-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Chally

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) вязалочки КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА Вяжем_спицами_и_крючком Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2011
Записей: 1099
Комментариев: 855
Написано: 13723





Большая коллекция рецептов маффинов

Суббота, 05 Марта 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая коллекция рецептов маффинов

Наконец-то купила силиконовые формочки для маффинов и сегодня выискивала по сети рецепты, в основном, несладкие (вредно мне - от сахара росту как на дрожжах).
Авторство, в основном, указано на фото. Рецептов очень много!

Захотелось побаловать себя чем-нибудь вкусненьким и в тоже время очень знакомым и так любимым, тем, что готовила вам в детстве ваша бабушка или мама? Попробуйте приготовить мини-булочки - маффины. Теплые, ароматные маффины - это изысканная закуска, которая запекается всего за несколько минут. В тесто можно добавить множество продуктов - сочные ягоды, яблоки и даже кусочки шоколада. Для того чтобы тесто было более нежным, смешивайте мокрые и сухие ингредиенты осторожно (к концу вымешивания мука должна стать влажной). Для того чтобы приготовить это чудо, вам понадобятся или маленькие формочки или одна специальная форма для выпечки маффинов . В стандартной форме для маффинов - 12 отверстий 7 см шириной и 3 см глубиной. Существуют формы с более мелкими отверстиями - 4,5 см шириной и 2 см глубиной.

Заполняйте отверстия тестом на две трети или три четверти, чтобы маффины могли подняться. (Если вы используете не все отверстия, заполните пустые водой, чтобы форма в духовке не перекосилась.) Всегда пеките маффины сразу после того, как тесто готово и разрыхлитель не потерял свою подъемную силу. После того как вынете маффины из духовки, переложите их на решетку остывать. Если вы оставите маффины в форме, дно их станет клеклым из-за собирающегося внизу пара.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

март?

Суббота, 05 Марта 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Perepelola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кошачья рубрика

Метки:  

Сделайте практичный складной столик для маленькой квартиры.

Суббота, 05 Марта 2011 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделайте практичный складной столик для маленькой квартиры.

https://lh4.googleusercontent.com/-5weJ0uQV5Hg/TWzeZj1BCjI/AAAAAAAACok/xeJw1c6OZGw/s1600/%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B4%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B9+%25D1%2581%25D1%2582%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25B8%25D0%25BA16.bmp


Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие.

Метки:  

Путеводитель по подфоруму "Вяжем онлайн" . Осинка

Пятница, 04 Марта 2011 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Святулька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Путеводитель по подфоруму "Вяжем онлайн" . Осинка

Мы уже связали, вяжем и будем вязать А я вяжу, вяжу...

Платья, сарафаны - крючком - спицами
Костюмы, комплекты - крючком - спицами
Юбки - крючком - спицами
Топики, маечки, кофточки с коротким рукавом - крючком - спицами
Туники - крючком - спицами
Кофточки - крючком - спицами
Болеро - крючком - спицами
Жакеты, кардиганы - крючком - спицами
Свитера - спицами - спицами и крючком
Жилеты, безрукавки - крючком - спицами
Пальто, шазюбль - крючком - спицами
Шали, накидки, пончо - крючком - спицами
Шарфы и шапочки - крючком - спицами
Сумки - крючком - спицами
Мужчинам - спицами
Чулки, носки, обувь, Разное, Для дома, интерьера
Вяжем с... , Узоры, техники, дизайны
Белье, купальники, корсеты - спицами и крючком

Отредактировано 21.06.2010

Источник

 (294x257, 135Kb)
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Бусинные шторки

Пятница, 04 Марта 2011 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Snezhko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бусинные шторки

 Бусинные шторки

Развивая и продолжая тему занавесок из бусин, а также прочего разного применения бусин в интерьере, вспомнилось, что видела когда-то шторки сделанные из бусин по схеме, таким образом, что получается определенный рисунок когда шторка повешена. В общем, решила освежить воспоминания и поискала в интернете те самые шторки:-) вот они, найдены:-) Буду любоваться и вдохновляться!

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие.

Метки:  

Плоский стул.

Пятница, 04 Марта 2011 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плоский стул.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие.

Метки:  

Как укоротить джинсы и оставить потертый низ

Пятница, 04 Марта 2011 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Thory [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как укоротить джинсы и оставить потертый низ

Нашла на Пикасе http://picasaweb.google.com/echeverria.anabeatriz

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Слоеный сыр "Волшебник"

Пятница, 04 Марта 2011 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный сыр "Волшебник"

Это оригинальное блюдо великолепно сочетается со свежими фруктами и вином.
Готовиться удивительно просто. И насочинять можно со слоями и с добавками! Можно в ход пустить мясную нарезку или прослоить фруктами.... Фантазируйте, как душа пожелает !

