-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bi4_ba

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 264





Без заголовка

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одежки для мобильника- прекрасный подарок на НГ

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Аксессуары-плетёнки из бумаги

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Linat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аксессуары-плетёнки из бумаги

Аксессуары-плетёнки из бумаги

плетение из бумаги

Если у вас есть свободное время и жажда творчества, то эти идеи для вас!

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Чипсы из армянского лаваша "Вкусняша"

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы из армянского лаваша "Вкусняша"

Армянский тонкий лаваш смазать маслом, посыпать солью, перцем, ну и вашими любимыми приправами, порезать на треугольнички и запечь в духовке на сухом противне около 10 минут! Получатся хрустяще чипсики к пиву, вкусно с соусом!

P.S. Рецепт и фото не мое. Эх знала бы раньше, а то пару лавашей пропали без дела. В комментариях люди пробовали, писали, что обалденно вкусно
 (640x480, 266Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 23:17 + в цитатник
liveinternet.ru/users/38039...139633643/
Когда заметила, что мои осветленные волосы стали терять силу и блеск, превращаться в "солому", меня очень выручило такое средство:   1 столовую ложку желатина нужно залить 1 стаканом кипяченой воды комнатной! температуры и ...
Рубрики:  красота
рецепты

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем для лица "Подходит всем!"

 (250x188, 34Kb)
В одной очень популярной передачи узнала рецепт крема от морщин. Так как он очень простой, то грех было не попробовать!
     Натерла на мелкой терку среднюю морковь,положила в кастрюльку и залила подсолнечным маслом так, чтобы морковь была покрыта. Поставила на медленный огонь и томила до тех пор,пока морковь не ужарилась(цвет моркови остался оранжевым). Затем процедила смесь через марлю, в полученную жидкость добавила 15-20г пчелиного воска и снова поставила на плиту для того, чтобы воск растаял. После этого в слегка остывшую смесь положила 0,5 ч.л. меда, 7-10 капель эфирного масла кедра (можно взять любое другое хвойное), перемешала и вылила в баночку из-под крема.
       

      Крем после застывания получается густой, даже как будто твердый, но от тепла рук тает и наносится хорошо.Крем подходит для любых типов кожи. Он мне подошел. Как и всем моим подругам, которые уже взяли у меня рецептик чудо-средства. Кстати,еще один плюс этого крема - его можно наносить и на кожу вокруг глаз.

Рубрики:  красота
рецепты

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 21:08 + в цитатник
liveinternet.ru/users/natal...143754045/
потешки для массажа Потешки для массажа Рельсы, рельсы. (проводим одну, потом другую линии вдоль позвоночника) Шпалы, шпалы. (проводим поперечные линии) Ехал поезд запоздалый. («едем» ладонью по спине) Из последнего вагона Вдруг посып...
Рубрики:  полезности

Метки:  

елочки!!

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние коробочки-ёлочки

Готовимся к Новому году. Эта штучка не сложная, так что ещё вполне можно успеть тихими вечерами наделать таких столько, сколько нужно.


 

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Рождественские пряники

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения choco-cookie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские пряники

 

 

  Скоро Новый Год. А на Новый год все любят вкусно покушать =) Поэтому решила выложить рецептик всеми любимых рождественских

пряников ^_^


 

Интересно то, что хранится такое печенье, не теряя при этом своих вкусовых качеств, буквально неделями! Большую часть печенья я хранила просто в большой стеклянной банке. Те, что висели на елке - висели на ней месяц и после этого нисколько не пострадали. Пряничный домик из этого теста простоял, внимание!, 2 месяца и был после этого благополучно съеден.

 


Обычно в пряничное тесто кладется имбирь, они так и
называются "имбирные пряники" - gingerbread. Так вот в финских пряниках
имбиря нет! Когда я их пекла, то для верности названию все-же положила
в тесто чайную ложку тертого имбиря, и вкус это не испортило :)


Рождественские пряники (Gingerbread cookies)
(финский рецепт) Выход: 180 шт.


2/3 стакана сиропа (например, кукурузного. Можно заменить жидким медом.)

1 3/4 стакана сахара

1 1/2 стакана сливочного масла (250г)

6 стаканов муки

3 яйца

3 чайн. ложки соды

2 чайн. ложки корицы

2 чайн. ложки гвоздики

 

Сироп со специями нагреть до кипения и добавить масло. Взбить
яйца с сахаром и соединить с остывшим сиропом. Добавить соду и
постепенно, сыпя через сито, вмешивать муку.


Дать тесту полежать в холодильнике минимум 6 часов, а лучше сутки.

 

Раскатывать тесто в пласт 2-3 мм, вырезать печенье и выпекать при 190 С (375 F) 7-10 минут.

 

Айсинг

Белки смешать с порошком винного камня (cream of tartar), и,
постепенно добавляя просеянную (!) сах. пудру, взбить до такого густого
состояния, чтобы если поверхность "порезать" ножом, края пореза на пару
секунд "показали" ровный разрез. На каждый белок неполная чайная ложка
без горки винного камня.


Если нет винного камня, заменить его можно лимонной кислотой или соком лимона.


Лимонной кислоты: щепотку на 1 белок.

Лимонного сока: 1 ч.ложка на 1 белок.


*Классическая чашка (стакан) - 240 мл.


