Не смотря на холода, нам безумно захотелось мороженого. Да не простого, а настоящего сливочного пломбира. Ингредиенты: 500 мл сливок 33% 4 желтка 150 г сахарной пудры (сахара) 1/2 стакана ...

Украшения из крема

Запеканка с овощами

Конфеты

Из рыбы

Фрукты

Бисквитный торт

Мороженое

Блюда из лаваша

Цитата сообщения умничкаразумничка Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Чудо -желатин! Пару недель назад испробовала на себе рецепт приёма желатина по утрам...Утверждаю что это просто чудо и рекомендую Вам! 10 дней по...

Цитата сообщения Katra_I Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Яблочное пюре Неженка Очень люблю! Вот просто с детства. Но если покупать - исчезает за 15 секунд... хоть баночку вылизывай... А если приготовить самост...

.....Нежнейший, диетический вариант сытного омлета......Ингредиенты:.. 350 г куриной печени. 400 г брокколи. 4-5 яиц. 100 сметаны. 1 столовая ложка муки. Соль, специи по вкусу.....Печенку разрезать на 2-3 части. Выложить на сков...

.....Еще одно знаменитейшее испанское блюдо (средиземноморский плов). Вариантов приготовления существует десятки, составов - сотни. Приведу простой рыбный рецепт......Ингредиенты:.. 300 г филе семги. 2 тушки кальмара. 1 стакан круглозер...

.....Простой и доступный способ разнообразить рыбные котлеты......Ингредиенты:.. Около 700 г рыбного филе (у меня - щука). 100 г сала. 1 луковица. 6-8 крабовых палочек. 1 яйцо. Мука для обвалки, масло для жарки. Соль, молотый черный...

.....Летом брынза становится сыром №1. Добавляю в салаты, фарширую овощи, сдабриваю ею горячие блюда. А приготовить белоснежную брынзу в домашних условиях проще простого......Ингредиенты:.. 2 литра натурального молока. 6 яиц. 400 г смет...

.....Один из моих любимых паштетов. Можно просто есть с хлебом, а можно использовать для приготовления закусочных тортов, валованов, тарталеток......Ингредиенты:.. 2 куриные грудки. 300 г куриной или говяжьей печени. 1 плавленый сырок....

.....Отличный вариант мясной нарезки на стол......Ингредиенты:.. 1-1,2 кг свиной вырезки или карбоната. 1 вареный свиной язык (1/2 небольшого говяжьего). 150 г полосок бекона (можно соленый, копченый). 1 головка чеснока. Соль, смесь п...

.....Не смотря на холода, нам безумно захотелось мороженого. Да не простого, а настоящего сливочного пломбира......Ингредиенты:.. 500 мл сливок 33%. 4 желтка. 150 г сахарной пудры (сахара). 1/2 стакана сливок 10% (молока). 1 пакетик в...

ОНЛАЙН БИБЛИОТЕКИ



ОНЛАЙН БИБЛИОТЕКИ 400 ССЫЛОК....



 
Список бесплатных электронных библиотек
с указанием направленности.


 400 интересных ссылок!
 
1. http://www.aldebaran.ru/ - Альдебаран-крупнейшая электронная библиотека on-line- художественная, учебная и техническая литература и книги различных жанров: детективы, фантастика, русская и зарубежная литература, стихи и поэзия, любовные романы, детская литература, 2. http://lib.ru/ Библиотека Мак

Идеи потрясающих интерьеров детских комнат!


В детской все может быть необычным и чуть-чуть более смелым, чем в остальных комнатах дома. В ней можно воплощать любые фантазии своего ребенка и то, о чем вы сами мечтали в детстве.

Что же касается потолка, то даже в самом раннем возрасте малыши часто обращают на него внимание. Ведь это - небо над головой его персонального маленького мира. И оно тоже - объект для фантазий. Именно поэтому, если появляется возможность, здесь стоит придумать что-

Сахарная помадка для обмазки готового изделия


Сахарная пудра-600 грамм
Горячая вода-30 грамм
Сливочное масло – 20 грамм

Сахарную пудру, непрерывно помешивая, растворить в горячей воде, доведя до сметанообразного состояния. Не перегреть! Добавив 20 грамм сливочного масла , тут же начать ей работать.

Крем для заварных пирожных


440 миллилитров молока
2 яйца
1 стакан сахара
2 ст. ложки муки
2 чайных ложки сливочного масла
1 чайная ложка ванильного сахара

В кастрюльке смешаем яйца сахаром. Затем всыплем муку, ванильный сахар и взобьем до однородной массы.
В отдельной посуде молоко доведем до кипения.Дальше молоко вольем тонкой струйкой в приготовленную ранее смесь, при этом, не забывая помешивать.Смесь поставим на огонь и варим, помешивая, до загустения.Дальше массу остудим до ком

Рецепт заварного крема на основе белого шоколада


180 г белого шоколада
2,5 ст. ложки муки
250 мл молока
200 г сахара (можно не класть совсем, крем получается итак очень сладким)
200 г сливочного масла
ванильный сахар

Вылить молоко в кастрюльку, насыпать муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Добавить в молоко сахар и поставить на водяную баню.
Довести смесь до кипения и варить на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая (чтобы мука не осела.
Снять кастрюльку с

Письмо из Америки.


На самом западном краю земли американской есть такой город Сан-Франциско. С давних давних пор здесь сильна русская колония, намытая многими волнами эмиграции. И уже последней волной забросило сюда несколько десятков тысяч одесситов. Вот несколько отрывков подслушанных разговоров одесско-калифорнийских бабулек. Из американского языка знают не больше пары десятков слов, но все равно сильно переиначенных по-одесски... Зато свой великий, могучий одесский  сохранили во в

Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.