже обвились. Цветок растёт в размерах и следующий уровень я укрупняю - соединяю два маленьких лепестка в один большой, решила сделать не круглый, а остренький, да и рисовать его проще честно говоря. Начала делать ещё и обводку. 6 Чем больше сегмент рисунка, тем большее количество обводок можно к нему применить. Ещё большой плюс обводки - она выравнивает контуры, и если есть какая то незначительная погрешность, то она как бы маскируется следующим слоем. На втором (белом) слое обводки, мне захотелось крупных точек - поставила их внутрь каждого острого лепестка и на вершинку. На фото видно как и сколькими слоями я их обвела. Между острых лепестков, на концах которых получились шишечки поставила бронзовые точки.

78

7 Вокруг крупных точек сделала лепестки (сама их рисую не так давно, по этому до ровности мне ещё далеко). Обращаю ваше внимание на то, как я их ставлю. Сначала средний, потом слева и с права - так будет ровнее. Дальше всё просто - сделала соединяющую дугу с крупными точками. На этом этапе размер получившегося рисунка совпадает с размером предыдущей стороны. И фотографировать я перестала, только потом поняла, что можно было бы остановится на опоясывающем рисунок завитке поподробнее(8). 8 Забегая вперед показываю общий вид получившейся стороны. В следующем посте фотосессия получившейся бутылочки.

Сегодня покажу одну из бутылочек уехавших в Москву. Очень мне понравился орнамент на последней баночке у BelElena, да и пообещала я его "слизать", да не тут то было... Руки и контуры как будто решили всё за меня. Покажу пару фотографий процесса, которые я сделала. А потом фотосессия самой бутылочки. Первый раз попробовала использовать в орнаменте не только точки, но и линии.

Читать далее...

Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!

Итак, приступим

Давненько уже нашла этот мк на просторах инета и длаже делала подобные короны своим девочкам в группе. 

Сейчас мы даже без повода играем в маленьких принцесс, или используем корону, как знак отличия за хорошее поведение.

                   

Читать далее...

итак...

    собственно, главное понять принцип, а потом)))))))))), для этого можно потренироваться на просто бумажке и когда вас осенит, то можно приступать к шедеврам! Покажу пример на большом, почти что целом цветке, который довольно прост, и надеюсь, что будет понятен))).

А потом... вы уже сами догадаетесь)))!!!

СМОТРЕТЬ!!!

Следующим салатом в нашей копилочке в Новому году будет Салат «Златогривая лошадка»

Читать далее...

Я СЧАСТЛИВЫЙ: медитация для детей YOGA LIVE

Читать далее...

Падмасана регулирует движение энергии в теле человека. Перекрест ног гармонизирует энергетические каналы — правый, солнечный, и левый, лунный. Подтянутый нижний замок, мула-бандха, (сокращение мышц промежности, ануса и низа живота) сохраняет жизненную силу внутри тела. Вытяжение позвоночника обеспечивает движение энергии вверх по центральному энергетическому каналу, сушумне, к высшему энергетическому центру, сахасрара-чакре.
Как сесть в позу лотоса (падмасану)

Предлагаю вам простую последовательность асан, которые помогут улучшить подвижность тазобедренных суставов и крестца и постепенно подготовиться к падмасане.
Пачшимоттанасана (поза свернутого листа)











Сядьте, держите спину ровно, вытяните ноги вперед и подкрутите таз назад (подвиньте ягодицы так, чтобы перенести вес на седалищные кости). Потяните носки на себя, возьмитесь за пальцы ног руками (можно использовать ремень для йоги) и на вдохе потянитесь животом вперед и ребрами вверх, не делая глубокого наклона. Удерживайте положение около минуты, сохраняя спокойное ровное дыхание.

Усложненный вариант

На выдохе выполните глубокий наклон к ногам, последовательно опуская на ноги живот, ребра, грудную клетку и только в конце — голову. Сохраняйте спокойное ровное дыхание, удерживайте позу 1-2 минуты. Если спина округляется, лучше ограничиться первым вариантом асаны.
Упавишта конасана (поза треугольника)







Подготовка

Сядьте, держите спину ровно, подкрутите таз назад, согните ноги в коленях и разведите их широко в стороны. Положите руки на ноги с внутренней стороны и на вдохе слегка потянитесь животом и ребрами вперед. Сохраняйте положение полминуты.

Полный вариант

Разведите прямые ноги в стороны под прямым углом, поднимите носки на себя. Подкрутите таз назад и на выдохе наклонитесь вперед, последовательно опуская живот, ребра, грудь и голову. Вытяните руки вперед и коснитесь ладонями пола. Сохраняйте позвоночник вытянутым и не скругляйте спину, наклон может быть неглубоким. Задержитесь в асане 1-2 минуты.

Баддха конасана (поза бабочки)







Сядьте, держите спину ровно, подкрутите таз назад, согните ноги в коленях и соедините стопы. На выдохе разведите бедра и колени широко в стороны и потяните их к полу. Руками держитесь за стопы, направляя их тыльной стороной вверх, или за голени. Держите спину прямой, тяните ребра вверх. Удерживайте положение 1-2 минуты.


