Хочу сразу сказать, количество продуктов в этом рецепте, нужно подбирать под свои требования: во — первых, на сколько человек готовите и какая у вас по размерам сковорода и потом прикинуть, что и как поместится.

• 350 — 400 г свинины мякоть (можно взять и курицу)
• 7 — 8 шт. картофеля
• 80 — 100 г твердого сыра
• 3 — 4 ст.л. растительного масла
• 1 луковица
• 1 — 2 зубчика чеснока
• 2 помидора
• соль, черный молотый перец
•  зелень укропа или петрушки

Приготовление

Обжарка мяса

Готовим для начала мясо: нарежьте его на тонкие пластинки (можно даже немного отбить). На раскаленной сковородке, с добавлением растительного масла обжарьте мясо, чтобы появилась румяная корочка.

Пьяное тесто придаст домашней выпечке мягкости и нежности. Приготовить тесто для пирожков на водке не сложно, а особенно хорошо воспринимает алкоголь — дрожжевое тесто. Пирожки и пироги приготовленные на тесте с добавлением водки невероятно аппетитные и божественно вкусные. Не верите? Приготовьте тесто для выпечки по этому рецепту и вы останетесь приятно удивлены.

Важные советы для приготовления пьяного теста:

• Встречаются рецепты теста для пирожков на разных видах алкоголя. Запомните только, что минимальное количество – 1 ч. л., а максимальное – 1 ст. л. на 1 кг веса теста (пересчитывая на спирт).
• Все составляющие, используемые в рецепте, первоначально доведите до комнатной температуры.
• Предварительно можно заготовить спиртовые эссенции впрок: например, на 70 спирте с добавлением цедры и шафрана. Настойки красного и оранжевого цвета придадут вашему тесту отличные свойства и особый тонкий аромат.

Ингредиенты:

Для приготовления теста:

• 2 яйца;
• 200 г сливочного масла;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 3 ст. л. сметаны;
• 1 ст. л. водки;
• 1 ч. л. соли;
• 1 1⁄2 ст. молока;
• 1⁄2 ст. сахара;
• около 1 кг муки.

Для приготовления опары:

• 30 г. свежих дрожжей;
• 0,5 ст. теплой воды;
• 1 ст. л. сахара;
• мука (для получения опары консистенции сметаны).

Пьяное тесто рецепт

1. В теплой воде разводим свежие дрожжи, сахар.
2. У дрожжевую воду добавляем маленькими порциями муку, перемешиваем (смесь по консистенции должна быть такая, как сметана) и оставляем в теплом месте на 20 — 30 минут. Опара должна хорошо вспениться.
3. Для теста яйца перетереть с сахаром.
4. Спустя 30 минут к опаре добавляем яичную смесь, вводим водку, сливочное масло, растительное масло, сметану, соль и хорошенько перемешиваем всю массу.

Совет: сливочное масло для теста не растапливайте, просто доведите до мягкости при комнатной температуре.

1. Затем добавляем в общую массу маленькими порциями половину муки разбавляя теплым молоком и замешиваем тесто. Тесто должно быть, как густая сметана.
2. Оставляем готовое тесто на один час в теплом месте для поднятия.
3. Спустя час тесто повторно обмять, добавить оставшуюся муку и оставить для повторного поднятия на 50 — 60 минут.
4. Спустя это время тесто готово к использованию. По этому рецепту можно приготовить тесто и в хлебопечке.

Как вы уже увидели готовиться тесто элементарно просто и получится на отлично даже в молодых хозяек. Но, а домашняя выпечка на таком тесте обладает отменным вкусом.

https://nashakuhnia.ru/sekrety-pyanogo-testa-pirogi-i-piro/

Тимоти Мартин – американский художник и скульптор. Широкая известность к нему пришла в 1993 году, когда его картины были выставлены в витринах Tiffany & Co на Пятой авеню в Манхэттене. С тех пор выставки работ автора проходят по всему миру, а стоимость его работ колеблется от 20 до 45 тысяч долларов.

 

Приключения Буратино

Катя Зеленая родилась в 1902 году, в Ташкенте, в многодетной семье. Ее отец был мелким чиновником, человеком рачительным и даже скупым. Совсем юная и до смешного добрая мама, по словам актрисы, совершенно не подходила отцу.

Ингредиенты:
- Яблоко 4 шт. 
- Сахар-песок 3 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Сода пищевая 1 щеп.
- Мука 1 ст.
- Ванилин 1 щеп.
- Растительное масло 100 мл 

Приготовление: 
1. Обработать яблоки: помыть, срезать шкурку и натереть на крупной терке или в блендере.
2. Добавить сахар и яйца, перемешать. Добавить ваниль, Муку с содой. Муку добавлять порциями постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.
3. Разогреть сковороду, но не слишком сильно. Оладьи должны не пригорать, но хорошо пропекаться.
4. Подавать яблочные оладьи горячими с сахарной пудрой или медом.

