5 вкусных ужинов |
Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Студенческие котлетки (из рыбных консерв).
Часть 2 - Яичница — королева завтраков! Казалось бы, кто не знает как приготовить яичницу...
...
Часть 10 - Картофельные биточки
Часть 11 - Капустные котлеты с манкой
Часть 12 - Пять вкусных ужинов, которые не навредят фигуре
Метки: Кулинария Рецептыэ 5 вкусных ужинов |
Цветная капуста с сыром |
Метки: КУЛИАРИЯ Рецепты Капуста Цветная капуста с сыром |
Воздушная запеканка |
Дневник |
Метки: Кулинария Рецепты Воздушная запеканка |
Фаршированные кабачки быстро |
На Вашем огороде выросли кабачки, огромные, как дирижабли? Они лежат себе на солнышке, а Вы думаете: что делать с урожаем – ведь молодые кабачки с тоненькой кожурой и маленькими семенами более любимы кулинарами. Но и из крупных даров огорода можно приготовить вкусные и полезные блюда! Например, кабачковую икру, или запеканку. А самый простой вариант – фаршированные кабачки.
Метки: Рецепты Фапшированные кабачки быстро |
Цветная капуста под кефирно-чесночным соусом |
Метки: Рецепты ОВОЩИ цветная капуста |
Вкусная овощная икра «Пять овощей» |
Овощная икра – отличный вид закуски, который пригодится вам в пост, легко впишется в диетическое меню, вкусно разнообразит зимний стол. Предлагаем рецепт овощной икры «Пять овощей» для заготовки в банки летне-осенних урожаев.
Для приготовления вкусной овощной икры вам понадобятся пять овощей: баклажаны, кабачки, репчатый лук, сладкий перец и спелые помидоры. Предполагается, что готовая икра будет представлять собой смесь тушеных овощных кубиков, поэтому не следует задаваться целью довести ее до пюреобразного состояния. Хранится икра при комнатной температуре около 1 года.
Метки: Вкусная овощная икра «Пять овощей» |
Напитки, наполнгяющие здоровьем. Пища богов |
Метки: ЗДОРОВЬЕ овсянка Закваска |
Маковая начинка для рулетов и булочек |
Метки: Маковая начиека |
Кабачковый суп с грибами |
|
Салат из пекинской капусты |
|
Метки: Салат из пекинской капусты |
Котлеты морковные на пару в мультиварке |
Котлеты морковные на пару в мультиварке
Время приготовления: 1 ч
Ингридиенты:
ингредиенты на 5 порций
Морковь 4 шт.
Яйца 2 шт.
Манка 100 гр
Рецепт:
Натереть на мелкой терке очищенную морковь. Смешать с манной крупой, оставить на 20 минут.
Добавить в массу яйца, перемешать. Теперь смочить руки водой и сформировать котлеты из морковной массы. Теперь их можно обвалять в сухарях, можно запанировать в манке, можно жарить просто так, в масле или без масла, можно приготовить на пару. Мы будем делать как раз это.
В мультиварочную пластиковую чашу выложить котлеты, налить в мультиварку воды (по инструкции), опустить решетку, на решетку чашу, установить готовку на 40 минут.
Да, у таких котлет, приготовленных на пару в мультиварке, не будет симпатичной корочки, но зато они более полезные.
При желании сырую морковь можно слегка потушить в сливочном масле перед тем, как смешивать с манкой.
Метки: Рецепты Морковные котлеты |
Цитата сообщения butikovanv
Мясная запеканка с яблоками. |
Цитата |
Метки: Мясгая запеканка с яблоками |
Комментарии (0) |
Луковые гренки |
Вкусно и недорого!
Наверное, каждый бывал в такой ситуации, когда в холодильнике мышь повесилась и неожиданно нагрянули гости. Вы летите в магазин, суетитесь и понимаете, что просто физически не сможете ничем их удивить. Этот рецепт луковых гренок придет вам на помощь в самой критической ситуации, так как необходимые ингредиенты 100 % есть у вас на кухне.
Метки: Луковые гренки |
Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски |
Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 4 порции
Баклажаны 4 шт.
Лимоны 1 шт.
Чеснок 3 зубч.
Перец острый стручковый 0.3 шт.
Мёд 3 стол.л.
Растительное масло 4 стол.л.
Кинза, кориандр 1 стол.л.
Сахар 1 стол.л.
Соль по вкусу
Рецепт:
Шаг 1:Ингредиенты
Шаг 2:Баклажаны тщательно промываем, очищаем от кожуры и разрезаем на две части вдоль.
Шаг 3:Каждый кусочек натираем смесью сахара и соли и оставляем на некоторое время.
Шаг 4:Через пару часов баклажаны промываем и обсушиваем, используя чистое полотенце или ткань.
Шаг 5:Чеснок нарезаем тонкими пластинками. С лимона необходимо срезать цедру.
Шаг 6:Берем подходящего размера емкость, наливаем растительное масло. Когда масло нагреется, кидаем в него лимонную цедру и нарезанный чеснок. Обжариваем на среднем огне около пяти минут, пока не подрумянится. Затем из масла вынимаем чеснок и цедру, а масло оставляем остужаться.
Шаг 7:Подготовленные баклажаны обжариваем на сковороде с двух сторон до образования корочки.
Шаг 8:Остывшее масло смешиваем с сахаром, медом, перцем и кориандром.
Шаг 9:Полученную массу нагреваем на медленном огне, пока по консистенции она не станет напоминать карамель.
Шаг 10:Поджаренные кусочки баклажанов поливаем «карамелю» и настаиваем несколько часов, пока полностью не застынет.
Шаг 11:Приготовленные по рецепту баклажаны в кисло сладком соусе, можно украсить зеленью и подавать на стол.
Метки: рецепт овощи ьаклажаны |
Праздничный закусочный торт |
Метки: Блюда из яиц Закусочный тортик |
Ленивая шуба |
Сельдь под шубой является одним из центральных блюд на праздничных застольях, особенно новогодних. Как говорится, без нее никуда. Но если до праздников далеко, а полакомиться хочется, можете приготовить более простой, но не менее оригинальный вариант «шубы».
Метки: Селёлка под шубой |
ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ |
|
Метки: rfhnjatkmyst картофель блины |
Вкусные картофельные лепешки по-фински. |
Это легкое в приготовлении блюдо может стать вашей любимой закуской, которая придется по вкусу вашим домочадцам и в качестве завтрака, и в качестве перекуса.
Ингредиенты:
• картофель — 5-6 шт.
• яйцо — 1 шт.
• мука - 100 гр.
• растительное масло - 1 стол ложка
• соль - 0,5 чайной ложки
• чёрный перец - по вкусу
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Творожное тесто для пирожков…
Часть 2 - Блинный торт (горячее блюдо)
...
Часть 29 - Простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог.
Часть 30 - Приглашаю на блины.
Часть 31 - Необыкновенно вкусные картофельные лепешки по-фински.
Метки: Картофельное печенье |
Умопомрачительное апельсиновое печенье |
Дегустаторы сего печенья бегали за мной с криками, что этого не может быть и такое невозможно приготовить самостоятельно. В общем - вы поняли, да? В магазин и на кухню! Хранить в банке можно несколько дней. Но, боюсь, не получится.
Метки: Печенье апельсин орехи |
ПОДБОРКА САМЫХ СЫТНЫХ ПИРОГОВ |
ПОДБОРКА САМЫХ СЫТНЫХ ПИРОГОВ
Метки: КУЛИНАРИЯ Тесто Пирог ПОДБОРКА САМЫХ СЫТНЫХ ПИРОГОВ |