Аттракцион от самой природы

Смельчаки решили искупаться в небольшом заливе, который находится возле буйного моря.  Но ветер стал неожиданно усиливаться и волны соответственно тоже... Наверное, такой захватывающий и экстремальный отдых запомнится им на всю жизнь!

Смотрим видео сюжет "Неожиданный аттракцион от самой природы".

✿ღ✿Высоцкому... Спасибо, что живой...✿ღ✿

Как много в Вас таланта неземного,
В который окунаюсь с головой…
У Вас так близко дружат смысл и слово,
Что в каждом доме Вы, как-будто свой…

Вы рифмою своей хлестали ловко
Бессмертных «Привередливых коней»…
Дарили свой талант без упаковки,
Открыто и доступно для людей…

И я не просто Вами восхищаюсь,
Я Вашими куплетами живу…
То на «Большой каретный» отправляюсь,
То в «Дом хрустальный», будто на яву…

Ваш каждый стих с годами только ближе…
Владимир, пусть Вы где-то высоко,
Но здесь поют: «Она была в Париже»
И слушают «Охоту на волков»…

Я вижу Вас и звук гитары слышу…
Вы с поднятою гордо головой
Читаете рекламную афишу
С премьерою: «Спасибо, что живой…»

Ирина Самарина-Лабиринт

✿ღ✿Лак для волос: нестандартное применение обычного фиксатора✿ღ✿

Мы уже привыкли, что очень часто те или иные вещи можно совсем нестандартно использовать. Вот, к примеру, возьмем обычный лак для волос… Всё, что о нём известно, — его используют для фиксации волос на некоторое время. Но, оказывается, мы мало знаем о всех возможностях этого средства!

«Так Просто!» расставит всё по полочкам, раскрыв главные секреты применения обычного лака для волос. Тебя удивит разносторонние возможности спрея для создания и сохранения причесок!

Секрет моментальной заморозки обычной воды

Обычную воду в бутылке в домашних условиях можно моментально превратить в лед. Демонстрацию данного секрета смотрите на видео.

Очередное лакомство из тонкого лаваша


Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет.

Ингредиенты:

-лист армянского лаваша,
-крабовые палочки,
-мягкий плавленый сыр,
-зелень укропа,
-яйца,
-муку пшеничную,
-масло подсолнечное
-чеснок.

Приготовление:

Крабовые палочки мелко нарезать. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке. Сыр натереть на крупной терке,выложить в миску и добавить к нему чеснок. Массу хорошо вымешать. Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.

Лаваш разрезать на 4 равных прямоугольника (сложить пополам, разрезать, а затем каждую половинку снова сложить пополам и разрезать). На один пласт намазать плавленый сыр. Сыр посыпать зеленью укропа. Сверху покрыть крабовыми палочками. Палочки закрыть вторым пластом лаваша. Повторить заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Окончательно закрыть четвертым пластом и прижать. Острым ножом разрезать полученный брикет на небольшие кусочки. К яйцам добавить муку и соль по вкусу. Массу слегка взбить.

Полуфабрикаты гренок обильно обмакнуть в яичную массу и обжарить на масле с двух сторон до подрумянивания.

Приятного аппетита!

Правила безопасности в стихах.

Оригинал взят в Поиск Пропавших Без Вести


Учимся играя

http://vk.com/wall-30632804_1321

Друзья! Все мы учимся играя)
Распечатайте брошюру и расскажите своим детям в игровой форме о правилах безопасного поведения!



Читать далее...

ХИТРЫЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ

✨ У бабушки Даши внук Паша, кот Пушок, собака Дружок. Сколько у бабушки внуков? (Один)

✨ Термометр показывает плюс 15 градусов. Сколько градусов покажут два таких термометра? (15 градусов)

✨ Саша тратит на дорогу в школу 10 минут. Сколько времени он потратит, если пойдет вместе с другом? (10
минут)

✨ В парке 8 скамеек. Три покрасили. Сколько скамеек стало в парке? (8 скамеек)

✨ Меня зовут Юра. У моей сестры только один брат. Как зовут брата моей сестры? (Юра)

✨ Батон разрезали на три части. Сколько сделали разрезов? (Два разреза)

✨ Что легче 1 кг ваты или 1 кг железа? (Одинаково)

✨ Грузовик ехал в деревню. По дороге он встретил 4 легковые машины. Сколько машин ехало в деревню?
(Одна)

✨ Два мальчика играли в шашки 2 часа. Сколько времени играл каждый мальчик? (2 часа)

✨ Знаменитый фокусник говорит, что может поставить бутылку в центре комнаты и вползти в нее. Как это?
(Вползти в комнату может каждый)
Читать далее...

Колбасный цветок для украшения праздничных блюд.

Очень понравилось такое простенькое, но красиворе украшение для праздничных блюд, как этот колбасный цветок. Из тонко нарезанной варёной или даже копчёной колбасы можно украсить множество салатов и закусок. Посмотрите, как это делается.

Читать далее...

Если вас часто беспокоит печень

В наше время множество людей жалуются на проблемы с печенью. На самом деле существует довольно дешевый и простой способ восстановить ее.

Виртуальные подарки и поздравления на 8 марта.

До 8 марта осталось совсем чуть-чуть, для тех кто хочет поздравить своих виртуальных подруг собрала в один пост всё что может пригодится.)

Чтобы открыть коробку, нажмите на неё всё для детей

1. 50 текстов Поздравления с 8 марта. 2. Рамочки для оформления поздравления 1.Рамочки для текстов 10 (Букет невесты) 2.Рамочки для текстов 12 ( Он и Она ) 3.Рамочки для текстов (Любовь) 4.Рамочки для текстов (Сердечки) 5.Рамочки для текстов ( Он и Она -2 ) 6.Рамочки для текста (любовь) 7.Рамочки для текстов (Нежность) 8. Рамочки с сердечками 3. Картинки 1.Цветы для Вас! 2.Цветы для Вас!-2 3.Цветы для Вас!-3 4.Сердечки (анимашки) 2 5.Сердечки (анимашки) 6. Открытки - 8 марта. Wallpapers - 8 марта - обои для рабочего стола и для создания коллажей 1. Wallpapers - 8 марта. 2. Wallpapers - Розы. 3. 200 Background flower.

Домашний вкуснейший майонез

Домашний вкуснейший майонез
Ингредиенты:

2 яйца
3 столовых ложки лимонного сока
1 чайная ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки соли
перец по вкусу
1,25 стакана оливкового или другого масла

Приготовление:

Взбейте в блендере все ингредиенты до воздушной густой однородной массы.

Как легко вылечить грибок на ногтях?

ЧУДО-КАПЛИ ОТ ГАЙМОРИТА

ЧУДО-КАПЛИ ОТ ГАЙМОРИТА

Очень хорошо помогают вылечить гайморит специальные капли, которые готовятся следующим образом.

Одна чайная ложка глицерина смешивается с четырьмя чайными ложками воды и добавляется 10 таблеток мумиё по 0,2 г.
Всё тщательно перемешивается. Средство необходимо капать в нос 3 раза в день. Курс лечения гайморита составляет 3 недели.
После делается перерыв на 5 дней, и курс повторяется. Так делается до полного выздоровления, хватает обычно трех месяцев.

Вы об это даже и не подозревали

Независимо от того, молоды вы или уже в возрасте, в этом мире были, есть и будут вещи и явления, о существовании которых вы даже не подозревали...

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Пророческие слова (1992 год. Эдуард Лимонов)

Библиотека судеб или предсказания начинают сбываться

Читать далее...

Я такая, как есть...

Автор Турбулентность Я люблю свою жизнь, и считаю, что мне повезло. Я ценю всех, кто любит меня и люблю их ответной любовью. И я счастлива! Тем, кто не любит, назло... Я, такая, как есть,и наверно, не буду другою.

Читать далее...

КАК ИЗБАВИТСЯ ОТ ХОЛКИ НА ШЕЕ

КАК БЫСТРО ОДЕТЬ ПОДОДЕЯЛЬНИК. ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ СПОСОБ!!!

Восхитительно!!! Быстро!!! И главное легко...

