Салат на зиму из огурцов «Зимняя сказка из томатных огурчиков»

 

До того времени как я попробовала этот зимний салат из огурцов в томате, различные огурцовые салаты мне не нравились. «Нежинский салат» из огурцов которым нас кормили в советских столовых сделал свое дело, поэтому к очередному огурцовому салату я отнеслась скептически.

Но на вкус этот салат оказался неожиданно вкусным и оригинальным, и в прошлом году я закатала под крышку целую партию.

https://dzen.ru/a/ZF3UABNZHQxMWN8d?share_to=link

https://www.botanichka.ru/article/vyalenaya-polendvitsa-v-domashnih-usloviyah/