-Цитатник

Без заголовка - (0)

Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься" http://f13.ifotki.info/org/733ddb66be48c09ff1d9ac0...

дрожжевое тесто на водке - (0)

Волшебное тесто на…водке! (мягкое, нежное, эластичное) Рекомендую вам попробовать дрожжевое те...

поцелуйчики - (0)

Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки" "Поцелуйчики" Очень простое, н...

пропитка для торта - (0)

Пропитки для бисквитов Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкус...

булочки с корицей и орехами - (0)

Булочки-улитки с корицей и грецким орехом (Zimtschnecken) Эти булочки получаются очень нежные, ...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Berichina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2012
Записей: 616
Комментариев: 6
Написано: 674

samaria






Без заголовка

Суббота, 27 Августа 2016 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься"



Когда я впервые попробовала его долго ломала голову бы это могло быть? Печёнка? Нет! У печёнки более рыхлая структура, курица? Нет! Ужкурица7 грудка слишком нежная, да и мясные волокна не наблюдаются. Что бы это могло быть.... За разъяснением пришлось обращаться к дочке, ведь это она приготовила.
- Как ты готовила эту печёнку?
- Какая печёнка, мам, это курица!
- Как же тебе удалось приготовить такую вкуснятину!


И так...

Метки:  

медовик

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 23:14 + в цитатник
zapisnayaknigka.ru/medovyiy...ultivarki/

Медовый бисквит рецепт приготовления для мультиварки для медового торта медовик быстро
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

мороженное

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 00:03 + в цитатник
harch.ru/headline/slivochny...20-kopeek/

Не смотря на холода, нам безумно захотелось мороженого. Да не простого, а настоящего сливочного пломбира. Ингредиенты: 500 мл сливок 33% 4 желтка 150 г сахарной пудры (сахара) 1/2 стакана ...
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

дрожжевое тесто на водке

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебное тесто на…водке! (мягкое, нежное, эластичное)

Рекомендую вам попробовать дрожжевое тесто... на водке/

Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола! Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.

Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!

testo-dlya-pirozkov-na-vodke (700x452, 61Kb)

Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги и пирожки с добавлением водки становятся просто изумительными. Если вы решились использовать водку в тесте, то вам будут интересны некоторые советы и замечания .

images (42x41, 1Kb)Волшебное тесто на…водке!
Рубрики:  кулинария/выпечка

белковый кре

Суббота, 17 Октября 2015 г. 12:56 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/89313/

Украшения из крема
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

запеканка с тыквой и рисом

Четверг, 15 Октября 2015 г. 23:04 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/49206/

Запеканка с овощами
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

цукаты из кабака

Четверг, 15 Октября 2015 г. 22:55 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

поцелуйчики

Пятница, 16 Января 2015 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки"

"Поцелуйчики"

3849548_pocelyichiki (640x523, 275Kb)

Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!smiley

Рецепт

Рубрики:  кулинария/выпечка

пропитка для торта

Пятница, 16 Января 2015 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пропитки для бисквитов

идеи пропитки бисквита
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))
Читать далее

Рубрики:  кулинария/выпечка

булочки с корицей и орехами

Пятница, 16 Января 2015 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-улитки с корицей и грецким орехом (Zimtschnecken)

Булочки-улитки с корицей и грецким орехом (Zimtschnecken)
Эти булочки получаются очень нежные, мягкие, воздушные. Делаются довольно легко, больше времени уходит на расстойку теста. Попробуйте, Вы не пожалеете.
Булочки-улитки с корицей и грецким орехом (Zimtschnecken)
Рецепт

Рубрики:  кулинария/выпечка

немецкий песочный торт

Пятница, 16 Января 2015 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий песочный торт "Баумкухен"

немецкий песочный торт Баумкухен фото рецепт
Срез этого торта напоминает спил дерева с годовыми кольцами, отсюда он и получил своё название. Такой эффект даёт особая технология выпечки — деревянный валик обмакивается в жидкое тесто, подрумянивается на открытом огне, затем снова обмакивается в тесто и снова подрумянивается и так несколько раз.
Конечно, настоящий Баумкухен готовится только промышленным способом, но я с Вами поделюсь не менее вкусным домашним рецептом. И кстати, не так страшен черт, как его малюют)) Печь этот торт оказалось намного легче, чем ожидалось))

Рецепт

платья. юбки для девочек

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские нарядные платья.

