Сегодня я расскажу, как производят всеми любимое мороженое на примере эскимо. В европейском варианте мороженое появилось в России лишь XVIII веке и сразу завоевало большую популярность. У Екатерины II оно было обязательным блюдом в меню. Только в XIX веке появилась первая машина для приготовления мороженого. Промышленное же производство у нас зародилось лишь в начале 30-х годов прошлого века.

На данный момент существует три вида: закаленное, мягкое и домашнее. С домашним все понятно. Мягкое делается в ресторанах и кафе, есть его нужно сразу, долго оно не хранится, а по виду оно напоминает крем.

В небольшом чешском городке Кутна-Гора находится единственная в своем роде часовня. Ее уникальность заключается в том, что она построена не из камня и кирпича, а из человеческих костей. Исследователи подсчитали, что люстра, висящая на потолке, сделана из останков 5 тысяч человек.
На изготовление потолочных гирлянд ушло около 10 тысяч, примерно столько же — 10 тысяч пошло на строительство места для хора. Для строительства этой жуткой церкви были использованы кости людей, которые погибли от чумы, прошедшей в Кутне в 1318 году. Болезнь разразилась в этом городе совершенно внезапно, как будто взялась из ниоткуда, не затронув, при этом, жителей соседних деревень.Как считают современники, оставшиеся в те страшные времена в живых, чума могла разразиться потому, что в городе хранилась странная книга, на которой было изображено самое древнее и самое большое изображение дьявола, из всех имеющихся на Земле. Эта книга, где бы она не появлялась, всюду приносила несчастья.

Книга под названием «Кодекс Гигас» (ранее название «Библия Дьявола») имеет высоту 91 см и толщину 22 сантиметров. После того, как современные исследователи обнаружили ее в монастыре города Подлажице, они решили произвести радиоуглеродный анализ. Выяснилось, что эта книга была написана в 1240 году.

Фильм об операции советской разведки по физическому устранению фюрера. Для этого в Германию отправляется известный боксер Игорь Миклашевский под видом дезертира-перебежчика... Обратим внимание только на фактические "ляпы", чтобы не обидеть режиссера в его виденье работы разведки. Непрофессиональное отношение к делу художника по костюмам и ассистентов приводит зрителей в уныние (хотя может быть у них, как и у режиссера, свой замысел) :)

Миклашевский идет на вербовку, ему козыряет постовой

"Ряженый" Берия на совещании у Сталина 

И зачем Лаврентию Павловичу надевать не заслуженный еще один орден Красного Знамени, если к 1942 году он мог носить еще три ( орден Красного Знамени Грузинской ССР, орден Трудового Красного Знамени Грузинской ССР, орден Трудового Красного Знамени Азербайджанской ССР) вполне законно?

Здесь собраны иллюстрации Николая Королёва, выпускника Куйбышевского художественого училища.

На Патриарших:

Нет такого человека, которого бы не трогала романтика ночного города… Огни большого города сверкающие, как битое стекло, не перестают очаровывать людей, в каком бы городе вы не оказались! Ночь, как известно, самое романтичное время, когда есть возможность отдохнуть от дневных забот и быть чуточку откровенней…

Хосе Родригес, LegacyArt

Пейзаж маслом "Москва. Вечер. Кремль. Собор"

Многие современные художники посвящают себя воспеванию сцен современного ночного города. Картины художников сообщества LegacyArt- это атмосферные пейзажи и сюжетные работы, вдохновленные поп-культурой и кинематографом. 

Пожалуй каждый из нас слышал о подвиге легендарных героев- защитников Брестской крепости, однако судьба сложилась так, что другие защитники другой крепости оказались практически полностью забыты. Ведь воевали они в другую, несколько более раннюю войну, Первую мировую, о которой, как и подвигах ее героев, долгие годы было не принято упоминать по идеологическим соображениям. А ведь место для подвига русского оружия там было и не мало. Речь идет о защитниках крепости Осовец.

Это сражение войдет в историю как «атака мертвецов»

Воспоминание немецкого солдата об атаке мертвецов:

Крепость Осовец вблизи не впечатляла: невысокие стены, обычный кирпич, заросли вокруг. Издалека она и вовсе не казалась крепостью, а какой-то заброшенной мещанской школой. Капитан Шульц, рассматривая русские укрепления, ухмылялся: «Германская машина проедет по этой кочке и даже не заметит». Мы с фельдфебелем Бэром разделяли настрой командира, но на душе отчего-то было неспокойно.

Наш полк был поднят по команде в 3 часа утра. Солдат выстроили недалеко от железной дороги. Наша задача — ударить по укреплению русских с правого фланга. 

Прошло более сорока лет с премьеры «Семнадцати мгновений весны», фильма, ставшего легендой сразу после выпуска. Предлагаем вам познакомиться с удивительными фактами, ставшими частью истории создания этой ленты.

1. Эффект присутствия 

Многие зрители задавались вопросом: почему «Семнадцать мгновений весны» вышел черно-белым, ведь в 1973 году цветные фильмы активно выпускались, хоть и телевизоры с передачей цвета были далеко не у всех. Татьяна Лиознова намеренно добивалась сходства с документальной лентой, поэтому в фильме использовано немало материалов с военными хрониками, которые по умолчанию не могли быть цветными. Если бы отснятые съемочной командой фрагменты отличались атмосферой от документальных, это лишило бы фильм эффекта присутствия.

Наш рассказ будет о депортации по окончанию Второй мировой войны немцев из стран Восточной Европы. Хотя это была самая массовая депортация XX века, о ней по непонятным причинам в Европе не принято говорить.

Исчезнувшие немцы

Карта Европы кроилась и перекраивалась многократно. Проводя новые линии границ, политики менее всего думали о людях, живших на этих землях. После Первой мировой войны у поверженной Германии странами-победительницами были отторгнуты значительные территории, естественно, вместе с населением. 2 миллиона немцев оказались в Польше, 3 миллиона в Чехословакии. Всего вне Германии оказались более 7 миллионов ее бывших граждан.

7 мая 1945 года в Реймсе был подписан предварительный протокол о безоговорочной капитуляции нацистской Германии. 8 мая в 22:43 по центральноевропейскому времени (в Москве было уже 9 мая, 00:43) в предместье Берлина Карлсхорсте в здании бывшей столовой военно-инженерного училища был подписан окончательный Акт о безоговорочной капитуляции Германи, война в Европе была официально окончена.
Однако отдельные группировки нацистских войск по-прежнему оказывали сопротивление. Так в западной части Латвии – Курляндии по-прежнему продолжали раздаваться выстрелы.

Курляндский котел (известный также как Курляндская крепость или блокада Курляндской группировки войск) сформировался осенью 1944 года, когда западная часть Латвии (исторически известная под названием Курляндия) осталась оккупированной войсками гитлеровской Германии. 

За годы Великой Отечественной войны военно-санитарные поезда спасли миллионы раненых бойцов, пробиваясь из "котлов" и самых горячих мест передовой. История "счастливого" поезда, которым командовал отец актера Табакова, неизвестные подробности работы фашистских диверсионных групп и героизм врачей.

Военно-санитарный поезд № 1078 принимал раненых красноармейцев, когда неизвестно откуда налетели немецкие самолеты и начали сбрасывать на него бомбы. Все смешалось в пыли и дыму. Когда дым немного рассеялся, медсестры побежали на крики и стоны.

"Мы уложили раненого и только стали нести его к остаткам своего поезда, как снова завыли бомбы. Раненый смотрел на нас обезумевшими глазами. Мы упали на него, закрыв его своими телами, чтобы он не видел пикирующих самолетов. Уговаривали его, чтобы он не боялся, мы его не бросили, и все-таки донесли до вагона", - вспоминала медсестра Марина Лященко-Симецкая.

