Клястероспориоз (синоним – дырчатая пятнистость) – широко распространённая грибная болезнь косточковых культур, поражающая генеративные и вегетативные органы растений. Типичные идентифицирующие признаки болезни наиболее заметны на листьях. Они выглядят как мелкие (не более 5-6 мм) округлые светло-коричневые, красноватые или бурые пятна с тонкой красной или красно-бурой каймой. Через некоторое время на местах развития гриба листовая пластина перфорируется. При сильном поражении листьев очаги образуются на черешках, что приводит к преждевременному листопаду, особенно в нижней части кроны. На побегах и почках пятнышки имеют, как правило, красноватую или красновато-бурую окраску. Со временем очаги растрескиваются, начинает выделяться камедь, стекающая и застывающая «янтарными» каплями и потёками. На возрастных ветвях огрубевшая кора вздувается и трескается.
В простонародье такой костер называют подземным. Преимущество такого метода разведения костра в том, что его пламя не заметно окружающим, меньше дымит, на нем удобно готовить пищу. В холодное время года порадует и то, что после нескольких часов горения земля над костром будет настолько теплой, что на ней можно будет провести остаток ночи.
Картофельные корзиночки (гнёзда) по-китайски – это оригинальный способ подать салат, паштет, тушёные овощи, грибы, салат, что угодно! Можно назвать это блюдо картошкой фри, потому что жарятся корзиночки во фритюре. Можно сказать, что это домашние чипсы. Сделать какие «гнёзда» проще простого. Главное – иметь два одинаковых по размеру металлических сита. Если последовательно выполнить все пункты рецепта, то всё получается отлично. Картофельные корзиночки – рецепт родом из Китая. Один из основных принципов китайской кухни – быстрая тепловая обработка продукта.
Понедельник, 14 Сентября 2026 г. 10:23
+ в цитатник
Обрезка сосны – регулярная, кропотливая, творческая процедура. Сосна обыкновенная часто используются для оформления садового или дачного участков. Обрезка сосны обыкновенной проводится для создания объектов, украшающих садовый участок, и обеспечивает достаточное поступление солнечного света другим садовым насаждениям. Для того чтобы сосна украшала, ее нужно вовремя обрезать, омолаживать, придавать оригинальные очертания кроне. Эти процедуры требуют постоянного внимания, умения и навыков.
Дело в том, что августовская обрезка живёт по своим законам, совсем не таким, как весенняя. (Правда, стоит оговориться: ориентируемся мы в первую очередь на среднюю полосу. На юге или Урале сроки сдвинутся, но сама логика останется прежней). Есть вещи, которые именно сейчас сделать не просто можно, а нужно, и упущенная возможность обойдётся урожаем следующего года. И есть вещи, за которые браться в августе нельзя ни в коем случае.
Ландшафтный дизайн – это особое искусство, своеобразная живопись на холсте природы. Он позволяет превратить участок земли перед загородным домом в удивительные сад.