.

спасибо за любовь :)

пусть и неизвестная - но от нее тепло :)

неизвестные любители и симпатизирующие! становитесь известными :) честно слово, бить не буду мне так гораздо приятней ))

.

нашелся к празднику горшок, а хвост ко дню рождения )) так и сложились в одно - песенка и картинка очень разных авторов:

*
отвалились у птицы ресницы
потому что любила плясать
заплетите ей патлы в косицы
научите как прежде лета-ааа-ааать
дайте выпить ей пирамидону
иль какого еще порошка
пожалейте ее примадонну
чтоб с утра не трещала башка
объясните ей сложность гармоний
а еще что душой не плоха
ей бы все без границ но гармони
не дают разорваться меха
пусть она дурака не валяет
будет с песней летать в облака-ааа-ааах

от кого ж ты бежишь ковыляя
на разбитых своих каблуках

txt (с) Вл. Васильев (апд.: файл с песенкой прилагается)

рисунок Виктории Кирдий

Вязание спицами в технике энтерлак.

Схема Стрелками на схеме обозначено направление вязания. Треугольники и квадраты на схеме и в тексте имеют одинаковую нумерацию. Приемы 2 а—с и 3 повторять до достижения желаемой длины детали, при этом учесть, что перед концевым фрагментом из треугольников выполняются приемы 2 а—с.

Читать далее...

.

набрела на чудесный жж: kirdiy (и немедленно зафрендила!))

Похороны воробья

 

 

Читать далее...

.

у нас жара - и ниже +35 в тени не обещают.

хочется свежести... и счастья :) а кто ж его принесет, как не эти божьи создания? :)

 

Читать далее...

.

вот здесь Алика поднимает вопрос о легендах нашей жизни, про то, "как вот самые близкие - родственники и друзья - какие-то события "знают" в совершенно искаженном, фантастическом варианте. Иногда это выясняется. Но и тогда, к моему изумлению, меня пытаются убедить, что вот то, что они думают - это правда, а я не знаю точно(ага - то, что было со мной, по моему решению и в моей головушке)".
вспомнила там в тему пару случаев из собственной жизни, запишу сюда, раз уж всплыли - для "истории":

думаю, таких легенд у каждого, действительно, более чем достаточно. причем о подавляющем большинстве из них мы и не догадываемся.
а шанс быть озвученными имеют только те, что принадлежат родителям или каким-то очень близким людям (чаще всего).

мне навскидку только две приходят в голову. первая - о том "как я начала читать" в версии мамы / "как родители узнали о том, что я это умею" - с моей стороны.
то, что я все буквы знала в 2 года и примерно тогда же поинтересовалась, как они в слова складываются, для мамы не секрет. но почему-то ей (не живущей со мной примерно в срок с 2,5 до 9, встречались только "наездами") не приходило в голову, что я этим не просто так интересуюсь, а для того, чтобы печатное слово не оставалось тайной за 7ю печатями.
я достаточно хорошо помню себя лет с 3 (до этого фрагментарно) - и всю эту сознательную жизнь я не просто умела читать, но и знала начальный счет римскими цифрами - просто потому что спрашивала бабушку о каждом неизвестном значке, встреченном в тексте (интересно, она тоже полагала, что я выхватываю из текста случайные значки, а не только те, которые непонятны?). и всё, что мне читала бабушка, я читала вместе с ней - но не вслух, а про себя. мне, правда, было лень - и я просила её почитать мне. а тут, лет в 5,5, случилась оказия: в выходной бабушка была жутко занята, а мне оказалось не просто совершенно нечего делать, но и очень хотелось почитать любимую книжку про Хоттабыча (+ зима, на улице холодно, темнота). что делать? села и стала читать сама.
бабушка спохватилась только после того, как обнаружила, что уже часа 1,5 как меня не видно и не слышно, и отправилась полюбопытствовать, чем я занята. заходит в комнату видит: я сижу на диване и смотрю неотрывно в книжку без картинок (их там и было-то - одна на 20 страниц; мелкий шрифт). и я этот момент прекрасно помню.
- что делаешь? - спрашивает.
- читаю - спокойно отвечаю, не особо отрываясь от занятия.
- да? а как? можешь прочесть вслух? (помню, как я при этом внутренне удивилась)
да без проблем: ровно с того места, где был взгляд, читаю ей вслух - довольно бегло, связно, не по слогам.
- а... ну хорошо, - говорит бабушка, закрывает за собой дверь и возвращается в кухню. я продолжаю читать.