Проработка суставов







Сядьте, держите спину ровно, подкрутите таз назад, согните ноги в коленях и положите лодыжку правой ноги чуть выше колена левой ноги, левую стопу оставьте на полу. Направьте правое колено в сторону. Уприте ладони в пол за спиной и на вдохе слегка потяните левую ногу к груди, сохраняя спину прямой. Если поза дается легко, потяните руками левую голень к себе, сохраняя спину прямой. Удерживайте положение полминуты, затем поменяйте ноги.

Джану ширшасана (поза головы к колену)






Сядьте, держите спину ровно, подкрутите таз назад. Согните правую ногу в колене, отведите правое бедро и колено в сторону и затем уложите правую стопу тыльной стороной на левое бедро. Опустите правое бедро и колено на пол. Если колено остается на весу, положите под него опорный блок для йоги или сложенное одеяло. Поднимите левый носок на себя, возьмитесь руками за пальцы стопы (можно воспользоваться ремнем для йоги) и на вдохе потяните живот и ребра вперед и вверх, без глубокого наклона. Оставайтесь в этом положении полминуты, затем поменяйте ноги.

Усложненный вариант

На выдохе наклонитесь вперед, последовательно опуская к ногам живот, ребра, грудь и голову. Руки могут касаться стопы прямой ноги или пола. Важно, чтобы плечи держались на одной линии и позвоночник был вытянутым. Дышите спокойно, удерживайте положение 1-2 минуты, затем поменяйте ноги.

Этот комплекс асан я рекомендую выполнять хотя бы 2-3 раза в неделю. В завершение каждого такого занятия вы можете пробовать сесть в позу лотоса.
Падмасана (поза лотоса)




Сядьте, держите спину ровно, подкрутите таз назад. На вдохе согните левую ногу в колене и проверните левый тазобедренный сустав сначала назад, отводя бедро и колено назад, затем в сторону и, наконец, максимально вперед. Опустите бедро и колено к полу, положите левую стопу и лодыжку на правое бедро тыльной стороной стопы. Затем на выдохе повторите то же с правой ногой. Положите руки на колени или соедините ладони, взявшись за голени. Удерживайте положение около минуты, затем поменяйте ноги.

Серия сообщений "Йога":

Мой магазин http://www.liveinternet.ru/users/5423009/profile

Часть 1 - Йога для начинающих: подготовка к перевернутым позам
Часть 2 - Практика пранаямы.Часть 1.
...
Часть 7 - Андрей Верба. Йога по взрослому. Лекции скачать.
Часть 8 - Падмасана. Поза Лотоса.
Часть 9 - Как сесть в позу лотоса (падмасану) / Фотокомплекс!
Часть 10 - Ахимса. Яма. Нияма.
Часть 11 - Верба А., Андросова Е. - Азбука йоги - 2012 Часть 1
...
Часть 27 - «Гаввах» и «лярвы»
Часть 28 - Влияние крий на жизнь человека.
Часть 29 - Мантра ОМ

Эта мудра для тех, кому срочно нужны деньги – на лечение, на ремонт машины или квартиры, для срочной поездки и так далее. Она не обеспечит Вам постоянный денежный поток, то есть действует эта мудра исключительно для экстренного привлечения денег.

Читать далее...

Всего одно упражнение - вот и вся универсальная зарядка. Но зато какое! Оно поможет вам поднять тонус всех мышцы и скинуть лишний вес!

Сегодня расскажу об одном очень эффективном упражнении для укрепления мышц пресса и всего тела. Называется это упражнение - планка.

Читать далее

 

Йога становится все более популярным занятием. И это неудивительно, ведь гибкость нашего тела это залог молодости, красоты и здоровья. Президент Федерации йоги Санкт-Петербурга Татьяна Бородаенко уверена, что йогой могут заниматься все, вне зависимости от возраста. Главное иметь хорошего тренера, который расскажет и покажет, как выполнять позы, для чего каждая поза предназначена, на что обратить внимание, возможные ошибки. Далеко не все могут позволить себе ходить на специальные занятия, а здоровье и молодость нужны всем. Именно поэтому появился курс йога для начинающих. В нем вашим тренером станет сама Татьяна

. 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

Каждый урок длится около 30 минут, а на его освоение желательно потратить около недели. Именно так, не спеша, вы сможете войти в волшебный мир йоги. Время будет потрачено не зря, уже через неделю вы почувствуете первые изменения, тело станет более послушным, улучшится настроение, а может, и начнут уходить лишние килограммы. Успехов вам!

 

Читать далее...

Что такое мудра? Мудра это йога пальцев. Сложенные в определённое положение они открывают целенаправленные потоки в нашем теле, приводящие к различным положительным результатам. Существует множество различных мудр для различных целей. Но сегодня я расскажу Вам про мудру – Моление о счастье.
Эта мудра – королева среди мудр.  Она настолько могущественная, что её описание можно найти только в специальных храмовых текстах. Эта мудра отгоняет от человека все негативные энергии, усиливает собственную энергию, соединяет с Божественным началом (соединение со своим Высшим Я), успокаивает и возвышае душу, так же способствует исполнению задуманного. Её можно выполнять в любое время, особенно когда вам нужна поддержка и подпитка энергией. Безымянные пальцы, направленные вверх, служат своеобразной антенной, улавливающей космические вибрации.

Методика исполнения:
1. Сядьте прямо, позвоночник и голова на одной линии. Сложите пальцы, кроме больших.

2. Большими пальцами начинайте оттягивать мизинцы противоположной руки.

Читать далее...

Майя Файнз. Кундалини Йога - Работа с 1-й чакрой (Муладхара)

Год выпуска: 2009
Жанр: обучающее видео по работе с чакрами в кундалини-йоге
Первая чакра:
Муладхара - корень жизни. Сильная Муладхара - это умение выжить, это образ нас самих, нашего присутствия на земле. Правильное функционирование первой чакры крайне важно в нашей жизни, если первая чакра сбалансирована, человек спокоен, верит в себя, тело его здорово, и легко выводит токсины.




Майя Файнз. (лини Йога - Работа с 2-й чакрой (Свадхистанa)

Год выпуска: 2009
Жанр: обучающее видео по работе с чакрами в кундалини-йоге

Вторая чакра: Свадхиштхана - центр боли. На этой чакре возникают желания, это двигатель страсти. Полноценная сексуальная жизнь связана именно с этой чакрой.





Майя Файнз. Кундалини Йога - Работа с 3-й чакрой (Манипура)

Третья чакра: Манипура - центр деятельности. Сильная манипура - хорошие деловые качества и продвижение к вершинам этого мира.
Сильная Манипура - это сильная воля и личность, внутренний баланс и хорошее здоровье.



/vk.com/video_ext.php?oid=-10199589&id=162105517&hash=8d9880ef8afb23fa&hd=1]

Майя Файнз. Кундалини йога - Работа с 4-й чакрой (Анахата)

Четвертая чакра: Анахата - сердечная чакра, цветок любви. Центральная чакра - это стремление к красоте, гармонии и равновесию. Видение красоты в других, в окружающем мире, любовь, лишенная ненависти. Когда этот центр сбалансирован, человек общителен, он полон любви и видит во всем проявление света.





Майя Файнз. Кундалини йога - Работа с 5-й чакрой (Вишуддха)

Пятая чакра: Вишуддха - горловая чакра. Отвечает за интуицию, прозрения, таланты. Только открыв эту чакру, человек может выражать свои мысли в словах, выражать себя в творчестве, не лгать, быть открытым и общительным, учить и вдохновлять других.





Майя Файнз. Кундалини йога - Работа с 6-й чакрой (Аджна)

Шестая чакра: Аджня - "третий глаз". Аджня считается обителью знания. Когда эта чакра сбалансирована, человеку присуща мощная интуиция, ясновидение, творчество и инициативность, он понимает свои задачи.





Майя Файнз. Кундалини йога - Работа с 7-й чакрой (Сахасрара)

Седьмая чакра: Сахашрара - коронная чакра, тысячелепестковый лотос, высшая чакра творческого созидания. Звучание гонга растворяет вас в бесконечности. Вы наполнены чувством смирения. Циркуляция крови и праны позволяет человеку ощущать божественное и резонировать с ритмами вселенной.

Поза Планки Выполняя упражнение каждый день по 2 минуты. Уже через неделю вы потеряете 2 см в талии. Это упражнение одновременно укрепляет мышцы пресса и спины, что обеспечит идеальную осанку.Старайтесь напрягать не только пресс и мышцы спины, но также и мышцы ног и ягодиц. Только так возможно сохранить прямую линию от плеч до пяток, что в свою очередь пывысит эффективность упражнения. Необходимо прочно удерживать положение, не расслабляясь ни на секунду. В позе Планки нужно оставаться в течение 1 минуты. В дальнейшем можно попыться поднимать одну ногу параллельно полу. В этом упражнении работают: 1. Прямая мышца живота 2. Внешняя косая 3. Внутренняя косая 4. Поперечная мышца пресса 5. Разгибатели позвоночника Старайтесь следить за правильностью выполнения упражнения. Не прогибайтесь в позвоночнике, так как в этом случае нагрузка ка на позвоночник возрастает, а на пресс — снижается. Не сутультесь, так как в этом случае будет сложнее удерживать положение корпуса. Не поднимайте голову и не отрывайте взгляд от пола, чтобы не перегружать шею. Итак, кто попробовал сделать - у Вас наверняка тряслось тело - это хороший знак. Жир вокруг талии сжигался. Вы находились в анаэробном режиме. Всего 2 минутки в день - результат уже через неделю ежедневных тренировок.