Когда уходит солнце на покой, И поджигает горизонта кромку Так хочется всегда момент такой Запомнить, чтобы рассказать негромко О том, что был такой волшебный час Где чудеса – обычное явленье, Где что-то сверху чуть коснулось нас Без спроса даже и без объявленья

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.

Как хорошо на время сбросить Годов своих тяжелый груз. С отцом моим на сенокосе Разрезать сахарный арбуз. Вновь утром солнечным проснуться Не растворившись за ночь в снах, И онеметь, и задохнуться, Открыв окошко нараспах, Вмиг окунувшись в зелень лета, Веселый птичий перелив, Благодарю судьбу за это, Про все на свете позабыв. Прошлепать босому по зале К веранде, выскочить во двор, Зажмуривающимися глазами На солнце бросить быстрый взор. Водой облиться у колонки, Забросить лучшую из книг, И все, как в маленьком ребенке, В душе почувствовать на миг! Александр Олейников

Как в сказке, сотканной из снов, Ловлю твой жест, твой взгляд случайный, Восторженный, или печальный, Во кружева любовных слов. Живу, надеждами горя, С тобой вдвоем у кромки рая И вечера, свечами тая, Сжигают дни календаря. Мне жажду ввек не утолить Из губ твоих пурпурно – златых, Из щек твоих, огнем объятых, И, как больной, шепчу я : пить…. Сквозь все бегущие года Смотрю и ужас не скрываю: Что было, если бы, родная, Ты мне б не встетилась тогда???.. Александр Олейников

Бледно-зеленый цвет, красный цвет,фиолетовый цвет- переливы этих цветов рождают необыкновенное, фантастическое зрелище – северное сияние. В китайских рукописях 2000 года до н. э. имеются описания этого явления природы. В древнегреческих трактатах Аристотеля есть описание перелива красок, которые дают необычайное зрелище . У Народов севера северное сияние наделено сверхъестественной магической силой, а его стилизованное изображение украшало барабаны их шаманов.
На самом деле «дотронутся» до северного сияния могут только космонавты. Оно гораздо выше, чем может забраться самый мощный реактивный самолет. Над уровнем планеты самый верхний край сияния поднимается на высоту 960 км., а нижний – 60 км

.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.

Пост - это период в жизни человека, когда рекомендуется воздержаться от употребления в пищу продуктов животного происхождения, и особенно касается мясной пищи.
В период поста разрешено употреблять все виды овощей, фруктов, сухофруктов, соленья и маринады овощные, ягодные и фруктовые. Блюда православной кухни на период постов достаточно разнообразны и питательные. Вот два примера изготовления изделий, которые можно готовить в дни поста.

Овощное рагу

Ингредиенты

2 болгарских перца
1 кочан брокколли
2 картофелины
2 луковицы
2 помидора
1 кабачок
1 ст. л. Карри
Растительное масло, перец, соль

Рецепт

Очистить кабачок, картофель. Разрезать перец на две половины и удалить сердцевину. Отделить соцветия у брокколли. Все овощи нарезать большими кусочками. Лук и помидоры очистить и измельчить. Все ингредиенты выложить в посуду с растительным маслом, посыпать карри, соль и перец и тушить до готовности.

Торт "Манный".

Ингредиенты

2 ст. муки
1 стакан воды
1 стакан сахара
1 стакан манки
Рецепт
1 стакан воды, 1 стакан сахара, 1 стакан манки тщательно перемешать и оставить на 30 мин. Затем, всыпать просеянную муку, что бы получить консистенцию густотой сметаны. Добавить ваниль, цедру или корицу, гашеную соду. Выпекать 40 минут при температуре 1800 . Можно в тесто добавить какао. Белый и коричневый коржи можно уложить друг на друга и перемазать вареньем - получиться высокий торт.

Приятного аппетита!

Олешковские пески– песчаный массив, расположенный в 30 км к востоку от Херсона. Его размер около 15 км в диаметре. Олешковские пески являются самым крупным песчаным массивом в Европе. Состоят из бескрайних барханов (местные жители называют их «кучугурами»), высотой около 5 метров, и редкой растительности.
Название происходит от старого (до 1925 года) названия города Цюрупинск — Алешки.
По температурному режиму и количеству осадков их можно отнести скорее к полупустыням. Тем не менее, климатические условия таковы, что летом песок нагревается до 75 градусов. Воздух над песками прогревается сильнее, чем над окружающей местностью, влажность воздуха снижается, поэтому в летнее время дождевые капли быстро испаряются.Среди растительности песков встречаются оазисы из березок и сосенок, в этих оазисах есть тень, но совсем нет ветра, а поэтому там еще жарче.
Вот этим маршрутом и прошла по пустыне наша группа.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.

