Ингредиенты:
готовое слоеное тесто (пресное)
твердый сыр
копченая куриная грудка
желток

Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку.

Накрываем сверху сыром

И еще одной полоской теста. Краешки защипываем

И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой. Выкладываем на противень на пергамент.

Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов). Выпекаем до румяности и пышности , минут 15.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Пусть хранит тебя моя Любовь... Независимо от время и погоды... Каждый миг она будет с тобой, Следуя повсюду...через годы... Пусть хранит от всяческой беды... От дождей холодных и от вьюги... Пусть подаст тебе глоток воды... Омочив запёкшиеся губы... Пусть хранит от зависти и лжи... От предательства и от ночной тревоги... От тоски у скошенной межи... И от ожиданья на пороге... Пусть хранит на долгие года, Освещая все твои дороги... Знай, мы с нею рядышком...всегда... Мы не одиноки...с нами БОги... Галина Воленберг

angel devid

...Босиком по холодной росе, Сквозь туман — дымку прожитых дней - Я бегу через время к тебе, Чтоб обнять и сказать в тишине.... В тишине... Мир на время замрёт, Он для нас остановит свой бег, Голоса, птицы, шепот — уйдет, Все, что лишнее в этот момент... В тишине... На тебя посмотрю, В этот миг лишь для нас целый свет... И скажу просто тихо «Люблю», А ты мне улыбнешься в ответ... Максим Нестеренко Чe-love-чek

angel devid

<<Далее!

1 Простое хозяйственное мыло хорошо удаляет следы от грибов, особенно, если они не очень большие и интенсивные. 2 Нужно смочить руки лимонным соком и потереть друг о друга, затем вытереть полотенцем. При необходимости процедуру нужно повторить. И в конце, когда руки станут чистыми, промыть их водой. Важно, что вышеописанные средства можно использовать без вреда для здоровья. 3 Хорошим эффектом обладает также натуральный спирт. Не забудьте его смыть с кожи и вытереть руки полотенцем. Он хоть и подсушивает кожу, однако использование крема нейтрализует эти последствия. 4 Вместо лимона, можно использовать уксус, только нельзя его спутать с уксусной кислотой, так как последняя сильно концентрирована (и если вы уж решились её использовать, то разбавьте её водой, в зависимости то процентного состава, одна порция кислоты к девяти частям воды). Также используется лимонная кислота. Её раствор готовят следующим образом. Нужно взять две столовые ложки кислоты и смешать с двумястами миллилитрами воды. Способ использования аналогичен предыдущим. 5 Если на огородах ещё растёт щавель можно воспользоваться им. Его кислота, является прекрасным средством. Для избавления кожи рук от загрязнения такого вида понадобиться около десяти листочков (если грязи много, то соответственно больше). Просто нужно размять листочки и помять их в руках в течение пяти минут и вымыть после этого руки с мылом. 6 Использование средства для мытья посуды, является довольно популярным способом. Его наносят на губку и жесткой стороной протирают загрязнённые места. Затем смывают тщательно под струёй воды. Но тут есть одна особенность, следует брать обычные жидкие средства, такие как «Фейри» и ему подобные (не следует использовать этот метод тем, у кого слишком чувствительная кожа рук). 7 Использование чистящих абразивных средств не допустимо. Они хоть и сотрут грязь, но принесут травмы коже рук, вплоть до тяжёлых форм аллергии. При выборе средства не стоит забывать, что лучше поискать то, что подходит именно вашему типу кожи, чем отмыть руки после грибов и тем самым нанести себе вред.

angel devid

20 г мелиссы лекарственной (травы) залить 300 мл кипящей воды и настоять 1 ч. Процедить и принимать по 0,5 стакана 4 раза в день. 30 г сухих листьев толокнянки (медвежье ушко) залить 0,5 л воды и кипятить 15 мин, процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день до еды. 2 ч. л. высушенных и измельченных почек тополя черного залить 2 стаканами холодной воды. Настоять 12 ч, процедить. Пить в течение дня по 2 ст. л. Дневную дозу разделить на 3-4 приема.

angel devid

Попробуйте старинный рецепт. Из яблок, корней свеклы, редьки и моркови выжать сок (из тертого жмыха) и в равных частях перелить в бутылку из темного стекла. Закатать бутылку в обычное тесто и поставить в духовку при температуре 190-200 градусов, через час духовку выключить, бутылку достать после остывания духовки. Охладить при комнатной температуре, тесто не снимать. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день в течении месяца.

