-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в angel_devid

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 81739





Вяжем вот такие тапочки

Пятница, 25 Октября 2013 г. 13:47 + в цитатник


Фасон всегда один. Но варианты разные


LydylDagLYA (400x554, 209Kb)


Спицы номер 2, нитки толщиной примерно как спицы. На один "тапок" 38-го размера уходит примерно 50 граммов ниток. Для 38 размера набрать 84 петли. Вязать платочной вязкой 24 ряда.
Провязать лицевыми 53 петли . 54-ю и 55-ю провязать вместе лицевой и повернуть вязание.
Сняв первую петлю, вяжем изнаночными 19 петель. 20-ю и 21-ю провязываем вместе изнаночной. Снова повернуть вязание и провязать 19 петель лицевой, а 20-ю и 21-ю - вместе лицевой. Так вязать примерно 35-38 рядов, пока не получится нужная длина подьёма.
Довязать до конца лицевыми левую часть, чтобы все петли оказались на одной спице.
Теперь вяжем лицевыми или резинкой нужную высоту тапка, оформляя верх по желанию.
Сшиваем и продергиваем заранее связанный шнурок.


dgY1i3Lgw_w (470x353, 268Kb)
5WV2_dPdQo4 (470x353, 196Kb)
pdkZzOSRDoo (470x353, 152Kb)
Vp5_qNc5WBI (470x353, 210Kb)
z6eu91GtvN8 (470x353, 229Kb)




angel devid



Процитировано 171 раз
Понравилось: 45 пользователям

Напитки, которые эффективно снижают аппетит

Пятница, 25 Октября 2013 г. 13:46 + в цитатник

Напитки, которые эффективно снижают аппетит.


напиток из  сухофрукты (500x335, 208Kb)



1. Отвар из сухофруктов

Необходимо горсть сушеных абрикосов, яблок и чернослива добавить в один литр кипящей воды, держать сухофрукты в кипящей воде пятнадцать минуть, после чего снять с огня и остудить. Принимать отвар следует по 200 мл несколько раз в день, что позволит эффективно снизить аппетит.

2. Вода с лимоном и медом

В деле снижения аппетита отлично зарекомендовал себя простой стакан воды с несколькими дольками лимона и чайной ложкой меда. Кроме того, этот напиток прекрасно тонизирует и очищает желудочно-кишечный тракт.

3. Русский квас

Настоящий, домашний квас, хоть и обладает немалой калорийности, но отлично утоляет не только жажду, но желание съесть что-нибудь лишнего.

4. Отвар шиповника

Столовую ложку без горки сухих ягод шиповника заливаем 500 мл кипяченой воды, настаиваем в течение 30 минут, добавляет чайную ложку меда. Этот напиток эффективно снижает аппетит, а также повышает общую сопротивляемость организма и инфекциям. Обратите внимание на то, что отвар шиповника невероятно полезен!

5. Кисломолочные напитки

Употребление таких кисломолочных напитков, как кефир, ряженка или простокваша позволит не только снизить аппетит, но и очистить организм, в том случае если заменять ими один из приемов пищи. Обратите внимание на то, чтобы выбранные вами кисломолочные напитки были небольшой жирности.




angel devid
Рубрики:  здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 65 раз
Понравилось: 17 пользователям

6 умных советов для дома

Пятница, 25 Октября 2013 г. 13:45 + в цитатник
1. Чтобы стереть следы фломастера с деревянной лакированной поверхности, побрызгайте испачканные места лаком для волос и протрите их сухой тряпочкой.
2. В муке и крупах не заведутся жучки, если положить в банки и пакеты, где они хранятся, лавровый лист.
3. Если сетка от вытяжки на кухне сильно загрязнилась, наберите в раковину горячей воды, добавьте туда 3 ст. ложки кальцинированной соды (с горкой) и замочите в этом растворе сетку. Через 30 минут загрязнения легко удаляются с помощью щетки.
4. Легко заправить одеяло в пододеяльник помогут прищепки. Засунув концы одеяла в углы, фиксируем их прищепками, затем заправляем остальную часть.
5. На замшевых перчатках залоснившиеся места посыпьте тальком, оставьте так на 2 — 3 часа, а затем почистите щеткой. Тальк прекрасно впитывает все загрязнения.
6. Чтобы избавить одежду от застарелых пятен машинного масла, смешайте порошок магнезии со спиртом до кашеобразного состояния. Нанесите затем смесь на испачканную одежду и оставьте сохнуть. Потом счистите кашицу при помощи мягкой щетки и постирайте вещь в теплой мыльной воде.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
Рубрики:  здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 66 раз
Понравилось: 24 пользователям

Семга на пару с грибным соусом

Пятница, 25 Октября 2013 г. 13:43 + в цитатник
семга на пару (600x416, 185Kb)
Ингредиенты:
Стейк семги - (1 шт.),
Шампиньоны консервированные - 50 гр,
Лук репчатый - 1 шт.,
Йогурт натуральный - 3 ст. ложки,
Зелень укропа и петрушки
Кари - 0,5 ч. ложки,
Оливковое масло - 0,5 ч. ложки,
Специи.

Рецепт приготовления:
Стейк посолить, поперчить и обжарить на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Луковицу измельчить, обжарить на растительном масле, добавить шампиньоны целыми, залить йогуртом и добавить карри. Немного посолить и поперчить. Хорошо перемешать соус и немного прогреть. Рыбу выложи на тарелку, полить соусом, посыпать измельченной зеленью.
Приятного аппетита!


angel devid
Рубрики:  Блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 69 раз
Понравилось: 16 пользователям

Пудинг из творога с изюмом

Пятница, 25 Октября 2013 г. 13:42 + в цитатник
пудинг с изюмом (560x371, 159Kb)
Ингредиенты
Творог 150 г
Крупа манная 15 г
Сахар 200 г
Яйцо куриное 4 штуки
Изюм 20 г
Масло сливочное 150 г
Сухари панировочные 5 г
Сметана 50 г
Ванилин по вкусу
Соль по вкусу

Рецепт приготовления:
Отделить желток от белка у одного яйца. В протертый творог добавить желток, растертый с сахаром, размягченное сливочное масло, соль, ванилин, просеянную муку, очищенный и промытый изюм. Все перемешать.
В творожную массу добавить взбитый белок, перемешать.
Творожную массу покласть в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Поверхность разровнять и смазать сметаной, смешанной со вторым яйцом.Запекать 25-35 минут при 200 градусах. Готовый пудинг оставить в форме на 5-10 минут, затем выложить на блюдо.Пудинг подавить горячим, политым сладким соусом или сметаной
Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария,еда

Метки:  


Процитировано 73 раз
Понравилось: 17 пользователям

Казалось

Четверг, 24 Октября 2013 г. 13:06 + в цитатник
101318060_1261348759_26123246_1212176349_new_awakening (427x434, 139Kb)

Темно? Так ведь вечер. А слезы - от ветра.
Ничто не случайно. Ничто не ново.
Оставьте вопросы. Не будет ответа.
Все так же, как было. И нет ничего.

По кругу дорога. И свет воспаленный.
И кровь холодеет под тонким плащом.
А эта береза казалась зеленой.
Конечно, казалась. Ведь рано еще.

А кровь холодеет. Да холодно просто.
Погода обманна: весна, как весна.
Когда же успели? Откуда же звезды?
И сколько я так вот бродила одна?

Случайный прохожий? Да что вы, не стоит.
К чему сигареты? Не будет тепла.
И лед не растопят. Нет-нет, не растопят.
Тепло неживое. Живого ждала.

Оставьте вопросы. Не будет ответа.
Да нет же, не странно. Я верю: не враг.
Ах, видели слезы? Да слезы - от ветра.
Все так же и было. Казалось не так.

Галина Ржевская

Nella solneshko




angel devid
Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 18 пользователям

Ты женщина... а, значит, ты права...

Четверг, 24 Октября 2013 г. 13:05 + в цитатник
center>

ОНА

Наверно, виновата я,
Что ты так долго ко мне едешь...
Что только в письмах меня греешь -
Знать, плохо я зову тебя.

Всё кажется... ещё чуть-чуть...
И наша встреча состоится...
Преграды рухнут... и жар-птица
Развеет скомканную грусть.

Вновь оживут мои глаза...
Я упаду в твои объятья...
И жемчугом сверкнёт на платье
Твоя счастливая слеза.


24 (2) (262x30, 3Kb)
он она (700x506, 207Kb)


ОН

Ты женщина... а, значит, ты права...
Тебе видней границы у разлуки...
Когда судьба отпустит твои муки -
Отыщешь ты все нужные слова.

И я примчусь... сквозь ветры и дожди...
По облакам... без паруса и крыльев...
И пред тобой, от счастья обессилев,
Я упаду... ты только меня жди...


Татьяна Воронцова


24 (2) (262x30, 3Kb)


angel devid
Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 25 пользователям

Чайное наслаждение

Четверг, 24 Октября 2013 г. 13:04 + в цитатник
Рубрики:  Фотографии

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 13 пользователям

Чудесный напиток травника из Китая

Четверг, 24 Октября 2013 г. 13:03 + в цитатник
Принимать в течение 3 месяцев, здоровье моментально восстанавливается. Это похоже на чудо.
Вам нужнa однa свеклa, две моркови и одно яблоко.
Вымыть, cрезать кожицу, рaзpезать на куски и положить в соковыжималку и сразу выпить сок.
Можете добавить лайм или лимон для более освежающero вкусa.
Это чудо-напиток эффективен при следующих заболеваниях:
1. Профилактика развития раковых клеток.
2. Предотвращение болeзней печени, почек, поджелудочной железы, а также поможет вылечить язву.
3. Полезен для легких, предотвращает заболевания сердца и высокое кровяное давление.
4. Укрепление иммунной системы
5. Зрение: пoмогает при усталости и сухости глаз.
6. Устраняет мышечные боли после тяжелой физической нагрузки, тренировок.
7. Bывoдит токсины, улучшает работу кишечника. Кожa делаетcя здоровой и сияющей.
8. Устраняeт неприятный запах изо рта,
9. Уменьшит менструальные боли.
10. Полезен аллергикам.
Очень эффективен, если вам нужно сбросить лишний вес!
Пожалуйста, помните, что пить надo сразу, непосредственно из соковыжималки для лучшего эффекта.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
Рубрики:  здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 226 раз
Понравилось: 60 пользователям

Секреты хорошей выпечки

Четверг, 24 Октября 2013 г. 13:01 + в цитатник
1. Чтобы дрожжевое тесто не прилипало к рукам, нужно смазать их растительным маслом.

2. Тесто быстрее подойдет, если воткнуть в него несколько трубочек макарон.

3. Мягкое тесто легче разделать, если покрыть его пергаментной бумагой и раскатать согретой скалкой или бутылкой с теплой водой.

4. Дрожжевое тесто будет мягким, пышным и воздушным, если непосредственно перед выпечкой в него добавить остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке (2-3 картофелины на 1 кг муки).

5. Не торопитесь вынимать готовый пирог с противня сразу после выпечки. Сначала положите противень на мокрое полотенце и оставьте минут на 5, затем аккуратно переложите на сервировочное блюдо.

6. Если пирог все-таки прилип к противню, проведите под ним прочной ниткой.

7. Если выпечка подгорела, проведите по подгоревшей части мелкой теркой. Она снимет нагар.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
Рубрики:  Кулинария,еда

Метки:  


Процитировано 43 раз
Понравилось: 17 пользователям

Орехово - карамельное печенье

Четверг, 24 Октября 2013 г. 13:00 + в цитатник
орехво карамельное блаженство (604x453, 219Kb)

Ингредиенты:
тесто:
-2 яйца
-1 столовая ложка сахара
-150 граммов маргарина или сливочного масла
-1,5-2 стакана муки
банка сгущенки (400 гр.)
-250 граммов арахиса или других орехов

Рецепт приготовления:
Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами,добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.Распределяем тесто по форме пальчиками,делаем высокие бортики, сантиметра 2-3.
На тесто высыпаем ровненьким слоем орешки и заливаем все это безобразие сгущеным молоком.
Ставим в разогретую духовку до 180 гр. до тех пор,пока тесто не зарумянится,где то 25 минут.
Даем остыть и нарезаем на маленькие ромбики-квадратики.

Приятного всем чаепития!

angel devid
Рубрики:  Сладкая выпечка и изделия из теста

Метки:  


Процитировано 97 раз
Понравилось: 29 пользователям

ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ"

Четверг, 24 Октября 2013 г. 12:59 + в цитатник
печенье тающее (604x433, 194Kb)

Ингредиенты:

200 г сл. масла
1/2 ст сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала

Приготовление:

Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин.
Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом.Тесто должно быть не жидким.
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см.
Поместить противень в холодильник или морозилку на 30 минут.. Разогреть духовку до 180 С.
Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать.


