- Знаешь, в чём проблема с этим миром?
Все хотят волшебного решения для своих проблем, но никто не хочет верить в волшебство.

©

Заряжаемся настроением Нового Года!
Зимняя подборка картинок | Christmas Lights | Christmas M&M's | Christmas Bulbs
Christmas Cookies | Christmas Presents | Hello December | Christmas Dogs | Christmas Candy
Christmas Cats | Christmas Trees | Christmas Candy Canes | Christmas Gingerbread Cookies

► 130 г сливочного масла
► 165 г сахара
► 2 яйца
► 225 г муки
► 1/4 ч. л. разрыхлителя
► 1 столовую ложку молока
► 4 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока
► цедра 1 апельсина
Глазурь:
► 175 г сахарной пудры
► 2 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока
► ломтики одного апельсина для украшения

Заранее достаньте все ингредиенты из холодильника, они должны быть комнатной температуры.
Сахар и масло взбить миксером до появления пенки. Добавить яйца, добавлять по одному за раз - взбивая 2-3 минуты после каждого добавления. Просеять вместе через ситечко (2-3 раза) муку и разрыхлитель. Добавить муку с разрыхлителем к тесту, влить молоко, апельсиновый сок и цедру - взбивать тесто до превращения в однородную массу.
Духовку разогреть до 180 градусов, форму для выпечки застелить бумагой и смазать маслом. Вылить тесто в форму, поставить в духовку и выпекать 55 минут. Дать кексу полностью остыть (он должен стать комнатной температуры, прежде чем покрывать его глазурью).
Приготовить глазурь: смешать апельсиновый сок с сахарной пудрой до однородного состояния и полить кекс смесью.Сверху украсить дольками апельсина.

Приятного аппетита!

Корпорация Google приобрела компанию Boston Dynamics, одного из ведущих разработчиков ходящих роботов.

На счету Boston Dynamics имеются робот-мул LS3 - он предназначен для перемещения грузов массой до 180 кг для военных нужд;

робот-гепард Cheetah, WildCat, робот-таракан (хехе) RHex: Читать далее

Лично мне после просмотра роликов и ознакомления с некоторой информацией, в голову приходят только трансформеры и попадание техники в плохие руки, но, мне, с другой стороны, стоит меньше фантастики смотреть :) ... Или не стоит.

Читать далее

И пусть мы идём вслепую - зато не стоим на месте.

... от Сергея Филинина, вид сверху.

Сейчас уже готовенькая стоит, а месяц назад это выглядело так:

А вот снега до сих пор нет.

Читать далее

Неуверенным людям не нужны причины для недоверия.

Я нашла интересный пост о пельменях и их видах и, просматривая внушительный список, остановилась на знакомых названиях: вареники, манты и равиоли. Понятия не имела, какая может быть история у, казалось бы, настолько простых блюд.

Например, вареники, ну, конечно же, помимо того, что конечно, бывают с разнообразнейшими начинками, и лепятся по-другому, являются блюдом славянским и имеют небольшую особенность - после варки их обжаривают и подают с жареным луком и шкварками. Вареники имеют польских "родственников" pierogi ruskie (хехе).

А вот манты весьма тесно связаны с китайскими пельменями баоцзы. Манты могут иметь не только мясную начинку, но и начинку из фарша и овощей. Кроме того, я абсолютно в первый раз услышала название "мантоварка"! Манты готовятся на пару в мантоварках, посмотреть, что это за зверь можно на сайте http://luxway.net/ - весьма интересный вид имеют эти специальные, хм, кастрюли.

Ну а равиоли, это, конечно, блюдо итальянское. Найти упоминания равиоли в итальянской литературе можно с XIII века! В отличие от пельменей, они могут быть и вареными и жареными (хотя, пельмени тоже жарят, но я не пробовала), и иметь разнообразнейшую начинку вплоть до фруктов. 

Кроме того, "родственниками" пельменей являются также вонтоны, модак, сяо лонг бао, кимчи манду и много других названий, которые я с удивлением прочитала и, вспомнив распространённую шутку о том, что пельмени - главное блюдо студентов и холостяков, задумалась над тем, есть ли что-нибудь подобное в других странах и культурах, являются ли подобные блюда быстрым вариантом поесть или, может быть, идут наравне с другими?

Заряжаемся настроением Нового Года!
Зимняя подборка картинок | Christmas Lights | Christmas M&M's | Christmas Bulbs
Christmas Cookies | Christmas Presents | Hello December | Christmas Dogs | Christmas Candy
Christmas Cats | Christmas Trees | Christmas Candy Canes | Christmas Gingerbread Cookies

Нет ничего выгоднее, чем когда тебя недооценивают.

(на данный момент. в большинстве своём попсовенько.)

Есть преступления хуже, чем сжигать книги. Например - не читать их.