а) откуда ж мне было знать, что при этом она внутренне упала в обморок и побежала сообщать новость о том, что я, оказывается, читаю, да еще как! маме;

б) мама теперь уверяет меня, что то мне было не 5,5 лет, а за 6 уже и читала я, мягко говоря, невнятно - и то был именно момент, когда я таки научилась складывать буквы в слова...

ха-ха 3 раза)) ладно бы она жила со мной тогда при этом ) впрочем, приведя некоторые неоспоримые доказательства из того времени, я все же убедила ее, что с возрастом и умением читать я в памяти не промахиваюсь )

а еще один случай, о котором знаю и помню, связан с фактически совсем посторонними людьми.
проходила в институте после 2го курса практику в одной службе. недолго. и вот, так сложилось, что спустя почти год с тех пор, как я оттуда ушла, мне довелось к бывшим коллегам обратиться по личному вопросу. они, конечно, в расспросы, как я поживаю да что... и всплывает в разговоре такой момент:
- а мы, - говорят, - тебя всем нашим девчонкам в пример приводим: как нежеланных кавалеров отшивать надо!
я, мягко говоря, в недоумении: каких кавалеров? почему отшивать? какое отношение это имеет к моему пребыванию там? они мне: а помнишь, как-то к нам полковник заходил по делу, в сопровождении курсанта молоденького - он на тебя так засмотрелся, попытался было "клинья подбить", а ты на него ТАК посмотрела, что он и осекся тут же и сник...
сказать, что я удивлена - ничего не сказать: какой-такой курсант? да не только не помню, чтоб возникло желание кого-то "отшить", а даже и не помню, чтоб кто-то что-то такое пытался в мой адрес... служба, надо сказать, закрытая - редко кто посторонний приходит. и не помню никого и ничего похожего абсолютно - а вот же, образ гордой "сердцеедки" был весь мой ))

в общем-то, и запоминаем мы такие курьезы-легенды только потому, что удивились в тот момент - чему-то чуждому, небывалому...
___

.

Маша:

- жизнь - как колесо: катится, катится... укатится - не вернешь. а пока человек растет - это колесо делается.

 

Читать далее...

.

это, по-прежнему, "а из нашего окна". при панораме в 180 градусов надвигающаяся гроза особенно зрелищна - глаз не оторвать...

 

любите ли вы небо? любите ли вы его так, как люблю его я?.. +++24+++

.
 давно хотела классический рецепт записать, а тут вот http://community.livejournal.com/oede/337338.html и подвернулся как раз (за что огромное спасибо автору!):
 

Наверное самый знаменитый соус французской кухни. Оно и не удивительно. Не только потому, что соус этот был изобретен богатейшим Луи де Бешамей, маркизом де Нуантель (1630 -1703), пребывавшим сначала дворецким самого Луи XIV и затем ставшим суперинтендантом, управляющим резеденциями брата короля. Но еще и потому, что соус этот является одним из четырех базовых соусов.
Говорят, что изначальный рецепт бешамель был написан в стихах, а всостав его входили мука, масло и сливки к котрым добавляли иногда мелко нарубленую зелень, иногда лук-шалот или репчатый лук, свежемолотые перец, мускатный орех и бутон гвоздики.
Рецепт в стихах до наших дней не дошел, от названия бешамеЙ постепенно перешли к бешамеЛЬ, а сливки уступили место молоку.