Дополнения:


Примерные пропорции:

2 белка

2ч. ложки сока лимона / или 2 неполные ч.ложки без горки cream of tartar/ или 2 щепотки лимонной кислоты

3 стак (по весу 330г) просеянной сахарной пудры

 

Начинайте с этих пропорций, и добавляйте пудры до тех пор,
пока при разрезании поверхности айсинга ножом след от него не будет
задерживаться на пару секунд. Т.е. он должен быть очень густой, НАМНОГО
гуще сметаны или сгущеного молока. Таким густым, чтобы ложка
практически стояла в нем.


Вообще, стандартных пропорций айсинга не существует, т.к. его
разводят или загущают в зависимости от ситуации и области применения. А
область применения у него очень широкая.


Имейте в виду, что поверхность айсинга начинает мгновенно
сохнуть, поэтому его все время нужно держать в закрытом контейнере и с
пищ. пленкой на поверхности. Можно хранить в холодильнике недели две.


Я делала сразу на 5 белков, с запасом. Остатки хранила в холодильнике.

 

Айсинг я выдавливала из пергаментного корнетика, срезав кончик (без металлической насадки).
Это видео о том, как сделать корнетик, и как им воспользоваться.
http://www.youtube.com/watch?v=5xzGt3ToUU4
http://www.youtube.com/watch?v=10X2Uv77rz0 (здесь корнетик с насадкой внутри, но достаточно просто срезать кончик корнетика)
http://www.youtube.com/watch?v=naIsZCNPEd4

 


 

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Ужас! Я в шоке!!!

Среда, 08 Декабря 2010 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Andy_Washburn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ужас! Я в шоке!!! (((((((((

Привет всем!
Сегодня увидел такое, от чего слезы наворачиваются! Думал, что меня уже никакая мерзость не удивит, но это....!

Перехожу сразу к делу:

Piccy.info - Free Image Hosting


Стыд и позор Дании! Море стало красного цвета, но вовсе не из-за каких-то климатических или природных изменений...

Читать далее...
Рубрики:  полезности
моя жизнь

кисельный тортик

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 23:52 + в цитатник
liveinternet.ru/users/katra...143065449/
Этот торт невозможно испортить! А какой вкус... А аромат! Так что ловите рецепт! Нам понадобится:                1 пачка сухого киселя (250 г) 3 яйца 2 столовые ложки м...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лювл [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фриформ

Фотографии пользователяЛювл
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покормите рыбок / Флешка

Покормите рыбок и успокойте свои нервы. 

Кликая по экрану вы сможете накормить рыбок . Они также послушно плывут за движением курсора.


 

Add a touch of nature to your page with these hungry little fish. Watch them as they follow your mouse hoping you will feed them by clicking the surface of the water. 

Рубрики:  красота

Метки:  

шоколадный сироп

Суббота, 04 Декабря 2010 г. 11:39 + в цитатник
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Просто и легко!

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения korowka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто и легко!

Если вы недавно делали ремонт и покупали новый линолеум, то наверняка у вас осталась такая длиииинная труба, на которую этот линолеум был намотан. У нас такая была. Долго была. В углу стояла. Выкинуть ее было жалко - хорошая труба, зачем выкидывать! Ни до чего более умного мы не додумались, как тихонько подносить эту трубу к кому-нибудь  во время сна и дурным голосом гудеть в нее: "У-у-у-у-у!.."

Потом мы ее таки выкинули. А еще потом я нашла вот такие картинки - про то, как умные люди придумали оригинальные полочки. Вот тогда-то мы пожалели, что выкинули такое добро!

Я вот еще думаю - для этого могут подойти пластиковые канализационные трубы. Стоят они недорого, продаются везде, режутся легко.

...Но все-таки ту трубу от линолеума жалко. И зачем мы ее выкинули? Такая хорошая труба была... Полочки я из нее вряд ли бы сделала, но как весело было! У-у-у-у-у-у! Эх..

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 25 Ноября 2010 г. 14:48 + в цитатник
liveinternet.ru/users/34346...141727385/ [quoИte]зготовление пуговиц.МК (лепка,полимерная глина) В тканевых магазинах сейчас ТАКОЕ разнообразие пуговиц-- глаза разбегаются. А цены кусаются. Почему бы не попробовать изготовить пуговицы самим. Думаю получится и именно то, что нужно Вам. Вот и Мк на...[/quote]
Рубрики:  полимерная глина

Метки:  

Волшебная смесь

Среда, 24 Ноября 2010 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная смесь, вкус детства!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
полезности

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 01:03 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37667...131000262/
Маска от выпадения волос !!! Это цитата этого сообщения в Мирта_Спенсер Всем рекомендую: рецепт мне подкинула talyana, я его лишь слегка усугубила яичным желтком. Держала на голове чуть больше часа. Сегодня волосы не узнать - скрипят, блестят, аж ...
Рубрики:  красота
рецепты

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidiaaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК от Шуни по созданию сережек с эпоксидным покрытием

http://bysinka.gollos.com.ua/articles/3747.aspx
 (604x338, 49Kb)
Рубрики:  полимерная глина

Метки:  

ШАРФИК

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 16:06 + в цитатник
liveinternet.ru/users/natal...141261695/
Гламурный шарфик
Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 16:00 + в цитатник
girl-rest.org.ua/post141273429/
Потребуется: 1/2пачка-макарон(спагетти), 1-яйцо, специи (по вкусу), кунжут, сыр твёрдый (для начинки), сосиски (для начинки), растит.масло(для жарки). Приготовление: Макароны отварить,воду слить,дать остыть.Измельчить на блендере.Добавить соль,с...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Поиск сообщений в bi4_ba
Страницы: 11 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь