.

она вообще все время рисует... везде )

я только успеваю иногда выхватывать эти листочки - и фиксировать. а то потом и не вспомнишь!

а еще - мне просто очень нравится как она рисует...

это пастель.

нарисовала и приколола над пианино - Машиным местом жительства )

Маруська приехала с дачи, увидела, спрашивает: это кто?

Аринка говорит: это ты!

ну что ж... внешне не очень похоже - зато внутренне очень даже.

а это даже не знаю кто (может, автопортрет?))

.

укладываю разбушевавшихся девчонок спать, желаю доброй ночи:

-...а про все остальное, не срочное, мы поговорим завтра.

Аринка, пока я советую Маше как лучше улечься:

- мама!.. у меня срочное! безотлагательное!

- да?

- я тебя люблю!

 

а это - утром...

 

 

Читать далее

заказать фотосъемку (детскую, семейную, свадебную, портретную), посмотреть портфолио теперь можно здесь: alla-mutelika.livejournal.com/

___

.

черная клякса
перетекает из комнаты в комнату
мяу!

 

 

Читать далее...

.

небо - вообще такое место, где встретить можно... ну вот, как сегодня утром:

...кто-то в центре композиции растянулся...



дальше - больше... + 4

.

пора мне, наверно, заводить рубрику "а из нашего окна" ))
таким разнообразием балует оно меня в последнее время!
вот, в пятницу утром, например...




Читать далее...

.

http://www.good-cook.ru/proth/proth_019.shtml  (на сайте - с картинками)

СОСТАВ

1кг творога, 1л молока, 2 яйца, 1 ч ложка с горкой соли, 1/4 ч ложки соды, 1/2 ч ложки сахара, 50г сливочного масла, специи по вкусу (черный перец, тмин, кориандр, хмели-сунели и т.п.)

В алюминиевую кастрюлю влить молоко и положить творог. Хорошо размешать.
Нагревать при постоянном помешивании до отделения сыворотки (до кипения не доводить).
Получившуюся массу вылить в миску, застеленную марлей. Марлю завязать и подвесить до полного отделения сыворотки.
Творог должен быть как можно более сухим, для этого его можно положить под пресс.

Если для приготовления сыра используется домашний творог из деревенского молока, то подготовительные мероприятия по облагораживанию творога можно не проводить.

Творог тщательно размешать с яйцами, солью, сахаром, содой и специями. В алюминиевой кастрюле растопить масло и выложить творожную смесь.

Поставить на средний огонь и при постоянном помешивании расплавить до однородной жидкой массы. До кипения не доводить.

Вылить в форму и остудить.

Я всегда делаю сыр из самодельного домашнего творога и заметила, что если предварительно пропустить творог через мясорубку или протереть через дуршлаг, то сыр всегда получается крупитчатым. А смысл добавления соды я так и не поняла - на вкусе и консистенции сода не отражается.

 

.

отсюда: http://www.eda-server.ru/gastronom/suluguni.htm

СЫР  КАВКАЗСКОЙ  НАЦИОНАЛЬНОСТИ

 

Сыр кавказской национальности. Cоветы и рецепты с фотографиями.
Материал предоставлен журналом "Гастрономъ".

Впервые с этим кавказским сыром я познакомился давно, в той далекой процветающей Абхазии, на рынке Нового Афона. Тогда еще сулугуни не получил прописки в наших питерских гастрономах и мы обходились российским сыром, готовя из него единственное блюдо – бутерброд. И я не обратил особого внимания на белые влажноватые шайбы.

Я купил вина (за ним, собственно, и ходил) и направил стопы к дому на горке, где меня ждал более искушенный в путешествиях по Кавказу приятель. Он придирчиво осмотрел бутылки, одобрительно кивнул и выложил на стол плоскую круглую головку сыра, пучок зелени и лаваш. Первый же «укус» привел меня в некоторое замешательство – вкус сыра был непривычным, но приятным. Хлеб и вино довершили впечатление – мы с сулугуни подружились. Все оставшиеся дни отпуска я покупал и заказывал его повсюду, почувствовав, что в этом сырном кружочке таится часть секрета бодрости, жизнелюбия и долголетия кавказцев. Больше всего он понравился мне в абхазских апацхах, где его белые клинья-кинжалы втыкали в горячую отливающую золотом мамалыгу. Сулугуни от жара таял, и его солоноватая нежность смешивалась с пресной обстоятельностью мамалыги в нечто гениальное. Впрочем, пора от лирики перейти непосредственно к теме нашей беседы…

Cалат из сулугуни с фасолью, 4 порции.

