Столетний Кулич - рецепт проверенный годами!

Столетний Кулич - рецепт проверенный годами!    Много рецептов пасхальных куличей уже попробовала и еще больше хочу приготовить! Простота и великолепный результат, сегодня именно такой рецепт. Рецепт из книги "Пасхальный стол. 1910 года". Столетний кулич, который мне очень понравился!   Перевела меру веса из дореволюционных фунтов в граммы и уменьшила объем рецепта в трое. мука 680 гр молоко (теплое) 250 мл дрожжи прессован. 20 гр яйца 3-4 шт сахар 140 гр сливочное масло 70 гр ванильный сахар 1 ст.лож миндаль 2-3 ст.лож   Половину муки, все дрожжи и часть сахара замешиваем в тесто (жидкое). Даем постоять и подняться, увеличится вдвое.   Читать далее

 

 

Серия сообщений "*** пироги, пирожки / 4":
Часть 1 - Яблочный пирог «Чайная роза». Легко, просто и красиво!
Часть 2 - Ленивый бризоль
...
Часть 34 - Пирог, который хочется снова и снова!
Часть 35 - Луковые оладьи: почти как луковые колечки
Часть 36 - Столетний Кулич - рецепт проверенный годами!
Часть 37 - Банановый пирог

Вербное воскресенье Натюрморты

Вербное воскресенье или Вход Господень в Иерусалим каждый год отмечается за неделю перед Пасхой. Но у нас вместо пальмовых веток используют веточки вербы.
Праздник входа Господня в Иерусалим христианская церковь ввела в IV веке.
Верба всегда освящалась в церкви святой водой, впрочем, эта традиция сохранилась и до нашего времени.

По приметам и поверьям считалось, что освящённая верба обладает целебными свойствами, поэтому веточками прикасались к людям, желая им здоровья, ставили у изголовья больных, прикладывали к больным местам, стегали детей, чтобы те не болели в течение года и росли здоровыми. Растолченные высушенные почки вербы добавляли в различные целебные отвары, которые использовали для лечения ран и кожных болезней. Иногда почки добавляли в хлеб и другую выпечку, а некоторые пекли хлеб в форме вербовой веточки. Из раскрывающихся почек делали вербную кашу. Но верба не только исцеляет, она придаёт физическую силу, смелость и мужество, поэтому многие юноши делали себе обереги и талисманы из почек вербы.

Приметы:

- Постучишь по телу веточкой вербы – будет здоровье целый год.
- Съешь почку вербы – решится важное дело.
- Посади комнатное растение на Вербное воскресенье – будешь богатым.
- На Вербное воскресенье подумай о любимом человеке, он и придет.
- Помните, что веточки с Вербного воскресения необходимо сохранить. Они помогают в лечении многих заболеваний!
Читать далее...

Ветка вербы и котэ

Букет из вербы с котами.
Это не просто интерьерная вещь для настроения, украшение для дома. Это символ праздника.
Ветки вербы очень привлекают наших смешных, добрых и прикольных котиков.

1.


Читать далее...

Пасхальные Булочки: Красивые, Мягкие, Ароматные, Воздушные

Пасхальные булочки в виде гнездышек красиво и оригинально смотрятся на праздничном столе. Их очень удобно использовать при сервировке для подачи пасхальных яиц.

И, конечно, сдобные булочки получаются очень вкусными, мягкими и ароматными.

Смотрите рецепт далее

КОТ НУЖЕН, ЧТОБ ЕГО ЛЮБИТЬ! Художник Ирина Гармашова (Irina Garmashova)


Обои драть, мячи катать,
От одиночества спасать,
Ловить игрушечных мышей,
Чужих животных гнать взашей,
Чтоб за компьютером мешать -
По "клаве" весело скакать,
Смешно топорщить чтоб усы,
Просить кусочки колбасы,
Хозяйку лапами когтить
И из ее бокала пить,
На птиц в окошко чтоб смотреть,
Упреки строгие терпеть,
Чтоб на диване сладко спать,
С работы терпеливо ждать;
Бежать, встречая, на порог,
Тереться преданно у ног;
Чтоб наполнитель из лотков
Летал всегда поверх бортов;
Чтоб с подоконной высоты
В горшочках спихивать цветы,
Мурлыкать нежно под бочком,
Уютом наполняя дом.
Сомнений тут не может быть -
КОТ НУЖЕН, ЧТОБ ЕГО ЛЮБИТЬ!