Приятного всем чаепития!

angel devid
Рубрики:  Сладкая выпечка и изделия из теста

Метки:  


Процитировано 125 раз
Понравилось: 27 пользователям

Здоровый образ жизни

Четверг, 24 Октября 2013 г. 12:58 + в цитатник

На протяжении многих лет происходят дискуссии про то, что можно есть на ночьи можно ли вообще есть на ночь?
Многие люди считают, что абсолютно ничего не должно быть съедено, когда время подходит ко сну, в то время как другие твердят, что это физиологическая потребность организма.
Питание в ночное время может быть частью здорового образа жизни, но, здесь важно правильный выбор продуктов питания, которые нужно и можно есть на ночь


что есть ночь)))) (650x720, 393Kb)




angel devid
Рубрики:  здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 17 пользователям

Паутина!

Среда, 23 Октября 2013 г. 11:23 + в цитатник

Жизнь кипит, мы старости не знаем,
Виртуально, годы убавляем,
И в любовь, играем снова, снова!
Хоть порой, бывает и сурово!

Мы сердца сжигаем страстью,
Душу рвём, порою мы на части,
О любви, письмо в сети читая,
Жизнь свою, в реале забываем!

Пишем мы, красивые ответы,
И меняем, словно кадр сюжеты,
Отправляем о любви картинки,
Тянет сеть в свои нас паутинки

Татьяна Антипова 2
Kalina-I




angel devid
Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 22 пользователям

Люблю

Среда, 23 Октября 2013 г. 11:18 + в цитатник

Ты прикоснись ко мне рукою...
Желанья пробежит волна...
И с головой меня накроет.
Хмелею я, как от вина...

Так страстно в поцелуе сладком
Сольются губы... И тела
Заполыхают нежной лаской.
Как долго этого ждала...

Душа горит костром волненья.
Не исчезай - тебя молю!
Сгораю я от нетерпенья...
И прошепчу тебе - ЛЮБЛЮ!

Галина Черязова


рамочки от Ларки



angel devid
Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 15 пользователям

Идейка для тех кто шьёт

Среда, 23 Октября 2013 г. 11:17 + в цитатник

Как часто раздражают запутанные нитки,
длительные поиски необходимых ниток по цвету.
А вот эта идея - мне очень понравилась.


нитки (517x604, 32Kb)


angel devid
Рубрики:  Поделки для дома

Метки:  


Процитировано 75 раз
Понравилось: 32 пользователям

17 распространенных ошибок в декорировании интерьера и способы их исправить

Среда, 23 Октября 2013 г. 11:16 + в цитатник
1. Искусственные цветы. Даже самый изящно выполненный цветок из ткани или пластика не заменит живые букеты -такие цветы только собирают пыль и рождают не самые приятные ассоциации. Так что специалисты предлагают совсем избавиться от тряпичных или пластиковых букетов в доме.
2. Слишком много диванных подушек. Да, конечно, они привносят атмосферу уюта, но их иногда бывает чересчур много. Если каждый раз, когда вы собираетесь прилечь или присесть, вам приходится отодвигать гору подушек, смело избавляйтесь от излишеств!
3. Однотонный интерьер. 90% жилых интерьеров сейчас выполняются в нейтральной цветовой гамме - бежевой, коричневой или темно-зеленой. Аксессуары и освещение тоже подбираются соответствующие. Но для того, чтобы идти в ногу со временем, не надо бояться цвета. Яркие акценты никогда не помешают, а только привнесут в атмосферу дома живость, свежесть и праздничность.
4."Голые" окна. Не надо забывать, что окна тоже нуждаются в отдельном декоре, который бы вписывался в общий интерьер и позволял свету свободно проникать в помещение. Поэтому шторы следует выбирать с особой тщательностью. "Бабушкин" ситец и тюль, и тяжелые портьеры одинаково неуместны в современном доме.
5. Мебель, выставленная вдоль стен. Многие придерживаются уже устаревшего стереотипа - вся мебель должна быть расставлена вдоль стен, а середина комнаты должна остаться свободной. Но, с другой стороны, зачем нужно это свободное пространство? Далеко не во всякой комнате предполагается устраивать вечеринки с танцами. Так что дизайнеры советуют сбалансировано организовать пространство комнаты и все-таки заполнить середину.
6. Непрактичная обивка на диванах и креслах. Единственное требование к обивочному материалу - практичность. Они должны легко стираться в случае, если на них проливают еду или напитки.
7. Слишком высоко висящие картины. Картины - важный элемент декора и на них должен останавливаться взгляд. Поэтому не стоит размещать их под потолок. Помните: центр композиции должен быть на уровне глаз.
8. Неправильное освещение. Известно, что свет "делает" интерьер. Поэтому слабо или неверно освещенная комната не может выглядеть стильно, как бы тщательно она не была обставлена.
9. "Плавающие" ковры. Общее правило - ковер должен быть зафиксирован ножками мебели. Смятый ковер автоматически делает комнату неряшливой.
10. Пестрота и чересчур много аксессуаров. Достаточно подчеркнуть одну-две ключевых детали интерьера. Множество сувениров, статуэток, мелких картинок, а также использование разноплановых мотивов в декоре делает комнату чрезвычайно затейливой.
11. Разнородная мебель. Все предметы мебели в комнате должны составлять единство и служить одной цели, а также соответствовать своему назначению.
12. "Странная" мебель. В погоне за оригинальностью не надо забывать и о функциональности. Мебель не должна смотреться в комнате чужеродно.
13. Стилевое единообразие. Не бойтесь сочетать в интерьере элементы сразу нескольких стилей, конечно, руководствуясь вкусом и чувством меры.
14. "Баррикады" из мебели. Убедитесь, что мебель не будет вам мешать свободно передвигаться по дому. Если что-то встает непреодолимым препятствием на вашем пути, смело меняйте планировку комнаты.
15. Неудобные стулья у обеденного стола. Сидя на жестких табуретах, сложно наслаждаться пищей. Поэтому для кухни или столовой нужно подбирать удобные стулья.
16. Излишняя строгость. Делать офис из жилой квартиры не стоит. Дом должен служить для реальной жизни.
17. Захламленность. Если вам подарили ненужную вещь, то не стоит держать ее дома "про запас" - лучше от нее избавиться.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
Рубрики:  Интерьер