Что нужно:
250 г сулугуни,
400 г консервированной белой фасоли,
1 ст. л. оливкового масла,
1 ч. л. хлопьев чили,
1 небольшая красная луковица,
50 г черных оливок без косточек,
3 ст. л. рубленой зелени петрушки,
1 пучок зеленого салата.
Для заправки:
4 ст. л. оливкового масла,
1 ст. л. винного уксуса,
1 ст. л. жидкого меда,
1 ч. л. зерновой горчицы,
соль, перец.

Что делать:  

Читать далее...

.

эта картинка очень четко иллюстрирует мое понимание вопроса кто кому кто и как...

и, наверно, очень хочется держать ладонь закрытой... но где тогда грань, за которой чуть крепче зажал - и придушил душу/судьбу/жизнь насмерть? и чем же это тогда не тюрьма?

как бабочка в ладони... жива или мертва - "всё в твоих руках" (с)

художник Tobias Kwan

подсмотрела у St_Yankee

 

.

Лёшка еще и продолжение-вариацию написал к этому (http://www.liveinternet.ru/users/a__ya/post104423709/) стишку, лично мне :) я говорила, что мы давние-предавние друзья и друг-к-другу-на-чай-гостеходцы? ))

***
Мы друг другу – два пейзажа.
Мы пока не натюрморты.
Мы без рамок так прекрасно
Размещаемся напротив,
Невесомые, на креслах.
Мы прозрачно-городские.
В нас полно воды и света.
Друг сквозь друга проходили,
Любовались бесконечно,
Пили чай во мне, в тебе ли –
Мы друг с другом, друг мой нежный,
Только это и умели.

©apusta

 

ну, и если уж говорить о пейзажах, пусть в этот раз будет такой... желаниезагадывательный, с Золотыми воротами (под которыми если проплыть, желание непременно исполнится! а раз в году под ними проходит само солнце, окрашивая в золото - отсюда и название... говорят, в такой день в них открывается вход в другой мир... кто знает? всё может быть;))

 

.

пиксели-шмиксели, камера-рукамера... руки-ноги-голова - о! вон чего человек снимает на то же, что и у меня есть (+ светофильтры, это - да!)

сайт автора: http://robertmekis.com/

Location: Dubice, Ceska Lipa, Liberecky kraj, Czech Republic
Map:
50�40'06.32''N
14�30'16.18''E
Azimuth 172�23'
Date: OCT 19-th 2006, 7:48
Light conditions: Somewhat cloudy + local fog

Panorama: --
Camera: Canon EOS 350D (Digital Rebel XL)
Lens: Canon EF-S 18-55 / F3.5-5.6 MK II (SET)
Flash: --
Flash mode: --
Shutter speed: 1/5 sec.
Aperture: 11
ISO: 100
Focal length: 18 mm
35mm equivalent: 29 mm
Tripod: Manfrotto 055 PRO B
Head: Manfrotto 329 RC 4

Filters:
Cokin Graduated Gray (neutral) A121

 

прошу прощения у читателей дневника: когда пост ушел с последней страницы, убрала кат, т.к. сообщение невозможно было прочитать - по ссылке "читать далее" оно просто исчезало, в теле поста было пусто.

или вот: 

Location: park in Ceska Lipa, Liberecky kraj, Czech Republic
Map:
50�41'23.74''N
14�32'16.44''E
Azimuth 270�1'
Date: OCT 25-th 2006, 15:52
Light conditions: Cloudless

Panorama:
9 vertical pieces
[][][][][][][][][]
Camera: Canon EOS 350D (Digital Rebel XL)
Lens: Canon EF-S 18-55 / F3.5-5.6 MK II (SET)
Flash: --
Flash mode: --
Shutter speed: 0.4 sec.
Aperture: 11
ISO: 100
Focal length: 18 mm
35mm equivalent: 29 mm
Tripod: Manfrotto 055 PRO B
Head: Manfrotto 329 RC 4

Filters:
Cokin Graduated Gray (neutral) A121
Circular Polarizer (neutral) A164

еще:

Location: from Tolstejn towards Jedlova , Ustecky kraj, Czech Republic
Map:
50�51'24.46''N
14�34'54.18''E
Azimuth 275�4'
Date: OCT 24-th 2006, 17:50
Light conditions: Somewhat cloudy

Panorama: 7 vertical pieces
Camera: Canon EOS 350D (Digital Rebel XL)
Lens: Canon EF-S 18-55 / F3.5-5.6 MK II (SET)
Flash: --
Flash mode: --
Shutter speed: 2 sec.
Aperture: 11
ISO: 100
Focal length: 18 mm
35mm equivalent: 29 mm
Tripod: Manfrotto 055 PRO B
Head: Manfrotto 329 RC 4