Матрёна Лавгуд






Читать далее...

ЖЕНЩИНА - СВЯТЫНЯ

ЖЕНЩИНА - СВЯТЫНЯ В глазах грустинка от усталости. Да мне ли... было дело до себя. Жила без счастья и без радости, Операясь на хрупких два крыла. По жизни были лишь страдания Набитые ненужной суетой. Мечтала бегать на свидания, Быть невестой, любимой и женой. Вдруг в душе моей перевернулось Когда я, задержавшись у зеркал На себя взглянула, улыбнулась Прилетел мой Ангел и сказал: . "Чудо - Женщина, Бог тебя создал. И нежной красотою наградил. Так почему же грусть в твоих глазах Что за недруг дух твой посетил? Ты уступила... Господь всё видит. А знаешь... все проблемы от сует. Помолись, Господь тебя услышит Проснёшься утром в розовый рассвет. Глаза откроешь, а сады в цвету И пропитан воздух ароматом. Не замечала раньше... почему? Ты не женщиной была... солдатом. Строго встать, дети, школа и бегом Завтрак, ужин и обед, шить, стирать. Мужа кормить - поить... себя потом Так невозможно Женщиною стать." Святый Ангел, меня ты вразумил. Я Женщина. Женщина Святыня. Дай Господи здоровья мне и сил И счастья... хотя бы половину. © Copyright: Катерина Зубова, 2019 Свидетельство о публикации №119041806271

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Все ранее испеченные мною куличики, были вкусными, но все познается в сравнении. Именно этот, самый-самый, настоящий! Очень ароматный, пряный, воздушный! Я мужа достала показывая стопятый раз, какой он мягкий и воздушный, предлагая понюхать еще один стопятый раз, хотя по дому витал такой аромат специй, что даже через два дня, заходя с улицы, можно было уловить запах кардамона, мускатного ореха и шафрана... Рецепт писать не буду, простите. Просто пройдите к Свете, у нее есть даже пошаговые фото. Безумно ей благодарна за такой чудный, теперь любимый мною, кулич! Единственное, что изменила... месила тесто в миксере. Лентяйка, конечно, но оно настолько нежное и мягкое, что не представляю как можно вымесить руками. Шафран замочила за сутки, специи использовала цельные, молола в ступке, добавляля только изюм и немного цукатов из ананаса, несоленые фисташки. Глазурь делала из 1 белка и чуть меньше стакана пудры, добавив немного лимонного сока.

Читать далее...

Хе из судака-традиционная корейская закуска

Хе — это традиционная корейская закуска, для приготовления которой потребуется свежая рыба, морковь, лук и специи. Блюдо пришло к нам из азиатской кухни. Хе можно увидеть на прилавках наших магазинов, где торгуют корейскими салатами. А приготовить его совершенно не сложно, поэтому сделаем его лучше сами. Качество и свежесть закуски при этом будет гарантирована. Главное условие для вкусного хе — это свежая рыба. Хе можно приготовить из сельди, щуки, а особенно оно получается вкусным из рыб хищных пород, то есть из судака. У судака белое мясо, которое в процессе приготовления становится мягким и пропитывается ароматом специй.

Читать далее...

ДОМАШНИЕ РОЛЛЫ

ДОМАШНИЕ РОЛЛЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● нори - половина листа;
● рис - 1 горсть;
● слабосоленые форель или сёмга - 1 порционный кусочек;
● творожный сыр - примерно 1 ст. ложка;
● авокадо или огурец - кусочки продолговатой формы;
● кунжут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рис для роллов сварить по правилам: промыть в холодной воде, залить водой в соотношении на 1 часть риса 1,25 части воды, довести до закипания, убавить огонь, закрыть крышкой и не открывать 14 минут, потом снять с огня, можно при желании добавить рисовый уксус, перемешать аккуратно, остудить. Форель (или другую красную рыбу) нарезать продолговатыми кусочками, можно использовать целый длинный кусочек или сложить начинку из нескольких коротких.