Яблочные оладьи - фотографии

Гюстав Моро, похожий на сказочного иллюстратора, оказавший влияние на живопись ХХ века, считающийся в истории искусства "отцом фовизма", друживший с Дега, обучавший в Академии изящных искусств А. Матисса, Ж. Руо, А. Марке, преклонявшийся перед искусством мастеров Ренессанса, но пишущий свои картины по-своему. Теофиль Готье писал о живописи Г. Моро: она «…такая странная, непривычная для глаза и такая обдуманная в своей оригинальности, сотворена для разборчивого, осведомлённого и утончённого духа». («Gustave Moreau Museum», Paris, 1997, p. 16.) - цитата из Википедии.

Павлин, жалующийся Юноне (1881) 

Трепетная Марта, скромная Вера, юная Ольга… Роль любимых женщин героев Олега Янковского всегда играли самые красивые и талантливые актрисы!

Наталья Гундарева
Наталья Гундарева и Олег Янковский встречались в нескольких фильмах, но парой были только в мелодраме «Сладкая женщина». Наталья Гундарева играла расчётливую работницу кондитерской фабрики Анну, которая стремилась обеспечить своё благополучие за счёт влюблённых в неё мужчин, а Янковский сыграл простого работягу Тихона, которому поначалу приглянулась эта привыкшая к богатству женщина…

Актёры встретились в этом фильме случайно — главная роль была у Людмила Чурсиной, а Тихона планировалось отдать Владимиру Высоцкому. Актёру роль не очень понравилась, и он отказался. После долгих проб выбор остановили на Олеге Янковском. И тут режиссёра ожидал новый отказ — Людмила Чурсина разочаровалась в героине, не видела себя в паре с Янковским, и сама предложила взять вместо себя молодую актрису Наталью Гундареву. После выхода фильма пошли слухи, что у Гундаревой и Янковского на съёмочной площадке возник роман, но это были только слухи… «Сладкая женщина» была одной из первых мелодрам, где у Олега Янковского была главная роль, и он ещё не знал, что ему будут приписывать романы почти со всеми партнёршами по съёмочной площадке.

19—20 ноября 1942 года советские войска осуществили прорыв на обоих флангах, на Дону и южнее Сталинграда, и начали охват немецких армий. Немецкое командование не ожидало такого масштабного наступления, и все попытки противника помешать окружению оказались запоздалыми и слабыми.

Замысел операции
Замысел наступательной операции в районе Сталинграда обсуждался в Ставке Верховного Главнокомандования уже в первой половине сентября 1942 года. «В это время, — пишет маршал А. М. Василевский, — у нас заканчивались формирование и подготовка стратегических резервов, в значительной части состоявших танковых и механизированных частей и соединений, вооруженных в большинстве своем средними и тяжелыми танками; были созданы запасы другой боевой техники и боеприпасов. Всё это позволяло Ставке уже в сентябре 1942 г. сделать вывод о возможности и целесообразности нанесения решительного удара по врагу в ближайшее же время… При обсуждении этих вопросов в Ставке, в котором принимали участие генерал Г. К. Жуков и я, было обусловлено, что намечаемое контрнаступление должно включать в себя две основные оперативные задачи: одну — по окружению и изоляции действующей непосредственно в районе города основной группировки немецких войск и другую — по уничтожению этой группировки».

Фронт 6-й немецкой армии продолжал разваливаться. Брешь на левом фланге армии Паулюса стремительно увеличивалась. 4-я танковая армия была рассечена, ее штаб бежал на запад. Советские танки прорывались к Калачу.

