САМАЯ КРАСИВАЯ И ПРОСТАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ И ЛАВАША! ТАК ВКУСНО, ЧТО СЛОВАМИ НЕ ОПИСАТЬ...

Большинство хозяек привыкли думать, что приятно удивить гостей можно только какими-то экзотическими изысками, сложными и заморочистыми блюдами. Поэтому очень часто перед праздничным застольем приходится возиться с огромным количеством ингредиентов: всячески их обжаривать, варить, смешивать, запекать, скручивать. Конечно, после проведенного у плиты дня вау-эффект гарантирован, но какой в этом смысл, если самые вкусные блюда, обычно, — самые простые.

Мы хотим поделиться с вами отличным рецептом быстрой запеканки из капусты и лаваша. Блюдо манит запахом, еще находясь в духовке. Такую красоту можно смело ставить в центр праздничного стола! Приготовьте, родные будут вам благодарны.

далее

Квашеные помидоры с горчицей

Квашеные помидоры с горчицей, вкус прямо как у бочковых.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

– помидоры
– листья хрена
– зонтик укропа
– листья смородины
– листья вишни
– чеснок 3 зубка
– 2 столовые ложки сахара
– 2 столовые ложки соли
– 2 столовые ложки сухой горчицы

Приготовление:
1. В банку выкладываем листья хрена, вишни, смородины, зонтик укропа, чеснок, перец горошком.
2. Заполняем помидорами банку до середины, засыпаем соль, сахар, горчицу.
3. Можно заполнить помидорами и тогда засыпать горчицей и сахаром с солью, это значения не имеет.
4. Заполняем помидорами до горлышка и заливаем водой.
5. Закрываем крышкой из капрона, и хорошенько встряхиваем, чтобы все смешалось
6. Оставляем банку с немного приоткрытой крышкой на 3 дня.
7. При комнатной температуре.
8. Как только 3 дня прошли, закрываем плотно крышкой и ставим в прохладное место на несколько недель.
9. Квашеные помидоры готовы.

Подборка рецептов начинок для блинов на любой вкус

Эта большая подборка рецептов начинок для блинов на любой вкус пригодится для любой хозяйки и в праздник и в будни.

Читать далее...

Ореховый салат с кальмарами

500 г кальмаров (3 штуки)

300 г свежих шампиньонов

1 луковица

70 г грецких орехов

100 г твердого сыра

зубок чеснока

майонез

соль

зелень для украшения

Читать далее...

Вкусный сытный и простой салат с шампиньонами

Вкусный сытный и простой Слоёный салат с консервированными шампиньонами.Очень просто, очень вкусно, очень сытно.

ингредиенты

• картофель отварной 2-3 шт.
• морковь отварная 2-3 шт.
• яйца вареные 3 шт.
• грибы маринованые 250 г
• сыр твёрдый 200 г
• лук зелёный 1 пучок
• майонез 200 г
• соль,перец по вкусу

Читать далее...

Кальмары по-корейски-как морковка, только гораздо вкуснее

Таких кальмаров можно подать на стол с отварным рисом. Лук можно не обжаривать, а замариновать в уксусе, смешанном в равных долях с водой. Вместо уксуса подойдёт сок лимона. Для остроты и аромата в блюдо можно добавить соевый соус и специи для моркови по-корейски, а также мелко натертую цедру лимона.

• 400 г кальмаров,
• по 2 моркови и луковицы,
• 3 зубчика чеснока,
• 0,5 ч. ложки сахара,
• 1 ч. ложка уксуса,
• 3 ст. ложки растительного масла,
• соль, молотый черный и красный перец по вкусу,
• семечки подсолнечника или кунжут.

Для украшения:

Читать далее...

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты

Праздничная закуска из сельди «Изумрудные шарики»

Сельдь - одна из самых популярных рыб во всем мире и особенно в России. Обычно эту рыбу в соленом виде разделывают и подают на стол в виде закуски, однако существует огромное количество вкусных блюд с ней.
Читать далее

НЕСЛАДКИЕ ПРОФИТРОЛИ С ПЕЧЕНЬЮ

Ингредиенты:

• Мука — 1.5 стакана.
• Сливочное масло — 180 г.
• Яйцо — 4 шт.
• Куриная печень — 400 г.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Вода — 1.5 стакана.
• Соль — по вкусу.

