Это печенье очень нежное,с сочными кусочками яблок,а корочка хрустящая.
Взбить миксером 150 г сахара,100 г мягкого сливочного масла и 1 яйцо.

Добавить 1,5 стакана муки с 1 ч. ложкой разрыхлителя, еще раз перемешать миксером.

Добавить 2 яблока(кубиками),перемешать.

Выкладывать чайной ложкой на расстоянии 4-5 см(очень увеличивается в размере при выпечке).

Выпекать при 180 градусах 10 минут(ориентируйтесь на свою духовку).

 

Приятного чаепития!