Метки:  


Процитировано 54 раз
Понравилось: 20 пользователям

7 продуктов, очищающих организм лучше лекарств

Среда, 23 Октября 2013 г. 11:15 + в цитатник
№1 КРАСНАЯ СВЕКЛА
Это «чистильщик» организма №1. Во-первых, она содержит клетчатку , фосфор, медь, витамин С и ряд органических кислот, которые улучшают «движение» еды и уничтожает «плохие» гнилостные бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество «бетаин», которое заставлять печень лучше избавляться от токсинов. А, в-третьих, свекла способствует омоложению организма за счет фолиевой кислоты (создается больше новых клеток) и кварца (улучшается состояние кожи, волос и ногтей).
Как употреблять: варенную, с борщом, в салате, в виде отвара или сока.
№2 БЕЛОКАЧАННАЯ КАПУСТА
Она содержит большое количество пищевых волокон, которые помогают «связывать» тяжелые металлы и токсины, а затем выводить их из кишечника. Кроме того, она богата органическими кислотами, которые улучшают пищеварение и нормализуют микрофлору органов пищеварения. Но и это еще не все. В капусте содержится очень редкий витамин U. Он «обезвреживает» опасные химические вещества, участвует в синтезе витаминов и даже заживляет язвы.
Как употреблять: свежую, квашенную, в виде сока.
№3 ЧЕСНОК
В одном зубчике чеснока содержится более (!!!) 400 полезных компонентов. Они снижают уровень «плохого» холестерина в крови и прочищают сосуды, убивают клетки мультиформной глиобластомы (причина рака мозга), уничтожают дифтерийную, туберкулезную палочку и хеликобактер (причина язвы желудка), «выводят» глистов и т.д.
Как употреблять: свежим, в молотом виде.
№4 РЕПЧАТЫЙ ЛУК
Его главная ценность – фитонциды, которые содержатся в эфирных маслах. Эти вещества всего за несколько секунд способны убить многие бактерии и грибки. Кроме того, лук улучшает пищеварение, усвоение питательных веществ и даже аппетит. А большое количество серы позволяет эффективно обезвреживать и удалять «все вредное».
Как употреблять: свежим, в салате, в виде спиртовой настойки и косметической маски (от прыщей и угрей).
№5 ЯБЛОКИ
Благодаря пектину и клетчатке, яблоки нормализуют работу всей пищеварительной системы – «связывают» шлаки и токсины, улучшают аппетит, стимулируют выработку желудочного сока, избавляют от запоров и т.д. Кроме того, яблоки убивают возбудителей дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А…
Как употреблять: в свежем виде со шкуркой, в виде сока и тертой «кашицы», в виде отвара.
№6 АВОКАДО
К сожалению, свойства этого «южного» фрукта почти не известны широкой публике. Хотя… Авокадо содержит замечательное вещество «глютатион», который блокирует около 40 различных канцерогенов, «разгружая» печень. Кроме того, он нормализует уровень холестерина в крови, улучшает пищеварение, снабжает ткани кислородом и т.д.
Как употреблять: свежим, в виде сухофрукта или «масла».
№7 КЛЮКВА
Это, пожалуй, один из самых мощных «природных» антибиотиков и противовирусных средств, который эффективно очищают мочевой пузырь и мочевыводящие пути от вредных бактерий. Не менее важно и то, что клюква «борется» с образованием и развитием раковых клеток, а также с появлением тромбов и бляшек в сосудах.Как употреблять: свежей, в виде морса и сока, в виде варенья.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
Рубрики:  здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 88 раз
Понравилось: 31 пользователям

