Тесто:  500 г муки, 30 г дрожжей, 100 г размягченного масла, 75 г сахарного песка, тертая цедра одного лимона, 1 яйцо, немного молока. Начинка: 200 г размягченного масла, 100 г сахарного песка, 25 г нарезанного листочками миндаля. Муку об...

Беляши от Ирины Вайнерман. Вкусно очень!!!       Очень вкусные беляши получаются по рецепту Ирины Вайнерман сайт "Jazzed Cook". Привожу рецепт автора. Фото сайта.  Несколько советов по приготовлению: 1. Я люблю те...

Пирожные *Птичье молоко* Ингредиенты для теста: яйца – 4 шт сахар – 150 г мука – 150 г какао – 3 ст.л для суфле: яйца – 10 шт сахар – 300 г масло сливочное – 200 г молоко – 200 мл желатин – 30 г мука – 1ст. л Приготовление: Для приготовления б...

Закусочный рулет        Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочны...

Вам потребуются: для теста: вода - 1 стакан (250мл); масло сливочное - 70г; мука - 150г; яйцо - 4 шт.; соль - щепотка; для крема: молоко - 350 мл; крахмал - 30г; сахар - 65г; масло сливочное - 75г; сливки (30%) - 200 мл; ванильный сахар - 1 пакетик; ...

Корейские салаты                                  Баклажаны по-корейски   источник-forum.say7.info/topic7607.html  есть похожий по составу салат, но д...

Капусняк Целью приготовления этого блюда было сделать так же вкусно, как готовит его мама. Задача непростая потому, как у мамы капусняк получается не просто вкусный, а очень вкусный.    Прежде всего, пошел к маме и спросил, как она-...

СОСТАВ 1,5~2 тонких лаваша (размером 70х50см), 1 крупная куриная грудка (600~700г), 2 средние луковицы (~200г), 250г 20% сметаны, 2 ст ложки муки, 0,5 стакана воды или бульона, 1 ч ложка соли, перец, 30~40г сливочного масла, 2~3 ст ложки растительн...

Иногда, когда мне вдруг становится некуда девать энергию или одолевает смутное беспокойство, я начинаю заниматься самыми разными вещами. А тут мне на глаза попался рецепт шарлотки с ликером. Где было сказано: "можете использовать любые фрукты, только...

Венгерская кухня "POGÁCSA" . В  Венгрии очень любят эти булочки,готовят их с сыром,со шкварками, с творогом... на дрожжах... в основном они солёные не сладкие,подают к супам или просто так едят.... Нам понадобится...

Яйца,помидоры,огурец,не плохо...тосты из отрубей...вот и завтрак готов... нам понадобится... яйца, в зависимости на едаков в семье.. хлебные тосты,любые у меня из муки грубого помоло с  отрубями помидор,огурец, также можно и редиску порезать...

Очень просто, проще некуда. Приготовить соус. 200 граммов сливок 10 % 70 граммов сыра Ламбер 2 столовые ложки муки щепотку черного перца долька чеснока Прогреть на сухой сковородке две ложки муки до легкого потемнения. Нагреть сливки и постепенно...

Овощные блюда Топинамбур – милое растение, напоминающее маленький цветок подсолнечника. Его также называют диким подсолнечником, иерусалимским артишоком и земляной грушей. Особенностью топинамбура есть захват вашего огорода - если он п...

Слова и фото автора 250 гр сливочного масла, размягчить в микроволновке 2/3 чашки сахара 200 гр муки 1 1/2 ч. лож. разрыхлителя 4 яйца 4 ст. лож. молока 1 флакончик ванильной эссенции или 1-2 ч. лож. ванильного экстракта 3 ст. лож. какао К...