© Рэй Брэдбери «451° по Фаренгейту»

"Нет, - быстро сказал он. - Только не это. Остаться друзьями? Развести маленький огородик на остывшей лаве угасших чувств? Нет, это не для нас с тобой. Так бывает только после маленьких интрижек, да и то получается довольно фальшиво. Любовь не пятнают дружбой. Конец есть конец"

© Эрих Мария Ремарк «Триумфальная арка»

А что подумал по этому поводу Кролик, никто так и не узнал, потому что Кролик был очень воспитанный.

© А. А. Милн, Б. Заходер «Винни-Пух и все-все-все»

Мы не выносим людей с теми же недостатками, что и у нас.

© Оскар Уайльд «Портрет Дориана Грея»

Запомни одну вещь, мальчик: никогда, никогда и еще раз никогда ты не окажешься смешным в глазах женщины, если сделаешь что-то ради нее.

© Эрих Мария Ремарк «Три товарища»

Читать далее

Заряжаемся настроением Нового Года!
Зимняя подборка картинок | Christmas Lights | Christmas M&M's | Christmas Bulbs
Christmas Cookies | Christmas Presents | Hello December | Christmas Dogs | Christmas Candy
Christmas Cats | Christmas Trees | Christmas Candy Canes

Я заметила, что на tumblr.com весьма популярны подобные смайлы, может и вам кому пригодится :)
У первых трёх сбоку цветочек "в волосах" :)

(✿◠‿◠)
(◡‿◡✿)
(◕‿◕✿)
(✖╭╮✖)
(≧◡≦)
(¬_¬)
(◑‿◐)
(◕‿-)
✖‿✖
(-'_'-)
(╥_╥)
(╯_╰)
(╯3╰)
(o_-)
(¬‿¬)
(◣_◢)

Matthew Brookes shoot, 2013

А - морковь, цитрусовые, сливочное масло, сыр, яйца.
D - молоко, яйца, печень трески, жирные сорта рыбы.
Е - кукурузное, подсолнечное, оливковое масла, горох.
К - зелёные лиственные овощи, шпинат, брюссельская, белокочанная и цветная капуста, крупы из цельного зерна.
В1 - свинина, овес, орехи (фундук).
В2 - отруби пшеницы, соевые бобы, капуста брокколи печень, яичный желток, сыр.
В5 - дрожжи, бобовые, грибы, рис, печень, мясные субпродукты.
В6 - зелёные лиственные овощи, мясо, печень, рыба, молоко, яйца.
В9 - орехи, зелёные лиственные овощи, бобы, бананы, апельсины, яйца, мясные субпродукты.
В12 - дрожжи, морские водоросли, печень, икра, яйца, сыр, молоко, творог, мясо, рыба.
Н - яичный желток, печень.
Бета-Каротин - морковь, петрушка, шпинат, весенняя зелень, дыня, помидоры, спаржа, капуста, брокколи, абрикосы.

Масло зародышей пшеницы

• оказывает благоприятное влияние на работу мышечной системы
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы
• улучшает функциональное состояние репродуктивной системы
• предотвращает развитие воспалительных процессов
• способствует выведению вредных веществ из организма
• обладает иммуностимулирующими свойствами
• способствует повышению иммунитета
• улучшает состояние кожи, волос и ногтей

Рецепты применения

1. Маска для ухода за стареющей кожей лица: к 1 ст.л. масла зародышей пшеницы добавить по 1 капле масел мяты, сандала и апельсина. Пропитать смесью салфетку, наложить её на лицо на ~ 25 минут. Не смывать (или смыть по желанию).
2. Маска против прыщей и угревой сыпи: к 1 ст.л. масла добавить по 1 капле масел лимона, можжевельника и бергамота, или каких-то из представленных (какие есть под рукой). Пропитать смесью салфетку, наложить её на лицо на ~ 25 минут. Не смывать (или смыть по желанию).
3. Маска при выпадении волос и для улучшения их внешнего вида: в чистом виде нанести масло зародышей пшеницы на корни волос за 30 минут до мытья головы. Слегка помассажировать голову, вымыть. Можно добавить по 1 капле на 1 ст.л. основы масел сосны, эвкалипта, кедра, тимьяна.
4. Уход за руками: нанести масло в чистом виде, помассажировать, смыть.
5. При целлюлите и от растяжек: массажировать проблемные места маслом, по возможности добавить по 2-3 капли на 1 ст.л. основы масел апельсина и грейпфрута.

Читать далее

Многие уже наверняка видели, но в преддверии праздников на всякий случай оставлю у себя, вдруг понадобится :)

Заряжаемся настроением Нового Года!
Зимняя подборка картинок | Christmas Lights | Christmas M&M's | Christmas Bulbs
Christmas Cookies | Christmas Presents | Hello December | Christmas Dogs | Christmas Candy
Christmas Cats | Christmas Trees

Свобода не идёт на пользу только тем, кто не умеет отвечать за свои поступки.