Маринады для шашлыка

Среда, 23 Октября 2013 г. 11:14 + в цитатник
маринад для шашлыка (600x400, 303Kb)

1. Пряный маринад для баранины

Ингредиенты на 500 г мяса:

●1 луковица,
●2-3 дольки чеснока,
●30 мл лимонного сока,
●перец красный молотый,
●соль по вкусу.

Приготовление:

Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки мяса, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов.

2. Пивной маринад для свинины

Ингредиенты на 500 г мяса:

●100 соевого соуса,
●75 г меда,
●100 мл пива,
●2 зубчика чеснока,
●1 стручок красного перца,
●1 веточка розмарина.

Приготовление:

Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залить свинину и оставить в холодильнике на ночь.

3. Маринад для курицы

Ингредиенты на 500 г мяса:

●сок половины лимона,
●3 ст.л. оливкового масла,
●1/2 ч.л. чесночного порошка,
●сухие итальянские травы,
●соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе порезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на полчаса.

4. Острый маринад для свинины

Ингредиенты на 500 г мяса:

●2 луковицы,
●1-2 ст.л. растительного масла,
●перец черный молотый,
●лавровый лист (молотый),
●приправа хмели-сунели,
●перец красный молотый – по вкусу.

Приготовление:

Лук пропустить через мясорубку, добавить растительное масло, перец, лавровый лист и хмели-сунели. Положить в получившийся маринад мясо, перемешать и оставить на 5−6 часов в прохладном месте.

5. Маринад для говядины

Ингредиенты на 500 г говяжьей вырезки:

●200 мл сухого красного вина,
●50 мл оливкового масла холодного отжима,
●1 веточка розмарина,
●тимьян,
●перец чили,
●эстрагон по вкусу.

Приготовление:

Смешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимся маринадом мясо – и дать постоять при комнатной температуре 30 минут.

Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 92 раз
Понравилось: 20 пользователям

Салат из говядины с овощами

Среда, 23 Октября 2013 г. 11:13 + в цитатник

Салат (600x450, 44Kb)



Ингредиенты:
1.Отварная говядина – 150-200 г
2. Морковь – 1 шт.
3. Чеснок – 3 зубчика
4. Репчатый лук – 1-2 головки (зависит от размера)
5. Соленые огурцы – 2-3 шт.
6. Майонез оливковый – 4-5 ст. ложек
7. Соль – по вкусу
8. Растительное масло для жарки

Приготовление:
Отварную говядину нарезать мелкими кусочками. Затем в сковороде с минимальным количеством масла нужно обжарить говядину до появления румяной корочки. Морковь очистить и натереть на крупной терке, затем в отдельной сковороде её также поджарить в малом количестве масла.
Лук очистить, нарезать полукольцами или, если луковица крупная – еще пополам. Обжарить его в растительном масле. Вообще можно откидывать морковь и лук в дуршлаг – лишний жир стечет. Далее огурцы нарезать тонкой соломкой, при этом слить лишнюю жидкость, чтобы она не попала в салат. Смешать все эти ингредиенты: мясо, обжаренные лук с морковью, огурцы и добавить мелко нарезанный чеснок. Заправить салат майонезом. Тщательным образом перемешать, подсолить если нужно. Приятного всем аппетита!


angel devid
Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 56 раз
Понравилось: 21 пользователям

Поиск сообщений в angel_devid
Страницы: 359 ... 222 221 [220] 219 218 ..
.. 1 Календарь