Авокадо очистить и нарезать вдоль на кусочки (так же можно использовать огурец, который тоже нарезать продольно). Коврик макису или салфетку-циновку нужно обязательно обернуть пищевой плёнкой, так будет намного удобнее. Стандартный лист нори разрезать на 2 половины и положить блестящей стороной на циновку.На нори выложить тонкий слой риса следующим образом: с одной стороны оставить 1,5 см нори без риса, а с другой стороны, так сказать, выехать рисом тоже на 1,5 см.Примечание: перед тем как взять рис, руки нужно смочить в воде с уксусом.

Затем циновку сложить вдвое, т.е. накрыть рис. Перевернуть таким образом, чтобы рис оказался внизу, а нори наверху. И посередине выложить начинку. Свернуть ролл и аккуратно обжимая придать ему круглую или квадратную форму. В итоге получится вот такой ролл рисом наружу. Можно было сразу посыпать циновку кунжутом, но я это сделала уже после сворачивания: посыпала кунжутом и покатала по нему ролл. Нужно дать роллу немного полежать, а потом нарезать его на кусочки острым смоченным в воде ножом.
Ролл рисом наружу - урамаки готов.

Приятного аппетита!

Роллы на рисовой бумаге



Многие хозяйки, наверно, видели на полках продуктовых магазинов небольшие упаковки с рисовой бумагой, но не все знают, как эту бумагу использовать в кулинарии. Есть у меня несколько рецептов интересных блюд, в состав которых входит рисовая бумага. Для наглядности каждый этап приготовления я снабдила пошагово отснятыми фото.

ЯРОСЛАВ ЕВДОКИМОВ

рамочка поздравительная

здесь будет Ваш текст

рамочка "Мои сердечные поздравления!"

здесь будет Ваш текст

Петросян-шоу. Юмористическое шоу. Эфир от 12.04.2019

 

Яркое юмористическое "Петросян-шоу"! Мэтр эстрады выступит в роли не только артиста, но и ведущего программы. На сцене - любимые артисты и новые исполнители. Как говорит сам Петросян, "эта передача, которую делают десятки людей, прежде всего, для хорошего настроения зрителей. Есть, конечно, и потаенная идея – попытка "толкнуть" жанр на новый виток развития, взбудоражить творческую фантазию, дать дорогу молодежи, если она откликнется, узнав о нашем шоу".  

Аншлаг и Компания. Юмористическая программа

 

 

Смеяться разрешается. Юмористическая программа

 

 

Лиру - советы новичкам

Лиру - советы новичкам

Серия сообщений "Лиру - советы новичкам":