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Самотканные коврики

Пятница, 04 Марта 2011 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самотканные коврики

Чтобы соткать коврик, не нужно дорогого оборудования. Для этого можно воспользоваться простым картоном.

 

Мастер-класс от www.craftstylish.com

Рубрики:  Рукоделие.

Метки:  

РОПТАТЬ НА ВОЗРАСТ НЕ РЕЗОН!

Пятница, 04 Марта 2011 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОПТАТЬ НА ВОЗРАСТ НЕ РЕЗОН!

 (700x426, 184Kb)
 (450x20, 10Kb)



Когда –то в детстве голубом,
И что тут удивляться?
Я парня, чуть не стариком,
Могла считать лет в 20.
Когда ж пришла моя пора,
То стало мне понятно,
Что 20, - это лишь заря,
А 30 - год заката!
Прошли недолгих 30 лет
И что я ощутила,
что 30 - это лишь рассвет
Ума, таланта, силы!
Читать далее...
Рубрики:  Стихи

Метки:  

Лохматый сметанный торт

Пятница, 04 Марта 2011 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лохматый сметанный торт

Лохматый сметанный торт



Этот торт трудно испортить, принцип - "кривые ручки" здесь не подходит. Большой, вкусный, легкий торт.
Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Апельсиновый торт с лимонным кремом

Пятница, 04 Марта 2011 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый торт с лимонным кремом



 

Этому торту присущи свежесть, сочность, нежность… Переплетения контрастных цветов – черного с белым и вкусовых ощущений – цитрусовых ноток с шоколадной горечью создают восхитительный букет праздничного десерта.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тесто.....

Среда, 02 Марта 2011 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тесто.....

 (640x427, 84Kb)
В кастрюльку кладем 100 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды и ставим на медленный огонь, помешивая, варим минут 10, до коричневого цвета. Снимаем с огня, добавляем 200 гр. сметаны, хорошо размешиваем и вбиваем 2 яйца. Массу взбиваем и добавляем 2 стакана муки. Всё хорошо размешиваем до однородной массы. Выливаем на лист, выстланный пекарской бумагой и печём при темп. 200 гр. где-то 15мин. Когда корж остынет, разрезать его пополам и вдоль по всей поверхности. Сложить коржи друг на друга и обрезать ровно край. Из обрезков сделать крошку. Коржи промазать взбитыми сливками с сахаром. 400 гр. сливок и 3 ст. л. сахара. Края тоже обмазать кремом и присыпать крошкой.
Рецепт Эльвиры Бауэр Клёстер
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Адыгейский сыр

Среда, 02 Марта 2011 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адыгейский сыр

После приготовления сыра Панир, понравился мне процесс сыроварения :))) если можно так сказать. Это просто,( хотя смотря какой сыр)? и очень увлекательно, кстати. Вчера делала Адыгейский сыр, который нашла на сайте saechka.ru. Сыр неплохой. Но у автора указан гнет всего 1 литровая банка, заполненная водой (это на 3л молока). Я взяла немного больше, но все ровно он достаточно крохкий и резать нужно толще и очень аккуратно. Сыр Панир мне больше понравился. Он и быстрее готовится к тому же.

Я готовила н 2 л молока и у меня получилось почти 240 гр сыра.
А теперь опишу рецепт Адыгейского сыра.
">
читать далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

обертывание- виды и правила

Среда, 02 Марта 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения худейка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обертывание- виды и правила

Привет мои дорогие! Наконец-то вес мой, после месячного застоя "двинулся", и сегодня 50,4 кг при росте 163

Давайте поговорим про обертывание?

Изображение

Общие правила проведения обертывания: 

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя косметика

Метки:  

Интересный топ спицами из Китая.

Вторник, 01 Марта 2011 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный топ спицами из Китая.

 (480x640, 139Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Пирог "Бабушкина салфетка" с ореховой начинкой

Вторник, 01 Марта 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Бабушкина салфетка" с ореховой начинкой

 

 Пирог "Бабушкина салфетка" с ореховой начинкой
 

Пирог "Бабушкина салфетка"

 Пирог "Бабушкина салфетка" -> Ингредиенты

  • Для теста дрожжевого:
  •  
  • 1 стакан кефира
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 3 стакана муки
  • 3 столовых ложки сахара
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 10 гр сухих дрожжей (1 пачка)
  • ванилин
  • тертый мускатный орех
  •  
  • Для ореховой начинки:
  •  
  • орехи грецкие очищенные 200гр
  • сахар-песок 100гр
  • корица на кончике ножа


 Пирог "Бабушкина салфетка" -> Инструкции

Приготовить дрожжевое тесто: это рецепт бесподобно легкий и тесто получается ну просто как "пух" даже у меня (а я с дрожжевым тестом на "ВЫ")
Подогреть кефир с растительным маслом до теплого состояния, добавить сахар, соль, перемешать до полного растворения сахара и соли. Муку просеять с сухими дрожжами, добавить мускатный орех и ванилин. Соединить мучную смесь с кефиром и маслом, сразу замесить тесто. Дать ему подойти (тесто подходит очень быстро - буквать 20-35 мин).