Ты всегда таинственный и новый, Я тебе послушней с каждым днем, Но любовь твоя, о друг суровый, Испытание железом и огнем. Запрещаешь петь и улыбаться, А молиться запретил давно. Только б мне с тобою не расстаться, Остальное все равно! Так, земле и небесам чужая, Я живу и больше не пою, Словно ты у ада и у рая Отнял душу вольную мою.

Тесто

300 г муки
12 г дрожжей
100 г маргарина
100 г молока
100 г сахара
1 яйцо
1 ч. л. ванильного сахара
соль

Начинка

170 г сахара
3 ст л воды
яблоки 2 шт
физалис кондитерский 3 шт

Рецепт

Для приготовления начинки 100 г сахара всыпать в кастрюлю, добавить 3 ст. л. горячей водой, кипятить на слабом огне 5 минут . Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кусочками. Физалис также нарезать мелкими кусочками .Все это покласть в сироп и кипятить на слабом огне еще пять минут. Отставить с огня и охладить.
Из предложенных продуктов приготовить слоеное дрожжевое тесто. Тесто раскатать и нарезать на квадраты.На середину каждого квадрата положить по 1 ст.ложке начинки и аккуратно собрать и слепить уголки. Выложить все на подготовленный противень, смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке 15 – 20 минут при температуре – 240 градусов

Ингредиенты

450 г макаронных изделий
100 г сыра
100 г сливочного масла
помидоры ( количество на ваше усмотрение)
лук, чеснок, зелень,пряности

Рецепт

Макароны положить в кипящую , подсоленную воду и варить до готовности. В сковороду с разогретым сливочным маслом выложить мелко нарезанный чеснок, обжарить, потом добавить мелко нарезанный лук, обжарить. Добавить нарезанные помидоры и продолжать жарить в течении 5 минут. Форму для запекания смазать оставшимся сливочным маслом, и выложить сваренные макароны. Сверху выложить обжаренный лук и посыпать натертым на крупную терку сыром, добавить по вкусу пряности. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течении 3-5 минут. Готовое блюдо посыпать мелко нарубленной зеленью, смешанной с натертым на мелкую терку, сыром .

Приятного аппетита!

Ингредиенты

200 г пшеничной муки
200 мл молока
50 мл кефира
100 мл растительного масла
2 ст. л сахара
соль
сливочное масло
пищевая сода

Начинка
5 яиц
100 г овсяной крупы

Рецепт
Начинка. 3 яйца сварить, остудить и очистить. Из овсяной крупы сварить густую кашу и добавить сливочное масло. Смешать овсяную кашу с рублеными яйцами. Посолить приготовленную массу для начинки.
Для блинчиков замесить тесто из муки , молока, сахара, соли, и двух яиц. Подогреть кефир и ввести в него пищевую соду. В тесто ввести подготовленный кефир с содой , 50 мл растительного масла и тщательно вымешать. Выпекать блинчики на сковородке .
На каждый блинчик положить начинку, завернуть и обжарить с двух сторон. Подавать к столу можно со сметаной.

Я в твоих руках, как в колыбели, Всё забуду, лишь прильну к груди, И опять девчонкою несмелой Буду повторять: не уходи, Ну побудь со мной ещё немного, Проведи рукой по волосам, Посмотри так, по-отцовски строго, Прикоснись к искусанным губам. И почувствуй, как зайдётся сердце, Словно от боязни высоты... Никуда мне от тебя не деться, Каждый лучик света - это ты. Не бросай усталого ребёнка, Без тебя увяну, как цветок, Проведи меня по нитке тонкой, Через край, что между нами лёг. Унеси же от беды и муки, Словно я малышка - на руках, Не могу я больше жить в разлуке, Я растаю, как песок в часах. Юлия Виноградова M

Серия сообщений "Литература":
Часть 1 - Не уходи из сна моего!
Часть 2 - Я в твоих руках, как в колыбели
Часть 3 - 400 электронных библиотек и 99 энциклопедий!
Часть 4 - Библиотеки в сети
...
Часть 17 - Заветы святой Матроны Московской...
Часть 18 - Шекспир сказал…
Часть 19 - Дейл Карнеги - ИМЕННО СЕГОДНЯ