В данный момент на моём ноутбуке есть два диска на 280 (C, с системой) и 400 ГБ (D, соответственно), внешний накопитель на 2 ТБ, забитый HD фильмами и сериалами, фотографиями и музыкой, также имеется флэшка на 16 ГБ для фотоаппарата и перемещения сериалов и документов из дома на работу и с работы домой.

Внешний накопитель WD My Book Live 2TB служит мне уже несколько лет, имеет удобную и стильную форму, был вдвойне оценён мной, когда на одном из моих буков был только один диск на 1 ТБ, на котором стояла система, а что его можно на два разбить - я понятия не имела. Ну, знаете, первое правило пользователя ПК - не храните данные на диске с системой.

Однако, время даёт о себе знать и мой внешник всё чаще стал громко гудеть, жужжать и загружается уже не мгновенно, а через несколько секунд. Если бы гудел ноут, это бы значило, что скорее всего, его нужно отнести почистить. Применяется ли это правило к внешникам? Понятия не имею. Но надо будет и с этим разобраться, но не сейчас :)

Ну и наконец, к новости.

Фирма Самсунг (Samsung) представила самый компактный на данный момент накопитель на 1 ТБ: 840 EVO с SATA интерфейсом. Его размер состовляет 1,8 дюйма (~ 5см), толщина 3,85 мм и вес - 8,5 г. Удобная штука, не так ли? Не знаю, как вы, а я воодушевлена этой новостью, хотя, врядли на момент выхода он будет в приемлемой для меня ценовой категории, но в будущем я уверена, что приобрету себе это чудо, хотя бы потому, что в поездку брать такого малыша намного удобнее, чем внешник, размером с книжку со всеми проводами. Нет, он тоже конечно, не огромный, но в сумку к ноуту его запихать довольно сложно.

Накопитель от Samsung выпустят в продажу до конца 2013 года.

Будущее наступает ;)

Читать далее

©

Заряжаемся настроением Нового Года!
Зимняя подборка картинок | Christmas Lights | Christmas M&M's | Christmas Bulbs
Christmas Cookies | Christmas Presents | Hello December | Christmas Dogs | Christmas Candy
Christmas Cats

Кто уже посмотрел мультик?;) Я только собираюсь на неделе :)

Холодное сердце

На каждый Новый Год мы обязательно готовим блюда, ставшие уже традицией нашего новогоднего меню. Например "большой" салат, названия которого мы не знаем :) Это чипсы, кириешки, сыр, морковь, жареное мясо, лук и майонез. Не самое полезное блюдо, зато какое вкусное! Всегда первым сметается со стола.

Но, как бы не были хороши привычные салаты и второе, перед каждым праздником мы с мамой усаживаемся перед ноутбуком и ищем новые интересные рецепты. А так как я предпочитаю мясо птицы, в этот раз, предварительно просматривая различные рецепты, я обратила внимание на рецепт приготовления гуся. С яблоками и мёдом вкуснейший гусь выглядит весьма аппетитно! Но. Но, меня как-то немного... напрягает готовка целой птицы. С мясом я разбираться более менее научилась, но если готовить целую птицу, мне кажется, меня одолеет брезгливость :) Поэтому я за филе. 

Однако, это скорее для какого-нибудь другого дня, может быть даже самого обычного, потому что отчим у меня наоборот, мясо птицы не жалует, а значит, на праздник нужно найти что-то другое. Может быть удастся найти какой-нибудь новый интересный рецепт котлеток, их, по крайней мере, любят все :) А что обычно можно увидеть на вашем праздничном столе?

Короны - традиционная символическая форма головного убора королей и богов,
для кого они традиционно представляли силу, закон, победу, триумф, честь и славу,
также, как и бессмертие, добродетельность и возрождение.

wisslaren

Christoffer Collin под ником wisslaren имеет замечательную галлерею фотографий природных и городских пейзажей в инстаграме. Также на его страничке можно найти ссылку на его твиттер и тумблер.

На сайте Елены Малышевой zdorovieinfo.ru есть следующий способ сбросить 5 кг за 10 дней:

10 дней подряд чередовать "белковые дни" и "углеводные дни"

Правила для всех 10 дней:

Выпивать 2 литра воды в день, не есть после 7 часов вечера.

Белковый день:

Утром выпить стакан воды натощак, через некоторое время съесть отварное яйцо.

На весь день сварить (без соли и других специй) курицу ~ 700-800г

Углеводный день:

Овощи, к примеру, следующий салат:

Белокочанную капусту, свёклу и морковь натереть на тёрке, добавить чайную ложку
лимонного сока, хорошо перемешать, отжать руками для размягчения салата.
Можно кушать до 7-8 раз в день по стакану салата за раз.

Я вот думаю, мне надоест, но хочу попробовать, Новый Год всё-таки на носу :)

Заряжаемся настроением Нового Года!
Зимняя подборка картинок | Christmas Lights | Christmas M&M's | Christmas Bulbs
Christmas Cookies | Christmas Presents | Hello December | Christmas Dogs | Christmas Candy