Filters:
Cokin Graduated Gray (neutral) A120
Cokin Graduated Gray (neutral) A121

Panorama: 4 pieces
Camera:Canon EOS 300D (Digital Rebel, Digital Kiss)
Lens: Canon EF-S 18-55 / F3.5-5.6 (SET)
Flash: --
Flash mode: --
Shutter speed: 1/20 sec.
Aperture: 11
ISO: 400
Focal length: 18 mm
35mm equivalent: 29 mm
Tripod: Manfrotto 055 PRO B
Head: Manfrotto 329 RC 4

Filters:
Cokin Circular Polarizer (Gray) A164
Cokin Graduated Gray (neutral) A121

Panorama: --
Camera:Canon EOS 300D (Digital Rebel, Digital Kiss)
Lens: Canon EF-S 18-55 / F3.5-5.6 (SET)
Flash: --
Flash mode: --
Shutter speed: 4 sec.
Aperture: 22
ISO: 100
Focal length: 18 mm
35mm equivalent: 29 mm
Tripod: Manfrotto 055 PRO B
Head: Manfrotto 329 RC 4

Filters:
Cokin Graduated Gray (neutral) A121
Cokin Graduated Gray (neutral) A120 (inserted upside-down

Panorama: --
Camera:Canon EOS 300D (Digital Rebel, Digital Kiss)
Lens: Sigma 50-500 / F4-6.3 APO EX HSM
Flash: --
Flash mode: --
Shutter speed: 1/80 sec.
Aperture: 11
ISO: 100
Focal length: 500 mm
35mm equivalent: 800 mm
Tripod: Manfrotto 055 PRO B
Head: Manfrotto 329 RC 4

Filters: --

я умышленно почти не выбираю панорамы, которых ЗДЕСЬ http://robertmekis.com/?kateg=photos&subkateg=landscape у него очень много... их съемке (а главное - сборке) тоже нужно наловчиться. а для этих фото - из техники - только камера, объектив (самые простые) + фильтры. а главное-то - голова, как обычно :)

Panorama: --
Camera:Canon EOS 300D (Digital Rebel, Digital Kiss)
Lens: Canon EF-S 18-55 / F3.5-5.6 (SET)
Flash: --
Flash mode: --
Shutter speed: 1/50 sec.
Aperture: 10
ISO: 100
Focal length: 18 mm
35mm equivalent: 29 mm
Tripod: Manfrotto 055 PRO B
Head: Manfrotto 329 RC 4

Filters:
Cokin Circular Polarizer (Gray) A164
Cokin Graduated Gray (neutral) A121

Crystal Forest

Panorama: 2 pieces
Camera:Canon EOS 300D (Digital Rebel, Digital Kiss)
Lens: Sigma 24 / f1.8 DG EX Macro
Flash: --
Flash mode: --
Shutter speed: 1/6 sec.
Aperture: 22
ISO: 100
Focal length: 24 mm
35mm equivalent: 38 mm
Tripod: -- (camera placed directly on the ice surface)
Head: --

Filters:
Cokin Graduated Gray (neutral) A120
Cokin Graduated Gray (neutral) A121

The Last Figure Skater

Panorama: --
Camera:Olympus C-4000 Zoom
Lens: Built-in 32-96mm f/2.8
Flash: --
Flash mode: --
Shutter speed: 1/100 sec.
Aperture: 2.8
ISO: 100
Focal length: 6.4 mm
35mm equivalent: 34 mm
Tripod: Velbon CX 300

Filters:
Cokin Graduated Gray (neutral) A121

 

Panorama: --
Camera:Canon EOS 300D (Digital Rebel, Digital Kiss)
Lens: Canon EF-S 18-55 / F3.5-5.6 (SET)
Flash: --
Flash mode: --
Shutter speed: 1/400 sec.
Aperture: 10
ISO: 200
Focal length: 18 mm
35mm equivalent: 29 mm
Tripod: Velbon CX 300

Filters:
Cokin Graduated Gray (neutral) A121

Minus 15

Panorama: --
Camera:Olympus C-4000 Zoom
Lens: Built-in 32-96mm f/2.8
Flash: --
Flash mode: --
Shutter speed: 1/200 sec.
Aperture: 2.8
ISO: 100
Focal length: 6.8 mm
35mm equivalent: 34 mm
Tripod: Velbon CX 300

Filters:
Cokin Graduated Gray (neutral) A120

Morning with Stolen Horizon

Camera: Olympus C-4000 Zoom
Lens: Built-in 32-96mm f/2.8
Flash: --
Flash mode: --
Shutter speed: 1/30 sec.
Aperture: 4.0
ISO: 100
Focal length: 6.8 mm
35mm equivalent: 43 mm
Tripod: Velbon CX 300

Filters: Cokin Graduated Gray (neutral) A121
Cokin warming (beige) A027

 

у него еще и названия картин встречаются потрясающие :) не стала все переписывать )

идите и смотрите: http://robertmekis.com/?kateg=photos&subkateg=landscape

у него и прочие работы замечательны: http://robertmekis.com/

есть и картины.