Читать далее...

РЕЦЕПТЫ САМЫХ УДАЧНЫХ И ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Читать далее...

Цветная капуста на индийский манер



Мне сложно восторгаться блюдами из цветной капусты. Ну, ем... Для пользы, разнообразия... Не фанатею! Этот рецепт мама велела сохранить (я это и сама поняла после дегустации) в тетрадочку, чтобы не потерять. Знаете, после такого рецепта мне захотелось отведать ещё чего-то подобного из полезного овоща. Ищу! Пробую! А вы пока попробуйте это вкусное блюдо. Сейчас оно будет особенно актуально для тех, кто соблюдает Пост. Пусть он будет вкусным у вас! С этим рецептом сложится именно так! P.S. Дозы специй - убойные (для меня). Добавляла щепотками по вкусу. Регулируйте сами!

Горячие бутерброды со шпротами

 

Далее

Цветная капуста на зиму в томате - самый вкусный рецепт цветной капусты на зиму!

Цветная капуста на зиму в томате - редкий деликатес на нашем столе. Тем, кто научился сам выращивать цветную капусту, я советую попробовать сделать цветную капусту на зиму по этому рецепту – цветную капусту в приятно остром томатном соусе с болгарским перцем и большим количеством зелени. В любую пору года цветная капуста с томатным соусом будет напоминать вам лето, легкое и освежающее. Пресытиться этим сочным и нежным блюдом невозможно, поэтому смело рекомендую его в копилку рецептов для заготовок. Ингредиенты.

Серия сообщений "консервация 2":

Часть 1 - Цветная капуста на зиму в томате - самый вкусный рецепт цветной капусты на зиму!
Часть 2 - Маринованные баклажаны по-сицилийски (сырые)

Сельдь по-корейски|ОЧЕНЬ ВКУСНО

Очень вкусно! Любителям селедочки точно понравится! Набор специй прост: перец, сахар, кориандр, прекрасно сочетающийся с рыбой.

Ингредиенты: Сельдь свежая или свежезамороженная — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Кориандр молотый — 1 ч. л. Рафинированное растительное масло — 40 мл. Соль — по вкусу. Красный острый молотый перец — 0.5 ч. л. Сахар — 0.5 ч. л. Уксус 9 % — 35–40 мл. Зелень — для подачи.

Читать далее...

Гречневый суп с шампиньонами

Гречневый суп с шампиньонами

Время на приготовление грибного супа из шампиньонов – 1 час.

Количество порций-4-5

Рецепт простой, суп — ароматный и вкусный.

Ингредиенты:

Греча (ядрица) – 50 грамм
Шампиньоны – 300 грамм
Морковь – 1 штука
Помидор – 1 штука
Картофель – 3 штуки
Лук репчатый – 1 штука
Масло растительное – 2 столов. ложки

Читать далее...

Сочни

Для теста:

2 яйца
200 г сметаны
180 г сахара
150 г размягченного масла
щепотка соли
2 ч. л. разрыхлителя
600-700 г муки

Читать далее...

Яблочные драники.

Ингредиенты

Серия сообщений "десерт":

Часть 1 - ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ
Часть 2 - Торт «Трухлявый пень»
...
Часть 33 - Вишневый пай - очень просто, но очень вкусно!!!
Часть 34 - Торт “Мудрый еврей”
Часть 35 - Яблочные драники.

Рулет из свежемороженной скумбрии

Рулет из свежемороженной скумбрии приготовить очень легко. Получается замечательная закуска для праздничного стола и не только. Очень вкусно!

Читать далее...

Способы приготовления вкусняшек за несколько минут

Так бывает, что хочется чего-нибудь вкусненького, но магазины уже закрыты или лень идти. В этом видео смотрите пять способов приготовления вкусняшек за несколько минут. 

Шикарное горячее блюдо: просто и вкусно