За это время приготовить ореховую начинку:

грецкие орехи измельчить миксером, добавить сахар, корицу, перемешать.


Подошедшее тесто обмять, раскать в прямоугольный пласт, посыпать ореховой массой

Open in new window

и свернуть в плотный рулет.
Перенести рулет на противень, свернуть кольцом
Open in new window

затем при помощи ножниц нарезать "лепестки" прорезая рулет почти до конца, но не полностью. Выворачиваем лепестки по такой схеме - 2 лепестка наружу, 3-й внутрь рулета

Open in new window

Таким образом получится вот такая кружевная "салфеточка"

Open in new window

Дать ещё раз подойти, смазать желточком и в духовку. Выпекать примерно 30 мин при Т 170-180С

http://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=03&id=5982

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Шпроты по-домашнему
Часть 99 - Шикарный рыбный рецепт
Часть 100 - Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола

Серия сообщений "пироги булочки хачапури чебуреки":
Часть 1 - "солнышки" с помидоркой и сыром
Часть 2 - Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи.
...
Часть 98 - Булочки с тыквой
Часть 99 - Семейные розочки
Часть 100 - Чебуреки - 6 лучших рецептов

Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Песочный пирог с ягодами
Часть 99 - Торт-пирожное "Микадо"
Часть 100 - Шоколадный торт «Ореховый»
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Оформление вязанных изделий_ Елена_Евграфова

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Serdoliks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление вязанных изделий_ Елена_Евграфова

Оформление вязанных изделий



ПЛАНКИ

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Комочек счастья...

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Pannat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комочек счастья...



 (560x700, 81Kb)


Сегодня кто-то продавал на перекрестке счастье.
Оно лежало средь крючков и старых ярких платьев,
среди усталых пыльных книг, средь кисточек и мела.
Оно лежало и на всех неверяще смотрело.

Народ шел мимо, редко кто вдруг подходил к прилавку
Купить брошюрку, календарь, иголку, нить, булавку.
И равнодушный взгляд скользил по глупой мелочовке,
А счастье так просилось в дом, так робко и неловко.

Моляще поднимало взгляд, едва-едва пищало,
Но "кто-то" мимо проходил и счастье замирало.
Темнело, я брела домой. В карманах грея руки.
Торговец собирал товар, чуть напевал со скуки.

Я бы прошла, но вдруг задел молящий и печальный
Беспомощный несчастный взгляд, как будто вздох прощальный.
Я подошла, а за стеклом пластмассовой витрины
комочек маленький дрожал от горя и обиды.

Комок устал, хотел в тепло, замерз на этой стуже,
но к сожалению комок был никому не нужен.
- И сколько стоит? - голос мой дрожал от напряжения.
- Что? Это? - Это! - Да бери, оно - одни мученья!

Я бережно взяла комок, к груди его прижала,
Закутав в складочки пальто домой почти бежала.
Бежала греть. Скорей, скорей! В тепло с морозных улиц,
И даже блики фонарей как-будто улыбнулись...

И улыбался белый снег, и небо. Мир смеялся.
Нашелся все же человек, что счастьем не кидался.
Я принесла комочек в дом и стало вдруг понятно,
Что никому его не дам, и не верну обратно.
(из инета)


58794185_avdb (100x37, 1 Kb)

 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  Стихи
Кошачья рубрика

Метки:  

Персональный кабинет на лоджии своими руками

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персональный кабинет на лоджии своими руками

Нет ничего невозможного!
Мне понравилась идея переоборудованной лоджии.
Впрочем, смотрите сами))))

ремонт на лоджии
ремонт на лоджии
Смотрим дальше))))

разделитель


Нас часто интересует совместимость имени и знака зодиака, или совместимость имен наших возлюбленных и собственного. Узнайте о совместимости и многом другом подробнее на сайте missfit.ru. Замечу, тест на совместимость имен проводится в режиме онлайн и совершенно бесплатно)))
Рубрики:  Дизайн

Метки:  

Поиск сообщений в Chally
Страницы: 55 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь