ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 600 г жирного творога
● 2 ст. л. мягкого сливочного масла
● 2 ст. л. сметаны
● 150 г сахара
● 2 ст. л. муки
● 2 ст. л. манки
● ванилин, куркума, корица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать до однородности творог, сахар, мягкое масло, сметану, манку, муку, ванильный сахар.
2. 1/4-1/3 часть теста отложить в отдельную миску, добавить туда куркуму, корицу, смешать.
3. В смазанную маслом форму выложить сначала белую творожную массу, затем равномерно намазать сверху желтую массу.
4. Выпекать, в разогретой духовке до 200C, 50-60 минут, до золотисто-коричневой корочки.
Дмитрий Шоу