мастеров видно всегда: они не боятся конкуренции (вся техническая информация выложена на всеобщее обозрение). уважаю, как есть уважаю! (с))

я вовсе не медведь!

ах, как приятно тучке...

 

 

а про небо я в следующий раз расскажу, ибо не хватает мне сейчас заряда аккумуляторного фотки утренние скачать...

добрых вам выходных!

.

 

 

.

любимые деньрожденьские цветы - пионы. розовые. пахнут они - ммм...одурительно!

розовых в этот раз не было. но в пропорциях белое к красному вполне за розовое сойдет :)

и размерчик как раз подходящий: ведро! (оно в кадр не вошло. как и большая часть букета ))

 

те же уши, только в профиль... и не только :) ...+ 4...

.

из рассылки: http://subscribe.ru/digest/woman/interv/n109621499.html

 

Мать Тереза (полное имя — Мать Тереза Калькуттская, настоящее имя — Агнес Гонджа Бояджиу) — католическая монахиня, основательница Ордена милосердия, монашеской конгрегации, занимающейся служением бедным и больным. Лауреат Нобелевской премии мира. Причислена Католической Церковью к лику блаженных. Ее считали святой еще при жизни. Ей выпала нелегкая и радостная доля нести людям - в который раз! - благую весть, что Бог есть любовь и что смысл жизни каждого смертного лишь в том, чтобы любить и быть любимым. В ХХ веке она стала не просто символом милосердия, но вместе со своими послушницами являла реальную силу, с которой нельзя было не считаться. Ею восхищались, перед ней преклонялись, ее боготворили.

Благая весть от фрау Штарк

Она ждала меня у подъезда под дождем - согбенная, седая, с внимательным взглядом. Нет, не мать Тереза - фрау Штарк.

- Она целовала каждого умирающего в лоб!

Фрау Штарк, всю жизнь проработавшая для ордена иезуитов с больными детьми и стариками, в июне 1988-го ездила в Калькутту. Видела мать Терезу и не может ее забыть. Я слышала волнение и пафос в голосе фрау Штарк. Я чувствовала, что эта сцена занимает центральное место в ее воспоминаниях. И не могла понять почему.

- А куда еще может поцеловать монахиня умирающего человека?

- Вы не понимаете. Европейцам это не понятно. 

Читать далее...

.

 

Я существую как пейзаж:
Деревья, склон, водичка плещет;
Его знакомцы всякий раз
В окрестностях его щебечут.
Но чаще он живёт один:
Сам где-то там висит в пространстве.
Получите открытку с ним,
Из странствия вернётесь – здрасьте.
Вам довелось его узнать.
Рукою детскою написан.
Подумайте, каков пейзаж!
Подумаешь, один из тысяч…

 

© apusta

 

 

.

в такую жару думается только об одном...

Читать далее...

.

***
Храни, Господь, младых и старых.
О чём посметь Тебя просить?
Мы живы чудом, живы даром.
И так невероятно жить.

(с) apusta

.

столько поздравлений - в комментариях, почте, открытках и даже лично... на целый год света, тепла и хорошего настроения! если бы его можно было запасать :)

в пятницу была вне офиса, до интернета добралась к вечеру ненадолго (в клуб) - даже ответить не успевала, да и сейчас тоже ) поэтому всем сразу - тысячу раз СПАСИБО!!!

мне очень-очень-очень приятно :) честное слово!

спасибо вам, за то, что вы есть

 

.

спят,

спят усталые ребята,

медвежата,

медвежата и ежата...

 

умаялись, бедолашные... что характерно, в помещение не идут хотя там должно быть прохладнее. да, вольеры у медведей не такие большие, как у кошачьих. но по сравнению с тем, что было лет 15 назад, до постройки этого медвежатника, небо и земля.

надеюсь, и его когда-нибудь заменят на что-то более зеленое и тенистое.

+ 2, со спящей мамой и без

.

а ручки-то - вот они!

(а вам так слабо?))

 

+ + + c лапами и не только

.

как-то вдруг привалило столько поводов, о которых думать не хочется, но надо...

если уж думать - то хорошее!

а что хорошего можно придумать по поводу 5++ ведер воды, вычерпанных из ванной? в лучшем случае, что от машины только шланг отвалился. про другое думать не хочется.

к началу третьего дотопала до работы в абсолютно нерабочем настроении, а планов впереди - еще горка с пригорком. пойду претворять их в жизнь! ближайшие 2-3 дня расслабляться некогда. как бы ни хотелось :)

интернета дома по-прежнему нет. вот и думаю: подождать еще мастеров или переключиться на кого-нить более вразумительного?

по всем этим поводам надо каких-нить картинок жизнеутверждающих найти...