20 ноября

Юго-Западный фронт. На рассвете 20 ноября 26-й танковый корпус генерал-майора танковых войск А. Г. Родина вышел к Перелазовскому — большому населенному пункту, узлу автомобильных дорог. 157-я танковая бригада под командованием подполковника А. С. Шевцова атаковала северную окраину Перелазовского, а 14-я мотострелковая бригада ударила во фланг противника. В результате решительного удара Перелазовский был захвачен, а располагавшийся там штаб румынского 5-го армейского корпуса разгромлен. Генерал А. Г. Родин так описывает этот бой: «Без единого выстрела мы окружили населенный пункт, и только тогда, когда танки пошли в атаку под прикрытием нашего артогня, противник открыл свой огонь. Но было поздно, танки уже ворвались на улицы. Не прошло и часа, как судьба этого важного пункта была решена. Захвачена масса пленных, вся штабная документация, узел связи, типография, склады, госпиталь с ранеными и даже хлебопекарня с хлебом, масса автомашин и другой военной техники».26-й танковый корпус занял также населенные пункты Ново-Царицынский. Варламовский и к 16 часам с боем вошел в Ефремовский. 19-я танковая бригада, действовавшая на левом фланге корпуса, совместно с 119-й стрелковой дивизией отражала контратаку частей румынской 1-й танковой дивизии из района Жирковского. Части 4-го танкового корпуса под началом А. Г. Кравченко в этот день вышли в район Майоровского. Разгромив противостоящие им части 1-й румынской и 14-й немецкой танковых дивизий, 26-й и 4-й танковые корпуса продвигались в направлении на г. Калач.

Это случилось летом 1944 г. , когда советские войска освобождали нашу Беларусь от гитлеровских войск.
Мой прадед Федюк Иосиф Казимирович жил в деревне Домутевцы, и именно эта деревня так же была бы сожжена вместе с жителями, отступающими немцами.

 

Жителей хотели сжечь за убийство партизанами немецкого офицера, который ехал по дороге в эту деревню.

Источник: http://fishki.net/2437037-otvet-malychiku-kole-iz-urengoja.html © Fishki.net

«Кто спасает одну жизнь, спасает целый мир», — эта фраза хорошо известна нам по фильму «Список Шиндлера», посвященному истории спасения польских евреев от гибели во время Холокоста. Эта же фраза могла бы стать девизом Георгия Синякова, русского доктора, который несколько лет был заключенным немецкого концлагеря и за это время не только спас жизни тысячам солдат, но и помог им бежать из плена..

 

Источник: www.abcfact.ru

Имя Оскара Шиндлера мы вспомнили не случайно: история немецкого промышленника-героя приобрела всемирную известность, поскольку значение его подвига для еврейского народа трудно переоценить. Подобный подвиг совершил Георгий Синяков для советских воинов. Попав в концлагерь, он зарекомендовал себя первоклассным врачом, несмотря на скептическое отношение к нему немецких офицеров, и сумел воскресить к жизни сотни пленных.

Историй побегов из концлагерей советские контрразведчики за время войны выслушали немало, однако побег группы узников выбивался из общей картины по всем параметрам. Не без труда офицеры СМЕРШ поверил в то, что с территории сверхсекретного объекта противника группа пленников бежала, угнав вражеский бомбардировщик.

 

 

Бежать из плена – дело трудное. Бежать из фашистского концлагеря было почти невозможно… Тем не менее, нашелся человек, которому это удалось. Михаил Девятаев совершил побег на угнанном бомбардировщике, за что получил звание Героя Советского Союза.

Маршал, председатель, Ворошиловский стрелок – сегодня выдающемуся актеру, народному артисту СССР Михаилу Ульянову исполнилось бы 90 лет. В 1946 году он приехал в Москву из Сибири с одним чемоданом, провалился на экзаменах в Щепкинское училище и Школу-студию МХАТ, но был зачислен в Училище им. Щукина при Вахтанговском театре, где впоследствии прослужил 60 лет.

Параллельно с работой на сцене, Ульянов много снимался. Он сыграл в десятках культовых фильмов, которые сделали его народным кумиром. Актеру особенно удавались характерные роли "настоящих мужчин". Михаила Ульянова не стало 10 лет назад, но его актерские работы до сих пор остаются эталоном советского и постсоветского кино. Вспомним самые знаковые образы любимого актера.

Роковое стечение обстоятельств или же чья-то непростительная беспечность приводят к гибели в дорожно-транспортных происшествиях сотен людей ежедневно.

Это невосполнимая потеря для близких и родных. Но когда в ДТП обрывается жизнь талантливого человека, это потеря не только для родственников, но еще и для многочисленных почитателей его таланта. Они больше никогда не выйдут на сцену и не порадуют пуьлику своими новыми ролями и песнями. Полет их прерван, но остается память.

Культовые советские фильмы, которые дошли до зрителей благодаря генсеку Брежневу.