Ну, а теперь перейдем к прозе рецепту

.

вчера - шла с работы домой под вечер, на закате... жарко, где-то дожди гуляют, а нам - только редкие капли в воздухе. и вот, в самом центре города, вдруг:

 

Читать далее...

.

отсюда: http://www.gardenia.ru/pages/bazil_001.htm

...

Родиной базилика считается Азия. Вначале это растение культивировалось в Индии, на Цейлоне и в Иране. Потом через Среднюю Азию базилик попал в Европу (сначала - в Италию и на юг Франции).
Родовое название базилика происходит из греческого языка и образовано от слова «пахнуть», а видовое латинское basilicum означает «королевский, царский». Объединённое родовое и видовое название переводится как «благоухание, достойное королей» и подчёркивает особенность базилика и ту важность, которую придавали древние греки и римляне этому растению.

В разных странах с базиликом связано много поверий. В Индии верили, что листик базилика предоставляет для умершего "паспорт" в рай. В Древнем Египте базилик использовали при мумифицировании, венки из базилика найдены в пирамидах.
В древних трактатах описаны лечебные свойства базилика. Издавна известно: базилик обладает дезинфицирующим свойством, его эфирное масло обладает бактерицидным действием. Базилик оказывает благоприятное действие на желудочно-кишечный тракт, на систему кровообращения, на центральную нервную систему. Отвар листьев базилика применяют при простудных заболеваниях верхних дыхательных путей, при лечении мочевыводящих путей. Помогает базилик при стоматите и аллергическом дерматите, при плохом аппетите.

Древние римляне считали базилик символом плодородия, любви и семейного благополучия. И до сих пор базилик - одна из самых почитаемых и популярных ароматических трав в Италии.
Приятный, душистый аромат листочков базилика особенно силён, когда растение вот-вот зацветёт, вобрав в себя энергию солнышка. Поэтому перед цветением и нужно собирать молодые листочки базилика. Именно в этот период в них накапливается максимальное количество ароматного эфирного масла, дающего неповторимый запах. Однако и "старые" листья базилика придают блюдам вкус весьма пикантный.

У некоторых сортов базилика аромат листьев перекликается с другими пряновкусовыми растениями (например, улавливаются нотки душистого перца, гвоздики, лимона и др.).
Специалисты утверждают, что имеется 40 типов ароматов базилика. Но я встречала в Италии всего два с сильным, пронзительным запахом: это базилик генуэзский (basilico genovese) и базилик наполетанский (basilico napoletano).

По аромату базилик превосходит мяту, а его листья имеют лёгкий горьковато-терпкий вкус и широко применяются в кулинарии. 
Листочки базилика используются в пищу как свежие, так и сушёные (толчёные). Они понемногу, без злоупотребления добавляются в разнообразные блюда.
Свежие листики базилика хороши в зелёных салатах, придавая им приятную горчинку с лёгким привкусом сладости. При добавлении базилика получаются исключительно вкусные блюда - мясные, рыбные, крабовые, черепаховые, яичные, куриные, сырные, творожные, овощные (из баклажанов, перца и др.), а также колбасы. Используют базилик при мариновании грибов и овощей, при изготовлении ликёров. Базилик добавляют во все соусы с помидорами, в овощные супы, в паштеты. Базилик является обязательным ингредиентом при изготовлении знаменитого итальянского соуса - песто.

Небольшие секреты, которые открыл мне шеф-повар в одном ресторане:
- базилик добавляется в блюдо в последний момент перед употреблением, чтобы он не потерял свой неповторимый аромат;
- нельзя резать базилик ножом, лучше измельчать листочки с помощью пальцев.

Сушить листочки базилика нужно в тени при хорошей циркуляции воздуха: либо на ткани, раскладывая их тонким слоем, либо подвешивая срезанные верхушки побегов в маленьких пучках.