angel devid

Ингредиенты:
Куриное филе 500 г
Перец болгарский 1/2 шт.
Лук репчатый 3-4 шт.
Масло растительное 5 ст. л.
Соевый соус 5 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
чеснок, имбирь, кисло-сладкий соус – по вкусу
Приготовление:

Куриное филе нарезать лепестками ( не тонкими)
Раскаляем на сковороде около 3 ст. л. растительного масла, включаем огонь на всю мощность и бросаем нарезанную курочку. Накрыть сковороду крышкой. Жарим, помешивая, около 5-6 минут. Мясо должно как следует "запечататься", но остаться сочным. Не пережаривайте! Теперь добавляем соевый соус 4 ст.л. немного убавить огонь и жарить еще минуты 2. Обжаренную курочку выложить в кастрюлю. Сладкий перец нарезаем соломкой. На сильном огне обжарить перец буквально несколько минут. Именно после такой обработки перец сохранит все свои полезные свойства, останется сочным, не потеряет своего уникального вкуса.Готовый перец высыпаем в кастрюлю к курочке.Нарезать лук полукольцами и на сильном огне обжарить.Через 1-2 минутки доливаем примерно 1 ст. л. соевого соуса и продолжаем жарить еще 1 минуту. Пришла очередь сахара. Тщательно перемешиваем сахар с луком и соусом и карамелизируем лук. Готовый лук высыпаем в кастрюлю к курочке. Не перемешивать содержимое, достаточно встряхнуть кастрюлю Подавать можно с гарнирои из пушистого картофельного пюре. Можно сделать подгарнировку из микса свежих салатов.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Ингредиенты:

2-3 лимона,
2.5 литра воды,
1 небольшой пучок мяты,
0.5 стакана сахара

Приготовление:

Из лимонов выжать сок через насадку для цитрусовых.
Воду вскипятить с сахаром, добавить корки от лимона и мяту, проварить
5-7 минут и дать полностью остыть.
Убрать из остывшего сиропа мяту и лимонные корки, сироп процедить в
кувшин, добавить выжатый лимонный сок, перемешать, хорошо охладить. Напиток получается очень вкусный и освежающий, с тонким мятным ароматом.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Ингредиенты:
2 яйца с
0,5 ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
1 ст.л.сметаны,
Растительное масло,
300 г муки,
Вареная семга
Сметана , майонез,
Соленый огурец
Зеленый лук, пряности

Рецепт приготовления:

Все ингредиенты для приготовления блинов взбить миксером, размешать,
дать постоять 15 мин.
влить стакан кипятка и растительное масло, чтобы тесто было жидким, хорошо размешать и жарить на раскаленной сковороде.
Смазать каждый блинчик смесью сметаны с майонезом разложить кусочки вареной семги(лосося,форели), нарезан.кубиком соленый или маринованный огурец,мелко нарез.лук,зелень,молотый черн.перец,свернуть рулетом.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Десять капель мартини в бокале осенней тоски, Тонкий ломтик лимона для вкуса, а может быть, цвета, Терпкий запах корицы с запретным намёком на лето Как почти осязаемый след от движенья руки – Аромат Шафали сохранил опустевший флакон… Вместо тоника воздух, промокшей листвою горчащий, И любви пол-глотка – вот рецепт для "Осеннего счастья"… Я его пригублю от тебя, ненаглядный, тайком… Юлия Виноградова

angel devid

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить. 2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней. 3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар. 4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом. 5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком. 6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром. 7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде. 8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне. 9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп. 10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки. 11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут. 12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса. 13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах. 14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты. 15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток. 16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки. 17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом; 18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