В советские времена чиновники от кино всегда старались перестраховаться и часто, на всякий случай, не допускали к прокату тот или иной фильм, чтобы не навлечь на себя гнев высокого начальства. Однако начальство зачастую оказывалось куда дальновиднее и либеральнее своих подчиненных. Так, многие фильмы,завоевавшие огромную популярность, вышли на экраны только благодаря лично Генеральному секретарю КПСС Леониду Ильичу Брежневу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель - 600 грамм; 
Яйца - 1-2 шт; 
Зелень - 1 пучок; 
Сливочное масло - 20 грамм; 
Мускатный орех - 0.25 ч.л; 
Перец чёрный - по вкусу; 
Соль - по вкусу; 
Подсолнечное масло - для жарки; 
Мука пшеничная - 2 ст.л; 
Панировочные сухари - для панировки.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофельные котлеты - вкусное овощное блюдо, которое можно подать на завтрак или ужин самостоятельно или в дополнение к мясным блюдам. Такие котлеты вкусны как в горячем так и в холодном виде, правда в горячем виде они служат гарниром, а в холодном уже скорее в качестве закуски. Готовятся такие котлеты просто и быстро. Для их приготовления можно использовать картофельное пюре, которое осталось скажем с ужина или завтрака.Для приготовления котлет возьмём картофель, яйца, муку, свежий укроп, сливочное масло, соль, перец, мускатный орех, подсолнечное масло, панировочные сухари и немного молока.

Сварить картофель, воду слить, добавить к картофелю немного молока и сливочное масло, перемешать и остудить. Добавить в холодное пюре специи, мелко нарезанную зелень и вбить яйцо. Перемешать руками. Смотреть по консистенции, если понадобится, то добавить ещё одно яйцо. Добавить в картофель муку и снова перемешать.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель - 3 шт. (крупного размера) 
Горошек (замороженный/свежий) - 1 чашка 
Репчатый лук - 1 шт. 
Острый перец - 0.5 шт. свежего или молотый по вкусу 
Паприка - 1 ч.л. 
Гарам масала или карри - 2 ч.л. 
Тмин молотый - 1 ч.л. 
Корень имбиря - 1 ст.л. 
Свежая зелень - по вкусу 
Панировочный сухари - 2 ст.л. + для панировки (по желанию) 
Мука пшеничная - 3-4 ст.л. 
Соль - по вкусу 
Растительное масло - для жарки

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофельные котлеты «Алу тикки» — популярное блюдо индийской кухни. Это простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое состоит из самых доступных компонентов.

В качестве основы — отварной картофель, причём можно использовать готовое картофельное пюре. Немного овощей для начинки: горсть зелёного горошка, лук и свежая зелень и, конечно, яркие, пряные специи — это же Индия!

За несколько минут получается ароматное, вкусное и яркое блюдо. Румяная корочка, бархатная по текстуре начинка, соблазнительный аромат и аппетитное сочетание пряных специй и овощей. Постные и вегетарианские по составу, котлетки Алу тикки получаются очень аппетитными на вид и на вкус и придутся по вкусу всем без исключения ценителям вкусной еды! Попробуйте!

Подготовьте ингредиенты по списку.

Состав и количество специй, зелени и овощной начинки можно подстроить под свой вкус. Например добавить больше зелёного горошка, заменить приправу гарам масала приправой карри, свежий острый перец – молотым, а зелёный лук – более ароматной кинзой или петрушкой.

Знаете что-нибудь о земляном волке? Это милейшее создание! Оно относится к тому же семейству, что и гиены (и это объясняет их внешнюю схожесть), но, в отличие от гиен-падальщиков, земляной волк предпочитает питаться термитами. Причем он не разрушает термитники, а ждет, когда термиты выйдут на поверхность почвы, а потом уже слизывает их своим широким клейким языком. Охотится земляной волк ночью, а днем отсыпается в пустующих норах других животных.

Это полосатое чудо - детеныш земляного волка

 

Источник: static.boredpanda.com

Редко нам приходится видеть, как рожают кошки, если только речь идет не о наших собственных питомцах. Чаще всего, мы сами стараемся поддержать рожающее животное, помочь ему, хотя бы просто находясь рядом.Но что если бы отец малышей мог присутствовать при их появлении на свет… Как думаете, как бы он себя повел?Нам удалось узнать об этом и результат нас поразил!

Судя по всему, этот рыжик уже долго живет вместе со своей “супругой”. Когда ей пришло время рожать, он не испугался и до победного конца оставался рядом с возлюбленной.На протяжении всего процесса кот сопереживал “жене” и поддерживал ее за лапу даже тогда, когда и сам валился от усталости.

Бог неспроста дураков любит. И дуракам не просто так везёт. Ох, этот Иван: дурак, лентяй, грязнуля. И за что только этот непрактичный, лишний человек становится главным сказочным счастливцем?

 

Почему все кому ни лень помогают ему? Почему прекрасная царевна влюбляется в него?.. Да не просто влюбляется, а выходит замуж и на свадебном пиру вытирает дураку-мужу текущие тремя ручьями сопли?!