вечерние платья
 (699x526, 93Kb)
 (699x526, 75Kb) Смотреть дальше
Рубрики:  Детям

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 10 Июля 2014 г. 11:45 + в цитатник
[img href=http://f.otzyv.ru/f/14/05/146065/30223/08071422491442.jpg] http://f.otzyv.ru/f/14/05/146065/30223/p08071422491442.jpg [/img]
Рубрики:  путешествия


Понравилось: 4 пользователям

мороженное

Суббота, 21 Июня 2014 г. 08:27 + в цитатник


Банановое мороженое






Назначение: На обед / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Молоко

Блюдо: Десерты / Мороженое

География кухни: Северная и Южная Америка

Диета: Вегетарианское питание



Ингредиенты:


  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Бананы - 6 Штук

  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Молоко - 500 Миллилитров

  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Сахар - 100 Грамм

  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Лимон - 0,5 Штуки

  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Спиртной напиток - 1 Чайная ложка (на порцию)



Количество порций: 8-10


Подготовим все необходимые ингредиенты - молоко, бананы, сахар и половинку лимона (на фото отсутствует).




Бананы нарезать и сложить в пластиковые пакеты и отправить в морозилку на всю ночь.




Затем бананы сложить в блендер, залить молоком, добавить сахар или сахарную пудру, и выдавить из половины лимона сок. Взбивать блендером около 3-5 минут. Затем разлить по контейнерам и поставить замораживаться еще на три часа. Готово!



Источник: http://povar.ru/recipes/bananovoe_morojenoe-8540.html



Метки:  

Медовый торт

Среда, 04 Июня 2014 г. 14:36 + в цитатник
Медовый торт на скорую руку



Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мёд
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Мёд - 1,5 Стакана
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Сахар - 2 Стакана (1 - в тесто, 1 - для крема)
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Яйца - 5 Штук
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Сметана - 3 Стакана (1 - в тесто, 2 - для крема)
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Сода - 1 Чайная ложка
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Мука - 500 Грамм
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Орехи молотые - 1 Стакан

Количество порций: 8-10

Ставим мед растопиться на водяной бане.

Взбиваем яйца с сахаром. Слишком усердствовать не стоит, нам необходимо просто хорошо перемешать их.

Добавляем сметану и соду. Затем теплый мед. Хорошо перемешиваем.

Чтобы тесто насытилось кислородом, просеиваем в получившуюся смесь муку и все хорошо перемешиваем.

Смазываем форму маслом или маргарином и выливаем половину количества теста. Можно испечь коржи для торта в большом противне, тогда выливаем все тесто. В этом случае торт получится прямоугольным. И времени на его приготовление уйдет еще меньше.

Выпекаем торт в духовке при 200 градусах примерно 30 минут. Вот такой у нас получился корж.

Каждый корж аккуратно разрезаем пополам.

Пока пекутся коржи, можно и нужно заняться кремом:) Взбиваем сметану 20% жирности с сахаром минут 15. Тогда крем у нас получится густым и пышным.

Промазываем каждый слой торта кремом, обмазываем бока и обсыпаем измельченными орехами. При желании, можно добавлять орехи в прослойки между коржами. Украшаем торт по своему желанию.

Источник: http://povar.ru/recipes/medovyi_tort_na_skoruiu_ruku-14495.html


Метки:  

рулет из рыбы(пангасиус0

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 10:46 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/рыба

Метки:  

Поиск сообщений в Berichina
Страницы: [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь