Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 13:04
+ в цитатник
Часть 1
Об этом пора задуматься всерьёз! Каждый день и каждый час в телерекламе молодёжь в похотливо развязной манере упивается пивом и её интересует только один вопрос: «Кто идёт за “Клинским”?»
Почему вопрос, интересующий рекламируемую молодёжь, только один? Ответ прост: «А откуда другим взяться, если две бутылки выпитого пива убивают 6500 активно действующих нейронов коры больших полушарий головного мозга, в основном, в лобных долях, где расположены нейроцентры, управляющие такими сферами человеческого мышления, как Интеллект, Справедливость, Долг, Честь, Совесть!»
Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 21:58
+ в цитатник
Прежде чем "переселить" рассаду с подоконников, позаботьтесь о создании грядок.
Многие опытные огородники знают, что на участке гораздо продуктивнее создавать необычные грядки. Во-первых, они занимают мало места, а во-вторых, количество убранного с них урожая значительно выше. Чем еще хороши высокие грядки?
Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 19:14
+ в цитатник
Маретт Флайс (Marette Flies) было 11 лет, когда её иммунная система восстала против неё. В 1983 году у девочки нашли волчанку. Системная красная волчанка — это аутоимунное заболевание, при котором антитела повреждают ДНК здоровых клеток. От иммуноподавляющих препаратов лицо Маретт опухло, а волосы выпадали. Позже начали воспаляться почки, появились судороги и поднялось кровяное давление.
В 1985 году антитела атаковали факторы свёртывания в крови. Маретт удалили матку — девочка могла истечь кровью во время месячных. Несмотря на множество препаратов кровяное давление росло. Появились проблемы с сердцем, и врачи решили применить Цитоксан, крайне токсичное лекарство, которое могло убить девочку.
Но организм человека способен выучить условный рефлекс не только на выработку желудочного сока, как это было у собаки Павлова, но и на подавление иммунитета. Девочку спасли с помощью рыбьего жира и розовых духов.
Герой этого ролика Роман разбил на своем участке целых три огорода: традиционный -- на вскопанной земле, почти сейчас забытый -- по беспахотной технологии, и огород-клумбу для кур. Роман делится своим опытом выращивания хорошего урожая на скудной глинистой почве.
Масала - смесь пряностей, употребляемая в сухом виде или в виде пасты. Вкус может быть умеренно острым и ароматным или более жгучим - это в основном зависит от способа приготовления и от блюда, которое предстоит приправить масалой. Обычно все пряности подсушивают перед измельчением, что заметно усиливает их вкус и запах.
16 февраля отмечаются именины Кикиморы. Отчего в этот день "хмельными" ходят Домовой с Дворовым и колобродят всю ночь до утра, не давая отдыха ни хозяевам, ни домашним животным.
Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 21:14
+ в цитатник
Одним из наиболее распространенных материалов для ювелирных изделий, как на Севере, так и в центральной части России, был жемчуг. Издавна жемчуг добывали в северных реках. Он широко использовался в изготовлении и украшении церковной утвари, окладов икон, пелен. Жемчугом украшали головные уборы и одежду. Большой популярностью пользовались жемчужные украшения: серьги, бусы, сетки-поднизи и др., сохранившиеся в народном костюме вплоть до начала XX века. Особый интерес представляют собой жемчужные серьги, прошедшие сложную эволюцию и получившие в результате развития наиболее разнообразные формы.
Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 12:54
+ в цитатник
Кардамон, корица, гвоздика, имбирь и мускатный орех удачно сочетаются с холодными и горячими, спиртными и безалкогольными напитками. В Индии чай иногда ароматизируют кардамоном, корицей и гвоздикой.
Кофе родом из Йемена или Эфиопии, где он упоминался в исторических источниках начиная с VI в. По мере того как вкусы становились все более изощренными, а кофе превращался в международный напиток, были изобретены новые разнообразные способы его приготовления.
Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 11:49
+ в цитатник
Для любителей сельдерея пришло время посадки семян на рассаду.
Сельдерей бывает листовой, корневой и черешковый. Для огородников средней полосы наибольший интерес представляет корневой сельдерей (черешковый в России почти не выращивается).
У листового сельдерея образуется большое количество нежных, душистых листьев на довольно тонких корешках. Есть сорта с курчавыми листочками. Корень у листового сельдерея не бывает крупным.
У корневого сельдерея листья более крупные и жесткие, их значительно меньше, зато образуется круглый крупный корень, достигающий 400-800 г и больше. Мякоть у него белая, нежная, очень вкусная, он хорошо хранится зимой. Корнеплоды небольших размеров можно выгонять дома зимой на зелень.
Если ваш малыш часто болеет, попробуйте активизировать защитные силы его организмы целебным массажем.
Вы вроде бы соблюдаете рекомендации врачей, бываете с ребенком на воздухе, одеваете его по сезону, и даже пытаетесь постепенно закаливать, но он все равно часто простывает? Все дело в том, что у ребенка ослаблен иммунитет. Вам поможет очень простой и доступный способ оздоровления – массаж ушек. Ведь дело в том, что на ушных раковинах расположено около 170 биологически активных точек! Поэтому с помощью массажа ушей еще 1500 лет назад восточные лекари улучшали самочувствие своих пациентов. Не бойтесь навредить этим массажем малышу – потому что этот метод рекомендуют и современные педиатры.
В сеть выложили мультфильм, собравший 50 фестивальных наград
Немецкий мультипликатор Якоб Фрей выложил короткометражный мультфильм The Present про мальчика, который получил в подарок собаку. По словам Фрея, короткометражка собрала около 50 всевозможных наград и была показана на 180 фестивалях.
«Теперь, когда наше успешное фестивальное путешествие подошло к концу, мы решили, что настало время поделиться нашей работой со всем миром», — рассказал автор.
За три дня мультфильм посмотрели более 130 тысяч человек.
Трутовский Константин Александрович (1826-1893) - художник и график, иллюстратор, представитель реалистического направления в русском и украинском искусстве.
Авель, знаменитый монах, получивший прозвище «Вещий», предсказавший падение дома Романовых, до сих пор остается весьма загадочной личностью. Как он делал свои предсказания и, главное, что ещё осталось неизвестным нам, потомкам? Ожидает ли Россию счастливое будущее, или…
Уксус - неотъемлемая принадлежность любой кухни, а ароматизированные уксусы придают особую прелесть приправам, майонезам, маринадам, соусам и консервам. Используйте белый или красный винный уксус, а также вишневый или яблочный уксус, которому можно придать множество разнообразных вкусовых оттенков. Солодовый уксус больше подходит как приправа к рыбе и чипсам по - английски или для маринования и консервирования.
Ароматизированные уксусы можно изготовить двумя способами: если пряности с сильным вкусом и запахом, к примеру чеснок, то уксус нагревают, чтобы добиться максимальной концентрации запаха и вкуса. Менее острые пряности положите в холодный уксус на две недели,, прежде чем проверить его вкус.
Немногие подарки доставляют столько удовольствия, как сделанные своими руками с учетом вкуса того, кому они предназначены. Ароматизированное масло - идеальный тому пример: создается впечатление, что на его изготовление затрачены долгие часы, хотя, в сущности, приготовить его можно быстро и просто. Подумайте об этом заранее и начните собирать оригинальные винные бутылки. Если же вы можете позволить себе покупать бутылки, вы найдете широкий выбор в каталогах рассылки товаров по почте и в лучших супермаркетах. Бутылки должны быть идеально чистыми, желательно с корковыми пробками. Тщательно промойте их, при необходимости обработайте стерилизующим раствором (поищите стерилизующие средства для винных бутылок или бутылочек для детского питания), переверните вверх дном на сушилке и дайте полностью высохнуть.
Это типично английская смесь. Ее добавляют в разнообразные пудинги, фруктовые кексы, имбирные пряники и рождественские десерты. Готовьте ее понемногу, поскольку смесь быстро утрачивает вкус. Ямайский перец, корица, гвоздика, мускатный орех и имбирь - обычное сочетание пряностей, но иногда к нему добавляют немного семян кардамона и кориандра.
Багхар или тадка - смесь пряностей и вкусовых добавок, поджаренных в горячем топленом или горчичном масле, чтобы усилить их вкус. Эту приправу готовят непосредственно перед добавлением в индийские блюда из дхала и овощей, в йогурт, салаты, бобово-овощные рагу. В каждом регионе применяются свои традиционные ингредиенты - к примеру, чеснок и красный сушеный перец кладут в багхар для блюд из чечевицы на севере Индии. Комбинацию пряностей, приведенную ниже, жарят в горчичном масле и , используют в североиндийской кухне в качестве соуса к дхалу; на юге используют семена черной горчицы, асафетиду и свежие или сушеные листья карри.
Дюшенея индийская(D. indica) — многолетнее низкое ползучее растение с коротким корневищем, из Азии. Ползучие побеги тонкие, укореняются в узлах. Листья темно-зеленые тройчатые в прикорневой розетке (похожи на листья земляники).
Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 12:12
+ в цитатник
Здоровые семена – крепкая рассада
Семена овощей не всегда оправдывают надежды огородника. Если на них живут споры опасных грибов, у таких растений нет будущего. Чтобы снять инфекцию, семена протравливают — обрабатывают специальными препаратами — фунгицидами.
Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 11:24
+ в цитатник
Многие жалуются на слабый результат «голубого опрыскивания» – весенней обработки сада бордоской жидкостью. Причина почти всегда одна: ошибки в приготовлении раствора.
Русский советский поэт, литературный критик и общественный деятель. Окончил московский Литературный институт им. А.М. Горького. Член союза писателей. Автор многих поэтических сборников, среди которых: "Шпага чести” (1963), "Лебеди в Москве” (1964), "Радонежье” (1968), "Гусляры” (1971), "Дума о России” (1976), "Мгновения” (1977).