Интересный зигзагообразный узор крючком

Схема подойдет для вязания пледов, покрывала, ковриков и подушек

7 рецептов домашнего шампуня

Сегодня вы узнаете как приготовить шампуни, которые не только безвредны, но еще и восстанавливают структуру волос, а также помогают значительно ускорить их рост. 7 рецептов домашнего шампуня для вас, дорогие мои!

Читать далее...

Если в кране нет воды...

Лосьон от угрей и прыщиков своими руками

От прыщиков и угрей эта смесь будет отличным помощников. К тому же, этот лосьон от угрей своими руками был приготовлен по рекомендации косметолога. Ингредиенты легко находятся в любой аптеке, а действие очень быстрое.

Читать далее...

Ну очень вкусная выпечка без яиц, жира и сахара



Ингредиенты:

- 1,5 стакана муки
- пол литра апельсинового сока
- 500 г смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов
- 2 полные чайные ложки разрыхлителя
- Сахарная пудра для обсыпки (по желанию)

Приготовление:

В емкость выкладываем смесь сухофруктов и заливаем соком и оставляем на ночь (часов на 12).

За ночь смесь впитывает в себя много сока. Высыпаем в смесь разрыхлитель и хорошо размешаем.

Всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Форму смазываем маслом и обсыпаем манкой.

Духовка на 180-190С. Выкладываем смесь в форму и выпекаем до готовности.фруктто

Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой.

Блинный пирог с творогом

 Вкусная и красивая альтернатива налистникам с творогом! Передали мне 6 литров домашнего молока и домашние яйца. Собрала я сливки, потом отогрела творог и собрала сыворотку. Решила всё использовать сразу, а заодно и поделится с Вами рецептом.

Читать далее

Блины в бутылке!

Сегодня на работе коллега поделился интересным методом приготовления обычных тоненьких блинов. Уникально! Я решила попробовать!

Мы на кухне делаем ремонт, поэтому извиняйте за "красоты" по сторонам!

Итак! Приготовление блинов без мытья посуды!

Берем 1,5 литровую бутылку от минералки и стандартный набор для приготовления блинов:

2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайной соли, 3 столовых ложки раст.масла и 600 грамм молока.

Нажмите, чтобы увидеть картинки 

Берем сковороду капаем раст. масло и выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!

Нажмите, чтобы увидеть картинки 

Что я хочу сказать...Друзья мои, не бойтесь экспериментировать на кухне! Я давно не балую Вас новыми интересными рецептами, но простите меня - из-за затянувшегося ремонта всей квартиры у меня нет подходящих условий для создания красивых фотографии блюд. А ведь это творческий процесс и просто чтобы сфотографировать лишь бы как - я не люблю. Но я слежу за всеми новинками и обещаю Вас об этом информировать.

Я по образованию технолог приготовления пищи и повар пятого разряда и хоть по профессии давно не работаю, но от души рекомендую, если Вам нравится эта профессия - учитесь на профессионального повара. И даже если в дальнейшем у Вас пропадет желание работать в общепите, навыки заправского кулинара в жизни всегда пригодятся. Профессия повара постоянно развивается, творческая, очень интересная, в ней имеет место фантазия, выдумка и эстетический вкус. И пусть курсы повара станут первой ступенькой в Вашей карьере.При заказе курсов через сайт PROFOBUS.ru Вы получите 5% скидку!

Блины на пиве

Блины на пиве
Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки

Инструкция
1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.

2. На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.

Напекла. Домашних и гостей за уши не оттащишь!

Подборка рецептов блинных тортов

Читать рецепты блинных тортов

Crepe frisee или блинные кружева

Самые вкусные оладьи - рецепты приготовления.

Самые вкусные оладьи - рецепты приготовления.


+ читать дальше

Зная эти секреты вы будете непревзойденной хозяйкой!

Зная эти секреты вы будете непревзойденной хозяйкой!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность

7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.

8. Перед тем как поставить изделия в духовку, ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.

9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.

10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.

11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.

12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое.

13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными .

14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается.

15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки

16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.

17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается

18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.

19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.

20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.

21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.

22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.

23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.

24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.

25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.

26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.

28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой

29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.

30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.

31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.

32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила

33. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.

34. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.

35. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.

© mellodika

Как сделать песочное тесто - 50 ответов на этот вопрос!

Читать рецепты песочного теста