Временный Военно-Санитарный поезд № 1078 был сформирован уже на второй день войны, - 23 июня 1941 года на базе Военно-медицинского училища под командованием военврача С.И. Тихонова и комиссара Д.Ф. Бутяева. И сразу же медработники, служившие на первом советском санитарном поезде, столкнулись со зверством нацистов.

256-дневная оборона Севастополя 1941–1942 гг. – одна из самых героических страниц Великой отечественной. Две башенные береговые батареи стали основой артиллерийской мощи защитников города, нанеся немцам значительные потери и сковав на себе огромные силы противника. 35-я батарея стала музеем подлинного мужества. А 30-я до сих пор на боевом посту.

Результатом анализа обороны крепости Порт-Артур во время русско-японской войны 1905 года стало решение построить на господствующих высотах Севастопольского оборонительного района две самые мощные на Черном море береговые батареи.

73 года назад, на девятом километре за деревней Высокое Куйбышевского района Калужской области состоялся бой за высоту 224,1. Эта ожесточённая схватка стала символом подвига тех, кто штурмовал неприступные позиции противника на многочисленных безымянных высотах Великой Отечественной войны.

19 мая 1922 года решением Всероссийской конференции комсомола была создана первая пионерская организация. Пионерами становились дети средних школ, это было почетно, весело и означало первый шаг на пути к превращению в добропорядочного члена коммунистического общества.

Пионерами становились практически все — это было принято. В первую очередь брали отличников и активистов, затем остальных детей. Не брали в пионеры редко, обычно только отпетых хулиганов. Случались и отказы по религиозным соображениям.

1987 год. Горнист в пионерлагере «Артек» в Гурзуфе. Горнисты должны были уметь выполнять строевые приемы с горном и подавать сигналы: «Слушайте все», «Сбор», «На знамя», «Походный марш», «На линейку», «Тревога» и некоторые другие.

Какая ночь! алмазная роса
Живым огнём с огнями неба в споре.
Как океан, разверзлись небеса,
И спит земля и теплится, как море.
. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Широко раскидалась лазурная высь,
И огни золотые горят;
Эти звёзды кругом точно все собрались,
Не мигая, смотреть в этот сад.
А.А. Фет

15 мая исполнилось 125 лет со дня рождения Михаила Афанасьевича Булгакова, выдающегося русского писателя и драматурга, автора «Белой гвардии», «Записок юного врача» и «Собачьего сердца», «Дней Турбиных», «Зойкиной квартиры» и «Бега»… И, конечно же, «Мастера и Маргариты», романа, над которым писатель, уже неизлечимо больной, продолжал работать до последнего дня своей жизни.

Даже на пороге смерти Михаил Афанасьевич не прекращал шлифовать одно из самых таинственных произведений русской литературы XX века, вносил в рукопись романа правки. Последней фразой, отредактированной автором, была реплика Маргариты: «Так это, стало быть, литераторы за гробом идут?». Будучи врачом, он понимал, что дни его сочтены, как писатель и философ не верил, что смерть есть конец: «Мне мерещится иногда, что смерть – продолжение жизни. Мы только не можем себе представить, как это происходит. Но как-то происходит…»

Она была потрясающе красива и безмерно талантлива. С ее стихами о любви под подушкой засыпало целое поколение девчонок. Ее строки западали в душу и оставались в ней навсегда. Эту черноволосую нежную и хрупкую женщину с большими печальными темно-карими глазами называли восточной красавицей.

Она была очень мягкая и доброжелательная, готовая прийти на помощь по первому зову в любое время дня и ночи. Она умела видеть радость во всем и говорить «спасибо» за каждую малость…

Поэтесса Вероника Тушнова родилась 27 марта 1915 года в Казани в семье профессора Ветеринарного института, а позднее академика ВАСХНИЛ Михаила Павловича Тушнова. Ее мать, Александра Георгиевна, выпускница Высших Бестужевских курсов в Москве, была художницей.