Часть 1 - Как отличить активную ссылку от неактивной?
Часть 2 - ВНИМАНИЕ!ХОЧУ ВАС ОПЯТЬ ПРЕДУПРЕДИТЬ!!!!
Часть 3 - Как писать тексты на цветных фонах?
Часть 4 - Общие вопросы
Часть 5 - Как сделать скриншот (снимок с экрана)?
Часть 6 - Смотреть свои загруженные фото
Часть 7 - Основные настройки»  (Цикл «Все настройки ЛиРу в картинках»)
Часть 8 - Как скачать песни из дневника - музыку с  li.ru
Часть 9 - Лиру - пишем пост, разбираемся в редакторах
Часть 10 - ЛиРу - как вставить в пост большое количество картинок (4 способа)
Часть 11 - ЛиРу - настройки дизайна дневника (часть 1-ая)
Часть 12 - ЛиРу - дизайн дневника (часть 2-ая)
Часть 13 - ЛиРу - грузим музыку, флешки, картинки и т.д.,- все в одном
Часть 14 - ЛиРу - оформляем пост, как и какие спец-коды можно использовать?
Часть 15 - Как удалять антипатии
Часть 16 - Плееры для дневников
Часть 17 - Разделы в дневнике (Цикл «Все настройки ЛиРу в картинках»)
Часть 18 - Все настройки ЛиРу в картинках
Часть 19 - Как сделать кликабельную ссылку
Часть 20 - Второй способ написания кликабельной ссылки
Часть 21 - Читать более 200 друзей ...
Часть 22 - Онлайн-уроки по дневникам LiveInternet и их возможностям
Часть 23 - Письма без заголовка
Часть 24 - Разделы дневника\ рубрики и темы\
Часть 25 - Учимся делать сообщения
Часть 26 - Как закачать музыку в пост (плэйкаст)
Часть 27 - Как сделать красивую флешку с музыкой для вставки в рамочку
Часть 28 - Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу)
Часть 29 - Для слепых котят и опытных блогеров. Полный справочник по ЛиРу
Часть 30 - Как избавиться от невзаимных друзей?
Часть 31 - Как привести в порядок рубрики
Часть 32 - Как сделать кликабельную ссылку
Часть 33 - Как писать личное сообщение
Часть 34 - Как создать Дневник на Li.ru
Часть 35 - Как разбить  текст на две колонки
Часть 36 - Шпаргалочка. Панель новой записи.
Часть 37 - Нужные ссылки от Татьяны Егоровой
Часть 38 - Удобные кнопки расширенного редактора
Часть 39 - КАК пользоваться ЛиРу?
Часть 40 - Уроки по Ли.ру
Часть 41 - Как делать схемы для дизайна своего дневника.
Часть 42 - ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Часть 43 - Несколько советов по более комфортной жизни на  ЛиРу.
Часть 44 - Как зарабатывать на Ли.ру
Часть 45 - Лица Лиру - 2012.
Часть 46 - Учебник ЛиРу.

Красивое и оригинальное поздравление с ВЕРБНЫМ ВОСКРЕСЕНЬЕМ! Вход Господень в Иерусалим!

Что можно и что нельзя делать женщинам в Вербное воскресенье

Потрясающий Сериал ПРЕМЬЕРА 2019 - ДЕВУШКУ НА СПОР / Русские мелодрамы 2019, русский сериал

Московский Врач Андрей попадает в небольшое село, где по случайности встречается с местной девушкой-художником - Лизой. Молодая, наивная девушка думает, что это ее судьба и любовь. Так сложилось, что за полгода до их встречи, Лиза нарисовала портрет, который визуально очень похож на Андрея... У пары завязываются романтические отношения, но коварство молодого врача поражает искреннюю героиню до глубины души. Она узнает, что Андрей поспорил с другом на то, что за короткий срок легко сможет влюбить в себя Лизу. На самом деле столичный красавец не испытывает к художнице никаких чувств. Это повергло героиню в шок, девушка никогда не думала, что ставший ей родным человек способен на подобный цинизм. Ольга

Премьера 2019 помяла постель! ** НЕ ТРОНЬ ЧУЖОГО МУЖА ** Русские мелодрамы 2019 новинки HD

Счастливые влюбленные Ольга и Игорь заканчивают школу и мечтают о скорой свадьбе. Но судьба распоряжается иначе: поступить в институт удаётся лишь Ольге, а Игорь уходит служить в армию. В разлуке любовь героев лишь крепнет, и, кажется, эта временная трудность не помешает их счастью… Но долгожданная встреча происходит совсем не так, как грезилось влюбленным. В армии с Игорем происходит трагедия: после тяжелой драки, по вине врачей парню ампутируют ноги. Решив не ломать Ольге жизнь, Игорь, скрывая увечия, говорит, что любит другую и она ждёт от него ребенка. Ольга в шоке уезжает, а Игорь понимает, что его жизнь кончена… Немало злоключений героям предстоит пройти, прежде чем плен обмана будет разрушен… Выдержит ли все испытания настоящая любовь? Ольга