Елена Кулишенко (г. Гуидония, Италия)
Gardenia.ru

...

от себя добавлю: все хорошо в меру. так, масло базилика не советуют носить дольше месяца в медальоне - он способствует сгущению крови. поэтому также с ним надо быть осторожными тем, у кого есть склонность к тромбозу.

...

еще, про разные сорта базилика: http://www.vashsad.ua/rus/useful_clauses_floriculture_45.html

...

http://ogorod-na-dache.com/bazilik-2/

Базилик — это растение особого аромата и вкуса. Он напоминает гвоздику, лавровый лист, душистый перец и т. д. В Армении и Грузии базилик — одно из любимых пряных растений. Там считают, что базилик, или, как еще его называют, реан, рэган, рехани, приносит людям доброе настроение, здоровье и долгие годы жизни. В народе говорят: кто базилик жует, тот долго живет. Добавляют его и при мариновании огурцов, кабачков, патиссонов. Базилик оказывает благоприятное действие на пищеварение, при воспалении мочевого пузыря. Используют базилик и для освежающих, успокаивающих ванн, пьют в виде отвара при кашле и головной боли.
Надземная часть -растения содержит эфирные масла, дубильные вещества, гликозаты, камфару, сахара. В кулинарии базилик добавляют во все овощные блюда, особенно вкусны мясные блюда или цыпленок табака со свежими веточками базилика.

 

.

я и сама бы ни в жизнь не догадалась - что оно там такое, в моем предыдущем посте, фиолетового цвета... если б не открыла для себя этим летом этот волшебный чай...

и пусть вас не смущает разница в цвете :)

а если по порядку...

базилик я люблю в любом виде, была б я маленькой феечкой, непременно жила бы в крохотном домике на базиликовой полянке! а так - все, что имеется в моем распоряжении - базиликовое эфирное масло, которое я само по себе или в комбинации с другими, бывает, ношу в аромамедальоне... да сам базилик - в салат, брынзу или различные тушенья-жаренья.

и только в этом году я узнала, что есть, оказывается, очень разные его сорта - до 40 разновидностей. я так много, конечно, не встречала - чаще всего в продаже обычный, темно-фиолетового цвета, и парочка зеленых сортов: с лимонным и мятным оттенками запаха (у них более нежный аромат, чем у фиолетового). последний - зеленый с легкими фиолетовыми прожилками.

травяные чаи я очень люблю. даже обычные - зеленый и, редко, черный - пью обычно в комбинациях с разными травами-цветами-фруктами. а почему бы не добавлять в чай базилик? - подумала однажды... и стала добавлять его в чай. так, постепенно, и пришла к тому, что завариваю, бывает, чистый базилик: из зеленых сортов получается чай привычного желто-зеленого цвета, из фиолетового - темно-синий с легким зеленоватым оттенком.

откуда взялся фиолетовый цвет чая? это отдельная история!

никогда не разбавляю горячий чай холодной водой - вкус не тот! предпочитаю для быстрого охлаждения класть кубики льда. а как-то раз подумала: а почему бы не положить для этой цели в чай (который все равно ягодно-травяной) замороженную вишню? где-то у френдов в жж прочитала что-то, натолкнувшее меня на эту мысль... тут сразу и охлаждение и вкус! попробовала - и оказалось в самом деле вкусно.

но обычно вишня цвет напитка меняет не сильно - чуть-чуть розовинки добавляет. а в этот раз последнюю горстку из морозилки вынула - и часть ее осталась неиспользованной оттаивать на столе. вот эта, оттаявшая, сок и пустила, когда я ее в чай из фиолетового базилика окунула :)

вот он, предыдущий чай, утренний: зеленый мятный базилик, сушеная земляника, вишни...

+++ 8 +++

.

ну вот, затарилась ссылочками и бусо-бисерными мастер-классами... и что вы думаете я все выходные делала?

правильно: ничего из того, что имело бы хоть какое-то отношение к бисеру! хотя... всё взаимосвязано, конечно.

состояние ниже плинтуса... за котороым я, впрочем, наблюдаю практически отстраненно. а если становится нечем дышать и сил - ноль, то что надо делать? правильно - расчищать внутреннее пространство, отражением которого, конечно, является внешнее! - подумала я так и полезла разгребать склады вещей - детских и не очень. что-то нам дарят близкие-друзья со своих детей, что-то от Аринки остается такое, что еще Маше годится - вот и завалены этими нычками все углы, уголки и уголочки. так, что тем вещам, что в ходу сейчас, места уже нет - лежат тонким слоем по всему дому...

не буду посвящать вас в тонкости всех закоулков моего дома :) сразу скажу, что за два дня, по мере сил разобрав шифоньер на лоджии и шкаф с верхней одеждй и обувью в коридоре плюс антресольку с обувью на мамином шкафу (хе-хех)), вынесла из дому 5 или 6 здоровенных баулов со всяким, непригодным, по моему мнению, к носке, хламью. и одна коробка с относительно годной обувью еще стоит в коридоре - отдадим в интернат или еще кому. и пара-тройка пакетов поменьше - это уже конкретным товарищам. + пакет со старыми пластинками - либо в утиль (если известно-кому нужно) либо просто в мусорный бак. вотЪ.

что имеем в итоге? больной скорее жив, чем мертв (с)). но еще не очень: если раньше мне для хорошего самочувствия и душевного подъема достаточно было 3-4 мешка хлама выбросить, пока мамы нет дома (она у меня главный плюшкин), то теперь и после таких радикальных мер особого прилива сил не ощущается... впрочем, это еще не предел  - есть еще несколько уголков на примете :)

мама, как ни странно, в этот раз не сильно сопротивлялась (про два ее пальто 20-летней давности, которые так и остались висеть в шкафу, не будем), попыталась было возмутиться разок: "мы что, такие богатые, что ты вот это и это выбрасываешь?!"... да, - говорю, - совсем небогатые: у меня только и есть, что время здесь-и-сейчас и эти две комнаты, поэтому я не могу себе позволить засирать их всяким мусором.

если честно, то немножко легче дышать все-таки стало - и то хорошо. а по мере расчищения жизненного пространства (хорошо бы каждые выходные хоть маленькую "чистку" устраивать - так хоть за год до нормального количества свободного жизненного пространства дойдем)) придумаю себе, наконец, и для рукодельного мобильного уголка место :)

а вот это, одно из моих средств поднятия настроения... запах, цвет, вид - ммм... как думаете - что такое? ,)

 

чуть позже пост про него напишу :)

.

вчера, возвращаясь домой, попала под ливень - за 300 м от дома... вымокла до нитки - но как хорошо! почти как им...

 

 

+++2+++

.

больше к тем, кто занимается всякой мелкой работой: бисером-бусами, макраме ит.п. - тем, где присутствует много мелких деталей, норовящих раскатиться-разбежаться-потеряться...

есть у меня одна задачка: организация рабочего места. вопрос - именно в особенностях, о которых сейчас расскажу - может, кто из вас что посоветует или поделится личным опытом.

как уже обмолвилась, всякое мелкое рукоделие пришлось отложить много лет назад, когда появились девчонки: сначала некогда было, потом - не было такого места в доме, где начатая работа осталась бы в сохранности и не была бы опасной для детей. осталось одно вязание, к бисеру пару раз возвращалась только в виде вышивки на готовых вещах...

но вот девчонки выросли, поумнели, даже сами пытаются что-то из бусин изобразить под моим чутким руководством... и задачка изменилась: нужно не просто рабочее место, а рабочее место в условиях тотального дефицита этого самого места!