angel devid

НА КУХНЕ... Отличная корочка на пироге. Чтобы края домашнего пирога не подгорели, закройте их полосками алюминиевой фольги. Фольга не дает краям поджариться раньше, чем подрумянится весь пирог. Оригинальные формочки для кекса. Приготовьте кекс в виде игрушечного мишки ко дню рождения, в виде сердечка на день св. Валентина или любой другой формы соответственно случаю. Для этого достаточно придать листу толстой фольги, сложенной вдвое, желаемый контур и поставить внутрь большого противня. Украшение торта. Не оказалось под рукой кондитерского шприца? Не беда, сверните в трубку лист толстой фольги и наполните жидкой глазурью. Преимущество: не придется мыть шприц. Закончив работу, просто выбросите фольгу. Сохранение булочек и хлеба теплыми. Вы хотите, чтобы домашние булочки или хлеб были с пылу, с жару для обеда или пикника? Прежде чем складывать припасы в корзину, заверните свежеиспеченные изделия в салфетку, а вниз положите слой фольги. Фольга отражает тепло, поэтому хлеб долго сохранится теплым. Чтобы серебро не темнело. Храните вычищенное серебро на листе алюминиевой фольги. Для длительного хранения сначала туго оберните каждый предмет целлофаном, максимально удалив воздух, а затем оберните фольгой, плотно запечатав концы. Сохранение качества металлических мочалок. Вас очень раздражает, что металлическая мочалка после первого же активного применения, оставленная у мойки, на следующий день превращается в ржавый клубок, годный разве на выброс. Чтобы избежать ржавчины, заверните мочалку в фольгу и положите в морозилку. Чистка кухонной посуды. У вас нет жесткой губки? Скомкайте фольгу и очищайте ею кастрюли и сковороды. Уход за духовкой. Часто готовите лазанью или запеканки, которые перекипают через край и пачкают дно духовки? Чтобы избежать этого, постелите на решетку внизу один или два листа фольги. Но не кладите фольгу на дно духовки: это может вызвать возгорание. Эффективная работа радиатора. Есть простой способ получить больше тепла от старого чугунного радиатора: поместите за радиатором теплоотражатель. Для этого прикрепите скотчем толстую алюминиевую фольгу к картону блестящей стороной наружу. Тепло от радиатора отражается фольгой и идет в помещение, а не поглощается стеной за радиатором. Если радиатор накрыт сверху экраном, можно прикрепить лист фольги и под ним. Закрепление шатающихся батареек. Ваш фонарик, радиотелефон или игрушка у ребенка то и дело выключаются? Проверьте крепление батареек. Пружины, их удерживающие, со временем ослабевают, и контакт нарушается. Сложите кусочек фольги. Вставьте сложенную фольгу между батарейкой и пружиной. Изготовление воронки. Никак не найдете воронку? Сложите вдвое длинный лист толстой фольги и сверните конусом. У самодельной воронки есть преимущество: ее можно согнуть, чтобы достать до труднодоступных отверстий. ПРИ ГЛАЖКЕ... Ускорение глаженья. Во время глаженья одежда значительная часть тепла утюга поглощается самой гладильной доской, вынуждая вас делать несколько движений, чтобы разгладить складки. Ускорить дело можно, подложив под покрытие гладильной доски лист алюминиевой фольги. Фольга отражает тепло обратно на белье, и складки разглаживаются быстрее. Приклеивание заплат. Заплатки, приклеиваемые с помощью утюга, - простой способ залатать маленькие дырки на одежде, но только если они не пристают к гладильной доске. Чтобы этого не случилось, подложите под дырку кусочек фольги. Она не пристанет к заплатке, и, закончив работу, вы легко ее снимете. Чистка утюга. На подошве утюга образовался слой крахмала, и она начинает приставать к ткани? Чтобы избавиться от наслоений, прогладьте утюгом кусок алюминиевой фольги.

angel devid

Ингредиенты:

-350 г помидоров,
-4 ст ложки растительного масла,
-1/3 ч ложки соли,
-1/4 ч ложки сахара,
-3 дольки чеснока,
-1/2 ч ложки уксуса, перец

Приготовление:

Помидоры ошпарить, снять кожицу и вырезать черенки.
Обжарить на растительном масле до мягкости. Протереть через мелкое сито для избавления от зерен. Выложить в кастрюлю и выпарить лишнюю жидкость.
Для сокращения времени упаривания жидкость, слившуюся сразу после выкладывания в сито, лучше вылить.
Добавить соль, сахар, уксус и измельченный чеснок. Протереть через мелкое сито.
При желании перед протиранием через сито в томаты можно добавить пассированные лук и морковь.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Ингредиенты :

250 гр пастообразного творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара
1 п. разрыхлителя
250 гр муки
1-2 ст.л. молока

Приготовление:

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 200С примерно 12 минут. Потом достать булочки, кисточкой смазать молоком, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Ингредиенты:
Сыр - 200 г
Яйца - 4 шт.
Рис
Чеснок - 3-4 зубчика
Крабовые палочки - 1 упаковка
Майонез - 3 ст. л.
Салатные листья

Рецепт приготовления:

Яйца отварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
Добавить сыр, натертый на мелкой терке.
Добавить чеснок, выдавленный через пресс, рис и майонез. Хорошо перемешать.
Из приготовленной массы скатать шарики величиной с конфету "Рафаэлло" и обвалять их в предварительно натертых на мелкой терке крабовых палочках.
Подавать на листьях салата.

Приятного всем аппетита!

angel devid