комнат у нас 2, поэтому развернуться особо негде. письменный стол - и тот на обеих дочек один. либо учат по очереди, либо одна за ним, а другая за кухонным. в моем распоряжении - только складной диванчик и уголок кухонного стола (где и стоит мой ноут). ну и пара полочек-ящичков по разным шкафам. т.о., место нужно явно передвижное - такое, которое легко переносить с места на место без ущерба для работы и окружающих.

конечно, кое-какие соображения у меня есть. но хотелось бы и от вас услышать что полезное: так, в симбиозе, глядишь, и выйдет что толковое... а?

советы от лиц мужескаго полу тож зело приветствуются - знаю, что есть мастера всякие болтики-гаечки и прочий инструмент очень толково хранить-использовать.

.

давно хотела найти что-то подобное этой технике для своих давних задумок (большая часть которых отложилась на неопределенное время с рождением дочек - мелкие бусины, бисер, нитки-иголки пришлось убрать из их досягаемости надолго)... как всегда, набираю идеи - потом выдаю их комбинацию в каком-то новом ракурсе - когда родится ))

итак, взято здесь: http://www.biser.info/node/41607 - за что спасибо и автору, и тому, кто поделился найденным!

Пашоговая инструкция не требует особого объяснения т.к. автор дает подробнейшую иллюстрацию. Смотрим и творим красоту

много-много картинок, пошагово

.

в таком настроении, как у меня сейчас, спасает только тяга к прекрасному - сижу, перебираю картинки завалявшиеся... вот, нашла весеннюю прогулку с Надюшкой siddha_riddha:

 

+++ 6

.

Хехихахо был уморительным клоуном. Когда он выходил из дома, все соседи падали со смеху. Он шёл к троллейбусу, чтобы ехать в цирк, и прохожие хохотали, как сумасшедшие. Водители смеялись до слёз, машины утыкались друг в друга, фыркая моторами. Милиционеры, гогоча, перекрывали движение, чтобы навести порядок, и Хехихахо опять не удавалось добраться до цирка, чтобы устроиться работать клоуном.

txt (c) Виктор Кротов

.

апрель 2007: Маруська с молочными зубами, Аринка... как Аринка :) общаются на балконе со своим любимцем - каждая его с рождения знает! или раньше?.. :)

 

 

Читать далее...

...

Колокольчики все жальче
вдоль дороги, все бедней.
Все галдят: а был ли мальчик?
Мальчик выпал из саней.

А скорее, кто-то выпер -
ноет бок, болит нога.
Ветер, бешеный кондитер,
вздыбил сливками снега.

В синеве вечерних складок
снег рассыпчат и глубок.
Труд кондитера несладок.
Путь поэта одинок.


Там, где заросли кончались,
у долины зыбких снов,
он шагнул - и закачались
волны синие снегов.

(с) Владимир Васильев

.

еще одна песенка Васильева - из любимых :)

...

Корабли у причалов ржавеют от спячки.
Белошвейки, царевны, рыбачки и прачки
выбегают на берег - ладонь козырьком:
где он, суженый? Ветром попутным брюхаты,
облака кучевые плывут, как фрегаты.

Взглядом суженным девы скребут горизонт:
никого в направленьи песчаных барханов.
Мимо них пронеслось стадо диких мужланов:
"Эге-гей! Улю-лю! Ого-го!"

Табаком, резким потом, густым перегаром
в нос ударило. Девы воскликнули: "Срам!
Нам подобных сокровищ не надо и даром!" -
и пошли - по пескам, по следам...

(с) Вл. Васильев

.

наткнулась на старые записи - слушаю с удовольствием, по-новому. делюсь! да простит меня Владимир Васильев  :)

...

Жили-были старик со старухой

у самого синего неба

старик ловил неводом звезды

старуха их продавала

маршалам на погоны.

так жили они, поживали

30 лет световых и 3 года.

маршалы воевали,

пока не закончились люди

старик ловил неводом звезды,

пока не закончились звезды.

а Бог и его соперник

ловили души людские

пока не кончилось время

 

(с) Владимир Васильев